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大學生計劃怎么寫范文大全篇1
暑期社會實踐:生態(tài)低碳,節(jié)能環(huán)保
院系:化學與化工學院化學類
年級:__級化學2班
姓名:
學號:
實踐實踐:__年7月10日——__年7月24日共15天
一、摘要
“低碳環(huán)?!币辉~頻繁被提及,各行各業(yè)都在低碳時代展現(xiàn)自己的環(huán)保意識,進行自己的環(huán)保行動。為了加深對低碳環(huán)保的認識,提高低碳環(huán)保的意識,我們利用暑假時間,組隊對于低碳環(huán)保做了相關調查。以調查問卷和宣傳單的形式,針對不同人群,深入社區(qū)、街道、商業(yè)區(qū)、旅游景點等場所進行調查。此次活動歷時兩周,不僅僅我們對于低碳環(huán)保有了進一步的了解,當?shù)鼐用裨谖覀兊挠绊懴聦τ谶@個詞也是身體力行。
二、實踐目的
社會的進步,生產(chǎn)的發(fā)展,為我們的生活帶來了極大的方便與快樂,改善了人類的生活居住環(huán)境,顯示了人類文明的進步與發(fā)展。但另一方面,我們也看到了更殘酷的事實:地球上的固有能源在一天天地減少,環(huán)境也在一天天地遭受著污染,地球的生態(tài)在遭受著破壞,我們的身心健康也正在受到極大的威脅。在此背景下“碳足跡”、“低碳經(jīng)濟”、“低碳技術”、“低碳發(fā)展”、“低碳生活方式”、“低碳社會”、“低碳城市”、“低碳世界”等一系列新概念、新政策應運而生,而我們也應該在此大浪潮下做些什么。
三、實踐內容
為了向低碳環(huán)保貢獻自己的一份力量,我們山大不同院系的同學自發(fā)的組成一支環(huán)保小分隊——“綠色先鋒”,在我們小組成員的家鄉(xiāng)滕州開展起了低碳環(huán)保的調查宣傳活動。首先我們通過各種渠道收集了環(huán)保與治理的相關信息,設計并打印調查問卷以及宣傳單,以供活動所需;再者就是商量各自的分工以及活動的具體日程;所謂萬事俱備,只欠東風,最后當然是把商討結果付諸行動。我們所采取的活動形式具體如下:
1.對我們市街道、社區(qū)、商業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生狀況進行了實際調查。我們發(fā)現(xiàn)在我們家鄉(xiāng)大多數(shù)人都沒有及時把垃圾投入到指定的垃圾箱內,人們隨手亂仍垃圾的現(xiàn)象隨處可見。我們那邊的垃圾箱一般分兩格,一格是裝可回收垃圾的,另一格是裝不可回收垃圾的,一般人不能把垃圾正確的投入到垃圾桶中。因此,在我們家鄉(xiāng)在我們家鄉(xiāng)能真正愛護環(huán)境又能了解物品回收的人更是少之又少。而在我們那相對小的街道上,由于清潔設備的不完善,那里的環(huán)境狀況更令人擔憂。
2.對我們家鄉(xiāng)的主河流——荊河進行了實地調查。我們發(fā)現(xiàn)由于人們保護環(huán)境的意識比較薄弱,有不少的人把生活垃圾都倒到了河邊,主河流被眾多的生活垃圾所污染,其中大多都是一些廢棄塑料、聚乙烯做成的物品,這些垃圾被水一沖就到達河里,嚴重影響了河道的衛(wèi)生與清潔,使河水受到污染。我們環(huán)保隊員一種強烈的宣傳環(huán)保的沖動涌上心頭,但是我們很清楚,大力度的保護環(huán)境的宣傳只有政府部門高度重視起來才能做的,為此我們也向滕州的環(huán)保局提出了我們的建議。
3.街頭環(huán)保行動。這天我們環(huán)保隊針對前幾天收集的各種資料制作了一份環(huán)保宣傳單,并在大街上派發(fā)了幾百份的資料,希望能對提升當?shù)氐沫h(huán)保意識起到推動作用,也想擴大我們此次環(huán)保行動的影響。為了更好的了解當?shù)氐沫h(huán)保,我們對民眾進行了環(huán)境保護問卷調查。我們也身體力行地為街道做了清潔工作。
4.對于旅游景區(qū)的環(huán)保調查與宣傳。我們當?shù)氐木包c荊河公園、微山湖紅河濕地、文公臺這些地方的環(huán)境衛(wèi)生較其他地方好了很多,人群密度較大,對于環(huán)保的宣傳工作是事半功倍。
5.農村之間環(huán)保調查的比較。我們選擇了一般的農村和山東十大名村“生態(tài)文明村”--大宗村進行調查比較,發(fā)現(xiàn)一般的農村與大宗村之間有著較大的差距,一般農村用三個字概括就是臟亂差,而大宗村道路整潔,綠化率高,房屋錯落有致,可見農村需大力加強環(huán)境治理。
6.去魯南化工廠進行實地學習。在相關人員陪同下,了解到化肥的生產(chǎn)工藝路線,原料及中間產(chǎn)物的利用率較從前大幅提高;參觀污水處理過程,可見魯南化工的污水處理工作也很好,最終排水口的水清可見底,甚至可以養(yǎng)魚。魯南化工之行受益良多。
7.對學生的環(huán)保宣傳教育。孩子是祖國和民族未來的希望,環(huán)保意識要從孩子抓起。我們小隊在暑假期間進入各種暑期培訓班,對學生進行了關于環(huán)保意識的宣傳教育。
四、結果與討論
節(jié)約能源,舉手之勞;綠色環(huán)保,義不容辭。針對于我們的調查結果,向大家提出幾點切實可行的小建議:
1.“綠色”家居出行
選擇自行車和公共交通作為出行工具;
使用保溫能力更強的節(jié)能門窗;
自帶購物袋,不使用一次性塑料袋;
空調溫度設置合理,避免室內外溫差過大;
只有在需要燒熱水的時候才接通飲水機電源;
冰箱內存放總容積80%的食物。
2.回收利用垃圾
垃圾只是放錯了地方的寶貝,你能幫忙在源頭上合理處理垃圾:家中備有分類垃圾桶,將廚余和其他垃圾分開放;
將易拉罐、汽水瓶收集起來,一次賣給廢物回收者;
收集雨水,用來清潔和澆花。廢輪胎可以做枕頭。
3.保護森林
無紙化辦公,用電子賀卡代替紙制賀卡;
拒絕接受傳單、折頁或其他形式的廣告;
拒絕使用一次性木筷子;
購買具有FSC認證的家具;
4.珍惜淡水
雖然地球是被水覆蓋的藍色星球,但中國是世界上人均占水量最貧乏的國家之一,節(jié)水,“點滴”之間:
一水多用:用洗臉水洗腳,淘米水澆花,洗衣水拖地;
挑戰(zhàn)手指靈活度:洗臉刷牙時不長流水,嘗試隨時關閉水龍頭;使用節(jié)水型馬桶、水龍頭;
外出、開會時,自帶水杯;
使用無磷洗滌劑;
不向河道、湖泊里扔垃圾,集中回收廢舊電池。
5.保護野生動物
不要把垃圾隨意丟棄,野生動物容易誤食;
不在野外打獵或捕魚,這很愚蠢,也不光彩;
在遠處安靜欣賞野生動植物,而不是去觸摸和飼養(yǎng)它們;
不要食用野生動物,特別是瀕危野生動物;
不買象牙,虎皮,穿戴動物皮毛不是奢侈而是殘忍;
旅游時不要隨意采集野花野草;
不要購買野生動物做寵物,讓他們活在自己的家園;
6.樂活生活
購買當季本地生產(chǎn)的蔬菜水果,可以避免過多的農藥、化肥和運送成本;盡量選擇有機食品和素食;
不抽煙,盡量不吸二手煙;
支持社會慈善事業(yè),進行舊物捐贈;
減少制造垃圾,也實行垃圾分類與回收;
少乘車,多運動;少吹空調,多親近自然;
辦一個與眾不同的低碳婚禮;
購買有綠色環(huán)保標志的產(chǎn)品。
五、實踐總結與體會
經(jīng)過此次實踐活動,可以看出我們的低碳環(huán)保意識還有待提高。我們總是形容地球為我們的“母親”,但是日益惡化的環(huán)境正在威脅著我們“母親”的壽命,總是以為地球上所擁有的資源能源是無限的,但是人們的過度的浪費,已經(jīng)使這些“無限”的資源能源在逐漸的變成“有限”的!請愛護我們的環(huán)境,因為“只有一個地球”!也許現(xiàn)在我們感受不到環(huán)境的惡化威脅到了我們的生存,甚至愚昧的人覺得與己無關,但是有沒有想到幾百年以后我們的子孫后代應該去哪里生活呢?難道要伴隨著適合人類生存的環(huán)境的消失而永遠的消亡嗎?
環(huán)境污染會給生態(tài)系統(tǒng)造成直接的破壞和影響,也會給生態(tài)系統(tǒng)和人類社會造成間接的危害,有時這種間接的環(huán)境效應的危害比當時造成的直接危害更大,也更難消除。例如,溫室效應、酸雨、和臭氧層破壞就是由碳大量排放,大氣污染衍生出的環(huán)境效應。這種由環(huán)境污染衍生的環(huán)境效應具有滯后性,往往在污染發(fā)生的當時不易被察覺或預料到,然而一旦發(fā)生就表示環(huán)境污染已經(jīng)發(fā)展到相當嚴重的地步。當然,環(huán)境污染的最直接、最容易被人所感受的后果是使人類環(huán)境的質量下降,影響人類的生活質量、身體健康和生產(chǎn)活動。例如城市的空氣污染造成空氣污濁,人們的發(fā)病率上升等等,嚴重的污染事件不僅帶來健康問題,也造成社會問題。隨著污染的加劇和人們環(huán)境意識的提高,由于污染引起的社會問題和沖突逐年增加。環(huán)境污染的防治,每一個環(huán)境污染的實例,可以說都是大自然對人類敲響的一聲警鐘。為了保護生態(tài)環(huán)境,為了維護人類自身和子孫后代的健康,必須積極防治環(huán)境污染。為了做好環(huán)境污染的防治工作,我們每一個公民必須努力增強環(huán)境意識:一方面要清醒地認識到人類在開發(fā)和利用自然資源的過程中,往往對生態(tài)環(huán)境造成污染和破壞;另一方面要把這種認識轉變?yōu)樽约旱膶嶋H行動,以“保護環(huán)境,人人有責”的態(tài)度積極參加各項環(huán)境保護活動,自覺培養(yǎng)保護環(huán)境的道德風尚。
大學生計劃怎么寫范文大全篇2
時間一刻不停歇的向前邁進,轉眼間新學期又開始了,我們迎來了又一批新的孩子,在新環(huán)境中,孩子們由于剛開始進入集體生活,對新環(huán)境陌生,畏懼,還有跟人亂跑,拒睡,拒吃等現(xiàn)象。為了使孩子們能盡快地適應集體生活和培養(yǎng)他們各方面的良好習慣,使他們能得到全面和諧的發(fā)展,將結合園長為我們培訓的內容用"同理心"對待每一名幼兒,與班級成員積極配合共同搞好班級工作.本學期幼師個人工作計劃如下:
一:思想方面
遵紀守法,積極響應國家制定各項規(guī)章制度,做到愛祖國,愛人民,遵守園內的各項規(guī)章制度,如每周一按時參加園內政治學習,積極參加園里的各項有益活動,以熱愛本職工作為出發(fā)點,認真,努力的工作,來提高自身的專業(yè)水平.熱愛自己的事業(yè),無論是面對孩子還是面對家長,始終要保持微笑,樹立起良好的教師形象,用老師和"媽媽"的雙重身份去關愛每一位幼兒,滋潤每一顆童心.積極做好各種教學活動.時刻注意自己的言談舉止,嚴格要求自己.堅決同一些歪風邪氣作斗爭,定期向園領導匯報思想工作,努力要求思想進步,積極向黨組織靠攏,不計較個人得失,顧全大局,"以園榮我榮"的思想迎接每天的工作。
二:教育教學方面
在教育教學方面,本學期我?guī)У氖切“?,因此我們在教育教學上就更該嚴格要求自己,不光有日常的知識傳授,還應對幼兒多進行常規(guī)教育,一個好的班級,好的活動離不開好的常規(guī),因此我將用愛心和耐心,對待每個幼兒,培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī).另外我們還將使用主題探究活動和愛朗課程相結合,不斷總結積累自身經(jīng)驗的同時,吸取別人的經(jīng)驗與長處,努力鉆研業(yè)務不斷學習接受最新的幼教知識,有效有計劃的提高自己業(yè)務水平和教學能力.利用環(huán)境布置讓幼兒易于接受新思想,打破傳統(tǒng)的"教師教學生學"的方法,轉變?yōu)?quot;學生主動學習".以幼兒為中心,讓幼兒大膽地去探索,使幼兒的八大智能得到全面發(fā)展.在組織活動時要注意讓幼兒通過玩中學,學中玩的形式,以生動,有趣,直觀的游戲,教具來發(fā)展幼兒的思維力,想象力及動手操作能力等.我積極指導英語教師,做好配課工作,和本班英語教師共同努力使幼兒的第二語言得到最好的發(fā)展,為幼兒以后英語的發(fā)展打下堅實的基礎。
三:衛(wèi)生保健方面
本學期,我?guī)ьI我班工作人員積極配合園內的保健醫(yī)生,做好晨間接待工作,環(huán)境衛(wèi)生的打掃,幼兒服藥記錄,紫外線消毒的工作,流感疫苗接種,視力檢測,微量元素的測查,做好本班幼兒的預防接種工作,注意幼兒口腔衛(wèi)生,做到讓幼兒餐后漱口,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣,尤其是幼兒的用眼衛(wèi)生,同時注意戶外活動的時間要保證,并多飲水盡量做到出滿勤,實現(xiàn)我班本學期出勤率達到95%以上.注意關心幼兒的一日生活,充分體現(xiàn)保教結合的教育理念.
