在我們平凡的日常里，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的立秋的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

立秋的作文 篇1

初秋的時候，我獨自站在院子里的梧桐樹下。一些不知名的野花在我身邊盛開，秋風習習。一片枯黃的梧桐葉落在我眼前。這是我今年秋天看到的第一片落葉。我彎下腰撿起來。看著它，我想了很多：

再過幾天，我就要踏入中學校門，成為一名初中生了。我和培養(yǎng)了我六年的母校分開了，和一起朝夕相處了六年的同學分開了！就像這片落葉，離開了它的“母親”，變成了養(yǎng)料，開始了新的生活。葉子，黃色；鮮花，謝謝；同學，再見；類，散；我有沒有想過和同學聚一聚，去母校學習玩耍？秋天的第一片落葉喚起了我對母校的懷念，導致

我想念我的同學。不知不覺眼睛就濕了。我小心翼翼地拿著這片落葉，把它帶回家。

晚上，我在柔和的月光下久久地看著這片樹葉。

立秋的作文 篇2

秋神名叫蓐收。蓐收左耳上盤著一條蛇，右肩上扛著一柄巨斧?！渡胶＝?jīng)》上說他住在能看到日落的坳山。

蓐收耳朵上的蛇寓意著繁衍后代，生生不息。《詩經(jīng)·斯干》里說：“維虺維蛇，女子之祥?！辈粌H夢到蛇，會生一個漂亮女兒。

傳說中的女蝸是“人首蛇身”?！吧呱怼辈恢皇潜硎灸撤N圖騰崇拜，還指身材好，曲線玲瓏，婀娜多姿。許仙癡迷的白娘子，就是白蛇幻變的美女。

蓐收肩上的巨斧，表明他還是一位刑罰之神。古時處決犯人，都是在立秋之后，叫秋后問斬。秋天有殺氣。“悲哉秋之為氣也，蕭瑟兮草木搖落而變衰?！?/p>

因此立秋節(jié)氣蓐收到來的時候，總帶有一股涼意。

對這涼意最為敏感的是梧桐。立秋一到，它便開始落葉?！拔嗤┮蝗~落，天下盡知秋”。

《花鏡》上說：此木能知歲。它每枝有十二片葉子，象征一年十二個月。不僅閏月，就會多長出一片。梧桐在清明節(jié)開花，不僅不開花，這年的冬天就會十分寒冷。在院子里栽上一棵梧桐樹，不但能知歲，還可能引來鳳凰?！傍P凰鳴矣，于彼高岡。梧桐生矣，于彼朝陽。”

鳳凰非梧桐不棲。

因此，皇宮里是一定要栽梧桐樹的。

立秋這天，太史官早早就守在了宮廷的中殿外面，眼睛緊緊盯著院子里的梧桐樹。一陣風來，一片樹葉離開枝頭，太史官立即高聲喊道：“秋來了。”

于是一人接著一人，大聲喊道：“秋來了”、“秋來了”，秋來之聲瞬時傳遍宮城內外。不等回聲消失，盔甲整齊的將士們護衛(wèi)著皇帝蜂擁而出。他們要去郊外的狩獵場射獵。射獵有兩重意思。一是表明自即日起，開始操練士兵；二是為秋神準備祭品。

一聲號角，將士們撲進森林，由遠而近，把糜 ,狐、兔、鹿驅趕出來，讓皇帝用箭射。

在皇帝狩獵的同時，遙遠鄉(xiāng)村里的人們也忙碌了起來。愛美的女孩，會摘幾片梧桐的葉子，剪成不同的花樣，插在發(fā)髻上。頑皮的孩童正圍著她們起哄，媽媽喊他們回家了。先洗手，然后伸出來，媽媽在他們的手心，每人放七粒赤豆，再遞給他們一碗井水，讓他們“咯崩咯崩”咬碎了豆子，和著井水吞下。據(jù)說吃了之后，不生痢疾。

爸爸呢，這天也要放下手里的活兒，去街上趕集。最重要的事，是買雞頭菜。買好了，摻些麝香，拿一張大荷葉包上，用紅繩子系在腰間，哼著小曲回家。立秋要吃雞頭菜。雞頭菜的學名叫芡，爆炒了吃，脆而爽口?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》上說吃芡能讓人耳目聰明。

