有關(guān)冬至的作文750字
有關(guān)冬至的作文750字篇1
今天是冬至,媽媽說(shuō)要吃餃子。我當(dāng)時(shí)并沒有在意,以為媽媽想吃水餃了。這不,今天中午我們就從東昌府水餃超市買了我們愛吃的韭菜餡水餃,不過(guò)我覺得沒有媽媽做的好吃。
冬至這天為什么要吃水餃呢?我還是有些納悶。于是我上網(wǎng)查了一下資料,終于得到了答案。
這冬至是華夏農(nóng)歷二十四個(gè)節(jié)氣之一,一般是在每年的12月22日這一天,(個(gè)別年份在12月21日或23日)。冬至,顧名思義是寒冬的開始,交九的第一天。冬至這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天。這個(gè)節(jié)氣后來(lái)演變成節(jié)日。
冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。古人有“冬至大如年”之說(shuō)。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祖的日子?;实墼谶@天要到郊外舉行祭天大典;國(guó)人在這天也要祭奠祖先,跪拜父母。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
原來(lái)冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
看了張仲景“舍醫(yī)救民”的故事,我很感動(dòng),我長(zhǎng)大了也要做一個(gè)濟(jì)危扶困的人。
有關(guān)冬至的作文750字篇2
幾天前,老師就告訴我們說(shuō),在冬至那天要我們和家人一起包餃子。這天早上起來(lái),媽媽就說(shuō):“今天是冬至了,冬至餃子,夏至面,今天我們吃餃子?!蔽铱筛吲d了,同時(shí)也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。
下午放學(xué)回家,我們一家人就忙碌起來(lái),媽媽負(fù)責(zé)和面,爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡。我趁媽媽取東西的時(shí)候,偷偷地在面盆里忙活起來(lái),可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干凈,卻越弄不下來(lái)。媽媽回來(lái)了笑著說(shuō):“和面是有技巧的,急不得,要慢慢來(lái)。”媽媽邊說(shuō)邊教我和面,水要慢慢放,還要隨時(shí)往里加點(diǎn)干面粉,這樣才不會(huì)那么粘手,果然在媽媽的幫助下,粘在我手上的面,很快就弄干凈了,面也和好了。
爸爸在一旁把水餃餡也快調(diào)好了,我也過(guò)去幫忙。爸爸說(shuō):“要把餡攪勻。”看著爸爸輕松的樣子,我就搶過(guò)爸爸手中的筷子來(lái)說(shuō):“看我的,我來(lái)攪餡?!笨晌腋闪艘粫?huì)就會(huì)就后悔了,調(diào)餡一點(diǎn)也不輕快,要用好大的力氣才能攪勻。
面和餡都弄好了,開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面,切面,看似簡(jiǎn)單的活,可到了我手上都覺得不輕松,特別是搟面皮,我費(fèi)了九牛二虎之力,也搟不出個(gè)“十五的月亮”,還總搟到自己的手上,搟出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁夸我,干得不錯(cuò)。
媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿著我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿著我的手,輕輕一捏,一個(gè)漂亮的水餃就成了,我看這么簡(jiǎn)單,就說(shuō):“太簡(jiǎn)單了,我會(huì)了,我自己來(lái)。”可真我自己包了,卻覺得很難了,好不容易包出一個(gè)來(lái),樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圓面團(tuán)躺在那里,就這樣我還是堅(jiān)持包了好幾個(gè)呢!我可高興了。
到了分享勞動(dòng)成果的時(shí)候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動(dòng)成果吃了起來(lái),好香啊,我心里可高興了。
通過(guò)這次包餃子,我學(xué)到了很多知識(shí),也明白了無(wú)論做什么事情,都要講究條理,學(xué)會(huì)技巧,還要認(rèn)真虛心的學(xué),要多做多練,才能把事情做好。
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“陽(yáng)春始于冬至,閑時(shí)多食杏仁、核桃、榛子、花生等堅(jiān)果,少糖類、脂肪和鹽”。聽著車上廣播中那富有磁性的聲音,我感覺自己被帶到了那個(gè)溫暖冬天的晚上。
“12月22日,冬至就要來(lái)了?!蔽蚁?,看窗外的'行人緊裹著外衣,風(fēng)吹得地上的葉子起起落落,我想:“冬天真的要來(lái)了。”
記憶回到幾年前的一個(gè)傍晚。我和媽媽在放學(xué)的路上,穿過(guò)一個(gè)又一個(gè)小巷,風(fēng)灌滿了所有的巷子,呼呼作響。我裹著一件厚棉襖,笨拙地跟在媽媽后面,看著媽媽手里提著一袋湯圓和一袋餃子,我不禁問(wèn)道:“媽媽,買餃子和湯圓干什么呀?”媽媽搓搓手說(shuō):“聽說(shuō)冬至要吃湯圓餃子,我就買了點(diǎn)?!蹦侨绻麐寢寷]聽別人說(shuō),可能今天就是普通的一天。確實(shí),冬至對(duì)于我老家來(lái)說(shuō),沒有把它當(dāng)節(jié)過(guò)的,只把它當(dāng)作是一個(gè)節(jié)氣——冬季的中間。可以說(shuō)冬至在我們心中是沒有概念的。
“湯圓!”我興奮地看著媽媽,歡欣雀躍。抬頭看樹,我看到樹葉已微黃但仍舊茂密,它擺弄著它的雙手,在冬日的風(fēng)里搖擺起舞。
從此,我的記憶里多了一對(duì)詞語(yǔ)——“湯圓、冬至?!?/p>
回到家里,媽媽把湯圓和餃子用涼水沖洗,然后放到一旁解凍,又催我給爸爸打電話叫他回來(lái)。她自己也沒停下來(lái),從口袋里拿出手機(jī)給遠(yuǎn)在廣州的哥哥發(fā)了個(gè)信息“冬至快樂。多穿衣服,別著涼了?!苯又?,媽媽又去煮東西了。
她很忙,但她看上去很滿足。為什么?我也不知道。