四:家長工作方面
因為是個新的班級,新的幼兒,新的家長,因為家長工作由為重要,家長工作是聯(lián)系家與園的有效橋梁,只有做好家長工作,才能促進班集體的管理,我將積極和家長取得聯(lián)系,組建了我班家長委員會,督促家長做好《家園聯(lián)系冊》的填寫,和家長委員會成員共同探討制定適合每個幼兒的教育方法,使家,園結成教育伙伴,充分發(fā)揮教育的潛能.本學期我園仍然采用門禁制度,召開了一次家長會取得家長的諒解,讓每位幼兒都高高興興來園,安安全全回家,使每位家長都能放心將孩子交到老師手中.本學期將每月舉行一次家長開放日,使家長了解幼兒在園的一日生活,介紹幼兒的發(fā)展狀況,同時將針對車接送的幼兒采取家訪和電話交談的方式,向家長介紹孩子在園情況,做到每周和兩至三位家長談談孩子的在園表現(xiàn),讓家長了解孩子的在園情況,并及時配合我們的教學工作.請家長配合做好"冬季親子趣味運動會""英語圣誕聯(lián)歡會""元旦化妝舞會"等一系列親子活動.
五:合作方面
目標是走向成功的第一步,通過培訓,我深刻感受到團隊精神對成功的重要性,因為未來的競爭:不是一個人與另一個人的競爭,而是以團隊與另一個團隊的競爭;不是一個團隊與一個團隊學歷的競爭,而是一個團隊與一個團隊學習力的競爭.在本學期,我在做好協(xié)調組織工作的同時,做到分工明確,責任到人,在班級內設立了快樂基金,極大地推動了班級工作計劃的開展,是班級成員形成了工作自覺性,為孩子做了榜樣激勵,幼兒也在班級中形成了自覺管理的氛圍.積極進取,樂觀向上,共同奮斗取得成功.
大學生計劃怎么寫范文大全篇3
活動背景:
驕陽似火的七月,一個揮汗如雨的季節(jié)。我們桂林醫(yī)學院護理學院的青年志愿者積極響應中央及全國學聯(lián)關于大學生開展建設社會主義新農村的“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動的號召,毅然投身到今年暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐服務活動中去,給炎炎夏日中的臨桂縣會仙鎮(zhèn)帶去了絲絲的涼意。
活動目的:
通過此次活動,讓同學們積極為社會、人民服務,宏揚“弘德善醫(yī)”的桂醫(yī)精神;讓同學們全方位的接觸社會、了解社會,培養(yǎng)適應社會的能力,努力鍛煉自己成為對社會有益、對人民有用的當代青年大學生。提高“三下鄉(xiāng)”活動的服務水準,努力把暑期“三下鄉(xiāng)”建設成為桂林醫(yī)學院護理學院院共青團工作的一個品牌,通過社會實踐,鍛煉青年學生的實踐能力,提高同學的綜合素質,也為我國社會勞動保障發(fā)展吹了新風,讓“三下鄉(xiāng)”活動把先進的文化和學術以新穎的形式送下鄉(xiāng)。并且將我院“三下鄉(xiāng)”活動作為青年志愿者、共青團員、黨員以及入黨積極分子的一個社會實踐的陣地,成為桂林醫(yī)學院護理學院一個素質教育典范。
活動意義:
改革開放20多年來,我國社會保險事業(yè)取得長足進展:制度逐步建立和完善,覆蓋范圍不斷擴大,基金收支規(guī)模持續(xù)增長,經(jīng)辦管理服務不斷加強,各項待遇水平穩(wěn)步提高,為保障人民基本生活、促進經(jīng)濟發(fā)展、維護社會穩(wěn)定、構建社會主義和諧社會發(fā)揮了積極作用。
我們用如火的青春,激昂的斗志譜寫出了一支“建設社會主義新農村”的主題曲。我們的“三下鄉(xiāng)”暑期社會實踐服務隊益民小分隊開始了為期一天的征程。按照“受教育,長才干,作貢獻”的&39;指導思想,圍繞“宣傳我國社會保障知識”的活動主題,我們認真,扎實,深入地開展學習、宣傳,在求真務實的實踐中牢固樹立了勤于學習,重視實踐的桂林醫(yī)學院護理學院學子的新形象,在求真務實的實踐中接受教育,經(jīng)受考驗,不斷提高個人素質。
活動主題:
關注農村保險,宣傳我國社會保障知識,走訪農家,為我國農村保險事業(yè)(養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險、生育保險)添磚加瓦,調研農民對保險業(yè)的認識。
大學生計劃怎么寫范文大全篇4
經(jīng)營宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”,
市場定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。
2.格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3.校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優(yōu)質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W:大多數(shù)學生都習慣了到快餐和學校所設的飯?zhí)镁筒?,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯?zhí)?/p>
管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面:
A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
C.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
大學生計劃怎么寫范文大全篇5
一、項目描述
(一)項目簡介:
“易互通”項目擬在內蒙古工業(yè)大學內建立一家服務高效、程序便捷、成本低廉并具有一定專業(yè)水平的呼叫服務外包中心。
“易互通”呼叫服務外包中心以“簡、精、廉”作為項目的發(fā)展目標。“簡”是指硬件設備簡化,人員成分簡化,服務范圍簡化,項目規(guī)模簡化?!熬笔侵钢鳡I業(yè)務做得精,業(yè)務技能學的精,服務質量追求精?!傲敝傅氖菃T工培訓成本低廉,員工工資要求低廉,管理費用低廉。
作為一家小型的呼叫服務外包中心,我們擬在與學校各招生單位取得溝通合作后積極開拓學校各類招生電話咨詢業(yè)務(本科、研究、自考),服務校內廣大招生單位做好招生業(yè)務的調查、推廣、咨詢工作。以更加低廉的成本,更加專業(yè)的服務精神,更加高效的服務質量,更加成熟的服務內容取得校內各級招生單位的信任與支持,成功開展“易互通”呼叫服務外包中心這個項目。并在今后陸續(xù)承包校外各類企業(yè)、公司的咨詢、客戶回訪、商品推廣等適合小型呼叫中心的各種服務業(yè)務。
二、項目市場調研
(一)項目市場的形成
呼叫中心(callcenter)起源于幾十年前的民航業(yè),其最初目的是為了能更方便地向乘客提供咨詢服務和有效地處理乘客投訴。世界上第一個具有一定規(guī)模的呼叫中心是泛美航空公司在1956年建成并投入使用的。其主要功能是可以讓客戶通過呼叫中心進行機票預定。隨后at&t推出了第一個用于電話營銷呼出型(outbound)呼叫中心,并在1967年正式開始運營800被叫付費業(yè)務。從此以后,利用電話進行客戶服務、市場營銷、技術支持和其他的特定商業(yè)活動的概念,逐漸在全球范圍內被接受和采用,直至形成今天規(guī)模龐大的呼叫中心產(chǎn)業(yè)。
(二)項目市場的發(fā)展趨勢
呼叫中心作為一種能充分利用現(xiàn)代通信手段和計算機技術的全新現(xiàn)代化服務方式,已引起越來越多人的關注,已被廣大企業(yè)領導者和專家所認識,不僅在郵電,而且在銀行、鐵道、航運、保險、旅游等各行各業(yè)獲得廣泛應用。
我國的經(jīng)濟不斷發(fā)展,市場競爭層次不斷提升,對信息化水平的依賴程度越來越高,企業(yè)界使用呼叫中心的熱情將不斷增加。目前,我國的呼叫中心市場還剛剛起步,許多市場還是空白,這為提供呼叫中心業(yè)務的企業(yè)提供了良好的機遇,其中擁有5到50個座席人員的中小型呼叫中心的市場具有很大的潛力。在未來的幾年間,呼叫中心在我國會取得很大的發(fā)展。
隨著現(xiàn)代社會的迅猛發(fā)展,計算機以及通訊技術已經(jīng)成了社會各個行業(yè)的主要服務手段。社會公眾的服務觀念也隨之發(fā)生了很大的變化,服務質量已成為大家日益關心的話題??蛻舴罩行淖鳛檫B接客戶和企業(yè)的橋梁,擁有數(shù)據(jù)集中、規(guī)?;?、高效率、服務功能強、速度快、素質高的現(xiàn)代化服務手段,將傳統(tǒng)的來訪接待室、柜臺、會客室、業(yè)務室等的客戶接待方式,轉變?yōu)橐杂嬎銠C技術、網(wǎng)絡技術、通訊技術為基礎的不受時間、地點、場合限制的高效率的自助服務與人工服務有機結合的服務方式,是未來客戶服務(呼叫中心)的發(fā)展方向。
(三)項目的市場需求分析
1、校內市場需求分析
市場不是憑空出現(xiàn)的,市場需要開發(fā),需要探索,需要先制造出“商品”再培育該商品的市場?!耙谆ネā焙艚蟹胀獍行牡纳唐肪褪俏覀兊碾娪嵎?。
隨著學校辦學質量不斷提高,招生數(shù)量逐漸擴大,學校改革進度不斷發(fā)展,學校內各級行政單位對于電訊服務的需求越來越大。其中學校各級招生部門對該服務的需求尤為強烈,學校的招生單位工作人員數(shù)量有限,辦公室內的普通有線電話接待能力有限,伴隨著辦學規(guī)模的不斷升級,報名考生需要詳細、優(yōu)質的咨詢服務同招生單位有限的電訊接待能力的矛盾日益明顯,不健全的電詢接待能力、較差的電詢服務態(tài)度都會直接或間接影響到學校各級招生單位的招生質量和數(shù)量。
被動呼叫服務(來電咨詢服務)并不是招生單位的主要工作內容,并且這項工作的可替代性強、操作難度小卻占用了招生單位工作人員大量的工作時間和精力,使得工作人員無法節(jié)省出更多的人力物力解決其他難度大、專業(yè)程度高的主要工作。該項呼叫服務的外包已經(jīng)成為學校教育規(guī)模不斷發(fā)展、招生工作不斷進步的必然選擇。
內蒙古工業(yè)大學總共有25個學院,并在校內設有研究生、自考生招生單位,在報考、招生旺季這種來電咨詢業(yè)務是十分龐大的;這就形成了一個巨大的、潛在的需求市場。另外,在招生淡季,我們呼叫中心也可提供主動呼叫服務,幫助校內各級招生單位做好招生推廣和針對性的招生宣傳。
2、校外市場的需求分析20__年中國服務外包市場規(guī)模接近208億美元,從外包產(chǎn)業(yè)收入看,20__年,中國服務外包產(chǎn)業(yè)收入達118億美元,占全球的比重為1、29%。隨著中國國內需求以及離岸需求的增加,未來幾年將是服務外包產(chǎn)業(yè)收入的高速增長階段,年均復合增長率高達22%,到20__年,中國服務外包產(chǎn)業(yè)收入達262億美元,占全球比重將上升到2、17%左右。中國信息技術外包(ito)的發(fā)展將更為成熟,業(yè)務流程外包(bpo)將成為帶動中國服務外包產(chǎn)業(yè)崛起的主要力量。
三、項目可行性分析
(一)、業(yè)務對象
校內業(yè)務對象:學校內各級各類招生單位
