冬至作文范文
冬至,一年最冷的季節(jié)。
我長(zhǎng)吁一口氣,終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財(cái)源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長(zhǎng)銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點(diǎn)紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對(duì)已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至作文范文篇2
為了讓我們感受冬至的樂(lè)趣,我們班組織大家在冬至那天包湯圓,一聽(tīng)到這個(gè)消息,全班同學(xué)都興奮了。
今天,同學(xué)們到了教室,就按捺不住激動(dòng),歡快地叫了起來(lái)。時(shí)間過(guò)得像一只只飛鳥,一瞬間就到了寫字課。老師同學(xué)也帶著自己的工具來(lái)了。同學(xué)們先去洗一洗自己的小手,再來(lái)搓湯圓,捏小動(dòng)物。每一個(gè)人都在教室門口進(jìn)進(jìn)出出,忙忙碌碌的。就連老師也在幫忙,她們真辛苦。同學(xué)在自己的座位上認(rèn)真地捏了起來(lái)。有的同學(xué)眉開眼笑,有的同學(xué)專心致志,有的同學(xué)左顧右盼,東張西望,到處想學(xué)一學(xué)別人的經(jīng)驗(yàn)。
過(guò)了一會(huì),老師叫我們燒水,因?yàn)楹瘟⒇S同學(xué)沒(méi)帶鍋蓋,我們等了好久好久,水終于燒開了。我們把湯圓放進(jìn)鍋里煮,十幾雙眼睛直勾勾地盯著湯圓一上一下地跳動(dòng)著。等到煮熟了,每個(gè)同學(xué)像小饞貓似的一擁而上,一只只沾著的小手拿著碗向老師走去。我們小組一共吃了6包湯圓。
真是一個(gè)快樂(lè)的冬至啊,大家都感受到了包湯圓,煮湯圓的樂(lè)趣,玩的很開心!
冬至作文范文篇3
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘,見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵。”逢年過(guò)節(jié)就吃湯圓,但卻從未嘗試過(guò)自己做湯圓。十二月二十二日是冬至,所以我們班在星期二舉行了我們盼望已久的活動(dòng)——做湯圓,吃湯圓。
在活動(dòng)開始之前,家委會(huì)的家長(zhǎng)們就把教室打掃了一下,每個(gè)課桌桌面都鋪上了保鮮膜,膜上放著一碗豆沙餡團(tuán)子。我們?cè)凇扳忊彙钡厣险n鈴聲中,開始了做湯圓活動(dòng)。家長(zhǎng)們一個(gè)挨著一個(gè)的發(fā)糯米團(tuán)。一開始我學(xué)著家長(zhǎng)教的方法包了起來(lái),先拿了一些已經(jīng)和好的湯圓團(tuán),放在手心中間,兩只手不停地使勁搓,搓成了一個(gè)像鵪鶉大小的“小皮球”接著湯圓團(tuán)就變成了像小飯碗似的“小酒窩”,之后我把面粉撒在保鮮膜上,向“小酒窩”灑了一些面粉,把之前準(zhǔn)備好的餡團(tuán)子也搓成圓形,放進(jìn)“小酒窩”中,再把“小飯碗”的窩口封死,這樣一個(gè)湯圓就成形了。
俗話說(shuō),萬(wàn)事開頭難,這不才開始,我不小心餡放多了,捏來(lái)捏去,總不能合攏,湯圓簡(jiǎn)直就是一個(gè)調(diào)皮搗蛋鬼,一點(diǎn)也不聽(tīng)話,等我捏完這一頭,它立馬又從另一個(gè)頭鉆出來(lái)了,我只好無(wú)可奈何地試著把另一個(gè)頭捏攏,可是它又從這邊露出來(lái)了,沒(méi)有辦法,只能加點(diǎn)糯米粉,繼續(xù)搓起來(lái),湯圓上立馬出現(xiàn)了一條條小裂縫,豆沙餡就溢出來(lái)。我氣急敗壞,在裂縫處使勁一捏,捏是捏攏了,可是湯圓卻變成了一個(gè)棕白相間的“大花臉”,我環(huán)顧四周,同學(xué)們做得得心應(yīng)手,好不快活,我默默地給自己打氣,吸取上次失敗的“大花臉”教訓(xùn),少放了一些豆沙餡進(jìn)去,小心翼翼地,一指一指地捏攏,接著在手掌心,輕輕揉搓起來(lái),最后,一個(gè)圓嘟嘟的大圓球就誕生了。我心里想:“太好了,我這一次終于大功告成了!”接下來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……看著這些白白胖胖,潔白無(wú)瑕的湯圓,心里有著說(shuō)不出的幸福和開心。
這時(shí),家委會(huì)的家長(zhǎng)們收走我們的湯圓,放進(jìn)沸騰的鍋里煮,過(guò)了一會(huì)兒,湯圓就從鍋底慢悠悠地浮出了水面,好似泡澡的胖子,悠閑自得,遠(yuǎn)看,一個(gè)個(gè)小球挨在一起聊天;近看,小球黏呼呼的,好像連體嬰兒,讓人忍不住垂涎三尺,聞一聞還有一股清香撲面而來(lái)……,吃起來(lái)湯圓,里面的餡和湯圓汁流淌進(jìn)我的嗓子眼里,頓時(shí),有一股香甜甜的暖暖的味道直流進(jìn)我的心里,勞動(dòng)的果實(shí)“真香”那!