湯圓煮好了,餃子熟了,爸爸也回家了。我們拉開椅子,坐下,在暖暖的湯圓熱氣中吃飯,它包圍著我們,很幸福也很滿足。這時(shí),媽媽的手機(jī)屏幕亮了:哥哥的回信。屏幕上浮動(dòng)著幾個(gè)字:“冬至快樂,媽!”我咬下一口湯圓,里面的糖心流了出來(lái),流到我的心田。我,好像明白了冬至的含義。
我往陽(yáng)臺(tái)上一看,一輪蛋黃似的明亮的月亮半隱于云朵之中,那是團(tuán)圓。
思緒又重新回來(lái),今年冬至我們吃什么湯圓呢?
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福州是個(gè)氣候宜人、山水環(huán)繞的好地方,別名“榕城”,還有“溫泉城”、“江南勝地”之美譽(yù),我在這里生活得很習(xí)慣?,F(xiàn)在,我就跟你聊聊我在福州過(guò)的節(jié)日吧!
冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來(lái)。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,簡(jiǎn)直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味,煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒有寒冬的感覺。
依照北方的習(xí)俗,冬至要包餃子,可是在福州可不同。于是我纏著媽媽,希望能按照福州的方式過(guò)一次冬至。
放學(xué)回到家,我來(lái)不及放下書包,便匆忙地掀開碗蓋。哇,是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手,將我拉到水池邊洗手,但那丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個(gè)。我狼吞虎咽,好幾個(gè)進(jìn)肚之后,我才開始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽,便和我談起福州冬至搓丸子的由來(lái)。
相傳,古時(shí)候有一個(gè)窮書生叫木連生,自幼與母親相依為命,生活非常窮苦。一年,天遇大旱,土地龜裂,寸草不生。秋收季節(jié),財(cái)主依然上門逼租。木連生為了躲債,背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽,便出來(lái)找活干,以償還所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后,木連生拿到工錢,便急忙到森林深處找媽媽,但怎么也找不見。原來(lái)他走后,母親思兒心切,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,藏身于一個(gè)樹洞中。為了找到媽媽,木連生用糯米搓成丸子,以竹簽穿成串,只要有樹杈的地方,就掛上丸子。冬至這天,丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中,她順著香味,慢慢爬出來(lái)。母子終于團(tuán)圓了。如今,在福州的連江縣,冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗,那就是在供桌上放一大竹籮,籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子,預(yù)示家庭團(tuán)圓之意,以求祖先的保佑。
聽了我的介紹,你是不是也對(duì)福州獨(dú)特的民風(fēng)民俗產(chǎn)生了濃厚的興趣呢?歡迎你暑假來(lái)福州玩。我會(huì)帶你參觀古跡林立的三坊七巷、水光瀲滟的西湖、層巒疊翠的鼓山,還會(huì)帶你品嘗特色小吃魚丸、肉燕……快來(lái)吧!
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我們又迎來(lái)了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶臁?/p>
傍晚,我和妹妹一放學(xué)就來(lái)到了奶奶家,說(shuō)好了,要與他們共同度過(guò)這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!
該吃晚飯了,奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨,熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜,奶奶說(shuō):“有句老話說(shuō)啊,冬至夜,‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會(huì)中有多少人家,在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。是啊,爺爺接著說(shuō):“現(xiàn)在時(shí)代不同了,孩子們多幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的來(lái)歷呢?”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)過(guò)了,有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽啊!同時(shí),爺爺說(shuō)道:“冬至也是一個(gè)節(jié)氣,太陽(yáng)的照射有過(guò)了冬,長(zhǎng)一蔥;過(guò)了年,長(zhǎng)塊田之說(shuō)。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說(shuō):“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走?!倍?,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),過(guò)了今晚明天就是冬至節(jié)了,太陽(yáng)離我們?cè)絹?lái)越近了,春天也就離我們不遠(yuǎn)了,冬至節(jié)前我們渡過(guò)了一個(gè)有意義的冬至夜!
有關(guān)冬至的作文750字篇6
“明天要帶餃子!”昨天,老師說(shuō)。我們懷著好奇的心情把餃子帶到了學(xué)校,我們剛來(lái)到教室,只見黑板上寫著五個(gè)大字:冬至百餃宴。我們這才明白:原來(lái)冬至了,我們五年級(jí)要開百餃宴嘍!