校外業(yè)務對象:醫(yī)藥保健品領域、酒類及食品領域、化妝品、服裝等日用品領域、家電領域、建材、汽車、摩托車零配件領域、旅游和其它服務性領域等對小型呼叫服務外包中心有需求的各類企業(yè)。
(二)、業(yè)務拓展渠道
1、校內業(yè)務的拓展渠道
針對校內的服務對象,我們采用優(yōu)惠試用的拓展辦法。在開展咨詢服務之前,做好以下幾方面的準備:
(1)、充分調研,完善資料庫中涵蓋內容,以實際服務產(chǎn)品贏球校內各級招生單位的信任與支持。
(2)擬定相應的員工培訓計劃,健全完善項目內部管理團隊,做到責任有擔當,獎懲有措施。憑借真實、細致的項目內部管理辦法贏得服務對象的認可。
(3)與校內各級招生單位達成利益共識,充分溝通,詳細講明呼叫外包服務的利于弊,以專業(yè)的態(tài)度、優(yōu)質的服務、積極的合作獲得服務對象理解。
(4)先期免費試用,誠信、誠心、誠先。
2、校外業(yè)務的拓展渠道
(1)在做好校內服務的同時,將我們的業(yè)務成果、業(yè)務實力介紹、服務內容介紹及服務價格優(yōu)勢做成高品質的業(yè)務宣傳手冊,充實業(yè)務宣傳資料。有針對性的向部分服務對象推廣我們的服務產(chǎn)品。
(2)在各大專業(yè)網(wǎng)站,各大專業(yè)論壇刊登免費廣告,積極尋求長期合作伙伴。
(3)借助校內優(yōu)勢資源。金杯、銀杯、不如“口碑”。在我們做好校內各級招生單位的電詢工作后,在校內尋找擁有一定社會資源指導教師為項目市場拓展顧問,然后開展相關社會呼叫服務的外包業(yè)務。
(三)、服務產(chǎn)品宣傳方式
1、實體報單宣傳。在重慶各大報紙上刊登小型廣告。制作簡介大方的業(yè)務宣傳手冊,有針對性的向社會各中小企業(yè)進行推廣宣傳。
2、網(wǎng)絡宣傳。制作jdpe格式(圖片)廣告,發(fā)布在各大專業(yè)網(wǎng)站。制作網(wǎng)站提供固定的接待頻道。
3、聯(lián)動機制。網(wǎng)絡電話宣傳報紙廣告形成一套完整的宣傳、接待的業(yè)務受理機制。
四、項目資金投入
(一)具體資金用途
五、項目風險
(一)業(yè)務市場的風險評估
1、校內市場的風險評估及應對策略:
項目順利在校內開展業(yè)務的前提是校內各級招生單位的認可和信任。
如果沒有取得校內各級招生單位的許可,我們在校內市場的業(yè)務工作就要推遲,這樣就直接帶來了勞力成本上升,機會成本上升,增加項目破產(chǎn)的風險。
校內業(yè)務市場風險的應對策略:加大項目宣傳力度,在工作閑置階段開展人員培訓工作降低勞力成本損耗,縮減校外市場的宣傳開支但要加大有針對性的校外企業(yè)合作工作的投入,優(yōu)化人員結構減薪裁員。
2、校外市場的風險評估及應對策略:
在校內業(yè)務開展順利的前提下,校外市場還存在以下幾方面的風險:
(4)錯誤的競爭對手分析:由于對市場競爭環(huán)境預估不足,對競爭對手估計過低,導致難以在校外市場開展業(yè)務。
(5)錯誤的預估市場需求:對市場需求調研不清,造成業(yè)務停滯,損耗成本上漲。
(6)業(yè)務收益過低。校外市場所承接的呼叫服務工作量大,難度高,耗時長,所得收益少,難以支撐項目運作。
校外市場風險應對策略:對于競爭對手強勢競爭,應及時開拓“藍海”市場,開拓新客戶,繼續(xù)優(yōu)化內部業(yè)務流程降低成本;尋求合作,達成共識,宣傳校內呼叫中心的勞力優(yōu)勢;繼續(xù)宣傳項目服務內容的特殊性爭取企業(yè)的認可。
對于過低的市場需求,應擴大市場定義范圍,針對性宣傳項目優(yōu)越性和必要性,制定吸引力強的營銷策略,激活需求市場(在市場同行業(yè)間展開試用策略,增強同行業(yè)其他企業(yè)危機感),整合成果,介紹到位。
對于業(yè)務收益過低,應拓寬盈利渠道,加強談判協(xié)商力度提高服務價格;項目發(fā)展初期也可以先將服務價格降低爭取到服務市場,然后隨著業(yè)務量增加、市場推廣成熟,再考慮調高服務價格。
(二)、經(jīng)營管理過程中人員流失風險評估
“呼叫中心”屬于簡單服務業(yè),勞動過程枯燥,工作內容單一,上崗培訓簡單,勞動報酬低,工作量大,工作技術含量小,所以工作人員流失率高,熟練工離職率高。
一旦出現(xiàn)大批員工離職的現(xiàn)象,必然造成定期業(yè)務無法按時交付,出現(xiàn)短時間的崗位空缺,影響到正常工作;另一方面也將增加人員招聘、培訓的成本。我們擬聘員工均為學校學生,學生學業(yè)壓力較重,工作分配時間不均,很有可能出現(xiàn)臨時離崗,正常工作時段請假等問題,風險指數(shù)經(jīng)過加權評分后為65%,屬于高風險指數(shù)。
風險應對辦法
1、借鑒校內“勤工助學中心——書報亭”的人員招聘管理辦法,擴大招聘范圍,加大審核力度;
2、注意培養(yǎng)組織內部文化,豐富激勵方式,合理的排班避免由于兼職工作影響到成員正常的學習和生活,家庭貧困的應征者享有優(yōu)惠條件;
3、與學校方面溝通爭取實踐基地的資格;
4、注重實踐活動中客觀規(guī)律的總結,將書本理論與實踐操作相結合,開展項目內部的研究課題從而增加工作的技術含量;
5、提高員工的福利水平,采用心理學中行為主義的“陽性強化法”對員工進行激勵。
6、簽訂完善的用工合同,規(guī)定公司與員工雙方彼此的權利(力)責任和義務。
(三)、資金面臨斷裂的風險評估
在經(jīng)營過程中,由于業(yè)務銜接不緊密,業(yè)務渠道不明確,服務傭金不到位,以外業(yè)務事故賠償?shù)葐栴}帶來的項目運行資金鏈斷裂的風險在日常公司經(jīng)營中是非常常見的。例如:“溫州老板集體逃跑”事件,究其根本是由于中小企業(yè)短時間內由于意外事件資金鏈斷裂,造成公司無法運營導致的。所以,在一家企業(yè)一家公司中日常的流動資金是必要的,是為了滿足員工工資、公司正常招待活動、正常的交易手續(xù),日常的工作損耗而特別設立的一筆款項。
在公司實際運作中,由于流動資金枯竭、業(yè)務收入驟減而帶來的員工工資無法發(fā)放,員工大面積離職,公司正常工作缺少流動資金支持無法運營的問題是十分嚴重的,風險指數(shù)為55%,屬于中等風險。
應對風險策略:資金斷裂這項風險之所以屬于中等風險的原因是因為資金是可控生產(chǎn)要素,對于這方面的風險是可預估可控制的。
1、充足的風險預備金;在融資一節(jié)中我們將10萬創(chuàng)業(yè)資金的15%劃分為不動的風險預備金的原因就在于此,這一部分資金不搞投資,不搞借貸,只用作資金斷裂的風險應對。
2、多樣化的融資渠道,資金鏈斷裂并不是公司最致命的問題,資金鏈斷裂往往發(fā)生在公司企業(yè)進行業(yè)務擴張、規(guī)模擴張的過程中,只要有新的資金支持幫助公司度過難關,恢復到正常的經(jīng)營運作,那么公司會進入到嶄新的發(fā)展階段。所以,在公司正常運營過程中,應加強與合作伙伴的溝通增進彼此間信任,拓寬融資渠道,增加投資者信心。
3、做好前期資金使用預算。防患于未然,未雨綢繆,要在公司項目運營前充分考慮項目運行中會發(fā)生的問題,做好資金使用預算,做好公司生產(chǎn)運營計劃,避免在生產(chǎn)運營過程中出現(xiàn)資金鏈斷裂的問題。
六、預期項目成果
(一)、短期項目成本及利潤預估
預估短期利潤情況如下:
校內市場在第一季度試行免費試用服務的營銷策略,所以校內市場在第一季度收益為0;校外市場上,我們會將以校內業(yè)務的優(yōu)質服務成果展給社會企業(yè),初步建立3—5家合作企業(yè)。
在第二季度時,校內市場方面我們將推出付費服務項目,與有意合作的校內各級招生單位達成收費方面的共識,以各級招生單位的業(yè)務咨詢量劃分“會員、銀會員、金會員”三個等級進行收費,并根據(jù)會員級別的不同分別提供不同內容的服務。
校外市場方面,我們將按照每筆業(yè)務的產(chǎn)生的實際成本加上營業(yè)利潤算出每單筆業(yè)務的收費標準;在業(yè)務流程發(fā)展成熟后也將按照校內市場的收費原則制定會員制度進行會員費用收取。所以,第二階段項目收益穩(wěn)步上漲。
第三季度第四季度時,主要還是優(yōu)化工作組內部的工作流程,降低培訓和其他工作環(huán)節(jié)的成本,繼續(xù)鞏固原有客戶市場,增加服務內容,提升工作效率。收益幅度平穩(wěn)增長。
短期內(一年),項目的收益與成本支出爭取達成平衡狀態(tài),爭取略有收益,暫估短期收益=項目純利潤(47、5萬—34、3萬)/項目投入(34、3萬)=38%。
(二)、中長期收入預估
第二年中,我們主要把工作方向轉到了校外市場,校內市場還需要一段時間來展現(xiàn)我們咨詢業(yè)務的成功并吸引更多學校機構尋求我們的服務。校外市場我們要鞏固老客服發(fā)展新朋友,打開中小企業(yè)呼叫中心外包的市場,放開手腳,大膽去做,必要時要提升硬件設備,增加業(yè)務接待能力。
第三年時,我們將校內市場的范圍擴大至重慶南岸區(qū)的其他高校,也同樣以免費試用的營銷方式吸引客戶,將運營成本壓縮以提供項目擴展所帶來的成本增加,所以在校內市場這一部分我們的增速逐漸放緩。校外市場方面,我們以穩(wěn)健的發(fā)展策略進行發(fā)展,不搞簡單的規(guī)模擴張,要以智(質)取勝,鞏固合作關系提升服務質量。
第四年時,我們的工作重心放到了校外市場的擴展上,我們要按照項目的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃所制定的發(fā)展方向進行發(fā)展,聯(lián)絡并與社會興趣培訓團體、專業(yè)培訓機構取得合作關系,推廣教育類咨詢服務,并充分調研市場需求,做好基礎設施建設。
第五年時,初步試行將校內校外的教育咨詢業(yè)務整合成一個市場,擴大業(yè)務接待能力,提升服務質量,專業(yè)培訓流程,繼續(xù)堅持立足學校的基本方針,開拓校內的勞力供給市場,擴大經(jīng)營規(guī)模,尋求大型的咨詢機構的指導和幫助,建立初步的模擬交互網(wǎng)絡,將重慶主城地區(qū)的各大教育咨詢類機構進行整合,形成聯(lián)通互動信息共享的平臺。
第六年時,建立統(tǒng)一市場,將重慶各地區(qū)的高校及各類教育機構納入我們的業(yè)務范圍,建立完整度高、時效性強的數(shù)據(jù)庫,為客戶提供更優(yōu)質的教育信息咨詢服務,面向全國做大做強,打造中國西南地區(qū)最權威的教育類信息的咨詢機構,并將呼叫外包服務擴展至二手房交易、房屋租賃、汽車租賃等相關信息的咨詢服務上來。規(guī)模效應顯現(xiàn)。
七、結束語
我們在該項目的構思、策劃過程中,真真切切領會到了學習專業(yè)知識的重要性,明白了創(chuàng)業(yè)過程中所必需要考慮和面對的問題。
當然,這份項目策劃仍存在諸多不妥之處,缺乏專業(yè)策劃所應有的專業(yè)精神,分析方法也多為基礎,還望評委老師不吝賜教,多多指出我們策劃的不足之處。
最后,謝謝各位評委老師耐心審閱,我謹代表“易互通”項目策劃小組的全體成員再次向您表以最誠摯的感謝!