奶奶前一天就開始忙了，又要摘地里的瓜，又要拿竹竿打樹上的果子，還要把茄子蒸熟了，放在院子里晾干。等到立秋的晚上，大家都吃過飯了，她笑瞇瞇地，一樣樣端出來，讓大人孩子，邊納涼邊吃。吃剩了的桃核不能亂扔，要給奶奶。于是孩子們就一個一個，捧著滿把的桃核給她。奶奶用手掀起圍裙的兩只角，讓孩子們放進去。桃核要一直留到除夕的晚上，把它們投到爐灶的火里燒掉。這樣就會不得感冒，免瘟疫。

《五燈會元》里記載說：“世尊于靈山會上，拈花示眾。是時眾皆默然，唯迎葉尊者破顏微笑。”

佛祖于是將衣缽傳給了迎葉。

小桃核牽連著的是大瘟疫，見一葉落而知天下秋。摩訶迎葉能從佛祖拈起的一朵金婆羅花中悟到普遍宇宙包含萬有的佛法。以小明大、見微知著是一種大智慧。只能意會，不可言傳。

立秋的作文 篇3

今天，我心不在焉地翻看日歷，看到日歷上寫著：8月7日立秋，忙對姥姥說：“今天是立秋?！崩牙褔@了一口氣說：“時間過得真快呀！”媽媽可能想緩解姥姥的壞心情，她說：“按中國的傳統(tǒng)，今天應該吃餃子?！甭犃藡寢尩脑挕＠牙淹饬?，于是她們就去包餃子。

姥姥拿出一盆面與一杯溫水，她先往盆里倒一點水然后揉一揉面，過了一會兒面就與好了。媽媽正在切餡，我看見媽媽把餡切得細細的，就問媽媽：“你為什么把餡切得這么細？”媽媽說：“如果餡不是細細的，餃子就不容易熟?！眿寢尠佯W切好后，姥姥把與好的面揉成條形，再把條形的面揪成小塊。這時老姨與老姨夫來了。他們看到我們在包餃子，急忙過來幫忙。老姨先往桌子上灑了一些干面粉，也往手上涂了一些。看到這些，我對老姨說：“你這么做是為了不讓濕面粘在手上或桌子上吧？”老姨說：“是呀，你真聰明?！苯又弦谭虬研K的面壓扁了。媽媽再把扁面搟成圓形的面片。姥姥把餡包入面片中，然后把面片封上口。這樣一個餃子就做好了。包餃子可真不容易呀！

這個立秋過得真有意義，它讓我知道了怎樣包餃子。

立秋的作文 篇4

回到老家已經(jīng)快一周了，這邊的氣溫要比北京高，又悶又濕熱，幾乎全天都要開空調。但馬上就要不一樣了，因為今天已經(jīng)立秋啦。

俗話說“云天收夏色，木葉動秋聲”，立秋是秋天的起點，也是暑熱與冷寒的交替，過了立秋，天氣就慢慢涼快了。

早上起床的時候就感覺比前幾天涼快了許多，不那么悶熱。正好今天也是陰天，毒太陽被嚴嚴實實的擋在了云層的后面。下午一兩點鐘出門去了超市，對比了前兩天同一時間外面的氣溫，稍微涼快了一點。微風吹過樹梢，發(fā)出“沙沙沙”的聲音，吹在臉上很舒服。只不過樹上的“歌唱家”還在一直不停地唱著歌，讓人有些心煩。

回到家里就像來到天堂一樣，坦白講，還是空調房舒服啊。

終于熬過了酷熱的夏天，馬上就要涼快起來啦！

立秋的作文 篇5

“自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝?！鞭D眼間，立秋到了。

立秋有很多習俗，比如說“咬秋”。浙江取西瓜和燒酒同食，民間認為可以防瘧疾。那為什么要叫“咬秋”呢？難道把西瓜咬幾口吃掉就寓意著把夏天“咬”走，把秋天迎來？

立秋還有“曬秋”習俗。果蔬成熟后，立秋這一天農(nóng)民開始曬秋，這是農(nóng)俗。農(nóng)民會把不同顏色的果蔬擺成圖案。江西婺源縣“篁嶺曬秋”最有名。曬秋的估計原來是想炫耀自己的勞動成果吧。