這次活動(dòng)不僅讓我嘗到了成功的滋味,更讓我悟到“失敗乃是成功之母”的道理,只有不斷從失敗中積累經(jīng)驗(yàn),才能令自己不斷提高,加油!
冬至作文范文篇4
又到了一年的12月21日,不知不覺(jué)間便迎來(lái)了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月,也稱“小過(guò)年”。這個(gè)周末回來(lái)后,我與家人們共同度過(guò)了這個(gè)團(tuán)圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能看見(jiàn)家人已經(jīng)在為過(guò)冬至作準(zhǔn)備了。我很好奇地湊到奶奶身邊,只見(jiàn)她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品,吃過(guò)后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸素,卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學(xué)著奶奶的手法搓了起來(lái)。奶奶見(jiàn)了只是笑,臉上爬滿的皺紋自然舒展開來(lái):“好,好!會(huì)幫家里人了!”起初我沒(méi)有掌握技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過(guò)奶奶微笑的指點(diǎn),手法漸漸熟練了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安安靜靜地躺在盤中,給人一種說(shuō)不出的可愛(ài)。我不經(jīng)意間看了看奶奶,忽然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有和奶奶一起干活,一起聊天了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很快樂(lè)、很幸福。
第二天清晨,也就是冬至這一天,我很早就起來(lái)了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來(lái)是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來(lái)啦!等會(huì)兒來(lái)喝一碗甜湯。”慈祥的奶奶送來(lái)了清晨的第一聲問(wèn)候。“嗯,好?!蔽掖饝?yīng)著,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過(guò)了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著,為我端來(lái)了一碗甜湯:“來(lái),嘗一嘗吧?!薄爸x謝奶奶!”說(shuō)著,我便接過(guò)那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開來(lái)。我輕輕一咬,糯米的清香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到,其實(shí)吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對(duì)自己無(wú)盡的愛(ài)意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸素而清淡的甜湯,飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤(rùn)心扉。
冬至作文范文篇5
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒(méi)做過(guò)祭掃祖先的事情了,只記得兒時(shí)太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我?;位斡朴?,如今,我已17歲了。
吃過(guò)晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊:磺?,不似平日里那般锃亮,泛著黃,為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽(tīng)爸爸說(shuō),買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場(chǎng)中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長(zhǎng)吁一口氣,終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財(cái)源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長(zhǎng)銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點(diǎn)紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對(duì)已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至作文范文篇6
“陽(yáng)春始于冬至,閑時(shí)多食杏仁、核桃、榛子、花生等堅(jiān)果,少糖類、脂肪和鹽”。聽(tīng)著車上廣播中那富有磁性的聲音,我感覺(jué)自己被帶到了那個(gè)溫暖冬天的晚上。