大學生計劃怎么寫范文大全篇6
因為自我在大二的時候很不適應學校生活,再加上父母工作的變動,所以會在自己小學三年級轉學,到時候要和新的學校和新的同學打交道,到時候我的成績不能不太差。正好花了整個暑假的時間。這個暑假想減少看漫畫的時間,制定學習計劃,但我是決心成為好學生的人。
我認為我最應該改變的是自己說話的方式。以前都是爺爺奶奶在照顧我,所以我說的一定帶有方言性格。也就是說,我的普通話說得不好,平時不少,受到同學的嘲弄,所以我暑假里每天早上要花半個小時朗讀書的課文。但是朗讀課文是不夠的。我認為可以自己繞口令,在網(wǎng)上尋找鍛煉比較好的口語表達能力的方法,盡快糾正自己的發(fā)音習慣。
我在以前的期末考試中數(shù)學才得了70分,語文也有80多分的外貌,我媽媽在家長會的時候丟了面子。雖然因為媽媽不在而沒有訓斥我,但是我覺得平時工作的父母不能再讓我擔心我的學習成績,所以我打算每天在教科書上找數(shù)學練習題做。即使我的基礎比較差的那種。但是如果每天能做很多計算問題,就能提高自己的計算能力。到時候問題的速度或準確度可能會提高。NorthernExposure(美國電視),老師經(jīng)常教我們“記憶力不如糟糕的筆法”,我對自己的記憶力不太自信。所以我決定每天都要抄寫必要的告示,一方面能提高對自己文字的熟悉度,另一方面能訓練自己的筆跡。
事實上,我認為我自己的生活習慣也必須改變。我以前經(jīng)常不太注意個人衛(wèi)生。我認為我應該在這方面做出必要的改變。至少我認為我應該是一個彬彬有禮的小學生。暑假的時候我要做自己的工作不僅要學會自己疊被子洗碗,父母不在家的時候,我也要嘗試自己打掃。這樣可以鍛煉自己的動手能力。另外,為了擁有好的體格,要養(yǎng)成不挑食的好習慣,每天晚上出去跑步。
不知不覺就完成了這個“完美”的暑假學習計劃。其中基本包括需要注意的所有方面。接下來要做的就是把計劃的想法變成現(xiàn)實。所以我說,第二天要嚴格實施這個學習計劃,才能大大提高自我。
大學生計劃怎么寫范文大全篇7
志愿者精神是億萬中國人民艱苦創(chuàng)業(yè)旅程中的靈魂,是新時期服務社會的新生力量。青年志愿者“送人玫瑰,手有余香”的精神溫暖著那些需求幫助、渴求關懷的人;青年志愿者竭誠奉獻愛心,無私奉獻的精神見證著人世間最為高尚的道德情操!
_年元旦春節(jié)”之際,##初教學院青年志愿者協(xié)會提出以下服務設想:
一、捐獻“愛心包”,提供生活護理,發(fā)揚志愿者救助于為難之際的高尚品德。
社會上有很大一部分人在生活中籠照著陰影,他們沒有親人,孤獨寂寞,自己消遣晚年的生活;有的身體存在障礙,對生活失去信心……這些殘疾人,孤寡老人,下崗職工,貧困戶等社會弱勢群體急需社會的關懷,所以青年志愿者統(tǒng)一行動,籌備愛心包,為他們送去必要的生活用品和精神慰藉。此外,鼓勵殘疾人對生活要充滿信心和勇氣,提供康復指導和大家一同度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。
二、開展“為奉獻者奉獻”志愿者行動,為那些默默奉獻者提供生活護理和文藝演出
青年志愿者協(xié)會一直照顧著許多軍烈屬、退休干部等,在春節(jié)即將來臨際再次看望老人,陪老人聊天為老人做衛(wèi)生,送去最真摯的關懷;并且藝術團的同學還會組織一些文藝節(jié)目,給老人們送去歡樂。
三、開展“周末奉獻兩小時”創(chuàng)衛(wèi)服務活動。
部分青年志愿者將深入到小區(qū),如:福樂園小區(qū),勤源里社區(qū)等協(xié)助居委會布置板報,清掃環(huán)境衛(wèi)生等;部分青年志愿者走上十字路口,協(xié)助交警指揮交通,擦拭廣告牌和垃圾筒等;部分青年志愿者走進老年公寓,為老人們清洗衣物,陪老人聊天,送去溫暖等。
四、“托起明天的太陽”捐獻愛心包雛鷹計劃
為了更好的鑄就明天的希望,培養(yǎng)未來的棟梁之才,給那些家庭困難的孩子實質性的幫助,唐師青年志愿者協(xié)會將實行雛鷹計劃。-年1月中旬志愿者代表慰問家住銀行樓社區(qū)的張若楠同學,給她帶去一些學習用品并將-年里堅持“電視報益賣”活動掙得的錢全部捐給她,并定期為她做義務家教輔導,幫助她完成學業(yè)。
五、開展“科技知識三下鄉(xiāng)”和“義務家教”服務活動
寒假期間部分青年志愿者深入到縣區(qū),開展心理咨詢活動和義務家教,并為農民講解科學文化知識,幫助他們更好的了解社會和先進科學文化;部分青年志愿者走進小學、幼兒園,輔導孩子們學習功課;
六、開展“傳遞愛心”大型文藝活動
為了有利于更好的幫助社會上的特殊群體,讓他們感受到來自社會的關懷,作為愛的使者傳遞愛心。初教學院的志愿者將于-年1月20日來到##是聾啞學校為那里的孩子們義務輔導功課、做衛(wèi)生、互動游戲并與殘疾兒童共同表演節(jié)目。
我們的口號是:“哪里需要我們,那里就有我們青年志愿者的身影”,我們的宗旨是:“將溫暖傳遞給周圍的每一個人”。
大學生計劃怎么寫范文大全篇8
購物廣場做為地區(qū)最大的生活大賣場,其地理位置,硬件設施,商品配置等在同行業(yè)內,都稱得上是一流的。如今整個店的銷售業(yè)績下滑,客流量下降,既有大環(huán)境的因素,也有自身的原因。大環(huán)境下,金融危機造成經(jīng)濟往來減少,整個流通行業(yè)也受到了沖擊,人們危機感增強,日常購買能力與同期相比減少了。自身原因,超市經(jīng)歷了開業(yè)的喜悅和幾個月的運營后,各個部門的管理漏洞多少都出現(xiàn)了,招商部沒有及時引進新的供應商、增加新的商品;企劃部雖然每月都在做活動,出促銷DM,但每期相同的特價品給顧客造成了審美疲勞;賣場部分商品陳列,導示系統(tǒng)、賣場整潔等不能給顧客一種新鮮感,提高不起顧客的購買欲。
客流量下降,造成營業(yè)額下降,公司利潤肯定就會減少。如何能盡快提升客流量、提高營業(yè)額,是迫在眉睫的一件事。擬通過以下幾個方面來做:
一、調整賣場布置及商品陳列。
在品牌營銷時代,賣場不再是簡單囤積商品的銷售場所,科學的布局設計成為賣場經(jīng)營發(fā)展的關鍵制約因素。賣場重要是保持通暢,要根據(jù)顧客的動線,來布局自己的賣場。主展區(qū),輔助展區(qū),促銷展區(qū)的商品區(qū)分要懂得利用各展區(qū)的優(yōu)勢進行互補。同時還需要根據(jù)季節(jié)性來布置賣場,讓賣場能吸引顧客,更能留住顧客。例如收銀臺區(qū),應該考慮顧客排隊等候結賬是否順暢,而不是一味的擴大貨架所占區(qū)域;各種禮盒及整件牛奶從賣場深處移到收銀臺前的區(qū)域,既方便了顧客的購買,又增加的整體美觀度和整潔度。
以上為賣場硬布置,賣場場軟布置包括導視系統(tǒng)和氣氛渲染布置。導視系統(tǒng)即賣場內引導顧客購物的視覺引導布置,包括各類功能指示牌,如各商品分區(qū)指示,各服務分區(qū)指示等。我們的賣場導示系統(tǒng),雖說都有,但卻起不到實際作用,顧客從入口處看,只能看到第一張指示牌,其他的全在后面掩蓋著,想去哪個區(qū)域購物,只能自己摸索,應考慮將其分散錯開,讓顧客能一目了然的看到區(qū)域指示。促銷區(qū)商品POP的懸掛,特價商品價格的標示,都應統(tǒng)一、突出,能讓顧客切實感覺到價格的震撼力,提高其購買欲。場內廣告應根據(jù)季節(jié)性定期更換,多做一些大品牌的廣告,既提高其廠家對我們的支持度,又提高了賣場的整體檔次。
好的陳列是最好的導購,要將商品生動化,靠的就是陳列技巧。陳列方法要根據(jù)商品的不同來變化,但是有些共同點:商品飽滿度、清潔度,價格簽的擺放,宣傳品的擺放,商品的美觀度、可視度、可取度等。例如奶粉區(qū),做為家庭的必需品,超市的利潤點,商家的爭奪地,應擴大奶粉的陳列面,加大陳列量,要求各廠家加大場內廣告支持,把此區(qū)域打造成一個賣場內的亮點。蔬菜水果區(qū),各種精心挑選的蔬果,洗凈后用保鮮膜封好放在架子上;現(xiàn)場加工區(qū),新鮮出爐的各種糕點,整齊的擺放在糕點架上,在讓顧客感受到味的誘惑的同時,又讓其切實享受到其美味。
二、供應商篩選及商品結構優(yōu)化調整
想要提升銷售業(yè)績,要通過增加客流和客單價兩個手段。增加客流和客單價有很多方法,但超市的根本在于商品(或商品結構),只有它做好了,那兩個手段才能發(fā)揮作用。
怎樣進行調整才合理,換個顧客的角度會更清楚。顧客說超市商品不豐富,有些商品買不到,一般有兩層意思:第一是超市確實沒有顧客需要的那一“類”的'商品或品牌。第二即使那一“類”的商品或品牌有,但顧客買不到他認為合適的規(guī)格,口味,價位,質量甚至包裝外觀。對于一,很簡單,引進。對于二,顧客的需求千差萬別,超市不可能滿足所有顧客的需要,所以,對這些需求要輕重有別,區(qū)別對待。
如何更好的滿足顧客的需求,這就需要我們要多去市場轉轉,多了解顧客的需求,發(fā)現(xiàn)市場上出現(xiàn)的新品要根據(jù)賣場需求及時引進;多尋找一些優(yōu)質品牌、優(yōu)質供應商,定期淘汰一些滯銷品;根據(jù)季節(jié)性,及時調整賣場局部規(guī)劃,增加新品。如夏天來到了,可增加一些雪糕、冰激凌、廠家支持的冷藏陳列柜等,讓顧客可以在炎熱的夏天喝到冰涼可口的冷飲。賣場內增加現(xiàn)場加工部分,如面包、糕點、饅頭、面條、涼菜、豆腐等。蔬菜水果部分,現(xiàn)有供應商如果經(jīng)營思路不清晰,可多與他溝通及指導,如在經(jīng)營方式上可通過差異化來吸引客流,部分蔬果洗干凈后用保鮮膜封好出售,既提高了美觀度,也方便了顧客食用,重要的是提高了商品利潤,在不降低其利潤的同時,讓其主動配合我們的促銷活動。通過一系列調整和促銷手段,著力把我們的生鮮區(qū)打造成老百姓心中的生活大廚房。
三、規(guī)范各作業(yè)流程及制度,壓低經(jīng)營成本
開源節(jié)流是每個公司都做的事情,前面我講的是一些開源的想法,但節(jié)流同樣重要,在全球惡劣的經(jīng)濟環(huán)境下,“省錢就是掙錢”更是成為每個經(jīng)營者的口頭禪了。超市是一個高銷售額,低毛利率的經(jīng)營業(yè)態(tài),所以其流程的規(guī)范及成本的控制也是很重要的,如果流程走不好,那無形中就會造成損耗,增加經(jīng)營成本,降低本來就少的利潤額。如收貨流程,應嚴格按照驗貨標準收貨,臨期及過期商品堅決拒收;各部組應定期查看商品保質期,臨期或滯銷、破損商品及時進行退貨處理。關注暢銷品,過季品、高庫存品、滯銷品等的庫存量,杜絕供應商結賬周期小于商品周轉期的現(xiàn)象出現(xiàn)。
大學生計劃怎么寫范文大全篇9
怎樣制定學習計劃書呢?一份好的學習計劃大致包括三方面的內容,學習計劃格式。
一、進行自我分析
我們每天都在學習,可能有的同學沒有想過我是怎樣學習的這個問題,因此制訂計劃前首先進行自我分析。
1、分析自己的學習特點,同學們可以仔細回顧一下自己的學習情況,找出學習特點。各人的學習特點不一樣:有的記憶力強,學過知識不易忘記;有的理解力好,老師說一遍就能聽懂;有的動作快但經(jīng)常錯;有的動作慢卻很仔細。如在數(shù)學學習中有的理解力強、應用題學習好;有的善于進行口算,算得比較快,有的記憶力好,公式定義記得比較牢;有的想象力豐富,善于在圖形變換中找出規(guī)律。所以幾何學習比較好……你可以全面分析。
2、分析自己的學習現(xiàn)狀,一是和全班同學比,確定看自己數(shù)學成績在班級中的位置,還常用"好、較好、中、較差、差"來評價。二是和自己數(shù)學成績的過去情況比,看它的發(fā)展趨勢,通常用"進步大、有進步、照常、有退步、退步大"來評價。
二、確定學習目標
學習目標是學生學習的努力方向,正確的學習目標能催人奮進,從而產(chǎn)生為實現(xiàn)這一目標去奮斗的力量。沒有學習目標,就象漫步在街頭不知走向何處的流浪漢一樣,是對學習時光的極大浪費。
確定學習目標首先應體現(xiàn)學生德智體全面發(fā)展的教育方針,其次要按照學校的`教育要求,此外還要根據(jù)自己的學習特點和現(xiàn)狀。當然還可考慮一些社會因素家庭情況。
學習目標要具有適當、明確、具體的特點。
適當就是指目標不能定得過高或過低,過高了,最終無法實現(xiàn),容易喪失信心,使計劃成為一紙空文;過低了,無需努力就能達到,不利于進步。要根據(jù)自己的實際情況提出經(jīng)過努力能夠達到的目標。
明確就是指學習目標要便于對照和檢查。如:"今后要努力學習,爭取更大進步"這一目標就不明確,怎樣努力呢?哪些方面要有進步?如果必為:"數(shù)學課語文課都要認真預習。數(shù)學成績要在班級達到中上水平。"這樣就明確了,以后是否達到就可以檢查了。
具體就是目標要便于實現(xiàn),如怎樣才能達到"數(shù)學中上水平"這一目標呢?可以具體化為:每天做10道計算題,5道應用題,每個數(shù)學公式都要準確無疑地背出來,等等。
三、科學安排時間
確定了學習目標之后,就要通過科學地安排,工作計劃《學習計劃格式》。使用時間來達到這些目標。要符合"全面、合理、高效"的要求。
全面在安排時間時,既要考慮學習,也要考慮休息和娛樂,既要考慮課內學習,還要考慮課外學習,還要考慮不同學科的時間搭配。
合理要找出每天學習的最佳時間,如有的同學早晨頭腦清醒,最適合于記憶和思考;有的則晚上學習效果更好,要在最佳時間里完成較重要的學習任務,此外注意文理交叉安排,如復習一會語文,就做幾道算術題,然后再復習自然常識外語待。
高效要根據(jù)事情的輕重緩急來安排時間,一般來說,把重要的或困難的學習任務放在前面來完成,因為這時候精力充沛,思維活躍,而把比較容易的放稍后去做。此外,較小的任務可以放在零星時間去完成,以充分做到見縫插針。
一天中供自己安排的時間基本上分為四段:早上起床到上學,上午放學到下午放學,下午放學到吃晚飯前,吃晚飯后到睡覺。同學們主要應在這四段時間里統(tǒng)籌安排自己的學習生活內容。
在進行時間安排時,還要注意以下兩點:
1、要突出重點也就是說,要根據(jù)地自我分析中提出的學習標點或比較薄弱的學科在時間上給予重點保證。
2、要有機動時間,計劃不要排太滿太緊,貪心的計劃是難以做到的。
定了計劃,一定要實行,不按計劃辦事,計劃是沒有用的。為了使計劃不落空,要對計劃的實行情況定期檢查??梢灾贫ㄒ粋€計劃檢查表,把什么時間完成什么任務達到什么進度,列成表格,完成一項,就打上"√"。根據(jù)檢查結果及時調整修改計劃,使計劃越定越好,使自己制定計劃的能力越來越強。
學習計劃書范文
一、目的:為了讓自己的大學生活過的充實,更是為了自己能學有所成。使自已不要在畢業(yè)后從這里走出而后悔。充分利用自已的時間過好人生最關鍵的三年。
二、目標:讓自己具備會計專業(yè)要求的所有技能,并熟悉廣告設計與制作專業(yè)所需的全部基本技能與知識。能夠實現(xiàn)現(xiàn)代審美欣賞能力的廣告專業(yè)人才和廣告設計師,要能熟練熟練的掌握各種廣告設計軟件與又能運用廣告設計理論創(chuàng)作設計各種大眾傳播的廣告的視覺藝術作品。
三、需掌握的知識體系:
主體知識層:
素描、色彩、設計概論、裝飾圖案、字體設計、平面構成。色彩構成、標志設計、廣告攝影、書籍裝幀、廣告設計、VI策劃與設計、包裝設計、圖形創(chuàng)意、廣告概論、報刊廣告設計、報刊廣告設計、展示設計、
輔助知識層:
Photoshop和Coreldraw。autoCAD和3DMAX。制作技術主要是:掌握各設計及制作手段及廣告制作與輸出技術。學生畢業(yè)后可面向各類廣告公司和企業(yè)廣告部門、專業(yè)設計公司、網(wǎng)站媒體設計、報刊出版及雜志、印刷設計公司、包裝公司、從事專業(yè)設計制作及設計管理工作。
大學生計劃怎么寫范文大全篇10
1.項目策劃
1.1公司宗旨
__有限公司是一家關于物流與農產(chǎn)品市場解決方案的網(wǎng)絡運營公司,它憑借自身的網(wǎng)絡平臺幫助解決農產(chǎn)品流通、銷售等環(huán)節(jié)中的問題,借助大數(shù)據(jù)支撐為客戶提供最好的服務是其宗旨。
1.2項目介紹
項目以服務大中農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)為出發(fā)點,利用電子商務平臺整合農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)、銷售市場、農產(chǎn)品需求企業(yè)等主要的市場主體,結合大數(shù)據(jù)分析處理技術建立一個統(tǒng)一的農產(chǎn)品信息實時發(fā)布平臺和信息共享平臺,使得農產(chǎn)品的供給信息、需求信息、價格信息、運輸信息、反饋信息達到平衡,最終實現(xiàn)整合農產(chǎn)品生產(chǎn)、流通與銷售的產(chǎn)業(yè)鏈,規(guī)范行業(yè)秩序。
1.3市場條件
目標市場
物農幫市場戰(zhàn)略
年度
主要目標市場
市場目標
20__年
構建整個武漢及周邊地區(qū)的市場
把武漢及周邊地區(qū)的農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)、需求及銷售市場整合在平臺之上
20__年-20__年
湖北省、河南、江西、湖南市場
把相關省份的企業(yè)整合在平臺之上
20__年-20__年
建立全國統(tǒng)一市場
建立一個輻射全國的綜合型服務平臺
主要服務對象
平臺主要服務于四類群體分別是:農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)、農產(chǎn)品銷售市場、農產(chǎn)品需求企業(yè)。平臺的成立的初衷是為了解決農產(chǎn)品是生產(chǎn)及流通過程中的一系列頑癥,但是在建立平臺的過程中,項目組發(fā)現(xiàn),只有把這四類資源整合在同一個平臺之中,我們方可實現(xiàn)最終目的,因此在項目的籌劃與實施過程中,項目組逐漸把服務范圍向外延伸。
1.4生產(chǎn)經(jīng)營條件
初期為了控制成本,項目組決定申請入駐有政府提供優(yōu)惠政策的光谷創(chuàng)業(yè)園區(qū)之中,進一步完善網(wǎng)站,尋找入駐的農產(chǎn)品生產(chǎn)、需求企業(yè)、物流企業(yè)、銷售市場等,對信息開展進一步的分析和整理,進而使企業(yè)能夠抵御外部風險。
1.5組織與人力資源條件
公司性質是有限責任公司,組織結構采取直線制。在公司成立之處,為便于公司成長,公司所有權與經(jīng)營權相結合的手段,后期隨著公司步入正軌后開始調整。
公司之下分設總經(jīng)理、營銷經(jīng)理、財務經(jīng)理、研發(fā)經(jīng)理、公關經(jīng)理等。由于創(chuàng)業(yè)項目主要來自于在校大學生,由本專業(yè)教授擔任公司的發(fā)展與指導顧問,專業(yè)老師擔任公司的技術開發(fā)與指導顧問,同時在校研究生及導師擔任公司的研發(fā)團隊。
2.項目背景
2.1農產(chǎn)品電商平臺
據(jù)統(tǒng)計,20__年至今,阿里平臺農產(chǎn)品銷售額的年均增速為112.15%,農產(chǎn)品銷售額20__年達37億元左右,20__年預計突破800億元。20__年,淘寶網(wǎng)生鮮產(chǎn)品(包括水產(chǎn)、肉類和水果)的增速高達194.58%,居所有品類排名首位。20__年全國生鮮電商交易規(guī)模130億元,同比增長221%,預計20__年全國將達到260億元,增長100%。農產(chǎn)品與電商的結合被印證是大有可為的。
2.2農產(chǎn)品流通市場
農產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)已成為農村經(jīng)濟發(fā)展中最活躍的產(chǎn)業(yè)之一。20__年農產(chǎn)品物流總額3.3萬億元,同比增長4.1%,增幅比上年提高0.1個百分點。中國農產(chǎn)品物流的重要地位還沒有完全凸顯,中國農產(chǎn)品物流還具有較大的發(fā)展空間。增幅雖然很小,但是由于市場的體量足夠大,因此其前景也是十分廣闊的。
2.3批發(fā)市場背景
20__年億元以上的農產(chǎn)品交易市場達20__個左右,成交總額2.63萬億元。我國農貿市場數(shù)量穩(wěn)定在2.5萬家左右,與農產(chǎn)品零售相關的`超市連鎖總店(含折扣店,超市、大型超市和倉儲會員店)568家,門店數(shù)量4.0113萬家,商品銷售總額5893.96億元。20__年億元以上的農產(chǎn)品交易市場達到2245個。
綜合以上數(shù)據(jù)不難看處,物農幫平臺的搭建是順應物流與農產(chǎn)品發(fā)展大潮而生的,在發(fā)展過程中如果能夠合理制定發(fā)展策略將能夠有效實現(xiàn)盈利。
3.市場分析
本公司的初期戰(zhàn)略以武漢為起點。在平臺建立初期用一年的時間搶占武漢地區(qū)10%以上的市場份額,然后以武漢為中心逐漸向外圍擴展,直到建立一個統(tǒng)一性的全國市場。
3.1市場特征
農產(chǎn)品與電商平臺的結合是當下電子商務發(fā)展又一新邊界,它很好的滿足了人們需求,根據(jù)上面數(shù)據(jù)的分析,我們看到其前景的廣闊性。但是農產(chǎn)品電商這片藍海中我們公司要想生存下去就必須要有其獨特之處。
3.2競爭者
競爭者——其他農產(chǎn)品電子商務平臺
中國農產(chǎn)品交易網(wǎng)
惠農網(wǎng)
現(xiàn)在大多數(shù)農產(chǎn)品的電子商務平臺主要提供一個銷售平臺與推廣的平臺,他們無法正真做到供需雙方數(shù)據(jù)的對稱,供方采購只是為了滿足自己的需求,但是如果把雙方數(shù)據(jù)都放在平臺之上則可以讓企業(yè)主動的尋找消費者,這樣既縮短了銷售周期也提高了銷售的效率。這即為本網(wǎng)站的優(yōu)勢之一。
3.3STOT分析
Strength(優(yōu)勢)Weakness(弱勢)
平臺模式的創(chuàng)新性現(xiàn)有電商平臺占據(jù)一定市場份額
研發(fā)力量強大構建全國網(wǎng)絡的長期性
平臺建設緊密結合市場需求
創(chuàng)始團隊對行業(yè)的了解
專家教授的指導
Opportunity(機會)Threat(威脅)
市場容量大且處于起步階段平臺運營初期知名度問題
政府對行業(yè)的重視各地政府對當?shù)厥袌龅谋Wo
武漢優(yōu)越的地理位置商家流失
城市化進程對農產(chǎn)品市場需求的提升
平臺后期面向的海外市場
3.4競爭優(yōu)勢
大多數(shù)農產(chǎn)品電商平臺僅僅是構建一個平臺然后招入一些商家,讓他們在上面售賣自己的商品,這樣的平臺由于數(shù)量太多,競爭也是最大的,為了避免競爭,在平臺建設之初我們選好了自己的定位且是別的平臺不容易模仿的。
在平臺銷售方面,平臺搭建的是一個買賣互動的機制,賣雙方在平臺上掛出自己要售賣的商品,買方在平臺上記錄自己購買的商品,系統(tǒng)由此將雙方聯(lián)通起來提高銷售效率。
在銷售數(shù)據(jù)方面,平臺的銷售數(shù)據(jù)是時事更新的,它能反映出各地的需求以及價格,讓買賣雙方實現(xiàn)信息的對稱,從而減少中間的交易時間。
在物流方面,買方可以選擇默認物流體系,也可以在平臺上根據(jù)需要自己尋找物流公司,或者委托賣方選取物流公司,讓整個運輸環(huán)節(jié)的價格更還透明化。
在后期服務上,公司根據(jù)各方面的數(shù)據(jù)提供大數(shù)據(jù)的引導,為平臺的客戶提高更好的信息咨詢服務。
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大學生計劃怎么寫范文大全篇11
一、蛋糕店概況。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥__”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安__、朝陽__、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標。
由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產(chǎn)品質量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析。
1、客源:
本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:
根據(jù)調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安__、朝陽__、__、安琦__。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃。
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向__,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的`形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他為先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算。
1、啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元。
2、設備投資:
(1)房租5000元。
(2)門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
(3)貨架和賣臺投進約1500元
(4)員工(2名)同一服裝需500元
3、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
4、首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
5、月銷售額(均勻):21000元。據(jù)有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
6、每月支出:14033元。
7、房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
8、貨品本錢:30%左右,約5000元。
9、職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
10、水電等雜費:700元。
11、設備折舊費:按5年計算,每月1333元。
12、月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生計劃怎么寫范文大全篇12
一、前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊.每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1早餐
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質的關系,經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主.象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題.還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點.
當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯.養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一
現(xiàn)代人對于健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對于健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二.承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機
當然賣點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。
比如說早餐粥不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城.經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機
三.市場調查及研究
1.目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:
1、大眾消費得起;2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
2.至于經(jīng)營特色,反對粥店的傳統(tǒng)思路。應該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
四.面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1.一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2.主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式
3.經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁.療養(yǎng)院,老年公寓.公園和商業(yè)周圍等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟又實惠,
4.重要性:病人,學生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
5同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類(4).肉類粥類(5).花類粥類(6).蔬菜粥類(7).魚類粥類(8).果品類粥類(9).藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類(2)餅類(3)其他類