首先,閆老師叫住了我和其他五個(gè)人去食堂,一路上,我們有說(shuō)有笑,走路時(shí)快時(shí)慢,到了食堂,老師讓一個(gè)廚師開始下餃子。
我站在食廚旁邊,一邊目不轉(zhuǎn)睛地看這他們,一邊贊嘆道:“啊,原來(lái)下餃子也不是那么簡(jiǎn)單?!?/p>
不一會(huì)兒,第一鍋餃子就出鍋了。我趴近了,聞了聞——好香啊!我百思不得其解地問(wèn):“叔叔,您每天都要這樣辛苦地做飯給我們吃嗎?”叔叔笑瞇瞇地回答:“每天都做飯,那是肯定的,但是這怎么能叫辛苦呢?”我想了想,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
大約十分鐘過(guò)去了,第二鍋熟了!它們浮在水面上,活像一個(gè)個(gè)又低由胖的白娃娃在游泳,“出鍋了,出鍋了!”趙彤大叫起來(lái),我們幫助叔叔把第二鍋餃子抬到了桌子上,馬嫣然實(shí)在忍不住了,就偷偷地捏了一個(gè)餃子放到了嘴里,馬上,其他人也捏了第一個(gè),第二個(gè),第三個(gè)……直到全班的隊(duì)伍已經(jīng)不遠(yuǎn)的時(shí)候,才狼吞虎咽地把嘴里的餃子“報(bào)銷”了!我又問(wèn)叔叔:“下一鍋餃子真的需要十來(lái)分鐘嗎?”“是呀,”叔叔繪聲繪色地講著,“燒水要七分鐘,下餃子要五分鐘左右,加起來(lái)就是十五分鐘,所以,如果中午飯后還有急事的話,吃餃子當(dāng)然比吃米,面快了!”我又滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭!
班上的隊(duì)伍來(lái)了!他們有說(shuō)有笑,有幾個(gè)人還想趁機(jī)過(guò)來(lái)捏餃子吃呢!可惜,閆老師攔住了他們,他們只好退回去眼巴巴地看著一步之遙,但很難拿到的香噴噴的餃子了!
終于開飯了!我們蜂擁而上,圍著這唯一的兩盤餃子又爭(zhēng)又搶,終于搶到了餃子,我回到了座位,準(zhǔn)備慢慢地品嘗著這幾個(gè)餃子……
時(shí)間像離線的箭一樣,轉(zhuǎn)眼間,第三節(jié)課下課了,我們回到了教室,一路上,還在說(shuō)著有關(guān)餃子的事,有關(guān)冬至的事……
有關(guān)冬至的作文750字篇7
二十四節(jié)氣中,要說(shuō)哪個(gè)最溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因?yàn)樵谀且惶欤壹叶紩?huì)圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的餃子,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。仿佛冬至不吃餃子,就和中秋不吃月餅,元宵節(jié)不吃湯圓一樣,缺少了節(jié)日的氣氛。
往年,我們一家三口都是在這一天中午大吃一頓餃子,媽媽一定會(huì)給我包好我最愛吃的三鮮餡。
今年的冬至,中午一放學(xué),我便第一個(gè)沖出教室,騎上自行車一路飛奔。剛一進(jìn)樓道,便聞到從鄰居家中飄出來(lái)的餃子的香味,羊肉的,豬肉的,我好像還聞到了三鮮的。我一步三個(gè)臺(tái)階,跨上五層,可餃子的香氣不知道為何消失了,我以為自己高興過(guò)頭了,使勁吸吸鼻子,仔細(xì)地聞了聞。進(jìn)了家們,瞪大眼睛,望著桌子:“為什么不吃餃子,怎么是面!”然后,就像瘟雞一般腦袋軟綿綿地耷拉下來(lái)。媽媽沒好氣地說(shuō):“今天下午爸爸才能回來(lái),晚上再吃不可以嗎!”
終于熬到了下午放學(xué),一進(jìn)家門,爸爸忙過(guò)來(lái)幫我卸下沉甸甸的書包,媽媽把一盤剛出鍋的餃子擺在餐桌上。餃子晶瑩剔透,猶如皎潔的彎月上畫上了彎彎曲曲的花紋;餃子芳香四溢,一股股記憶中的味道通過(guò)鼻子直入腦海。一個(gè)個(gè)餃子靜靜地躺在盤子里,我輕輕嘗了一口,醇厚的濃汁頓時(shí)沖擊著我的味蕾。忙招呼爸爸媽媽坐下,我們一家人圍坐在桌子旁,邊吃著餃子,邊談?wù)撝髯缘囊娐劇o溩拥南阄?,家中的`溫馨,讓我的心仿佛蕩漾在春水里。
深夜,我躺在床上,靜靜回想著晚飯的情景,我忽然明白了,原來(lái)冬至最重要的并不是吃一頓餃子這么簡(jiǎn)單,而是一家人坐在一起,高興地吃著飯,說(shuō)說(shuō)話。冬至是人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味,讓這普通的日子變得不普通了,充滿了溫馨。