“12月22日,冬至就要來(lái)了?!蔽蚁?,看窗外的'行人緊裹著外衣,風(fēng)吹得地上的葉子起起落落,我想:“冬天真的要來(lái)了。”
記憶回到幾年前的一個(gè)傍晚。我和媽媽在放學(xué)的路上,穿過(guò)一個(gè)又一個(gè)小巷,風(fēng)灌滿了所有的巷子,呼呼作響。我裹著一件厚棉襖,笨拙地跟在媽媽后面,看著媽媽手里提著一袋湯圓和一袋餃子,我不禁問(wèn)道:“媽媽,買餃子和湯圓干什么呀?”媽媽搓搓手說(shuō):“聽(tīng)說(shuō)冬至要吃湯圓餃子,我就買了點(diǎn)?!蹦侨绻麐寢寷](méi)聽(tīng)別人說(shuō),可能今天就是普通的一天。確實(shí),冬至對(duì)于我老家來(lái)說(shuō),沒(méi)有把它當(dāng)節(jié)過(guò)的,只把它當(dāng)作是一個(gè)節(jié)氣——冬季的中間??梢哉f(shuō)冬至在我們心中是沒(méi)有概念的。
“湯圓!”我興奮地看著媽媽,歡欣雀躍。抬頭看樹,我看到樹葉已微黃但仍舊茂密,它擺弄著它的雙手,在冬日的風(fēng)里搖擺起舞。
從此,我的記憶里多了一對(duì)詞語(yǔ)——“湯圓、冬至?!?/p>
回到家里,媽媽把湯圓和餃子用涼水沖洗,然后放到一旁解凍,又催我給爸爸打電話叫他回來(lái)。她自己也沒(méi)停下來(lái),從口袋里拿出手機(jī)給遠(yuǎn)在廣州的哥哥發(fā)了個(gè)信息“冬至快樂(lè)。多穿衣服,別著涼了?!苯又?,媽媽又去煮東西了。
她很忙,但她看上去很滿足。為什么?我也不知道。
湯圓煮好了,餃子熟了,爸爸也回家了。我們拉開椅子,坐下,在暖暖的湯圓熱氣中吃飯,它包圍著我們,很幸福也很滿足。這時(shí),媽媽的手機(jī)屏幕亮了:哥哥的回信。屏幕上浮動(dòng)著幾個(gè)字:“冬至快樂(lè),媽!”我咬下一口湯圓,里面的糖心流了出來(lái),流到我的心田。我,好像明白了冬至的含義。
我往陽(yáng)臺(tái)上一看,一輪蛋黃似的明亮的月亮半隱于云朵之中,那是團(tuán)圓。
思緒又重新回來(lái),今年冬至我們吃什么湯圓呢?
冬至作文范文篇7
東漢時(shí)候,南陽(yáng)有個(gè)張仲景,是個(gè)名醫(yī)。他醫(yī)術(shù)很高,不管什么疑難病癥,都能手到病除,人們稱贊他是妙手回春的醫(yī)圣。
張仲景在長(zhǎng)沙做官,那年告老還鄉(xiāng),正是冬天,寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄。他走到白河岸邊,看到那些為生活東奔西走的窮鄉(xiāng)親們,面黃肌瘦,衣不遮體,有好些人的耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景一到家,登門求醫(yī)的人很多,他雖然很忙,可是心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親。他叫他的弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭個(gè)棚子,盤上大鍋,在冬至的那天開了張,給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒嬌耳湯“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬,等煮好后,把羊肉藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然后分給來(lái)討藥的人們,每人給一大碗湯,兩只嬌耳。人們吃下嬌耳,喝了祛寒湯,只覺(jué)渾身發(fā)暖,兩耳生熱。
再說(shuō),張仲景在長(zhǎng)沙做官的時(shí)候,經(jīng)常為當(dāng)?shù)匕傩罩尾?,受到那里百姓的?ài)戴。他告老還鄉(xiāng)后,長(zhǎng)沙的百姓想念他,每年推選幾位德高望重的老人,帶著鄉(xiāng)親們的心意來(lái)看望他。那年,張仲景身患重病,長(zhǎng)沙老人說(shuō):長(zhǎng)沙有一穴好地,想叫他壽終時(shí)葬在長(zhǎng)沙。南陽(yáng)的人哪里肯依?兩下里就為這事?tīng)?zhēng)吵起來(lái)了。張仲景說(shuō):“我吃過(guò)長(zhǎng)沙水,不忘長(zhǎng)沙父老情;我生于南陽(yáng)地,不忘家鄉(xiāng)養(yǎng)育恩。我死了,你們抬著我的棺材,向長(zhǎng)沙方向走,靈繩在哪里斷了,就把我葬在哪里算了。“眾人一聽(tīng),也不再爭(zhēng)論了。
那年冬至那天,張仲景離開了人世。長(zhǎng)沙來(lái)了許多人吊喪,并要把他的尸體運(yùn)到長(zhǎng)沙去。遵照他的遺囑,南陽(yáng)和長(zhǎng)沙的人抬著棺材上路了,走到當(dāng)年舍“祛寒嬌耳湯“的地方,靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓,下棺,填墳。你一挑,我一擔(dān),川流不息,晝夜不停,把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟,這就是現(xiàn)在的醫(yī)圣祠。
張仲景是冬至這天壽終的,又是冬至這天開張舍“祛寒嬌耳湯“的,為了紀(jì)念出國(guó)這一天,每年冬至家家戶戶都包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì)凍掉了。
冬至作文范文篇8