優(yōu)點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜.豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時.根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等,.....
各地風味小吃眾多,可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效,
六店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
1.地點以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右.裝飾風格以回歸自然為主題.裝修.簡單樸素.以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務:早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊伍.重點對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人.學校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨.
3.建立自己的網(wǎng)站.開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調,再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專業(yè)等
1.聘用醫(yī)學,營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強.省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費.
八人員配備
(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富,責任心強的營養(yǎng)師。
九財務預算
假設:《早點粥》
1.場地:30-50平米租金20__-2500元/月.同時要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預付三個月的店租后:在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)
2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十.經(jīng)濟效益預算
1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)20__元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一.結束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調,養(yǎng)生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.
如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種時髦病,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。
大學生計劃怎么寫范文大全篇13
一、宗旨及商業(yè)模式
本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經(jīng)營宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團結,客戶至上。本店屬于B2C商業(yè)模式,即表示商業(yè)機構對消費者的電子商務活動。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準年輕人在網(wǎng)上購物的喜好。
三、淘寶網(wǎng)簡介
淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡零售商圈,由阿里巴巴集團于20__年5月10日投資創(chuàng)辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務跨越C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)兩大部分。
截至20__年一季度,淘寶網(wǎng)注冊會員超6200萬人,覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群;20__年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;20__年全年成交額突破433億。
根據(jù)20__年第三方權威機構調研,淘寶網(wǎng)占據(jù)中國網(wǎng)購市場70%以上市場份額,C2C市場占據(jù)80%以上市場份額。
淘寶網(wǎng)倡導誠信、活潑、高效的網(wǎng)絡交易文化,堅持“寶可不淘,信不能棄?!保ń鹩梗?/p>
在為淘寶會員打造更安全高效的網(wǎng)絡交易平臺的同時,淘寶網(wǎng)也全心營造和倡導互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。
目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會友的首選。20__年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來5年,為社會創(chuàng)造100萬就業(yè)機會,幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至20__年,淘寶已經(jīng)為社會提供超過20萬的直接就業(yè)崗位。
四、市場前景
有關專家指出,如今經(jīng)濟發(fā)達,民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟能力來打造自己的愛情之路,互送禮物、信物,表達相思之情已成為時尚,情侶消費市場潛力巨大。統(tǒng)計顯示,中國12億人口,16—35歲的年輕群體達3億多,如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價格)便有超過450億元的市場,按全國20__個縣市計算,每個縣市將達2450萬元的市場份額。
網(wǎng)上購物已經(jīng)成為新時尚,同時也會吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價,使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據(jù)經(jīng)驗豐富的商家介紹,經(jīng)營初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來的新客戶也越來越多,店內銷售情況還會越來越好。
五、經(jīng)營模式
代理商
網(wǎng)店代銷可以避免庫存壓力
網(wǎng)店代銷可以降低投資成本
網(wǎng)店代銷可以大大提升自己的競爭力
網(wǎng)店代銷可以大大節(jié)約進貨時間
網(wǎng)店代銷可以享受批發(fā)價格卻沒有訂貨限制
網(wǎng)店代銷可以免費提供的精美商品圖片,經(jīng)過專業(yè)技術人員加工制作的圖樣,既清晰,又漂亮,是新手賣家自己拍攝制作圖片所無法比及的
六、其他事宜
網(wǎng)店名稱:“鐘愛一生”情侶飾品
起始資金:0元
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服務介紹
隨著我國人民生活水平的進一步提高,人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高,但實際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當?shù)膰乐?,在大中小學校、托幼機構、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術人員和管理人員。社會的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機構拉開序幕。
公司將根據(jù)不同的人群需求設定不同的營養(yǎng)護理方案,創(chuàng)辦營養(yǎng)檢測咨詢指導中心。本中心將通過對顧客的營養(yǎng)檢測,實施營養(yǎng)服務,并結合營養(yǎng)指導和營養(yǎng)調理提高顧客的營養(yǎng)指數(shù)。
具體檢測方案:
1)測定個體基本營養(yǎng)狀況——能量相關測定、礦物質測定、維生素測定
2)測定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標
3)其他營養(yǎng)狀況指標——多項
4)測定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項目所對應的臟器功能20項指標
5)測定挑選食品及保健食品對營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果
6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評價報告、營養(yǎng)對健康的影響程度報告、營養(yǎng)與當前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指導、保健食品營養(yǎng)測定指導,膳食指導。
技術指標:
1. 指標全面:包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質的測定
2. 操作簡單:二周培訓即可掌握檢測手法,30分鐘即可進行一次居民營養(yǎng)全面檢測
3. 評估報告智能化:即時的營養(yǎng)評估分析,智能系統(tǒng)完成復雜的計算標準
4. 指導明確:每一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對照、食物含量排序和注意事項
5. 生物波取樣技術:無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。
通過健康調理示范基地的營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)調理完全個性化的技術服務,通過不同人群不同的健康標準生物波模型,通過嚴格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案,使營養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導實現(xiàn)了規(guī)范化,檢測分析技術國際領先,營養(yǎng)方面可以實現(xiàn)指標全面、快速準確,更重要的突出了平衡的理念,可以檢測到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關系,可以檢測到食品級保健食品的吸收,實現(xiàn)最好的配伍,為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評估的營養(yǎng)方案。
公司還能從營養(yǎng)指導中心發(fā)展為亞健康中心,進一步轉化為健康管理中心。且能與各個行業(yè)進行戰(zhàn)略性的合作,如下:
1)餐飲業(yè):營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調理——營養(yǎng)教育——食品開發(fā)——營養(yǎng)配餐——特色餐飲培訓和連鎖
2)美容業(yè):營養(yǎng)檢測評估——美容與營養(yǎng)和健康——營養(yǎng)調理——具有競爭力美容業(yè)
3)健康養(yǎng)生會所:增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調理——各種養(yǎng)生保健方法應用
4)健康體檢機構:增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調理——增加健康體檢內容。
公司根據(jù)自己的實力及能力驚醒了市場定位,基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等,接著在進一步進入商務會所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機關單位的醫(yī)療保健機構等。地段面積大致在70——140平方米為宜,原則上檢測室要獨立,一個檢測室最多放兩套設備,并設有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營養(yǎng)檢測分析設備2臺,可根據(jù)自身條件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測分析儀。(租賃設備:需交納保證金6萬元或有擔保抵押資格的人及財產(chǎn)。設備租賃費用為每月3000元。購買營養(yǎng)檢測分析儀:設備價格為人民幣9.5萬元,包括營養(yǎng)檢測設備一臺、計算機系統(tǒng)和檢測軟件一套、水處理設備一臺)。
人員及組織結構
本公司有董事會、宣傳組、策劃組、實施檢測組、營銷組、人力資源組等,對其要求如下:
1)有志長期從事健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士
3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學、保健、營養(yǎng)學知識;
4)有相應的經(jīng)營管理能力,有一定組織協(xié)調能力和社會活動能力,具備良好的客戶業(yè)務關系資源或有意向服務的顧客群;
5)保證為客戶提供長期、系統(tǒng)、優(yōu)質的服務的醫(yī)學、護士專業(yè)畢業(yè)人員、藥劑師及營養(yǎng)師;
6)愿意定期接受總部提供的技術培訓及考核(免費);
7)遵守公司的形象,統(tǒng)一政策及統(tǒng)一指導,認同并積極配合總部的有效經(jīng)營方針和管理模式、經(jīng)營模式;
市場預測
需求分析:
1、營養(yǎng)檢測、咨詢、指導調理服務市場需求分析:
(一)政策法規(guī):
1. 《中國營養(yǎng)改善行動計劃》規(guī)定,今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;
