家征文作文
每年的農(nóng)歷最后一天,是我們中國人最盛大的節(jié)日--春節(jié)。每到這天,家家戶戶都會在門上貼春聯(lián),在外面放鞭炮,包美味的餃子,守歲以及等等紀念活動。
在春節(jié)的這天清晨,家家戶戶的人都不約而同的忙開了。他們高高興興地把屋里屋外打掃得干干凈凈。老人們開始揉面、包餃子;年輕人們在自家門上、窗上分別貼上了對聯(lián)、福字和窗花;孩子們也興高采烈地幫大人們忙忙碌碌。人們都準備迎接新的一年的來到。
在忙碌時,時光流逝的飛快。轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)到了晚上,天空剛剛轉(zhuǎn)變成深藍色,鞭炮聲就已經(jīng)響了起來。天色墨黑,鞭炮聲響了好幾倍,甚至幾十倍。只見,這邊的天空中開滿了五顏六色的“花朵”,閃耀而珣麗;那邊的天空中竄上去了許多“火龍”:一條條紅色的、閃著光的“龍”卯足了勁,旋轉(zhuǎn)著,沖向夜空,隨即,又在空中炸開,晃亮了半片天空……鞭炮聲和歡笑聲不絕于耳。臨近午夜十一點時,外面的響聲減弱了一點,但在十二點時,又響了起來。
為什么會有這個節(jié)日呢?
傳說在很久很久以前,有一個叫“年”的怪獸,它總是會在每年的最后一天來禍害人類,人們只好在這一天里躲到別處去。有一天,人們剛要躲起來,有一個白胡子老頭對大家說:“年最怕的就是紅色、亮光和響聲?!闭f完就飛到天上去了。于是,人們就在門上貼對聯(lián),放鞭炮,一宿不熄燈,“年”見了就嚇得急忙逃跑了。為了紀念這次趕跑了“年”,此后每年的農(nóng)歷最后一天,人們都會放鞭炮,貼春聯(lián),守歲。把這一天稱作“年”,也稱“春節(jié)”。
怎么樣?到我們中國來吧,來和我們中國人一起感受這節(jié)日的快樂吧!
家征文作文篇2
快過年了。今年,我們要回爺爺家過年。2月7日上午,我們坐火車,下午才到爺爺家。雖然離過年還有十天,但是看到了熱鬧的場面。大家都在準備年貨。爺爺早上用籃子去買魚、肉和牛肉.他買了之后,自己做了香腸。他的叔叔還在煎他地里種的花生。他哥哥出去買春聯(lián),鞭炮,煙花。阿姨還開了燉菜,海帶,蓮藕.爸爸殺雞,我和媽媽貼了兩張春聯(lián),貼了門神,防止過年動物入侵。貼完春聯(lián)和門神,我們?nèi)ハ春Ш团?我們以前在長沙從來沒有這樣做過。我們都去超市買現(xiàn)成的,和這里的鄰居好親熱!很少見。
因為城里挨家挨戶上門的房子很少,即使有,也很少親熱。晚飯前要祭祖,就拿著鞭炮來到奶奶墳前,燒紙錢,放鞭炮。在爺爺?shù)某F圓飯上,你必須做十道菜。在餐桌上,我們互相敬酒。如果我們不喝酒,我們就用飲料代替酒。我們互相祝福。就我記憶所及,只有我們?nèi)齻€人在長沙吃飯,從來不說什么祝福的話。晚飯后,我們開始給孩子們壓歲錢。晚飯后,我們都出去燃放煙花爆竹.這里有各種各樣的煙花爆竹。元旦,我們年輕一代會給長輩拜年,也會送補品和禮物。這是我們湖北過春節(jié)的習(xí)俗。
家征文作文篇3
在我的家鄉(xiāng)——三門縣,這里的美食千千萬萬。有鮮甜鮮甜的小海鮮。軟軟糯糯的松花餅。各種口味的麥餅……不過我最愛吃的就是傳統(tǒng)美食麥焦了。這道美食一直出現(xiàn)在傳統(tǒng)節(jié)日里的家鄉(xiāng)人們的餐桌上。這不,今年的元宵節(jié),外婆外公又開始忙活起來了。
外婆負責(zé)做麥焦皮,我則在一旁學(xué)習(xí)打下手。大大的盆子里倒入一大袋面粉,有些淘氣的面粉寶寶們按捺不住還上躥下跳著,差點沒把我嗆個半死。接著,外婆一只手往著面粉里慢慢倒入加了少量鹽的涼水,另一只手則快速地攪動起來。不一會兒,面粉和水相互融合在一起,變成了有點濕濕的面粉團。然后,熱上平底鍋,刷上一層薄油,外婆在盆子里摘一小團面團,由平底鍋的中間向外面快速攤開,不到半分鐘,一張又薄又圓又Q彈的麥焦皮就成功完成了。
外婆憑著熟練的經(jīng)驗把面團變成了一張張薄薄的麥焦皮,外公在另一邊忙著炒菜。不一會兒餐桌上排滿了菜,有米面、豆面、胡蘿卜絲、土豆絲、雞蛋絲、紅燒肉、魷魚絲……這些可都是我最愛的菜呀!