一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日-----冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國(guó)是一個(gè)有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國(guó)。各個(gè)地方都有不同的文化傳統(tǒng),比如;賽龍舟,吃棕子,吃月餅,吃餃子等一些文化。
我最愛(ài)吃餃子了??粗棠淘趶N房里忙碌,我忍不住跟了過(guò)去。只見(jiàn)奶奶把剁好的肉餡,還有大蔥放進(jìn)盤子里,又放了各種調(diào)料把餡拌好,最后又放了些香油,頓時(shí),一陣香氣撲鼻而來(lái),把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來(lái),說(shuō):“小乖乖,你知到我們?yōu)槭裁磹?ài)吃餃子嗎?這里還有故事呢!”
相傳,在東漢時(shí)期有一名醫(yī),他的醫(yī)術(shù)很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫(yī)回來(lái),一路上看見(jiàn)很多人穿得破爛單薄,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖,于是,決定用自己的醫(yī)術(shù)幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放進(jìn)鍋里熬好后,又把它們撈出來(lái)切碎,用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩只嬌耳,大家吃了以后,覺(jué)得兩耳發(fā)熱,凍爛的耳朵不出半個(gè)月就好了。
后來(lái),每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,慢慢地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說(shuō),到了冬至吃餃子,就不會(huì)凍爛耳朵了。
聽(tīng)了奶奶的故事,我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個(gè)大國(guó)家,有許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化,我為我們偉大的祖國(guó)有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲,自豪。
冬至作文范文篇9
冬至是24個(gè)節(jié)氣之一,在冬至這一天不同的地方有不同的習(xí)俗。有的是吃湯圓,有的是包餃子,有的是吃羊肉。今天是冬至節(jié)我們也要吃羊肉燉湯。
一大早媽媽和奶奶就去菜市場(chǎng)買回來(lái)了新鮮的羔羊肉,帶骨頭的估計(jì)有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿卜當(dāng)然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的清洗就開始在滾水里面燉了,還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國(guó)利蹲著媽媽和奶奶又開始忙別的了。準(zhǔn)備這其余的各式菜肴。
快到中午了,家里的七大姑八大姨都到了,大家高興的圍坐在一起聊著家常。
“開飯啦!”在我的歡呼聲中,熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了,上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚,油門大蝦,干煸四季豆等等。每人先來(lái)一碗羊肉湯,在這個(gè)冬至的日子大家都要補(bǔ)一補(bǔ),蓄積能量,過(guò)一個(gè)溫暖的冬天。
笑著說(shuō)著聊著度過(guò)這個(gè)冬至節(jié),溫暖而開心。
冬至作文范文篇10
湯圓,我非常喜歡。雖然不是常吃,但我的味蕾時(shí)常懷念起它的滋味。
又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來(lái)了,刻著青花的瓷碗里,四個(gè)白花花的湯圓靜靜地躺在里面,奶白色的米湯環(huán)繞于四周,一種奇異熟悉的感覺(jué)頓時(shí)在心口回蕩起來(lái),好久沒(méi)吃了。
我輕輕提起勺子,盛了一勺熱騰騰的米湯潤(rùn)潤(rùn)嘴,然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里,誘人!我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉,然后將湯圓慢慢放入口中,細(xì)膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮,混合入了喉中,紅豆甜滋滋的味道沁心潤(rùn)肺,我不由自主的微笑起來(lái),真好吃 !再看那勺子里剩下的半只,白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火,緩緩流淌的紅色帶來(lái)心中溫暖,我慢慢地品味著……
那橢圓形的是菜豬油味,一口咬下,濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來(lái)回穿梭,春天的顏色春天般的感覺(jué),真美!