2. 20--年《國民營養(yǎng)條例》出臺,所有幼兒園和學校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師:
3. 20--年10月25日,國家勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè),正式確認“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);
(二)健康的需求:個體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高,人們全面提高生活和生命質量的期望值普遍提高,對由于膳食不合理,營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,調整消費結構,投資營養(yǎng)、獲得高標準的生活和生命質量已經(jīng)成為消費潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。
營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:20--—20--年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營養(yǎng)顧問年費8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費4萬元左右,營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體,一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
2、營養(yǎng)檢測咨詢指導中心建設需求分析:
1. 大中小學校、托幼機構、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務對象不低于500人數(shù)),有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設有自己的食堂,沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng),可以兩種模式:一種建設營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
2. 專業(yè)運動隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館,以及上述機構(服務人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務需要以及政策要求必須設有營養(yǎng)工作內容,最可行的模式是:可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導調理中心作為營養(yǎng)顧問單位,服務于本機構,這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。
營銷策略
1、營運指導:總部為店面經(jīng)營、管理、形象維護、宣傳等活動提供成功、有效的管理模式。同時,總部市場部隨時為各檢測中心的經(jīng)營問題提供指導與援助,并不定期進行市場巡查,及時發(fā)現(xiàn)并解決檢測中心經(jīng)營過程中的問題。
2、廣告支持:總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。
3、服務支持:總部以優(yōu)惠價格為檢測中心提供自主研發(fā)及集團采購的系列健康調理產(chǎn)品,總部還將為檢測中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品,豐富產(chǎn)品結構,增加利潤空間。
4、網(wǎng)絡支持:在總部網(wǎng)站上標注各檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網(wǎng)絡宣傳學術理論、標準界定、相關學術進展、公司的專利產(chǎn)品及項目優(yōu)勢等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進行全方位的信息交流??偛慷ㄆ谟羞x擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測中心的活動情況及相關業(yè)績。
5、專家資源:總部會不斷的擴大聘請醫(yī)療、營養(yǎng)學專家的范圍及數(shù)量,保障為各檢測中心提供值得信賴的專家前往指導。費用另議。
6、服務支持:開業(yè)初期一周內,總部派相關人員(市場部、健康部)前往協(xié)助開業(yè),相關費用由“中心”負擔。
7、統(tǒng)一形象:總部對“中心”的實體店面情況提出合理的裝修方案,可選擇總部統(tǒng)一就商標、站號、LOGO的使用進行指導.(健康使者工作站 )
8、技術培訓:簽約后總部統(tǒng)一培訓,新店開業(yè)前總部對健康醫(yī)生進行系統(tǒng)專業(yè)培訓及指導。并定期舉辦店長、骨干人員的集訓,不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平??偛繒粩鄬⑿录夹g、新項目、新知識、新業(yè)務積極主動推薦給“中心”,使其與總部永遠保持一致。
9、顧客特點:面向所有需要營養(yǎng)健康的人群,尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。
公司還具有全面的管理流程模式,如下:
1. 服務流程自全面的健康信息采集開始
2. 操作標準一致的檢測手法
3. 系統(tǒng)的營養(yǎng)評估標準模板
4. 具有個性化的營養(yǎng)指導和調理方案
5. 統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng),使營養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接
財務規(guī)劃(3年)
啟動資金:20--00元
1、 開業(yè)初期基本費用分析(基本店):(前一個月)
房屋租金或購買店面:10000元
門面裝修含宣傳廣告及技術培訓費:6500元
辦公設備:170000元(設備檢測儀器、電腦、打印機、移動硬盤、電話機、書桌椅等)
申請執(zhí)照:1000元(非一般納稅人資質)
人員開支:按5名員工計,平均工資2500元/月.人
2、 收益預測:(普通店-購買營養(yǎng)檢測儀)
1)運營日均接待客戶最大量(2名營養(yǎng)師):
營養(yǎng)咨詢5人:5 X 50元=250元
本店營養(yǎng)檢測(當日出報告)2-5人:3 X 100元=300元
健康檢測100元/人X 3=300元
制定營養(yǎng)食譜5人:5 X 50元(均價)=250元
制定健康方案(2日出報告):5 X 180元=900
特殊案例專項測試調理(均價180元)3人:3X180元=540元
用品篩選5人:5 X 70元 =350元
營養(yǎng)補充劑推廣:500元/日
日均流水金額:3390元
2)運營月均接待下列客戶量:
VIP高級會員2人: 2X3000=6000元(大客戶,委托綜合調理)
清肝排毒綜合調理2人:2X6800元=13600元(與總部合作的各店,每次5人以上,總部派專人攜帶設備赴現(xiàn)場支持。)
提成:2720元/人。
月均月流水金額:6000元+2720元 + 3390 X20 =76520元
其它:團檢顧問、銷售設備提成、講課收費、特殊客戶的調理收費、銷售保健品、銷售營養(yǎng)食品等另計。
購買設備預計:半年回投資。
租賃設備預計:每月盈余(按照每日流水1000元)5000-10000元。
還有與各行業(yè)進行合作后的收益另計,根據(jù)各收益比例進行分配資金。
大學生計劃怎么寫范文大全篇15
一、創(chuàng)業(yè)計劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。
通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題:
(一)關注產(chǎn)品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要大學生創(chuàng)業(yè)計劃書樣本
二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預定員工人數(shù)、具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
;
生產(chǎn)管理計劃;
財務工作計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內容。
關于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?
(五)產(chǎn)品(服務)介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
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一、創(chuàng)業(yè)概念
如今的飾品,早已從穿衣打扮的點綴中分化出來,成為時尚的風向標,在市場日趨完善的今天,已升華為一個獨立的財富產(chǎn)業(yè)。飾品,也是一種流動的文化,透過一件件小小的飾品,可以看出佩戴者的品味和文化素養(yǎng)。
時尚,潮流,雷人是這個時代年輕人最熱衷于追逐的,尤其是大學生。為給外表增加更多的特色。他們已不滿足于僅是衣服的新穎,更喜歡嘗試多種多樣的飾品,掛件。于是背包上,手機上,男生的衣兜上,女生的發(fā)梢上,五彩繽紛的飾品數(shù)不勝數(shù)。
二、競爭對手分析
年輕人對飾品永遠不會滿足,非常需要式樣新穎的物件以彰顯自己的個性。徐州工程學院附近像樣的飾品店基本沒有,所以飾品需求量是很大的,以至于很多人要到很遠的地方買飾品。我們本身就是大學生,置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。飾品店的成本不多,對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
主體顧客是學生和社會上的年輕人,畢竟年輕人更熱衷于飾品,且有這個閑心花錢購買飾品。市場主要面對的是徐州工程學院的學生和年輕老師,及周邊的青年人。
四、店名
“酷我飾品店”本店里飾品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地挑到自己喜歡的時尚酷炫的商品,滿足他們追求時尚的需要,可以說是顧客購物的樂園。
五、店面選址
__學院學院北大學成附近,因為學校附近沒有像樣的飾品店,而學校內學生對飾品需求量較大,這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。
六、經(jīng)營理念及目標
1、為了讓顧客放心的買到喜歡的商品,本店設計了一條標語:花最合適的錢買最滿意和時尚酷炫的商品。
2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念,展現(xiàn)產(chǎn)品的價值質量,體現(xiàn)產(chǎn)品與人完美結合的藝術效果。
3、靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,留意客戶的反饋信息。憑借品質和設,贏得顧客的認可,努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面大學生創(chuàng)業(yè)計劃書(飾品店)大學生創(chuàng)業(yè)計劃書(飾品店)。
4、最終目標:尋求加盟,連鎖經(jīng)營,擴大規(guī)模和影響力。
七、組織機構
由兩名人員專門負責采購貨物,兩名人員負責推銷。兩名人員負責給顧客將商品進行維修和包裝,加工等服務。還有一名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產(chǎn)品和服務
1、本店將有不同種類飾品推出:手機掛件,塑料花草,首飾品(項鏈,手鏈,耳環(huán),戒指等),車上飾品,宿舍飾品,書包掛件,玩具熊,布娃娃,生活用品(如鑰匙環(huán),指甲剪等),文具用品(筆,紙,本子等),本店將提供適當?shù)谋pB(yǎng),保修,加工等服務。
2、緊跟潮流,適時推出新產(chǎn)品,而且條件滿足時可以設計自己的專屬飾品(聯(lián)系我校的設計專業(yè)的學生)。
九、收入來源
1、所銷售商品獲得的利潤和服務性收費。
2、代理業(yè)務獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學校合適場地發(fā)放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經(jīng)營貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,預計需要大約20__0(待算)元啟動資金,主要用于購買貨物、租借銷售場地、員工培訓、市場宣傳推廣、資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。
十一、人力規(guī)劃及其開業(yè)費用
計劃雇傭一到兩個小姑娘,是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負責接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資,500/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
十二、投資金額分析
每月費用分析:
初期費用粗算
1、房租:20__/月。
2、裝修費:3000。
3、貨款:8000元。
4、其他費用:1000元。
5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期費用里面。
6、不可預計費用:15000元。
7、門面轉讓費:15000元。
共計:47000元。
十三、定價策略和經(jīng)營策略
1、商品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。
2、會員卡制:消費滿一定金額,可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。
3、積分制:消費一元得一分,滿足一定積分可兌換相應的商品。
4、特價區(qū):設“十元特價”“五元特價”“兩元特價”等,主要對一些擠壓或小型物品促銷。
5、也會采取代售的方式經(jīng)營,替別人代賣一些東西。
6、利用本身作為大學生的優(yōu)勢。到學校的教室、宿舍進行推銷商品,擴大影響力。讓他們更多的了解本店!