和夏天有關的習俗可不止“咬秋”一個，還有“貼秋膘”。就是先在立夏稱一次體重，如果在立秋這天再稱一次，稱的時候體重變輕了，那就叫“苦夏”！要多吃肉補補，“以肉貼膘”。因為以前沒有空調，秋天天氣轉涼了，想要多吃肉增脂肪，準備過冬。聽說爺爺小時候立秋的時候稱了一下，居然輕了五斤，于是爺爺秋季就吃了3只老母雞和五個雞蛋。

立秋有很多有名的諺語：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，農(nóng)夫不用力”，“落一葉而知秋”“一場秋雨一場寒”。什么意思呢？就是如果立秋打雷了，后面莊稼就不會豐收了。如果立秋是晴天后面莊稼就會大豐收。當梧桐樹落葉子后，就說明秋天到了。秋天之后，每下一次雨后會更加冷了。

秋天還要注意養(yǎng)生。要吃芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，潤肺柔肝。多喝水、粥、豆?jié){，多吃蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等，養(yǎng)陰清燥。有一次立秋，我的嗓子啞了，于是爺爺奶奶就讓我多吃蘿卜，還燉了好幾只梨給我吃，幾天后我的嗓子果然好嘞。

這些就是秋天的習俗，真有意思。

“一葉梧桐一報秋，稻花田里話豐收”。

立秋的作文 篇6

今天是立秋，難得也是暑假中沒有課的幾天，自然要好好放松一番。父母帶我去崇禮游玩。

剛到崇禮，淅淅瀝瀝的下起了小雨，酒店外圍在為冬奧會施工，加上雨水，顯得有些泥濘。不久，天晴了，雖然過程比較漫長，但是這種晴不同于一般的晴。雨后晴天顯得格外的美好，再加上適宜的溫度，已有些像秋季。

最令人陶醉的還是在山上，因為路有些泥濘，我只能坐纜車上山，山上的風景才是讓人震撼的。站在山頂，向下望去，近處是茂密的草地，星星點點的深紅點綴在綠色絲絹上，遠處的山，層層疊疊，很有層次，顏色時而深時而淺天上白云投下的陰影讓整個畫面更為豐滿，山頂上拂過涼涼的風，有種秋高氣爽的感覺。

立秋的作文 篇7

立秋是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，更是干支歷未月的結束以及申月的起始。

雖然已經(jīng)到了立秋，但是太陽仍然烘烤著干燥的大地像烤一塊面包，火紅的楓葉像一枚枚郵票,飄啊,飄啊,郵來了秋天的涼爽。小燕子已經(jīng)在準備去南方的行李了，小青蛙要開始挖洞了。讓我最喜歡的就是秋天果園里的果子了，有又大又紅的蘋果，有金黃金黃的香梨，還有又彎又黃的香焦，一進果園就讓人垂涎三尺，口水直流。

秋天草地上的小草都枯萎了，小花也凋謝了一片兩片三四片，然而秋天的落葉卻別有一番情趣。落葉中最引人注目的還是那銀杏葉，一片片金黃的銀杏葉像一把把小扇子，扇啊，扇啊，扇走了夏天的炎熱。風兒一吹，金黃的銀杏葉就像一只只小蝴蝶在天空中翩翩起舞，看著看著，我忽然覺得自己也似那一片銀杏葉在空中隨風飄動。

我憶秋天動物的遠行，憶秋天果園里的飄香，更憶那秋天金黃的落葉。

立秋更憶秋。

立秋的作文 篇8

立秋又如約而至了。

時光如流水，轉眼間已經(jīng)八月份了。暑假也過去了一半，夏天好像沒有來過一樣，秋天就不知不覺來到我們身旁。

傍晚，天氣逐漸變得清涼，沒有風，窗外樹上的樹葉好像停在了那一瞬間。樹上的蟬還像往常一樣，不停的鳴叫，只是我們家的蟋蟀叫聲越來越少。傍晚天空出現(xiàn)晚霞，夾在一大片一大片的云彩之間，火紅火紅的。遠處還能看到山的輪廓，不過好像跟天空融為一體了一樣。