碗里還剩下兩個(gè)湯圓了:一個(gè)頂著尖尖角的芝麻湯圓,一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓,媽媽說(shuō)最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業(yè)的美食家,但也深有體會(huì),黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應(yīng)該是寧波一絕吧,不多想了,實(shí)在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!無(wú)與倫比!此時(shí)的湯圓有著尖尖的兩頭,像一輪彎月,凹進(jìn)去部分正吐露著無(wú)盡的黑夜,無(wú)數(shù)顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現(xiàn)……太美了,我?guī)е腋F穱L完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了,還有一個(gè)了,我輕輕將它夾起,圓鼓鼓的身體不見(jiàn)變形,我放在嘴邊吹了吹,對(duì)準(zhǔn)它的中間部位一口咬了下去,細(xì)細(xì)品嘗,肉香四溢,棒極了……
一碗湯圓不貴,卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真,它填飽肚子的美好感覺(jué)讓我回味。
冬至作文范文篇11
__日早晨,我剛起床,看見(jiàn)媽媽買了許多蔥和一些羊肉。我好奇地問(wèn)媽媽:“媽媽,買這么多蔥和羊肉干什么呢?”“下周一就是冬至了,媽媽上班忙,中午回家包餃子時(shí)間不夠,我們今天提前過(guò)冬至吃餃子?!眿寢屨f(shuō)。我一聽(tīng)高興地一蹦三尺高,雖然我經(jīng)常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我小試牛刀。
吃過(guò)早飯,媽媽、爸爸和我就開始忙起來(lái)了。媽媽調(diào)好餃子餡兒后就開始和面、搟皮。一切準(zhǔn)備就緒,爸爸就開始包餃子了,只見(jiàn)他先拿起餃子皮,把它放在手掌上攤平,然后夾了一些餡兒放在上面,把餃子皮兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了。我迫不及待地學(xué)著爸爸的樣子包起餃子來(lái),結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的餃子和爸爸包的餃子一對(duì)比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”呀!爸爸包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,像一個(gè)個(gè)小元寶;而我包的餃子奇形怪狀,有的是橢圓形的,有的近似三角形,甚至有的因?yàn)槿酿W兒太多,把餃子皮都撐破了……我只好向爸爸虛心請(qǐng)教。爸爸看了看我包的餃子,告訴我:“你把餡兒放得太多或太少,包的時(shí)候又用力不均,所以才包得不好。不要急,熟能生巧。”
聽(tīng)了爸爸的話,我又重新開工了,根據(jù)爸爸的指點(diǎn),我終于包出了一個(gè)“神氣十足”的元寶餃子。
包餃子時(shí),爸爸還給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富人家,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥而留下的。張仲景所著《傷寒雜病論》集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時(shí),正值冬季,看到鄉(xiāng)親們有不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵形狀的“嬌耳”,煮熟后分給來(lái)求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成了餃子。冬至吃餃子,是不忘醫(yī)圣張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩,至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的故事,我這才明白了為什么有冬至吃餃子不凍耳朵的說(shuō)法了。
這一天,我十分開心。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了冬至吃餃子這個(gè)習(xí)俗的由來(lái),真是一舉兩得呀!
冬至作文范文篇12
俗話說(shuō)‘冬至餃子,夏至面’今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。我可從來(lái)沒(méi)餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏?,我一根一根仔?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子.壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒(méi)幾下,我的手就開始發(fā)酸,只好叫媽媽來(lái)剁。媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長(zhǎng)條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話,來(lái)回亂滾,費(fèi)了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說(shuō):“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行?!遍_始包餃子了,媽媽說(shuō):“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個(gè),可餃子怎么也豎不起來(lái),像個(gè)_子一樣老躺著。媽媽告訴我說(shuō):“不用著急,慢慢來(lái),熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過(guò)少,要對(duì)稱捏緊?!甭?tīng)了媽媽的話,我又重新開始包,終于包了幾個(gè)站著的餃子,真開心。
包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說(shuō):“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng),要不然會(huì)粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟?!辈灰粫?huì)兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。