十四、營銷推廣策略
1、組織人員在不同時間去學校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據(jù)國慶節(jié),中秋節(jié),春節(jié),勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動)。
2、產(chǎn)品宣傳:貨架邊擺放一些關于飾品的相關介紹資料,尤其是比較流行的飾品,方便顧客了解這些新推出來的飾品。
3、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內涵等。
4、主題促銷:進一步細分消費者購買飾品的行為特征,可根據(jù)不同的組合,推出“情侶飾品”“生日飾品”“一飾定情”“親情永駐”等主題。每個組合包括多個小飾品。
5、品牌建設:以的服務,惠的價格,提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以惠的價格買到他們心儀的飾品。
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一、項目內容
1,項目名稱:自動投幣洗衣機走進高校
2,項目概述:這是一種易管理,易操作,價格合理,方便,快捷,衛(wèi)生,時尚的的全新洗衣方式為人們解決了洗衣的煩惱,學生的學習時間勝過一切而很多高校內學生洗衣房不能滿足學生的需求所以單身學生公寓為主要進軍市場,我們抓住這一個商機,推出在各個高校宿舍樓設置投幣洗衣機。在解決學生的生活便利之余,也可為我們帶來經(jīng)濟上的收入,創(chuàng)出一番業(yè)績,也是我們創(chuàng)業(yè)的第一步計劃
3,團隊介紹:開始局,拓未來,我們是開拓者。鄭伊浪、楊俊卿、曾昭津、鄭志鋒、張利強為團隊成員,都是大學本科學歷。學校是通往社會的橋梁,我們站在橋上慢慢了解了社會,學會了社會的語言。面對社會現(xiàn)實的殘忍與機遇,我們唯一要做的就是審時度勢、明辨是非、越挫越勇、堅忍不拔的超目標奮斗。我們在學校既有成績的優(yōu)秀又有實踐的熱情,因此,學校評選給予我們其中四人兩次“國家勵志獎學金”。就算激情被打擊我們還有開始局的勇氣,就算燈火被泯滅我們更有拓未來之毅力,因為我們就是開拓者。
二、市場分析
1,市場環(huán)境
洗衣是一項耗時耗力耗能的工作,在歐美發(fā)達國家由于時間的珍貴以及追求個性化富有情趣的生活,人們早已不愿為日常洗衣浪費時間,隨之而來的是大量洗衣房的出現(xiàn)。目前歐美日韓大街小巷,尤其是學生單身公寓,自動投幣洗衣機隨處可見。但在國內不多見,目前使用的自動洗衣機多為大型ic卡式公共洗衣機。其占用空間大、成本高、經(jīng)濟效益不高,所以不宜普及并且ic卡受到流動人口的限制。如學校每年新生來老生走所存在的問題。另外,ic卡成本高、耗損大、讀卡機易損壞,要收押金也是不宜普及之處。
2,定位市場環(huán)境
我們首期開拓市場定在藍天學院學生公寓。此項目的市場在該市場占有率為0%,而市場需求率達到78.4%,因為在校生有5.3萬余人,學校只有一個洗衣房(與宿舍有較遠的距離)。如果能將自動投幣洗衣機安置在學生公寓,不僅能給學生帶來方便、快捷、衛(wèi)生、時尚的全新生活還能給學生帶來新的自信心,有利于學生在生活學習上健康成長。一定會受歡迎的。
3市場預測
此項目運行一年后,相繼打開瑤湖高校園區(qū)的學生宿舍的市場,市場需求率和占有率會逐步高升。在寒暑假期將市場轉移到工業(yè)園區(qū),據(jù)調查南昌市已擁有11個工業(yè)園區(qū)以及各種高檔賓館、大中型醫(yī)院、居民社區(qū)。
三、產(chǎn)品介紹
1,型號:海爾_qb50-10bpj
電壓220v洗滌量5kg以內
外形500×510×885功率325w
2,功能及相關介紹:
從進水、洗滌直到甩干的完成所有環(huán)節(jié)自動完成
洗滌時間25-30分鐘
硬幣投入有電腦識別其真?zhèn)?/p>
安裝有抗菌母料臭氧消毒殺菌裝置,防止交叉感染配合人工消毒,達到綠色,健康,一元單獨甩干三元洗衣甩干整個過程完成
四、投資、成本總額及構成
籌集資金:每人出資2萬總計10萬
購買成本:每臺2300元×20臺=46000元
場地租金:20臺×5000元(每臺/每年)=10萬首期付款5萬
水電費預計:每月每臺180元,每月共計3600元,月底結算。
運輸費用:包采購及到達目的地全過程費用,共計2500元。
日常營運成本:清洗洗衣機、維修等費用1800元
五、利潤
學校學生排隊洗衣讓人感動,冷的懶得洗衣讓人煩惱。我們的出現(xiàn)讓他們感動,給他人排煩解憂。按藍天學院住宿人數(shù)每800個人配一臺機器模式,800人每天有20人洗一次來計算。
1.月收入3元/次×20次×30天×20臺=36000元/月
2.月支出水電費0.3元/次×20×30天×20臺=3600元日常管理費用36000×5%=1800元
六、商業(yè)洽談
自動投幣進入校園的可行性分析:
1.符合國家提倡校園社會化的大政策
2.能有效提高學校以人為本的辦學品質理念和良好的社會形象。
3.能有效解決住校學生洗衣困難問題,學生投幣洗衣自主自愿時尚方便
4.比洗衣房更接近學生宿舍,更方便學生
5.性能的可靠性與穩(wěn)定性是ic卡洗衣機所不能比擬的,為學生提供長久安全穩(wěn)定的服務
6.無需校方投資、維護和管理卻能達到提升學校綜合辦學的條件的效果
7.增加學校經(jīng)濟來源(一年學校收租金和水電費共計13.6萬元),學校和我們共同受益
七`運營流程
1.和相關單位簽定合同及協(xié)議.
2.購置符合要求的自動投幣洗衣機
3、確定安裝場地和安裝數(shù)量,進行實地安裝。
5、安裝完畢對每臺洗衣機進行編號,記數(shù)。
6、填好安裝投放報表和日常維護收款登記表。
7、每周或每兩周收款一次,同時清潔衛(wèi)生
八.營銷策略.
價格上:收費一元洗衣機只負責甩干,三元全程自動清洗
促銷上:發(fā)傳單,在學校各大公告欄以及校園廣播進行宣傳,給學生發(fā)放洗衣竅門小手冊。宣傳更科學洗滌方法。
運營管理上:加強團隊成員對自動投幣洗衣機相關技術的熟練程度,以及對普遍性問題的診斷和維修的培訓,并設置相應的激勵機制。
九。風險分析
風險度很低,但我們對可預測的風險,還是要有客觀的有邏輯的分析。
市場方面-----需要選擇人群集中地,與消費者的生活習慣有著很大聯(lián)系
盜竊風險----提防出現(xiàn)撬箱偷錢的風險。
質量風險----因產(chǎn)品質量而造成達不到預期效果的風險。
技術風險----遇到產(chǎn)品出現(xiàn)技術故障及損壞未能及時修理在服務上帶來的不便。
政策風險-----可能受學校各方面改革政策的影響
相應對策:⑴必須要找產(chǎn)品質量好的廠家;
⑵建立維修通報和巡查制度;
⑶建立周轉機(1-2臺),及時補充因產(chǎn)品維修而造成的使用空缺
大學生計劃怎么寫范文大全篇18
一、項目背景
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調配、風味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點,使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的'企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四
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實習目的
加強理論與實踐的聯(lián)系,鞏固運用所學的知識,培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)新能力,完成專業(yè)培養(yǎng)方案計劃和實習大綱規(guī)定的目標。
實習方式:分散實習
實習要求
1.實習單位:實習單位由學生自己選擇,經(jīng)家長同意并報實習指導教師確認;實習資料應根據(jù)要求,由學生和實習單位決定,并經(jīng)指導教師認可。實習單位與實習資料應與專業(yè)密切相關。
2.實習時間安排在第四學期與第五學期之間的暑假,實習時間不少于6周。
3.所有實習學生必須在規(guī)定的時間內將實習情景登記表、實習鑒定表,及實習報告交給實習指導教師。實習情景登記表中登記的單位、實習鑒定表中的蓋章單位及實習報告中的描述的單位要一致。
4.實習學生必須端正實習態(tài)度,認識實習的重要性,積極認真的參加實習,保質保量的完成實習任務。
5.實習學生每周應至少主動與實習指導教師見面或聯(lián)系一次,在實習工作中要服從指導教師指導,注意人身安全,維護學校形象,遵守實習單位的有關規(guī)定,不打聽、收集與實習無關的資料和信息。
6.實習的主要成果為實習報告,實習完成以后,按規(guī)定認真寫好實習報告。實習報告要求如實報告自我的經(jīng)歷和收獲,嚴禁抄襲,格式必須規(guī)范,要求理論聯(lián)系實際,資料具體,觀點正確,結構合理、邏輯清楚,字跡清晰,文筆流暢,貼合“實習報告格式及要求”。
7.實習報告包括中文版本和英文版本,中文版本的字數(shù)不得少于3000字,英文版資料與中文版資料相符。主要資料包括:
a.實習單位的基本情景。包括單位的歷史、內部機構、人員組織、生產(chǎn)經(jīng)營范圍、業(yè)務運作模式、發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營和管理特色等。
b.實習資料的詳細總結(重點)。
c.實習的收獲和體會(重點)。
d.對實習單位經(jīng)營管理方面的提議。
e.經(jīng)過實習對學院教學工作的提議。
8.學生實習成績不合格必須重修,直至合格方能畢業(yè)。
實習成績不合格者,應重新實習。補作實習期間的費用,一律由學生個人自理。
未補實習或補作實習仍不及格者,按學籍管理的有關規(guī)定處理。
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前期準備
1、開業(yè)證件:消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務部門登記、注冊。
2、員工招聘:可以利用網(wǎng)站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或托人代招。
3、菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據(jù)該店的經(jīng)營特色進行設計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。
4、文化理念:包括經(jīng)營理念、核心價值觀、服務精神、工作態(tài)度、目標責任等。
選址經(jīng)驗
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉的負荷。
2、資金有限的投資者,在選址時主要考慮以下兩個方面:
(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。在寫字樓投資一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為35~45元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢不言而喻。
(2)住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。
裝修經(jīng)驗
1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感??狂R路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在300~500元/平方米以內。
2、裝修細節(jié)。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著港式茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個性化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,比如在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據(jù)場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。據(jù)我所知,有些茶餐廳經(jīng)營者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當?shù)陜炔似纺軌蛭絹碓蕉囝櫩凸忸檿r,廚房設計不合規(guī)格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
菜品搭配
港式茶餐廳的經(jīng)營可借鑒快餐店的經(jīng)營方式,集中餐、西餐、快餐、港式冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除提供各種中式菜品和當?shù)靥厣似吠?,可根?jù)廚師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點等,還可配備價格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
宣傳方式
由于目前投資茶餐廳的人越來越多,所以投資者在投資前,一定要有經(jīng)營的全盤規(guī)劃。必須考慮到多套宣傳方案。
(1)在茶餐廳外設一塊長3米、寬0.5米的活動宣傳板,列出每日更新的菜品和特價套餐。
(2)在茶餐廳周邊五百米或一千米以內的報亭做外觀包裝廣告,一個月給報亭老板100~200元廣告租金,還可在報亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標和距離等。
(3)寫字樓附近的茶餐廳,可大量派發(fā)傳單,若進店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開展訂餐服務。注意:有訂餐服務的快餐店很多,茶餐廳如打算操作此模式,一是要保證菜品質量及口感在周圍同行中屈指可數(shù),二是要想盡辦法“降價”,比如取消贈送飲料、水果等,使套餐外賣價格與普通快餐店的套餐價格相當;住宅區(qū)或學校附近的茶餐廳,可在各個校園網(wǎng)論壇或小區(qū)業(yè)主論壇發(fā)帖,發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價套餐”、“社區(qū)家庭套餐”等活動內容。
會員管理制度
茶餐廳實行會員制是一種很有效的累積顧客的方式。會員制不宜采用消費累積到一定金額享受折扣優(yōu)惠,或免費辦卡收取工本費,最好是預付款消費,如一次性充值200元,享受九折優(yōu)惠;充值500元,享受八折優(yōu)惠;充值800元,享受7、五折優(yōu)惠。如此一來,不僅可以迅速穩(wěn)定客戶,還可以通過顧客預存的消費卡,緩解經(jīng)營中時常遇到的資金壓力。
細節(jié)為王
(1)態(tài)度。營業(yè)時,服務員應隨時保持微笑。
(2)禮儀。包括店主在內,須掌握基本的問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)。(3)強化記憶培訓。記住熟客的用餐習慣和常用菜品,使其感覺到至高無上的尊重。
只要投資者能把握住各種開店技巧、經(jīng)營之道以及細節(jié)問題,一家有品位、時尚多元的茶餐廳的未來,便能有很多種可能,而唯一不可能的是被市場淘汰。