時間在不經(jīng)意間已經(jīng)過去了一大半，之前好像做了個夢一樣，記憶模模糊糊的。好像發(fā)生過，又好像沒經(jīng)歷過。

立秋的作文 篇9

立秋是秋季的第一個節(jié)氣?！扒铩笔呛坦瘸墒斓囊馑迹砬锾焓鞘斋@的季節(jié)。暑氣漸退，秋風颯爽，又遇立秋時。

遇到秋老虎。農(nóng)諺說：秋后一伏，曬死老牛。立秋過后，早晚開始變得涼爽，但是白天依然很熱，人們把秋后短期回熱的天氣叫做“秋老虎”。在這個時候，我們一定要注意穿脫衣服，早晨和晚上要穿一件外衣，以防著涼。在北方的姥姥家，一到立秋，就感覺特別涼快，夜里還需要蓋上一條被子，不然會被凍醒的。

遇到乞巧節(jié)。乞巧節(jié)也叫七夕節(jié)。同學們，你們聽過牛郎織女的故事嗎？傳說農(nóng)歷七月初七是他們鵲橋相會的日子，每到這一天晚上，姑娘們會仰望星空，尋找銀河兩邊的牛郎星和織女星，希望能看到他們一年一度的相會，同時還會在院子里擺個桌子，放上瓜果和香燭祈求上天能讓自己像織女那樣心靈手巧。

遇到農(nóng)作物。立秋時節(jié)，葵花開得燦爛，它長著圓圓的花盤，金黃色的花瓣，就像一個小太陽。一粒一粒的葵花籽寶寶鑲嵌在花盤上，慢慢長大。媽媽告訴我，向日葵的花盤隨著太陽東升西落而轉動，所以它也被稱為“朝陽花”。我喜歡向日葵，更喜歡吃葵花籽。田野里，農(nóng)作物快速生長，紅薯把地面拱高，棉花進入結鈴期，玉米授粉結籽，大豆結出了豆莢。

遇到秋蟬鳴。隨著秋天的來臨，蟬賣力地鳴叫，這時它們的生命也要走到盡頭，其實，蟬的壽命很長，但大部分時間都是在地下度過的，少則兩三年，多則十幾年，它們要在地下完成4到5次蛻皮，等待最后一次“金蟬脫殼”，變?yōu)槌上x展翅高飛，有些蟬的年齡比我還要大呢！

立秋這一天，還有貼秋膘的習俗，因為夏天熱，人們吃的清淡，體重就會輕一些。在姥姥家每年的立秋都會吃豬肉，補一補夏天流失的營養(yǎng)。秋天是個多彩的季節(jié)，秋天把樹葉染紅，讓大地穿上五彩衣，秋天給農(nóng)民伯伯帶去了豐收，秋天給我們帶來了希望。

立秋的作文 篇10

日本現(xiàn)在采用的是陽歷，但在1872年以前用的是從中國傳入的陰歷。日本雖然把陽歷叫做新歷把陰歷叫做舊歷，但日本人的生活中還是保留了不少陰歷的習慣或不少陰歷的習慣或傳統(tǒng)節(jié)日活動。

“正月”大體上是按新歷過，但有些地方還過舊歷新年，這叫做小正月。除此以外，既有像端午節(jié)那樣根據(jù)新歷過節(jié)的又有像中秋節(jié)那樣，按照傳統(tǒng)根據(jù)舊歷過節(jié)的。

春分和秋分都是二十四節(jié)氣之一。在這些日子里，日本人有祭掃先人陵墓的習慣。所謂立春，夏至，立秋，冬至四種變化與實際的季節(jié)并不吻合，只不過是一種說法。這體現(xiàn)出中國的氣候，風土和日本的有所不同，是日本原封不動地襲用中國的習慣而產(chǎn)生的就拿立秋來說，中國的北方正是涼風漸起的時節(jié)，而日本仍是天氣炎熱，渴望秋風送爽的日子。

立秋的作文 篇11

今天是立秋的日子。立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣。每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。到了立秋，梧桐樹必定開始落葉，因此才有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一個節(jié)氣，而秋季又是由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節(jié)。

今天上午10時31分立秋。民諺道：“早立秋涼颼颼，晚立秋熱死牛”。早立秋就是指的立秋時間為上午。老人們也有分“公母秋”的習慣，通常認為單日立秋為公秋，雙日為母秋，而母秋之后“秋老虎”會更厲害。雖然今年是“早秋”加“公秋”，但根據(jù)目前的氣候特點立秋后的天氣還將會持續(xù)熱一段時間!

馬上要立秋了，俗話說：“早上立了秋，晚上涼嗖嗖”。關于立秋的風俗根據(jù)地理位置的不同，飲食也會各有差異!在我插隊的地方，立秋當天家長會告訴孩子們不能喝涼水，說是喝了涼水會起“秋痱子”，當然了吃上一頓大肉餡餃子是再好不過的了!立秋當天吃點葷在我國大多數(shù)的地方叫“貼秋膘”。

民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比。因為人到夏天，本就沒有什么胃口，飯食清淡簡單，兩三個月下來，體重大都要減少一點。秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養(yǎng)，補償夏天的損失，補的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天吃些各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”。

城里人在立秋當日買個西瓜回家，全家圍著啃，就是“啃秋”了。而在農(nóng)村人們的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里，在樹蔭下，三五成群，席地而坐，抱著紅瓤西瓜啃，抱著綠瓤香瓜啃，抱著白生生的山芋啃，抱著金黃黃的玉米棒子啃?？星锸惆l(fā)的，實際上是一種豐收的喜悅。

立秋的作文 篇12

今年立秋，似乎來得特別早。

這也難怪，農(nóng)歷春節(jié)剛剛過去不久，我們就開始隱約覺得，今年注定會有一些不一樣。

拿春天來講，就感覺今年的春來得特別淺。一月里，有些寒風料峭；二月里，有點乍暖還寒。進了三月，春姑娘剛剛現(xiàn)身，忽然就匆匆剪掉了長發(fā)。腦袋輕輕一搖——夏天，來了。

夏天，卻遠沒有往年那么熱烈。溫度飆升上來沒幾天，或者一場大雨，或者幾天刮風，夏天就顯得那么通透可親，近乎沒有盛夏凌人的感受。然而，風里雨里裹著的夏天，又讓人們摸不著頭腦，這究竟還是不是原來的那個夏天？甚至讓人們不禁追問，夏天啊，你究竟現(xiàn)在哪里？

倒是推遲而來的高考、中考，讓家有考生的人們深刻感受到，真的是夏天到了。這是因為，高考、中考過后不多久，暑假又來了。

暑假里陸續(xù)公布的和遲遲沒有公布的分數(shù)，加上之前國內疫情變動的數(shù)字，還有如今國內、國外疫情變動的數(shù)字，以及大大小小幾次高熱度的新聞報道，似乎成為今年以來的一條條長線和主流，不僅刺激著我們的神經(jīng)，還吸引著大家的眼球。在很多人的眼里，仿佛不僅僅只有四季，還有更多刻骨銘心的感受——疫情前，疫情后；考試前，考試后；還有汛期前，汛期后……

的確，四季不僅僅只是一種符號，在分隔著時光的定義；深刻影響我們的，也許還有好多好多所謂的“主流”。

然而，無論是四季，還是主流，都在慢慢推移、漸漸遠去，唯獨給我們留下的——是現(xiàn)在的自己。

而對我們每個個體來講，不管是記錄時間，還是觀察周圍，我們總是習慣從自己的視角去觀察和感受。春是誰的春，秋是誰的秋?；蛟S，有一千個自己，就會有一千個春秋。到底是時光定義了自己，還是自己改寫了春秋。這其中的奧秘，應該就是自己的奮斗與否。

時光還在繼續(xù)，春秋還會更替。奮斗吧，唯有奮斗，才能定義自己的時光，書寫自己的春秋。也只有奮斗，才會讓有可能多事的秋，成為有更多收獲的秋。

但愿每個我們，都能做好每一個自己，過好每一個春秋。

立秋的作文 篇13

南方“啃秋”

早在周代，逢立秋那日，天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋，現(xiàn)如今，各地承襲下來的立秋習俗不盡相同，各有特色。又是一年秋分時，大江南北立秋過法各不相同，要說這南北差異，這秋分的習俗估計又算上一事了。

江南地區(qū)在立秋這天要“啃秋”，也就是吃西瓜。

相傳，明代時有一年南京城里許多人害癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈，結果果真如此，以后漸漸形成習俗，每歲秋來之時，家家剖食西瓜，謂之“啃秋”。民國時期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋?！庇杏镏猓髞砣藗儼言诹⑶锂斕斐晕鞴弦卜Q之“啃秋”。有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣，有的人講可以為過冬積聚“陽威”，而實際上只是北方風俗的影響而已。但有一點應予承認，那就是立秋以后，天氣逐漸涼爽，西瓜上市量日趨減少，立秋日人們再吃一吃西瓜，也有依依惜別之意。

江蘇鹽城“摸秋”

立秋之夜，鹽城北部地區(qū)傳有“摸秋”的習俗。這天夜晚人們可以在私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果，俗稱“摸秋”。丟了“秋”的人家，無論丟多少，也不叫罵，此俗相傳始于元代。

相傳元末，淮河流域出現(xiàn)了一支農(nóng)民起義軍，這支隊伍紀律嚴明，所到之處，秋毫無犯。一天這支起義軍轉移到淮河岸邊，深夜不便打擾百姓，便曠野露天宿營。少數(shù)戰(zhàn)士饑餓難忍，在田間摘了一些瓜果充饑。此事被主帥發(fā)覺，天明便準備將那幾個治罪。村民們得知后，紛紛向主帥求情，有一老者隨口說道：“八月摸秋不為偷。”那幾個戰(zhàn)士因此話而獲赦免。那天正好是立秋節(jié)，從此留下了“摸秋”的習俗。

臺灣立秋習俗

《臺灣通史風俗志》中記載，臺灣舊時“立秋之前一日，有司豫塑春牛，置于東郊之外，至日往迓，謂之迎春。男女盛服觀，衣香扇影，雜喧滿道。春牛過處，兒童爭摸其耳，或鞭其身，謂可得福。迎春如在歲首，尤形鬧熱，宛然太平景象也。”立秋時是臺灣周圍海域的立翅旗魚、小串、烏賊、鰆、蝦的產(chǎn)期。立秋節(jié)氣也是臺灣龍眼的盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。

杭州食秋桃

江南一帶還有立秋日吃西瓜的習俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。

四川秋水和秋粥

四川東、西部還流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據(jù)說可消除積暑，秋來不鬧肚子。而川東的傳統(tǒng)習俗，立秋這一天老百姓要吃“涼宵”，即用優(yōu)質糯米制作、再進行冰凍的粥。一方面表達祈求風調雨順、五谷豐登，另一方面象征夏日即將結束，秋天即將來臨。

立秋的作文 篇14

按照傳統(tǒng)習俗，今天該“搶秋膘”的，意思就是經(jīng)過入伏的炎熱，人們身體和胃口都不太適應，吃得少了，特別是對油膩的食物的攝取，這樣就使人的體重和身體狀態(tài)都下降了。所以在早間，以胖為富裕為健康的時代，“搶秋膘”確實是一件很重要的事件呢。

記得小時侯，在立秋那天，飯桌上必會不少兩道菜，一是紅燒肉，一是黃瓜。老媽說，要胖就吃肉，怕胖就吃黃瓜，還外加一句，想胖就搶吃飯桌上最胖那個人的飯吃，呵呵。

記得立秋那天的晚飯是最熱鬧的。大家悄悄地看著最胖那個人的飯碗，趁其不備，嗖地發(fā)出手中的筷子，管他是什么東東，“搶”了，立刻放進嘴里，大嚼。那個興奮啊，美上了月兒尖尖。

可現(xiàn)在呢，誰喜歡自己胖。胖人樂不得別人搶自己的飯呢。而“搶秋膘”的快樂也漸漸淡了，淡到忘卻。不過有想瘦的人會在立秋那天，大嚼黃瓜，晚飯就以黃瓜為主食了。還別說，還真的就減去了體重呢。

隨著科技日新月異的前進，農(nóng)耕時代對節(jié)氣的重視已經(jīng)離我們越來越遙遠了，回憶總是美好的。人們也曾想望那種過往時代的“搶秋膘”，也會在立秋這天，點到為止、淺嘗則止地吃點肉，而絕對不會大嚼特嚼了。

今天凌晨天就開始淅瀝嘩啦地下起了雨。此刻，涼爽的風搖曳著樹枝，仿佛在說，“天涼好個秋。”

按照諺語“立秋下雨吃好飯”的說法，老天還真的很關照人們的，尤其是農(nóng)人。雖然今夏漲價風越演越烈，但農(nóng)人并沒有得到什么好處的時候，想是上蒼看不過眼了，行使他的權威，讓辛苦一夏的農(nóng)人在漸涼的秋風里擁抱一個金燦燦的秋吧。

朋友，我不知道你今天會吃點什么，反正我不吃肉。也許是為了表示對那些惟利是圖的經(jīng)銷肉類的中間商的憤慨吧，反正今天我不吃肉，但是“秋膘”還是要搶的。怎么搶？讓麥三搶我的飯吃，嘿。

那么做什么好吃的，才可以讓他搶我的“膘”呢，當然是海鮮中最吸引人的蝦啦。而且，現(xiàn)在是一年中吃海鮮吃蝦最好的季節(jié)，因為此時的海鮮啦蝦啦又肥美又便宜呢。

那么那么，女巫俺就上菜啦。

干炒蝦仁：此菜做法超級簡單，先將雞蛋炒好，盛出來；接著炒蝦仁，變紅后盛出來；接著炒黃瓜片，變翠綠后，將炒好的雞蛋、蝦仁倒入，加鹽糖醋調味即可。

香酥蝦：將蝦洗凈剪掉須子，用鹽、胡椒腌制１５分鐘，炒勺加花生油，八成熱的時候，用干淀粉抓下腌制的蝦，為得是減少水分，炸的時候比蹦油。然后油就有九成熱了，將蝦一只一只放到油里，變紅漂起來就好了，夾出，空掉油，裝盤。

熗拌蝦仁：蝦仁（我喜歡放點扇貝這樣更好看也好吃）、青紅椒用開水燙下備用。炒勺加少許油，熱后，將花椒粒、干紅辣椒、蔥段一起倒入爆香，關火，５分鐘后，將花椒粒、干紅辣椒、蔥段一起從油中揀出來，接著將燙過的蝦仁、青紅椒倒入炸好的油中翻拌均勻成盤。

濕炒蝦仁：何謂濕炒，就是炒出來的蝦仁比較濕潤。先將蝦仁爆炒，也就是高溫特熱的油，快速炒蝦仁，變紅成出來；接著炒洋蔥、青椒片，加白醬油、料酒、香醋和糖，倒入炒好的蝦仁一起炒勻即可。

蝦仁扒油菜：油菜焯熟，空干水分，裝盤備用（Ａ）。醬油、糖、醋、水淀粉調勻（Ｂ）備用。炒勺加油，八成熱，加姜片爆香后，加入蝦仁快炒，蝦仁變紅后，倒入Ｂ，冒泡后，炒勻，盛在Ａ上面即可。

立秋的作文 篇15

一片桐葉落，一葉而知秋。

風，很涼爽，帶著豐收的氣息，帶著溫柔的陽光。立秋，悄然無聲地散落在各處。

“自古逢秋悲寂，我言秋日勝春朝”。問過很多人，卻極少有人說自己喜歡秋天。可能是自己有秋天去過農(nóng)村的經(jīng)歷，我自然是最喜歡秋。農(nóng)村中總有著與城市大相徑庭的景色，滿眼都是紅黃相交的色彩。果實都還泛著光，很光滑，此情此景，不知比城里新鮮幾倍。

原來貧窮偏僻的農(nóng)村，現(xiàn)在已是一串光鮮亮麗的景色帶。你說農(nóng)民沒有藝術感？立秋正是他們發(fā)揮自己才華的最佳時光，看過用各種糧食做的五星紅旗嗎？看見用各種農(nóng)作物拼成的奧運圖案嗎？江西婺源的“篁嶺曬秋”里應有盡有。

空氣里還散發(fā)著淡淡的辣椒香，略帶腥味的黃豆香，甜絲絲的成熟玉米香。

聽到樓下的大伯說“苦夏”，卻一直沒有明白是什么意思。又一次偶然地碰到，便迫不及待地問了。“苦夏苦夏，咱們那時候，人講究壯。夏天一來，跟你們這些天天吹空調的小鬼能比？那得瘦好幾斤嘞！所以，到了秋天，就要多吃肉，貼秋膘！你們不懂……”

大伯說完，搖搖頭走了。想想，現(xiàn)在的立秋，的確沒有人是天天吃肉貼秋膘的，這種古老的一種習慣也隨著空調調溫、健康飲食漸漸淡去了。

立秋來了，家里頭會備點什么芝麻蜂蜜的。每天外婆都會給我的檸檬水里加一點蜂蜜，可以潤肺柔肝。

立秋一直是美麗而旺盛的?！靶s無停號，秋燕已如客”。寒蟬叫了，跑步的時候總能聽見了，但聽不出“寒”色，它兀自叫得很歡。

落一葉梧桐，來一場秋。叫一聲蟬鳴，秋夢似水，流轉不停。