終于可以開吃了,卷麥焦也要講究技巧,取一張麥焦皮平鋪在桌上,把各種各樣的菜鋪在麥焦皮的一端,先上下鋪軟軟的東西,中間鋪上硬點的菜,這樣才能使麥焦皮不容易破,然后輕輕地卷起來就可以了,對了卷的時候要把麥焦的下端皮也要包起來,否則拿起來吃的時候菜可要漏了哦。因為都是我最愛的菜,所以這張麥焦可真像個大胖子,咬上一口,露出各種菜,五顏六色,好像彩虹的顏色,真是色香味俱全。
麥焦的口味有很多,大家都可以根據(jù)自己喜歡的菜來配。就比如一百戶家庭就有至少有一百種口味。有了麥焦的萬千包容,才會有大家對這道傳統(tǒng)美食的無限喜愛,這也就是麥焦的魅力所在。
家征文作文篇4
今天是元宵節(jié),但是元宵節(jié)的祝福在昨天就絡(luò)繹不絕得到來了——那是因為在我的家鄉(xiāng)(臨海),我們的傳統(tǒng)是正月十四過元宵節(jié)。
這說起來還有個傳說——和民族英雄戚繼光有關(guān)。據(jù)說當年戚繼光在我們家鄉(xiāng)(臺州)抗倭?xí)r,曾打算過完元宵節(jié)攻打倭寇,戰(zhàn)機密被泄露后倭寇決定元宵節(jié)當晚趁百姓過節(jié)、戒備放松時大舉進攻臺州府城——臨海。戚繼光又截獲了倭寇的信息,決定將計就計,于是通知全城百姓提前一天(正月十四)過元宵節(jié)。正月十五,過罷節(jié)的.百姓躲了起來、眾將士在臨??h城設(shè)下埋伏,倭寇進犯時整個城市紅燈籠高掛一派過節(jié)氣象,但是已人去城空,戚家軍來了個甕中捉鱉,大敗倭寇。倭寇向白水洋流竄,恰被潛伏在白水洋上峰嶺的戚家軍再次予以重擊。這就是著名的上峰嶺戰(zhàn)役。后來百姓為了紀念戚繼光,就將元宵節(jié)改為正月十四過了。
這個傳說是我小時候?qū)W校組織去上峰春游參觀戚繼光紀念祠堂時,當?shù)氐陌傩罩v給我聽的。傳說歸傳說,究竟是否如此我就不知道了。沒有人去追根究底、溯流探源,但是習(xí)俗卻一代代傳下來,認定就是“正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊調(diào)”。
說起糟羹,可能有人又不知道了。元宵節(jié),一般的地方習(xí)俗都是吃元宵??墒窃谖壹亦l(xiāng),我們元宵節(jié)吃的是糟羹。那也是我們獨特的習(xí)俗。糟羹分咸羹和甜羹兩種,咸羹我們方言又名“菜羹”,用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少許來米粉、豆面,煮成帶咸味的糊狀食品。正月十五喝甜羹,用番薯粉或藕粉配上蓮子、甜棗、桂圓等做成。
呵呵,好多年沒有吃了,這么一說,口水就出來。哎呀呀……
當然,元宵節(jié)觀燈、舞獅子、踩高蹺也是習(xí)俗,還是很熱鬧的。我小時候有一個爸爸自制的高蹺,每年元宵節(jié)都會拿出來玩的,可惜呀,后來被我們弄壞了!
這就是我們這邊元宵節(jié)的習(xí)俗了。元宵節(jié)真熱鬧,真開心。
家征文作文篇5
童年,我生活在老家。記憶里,冬至前后,巷口總會傳來一聲聲吆喝,響徹家家戶戶——熟悉而獨特的吆喝聲如同按門告示,人們開始炒米過冬迎春節(jié) !那一刻開始,年味逐漸開始蔓延,醞釀,發(fā)酵……
每每至此,巷子里總有一戶人家的院門微啟,從中探出一個小腦袋,叫住炒米人——只見那炒米的人膚色黝黑,頭發(fā)如麥茬般豎立,著一身蓬鼓鼓的棉衣,活像是從舊年畫里走出來的。
炒米這行當,一般人可是做不來的,不但辛苦,還需要有一定的技巧。炒上一次要大半天的功夫。這中間,手還要一直把著鍋鏟。炒一次下來,別說是手了,就連腿也會酸麻起來。
我趕緊一路小跑,告訴祖母“炒米的來了”。祖母聽言,便彎腰,從柜子里取出一個缽子,里面盛的是從秋收時就特意留下來的米。
取來早就準備好的米,神奇有趣的炒米情景便展現(xiàn)在我眼。只見炒米人先將火燒得旺了,再伸手到鍋里試探,離鍋面約五寸的地方猛地停住。幾個眨眼,溫度貌似夠了。只見他輕哼一聲,手腕倏地一轉(zhuǎn),將碗中的米盡數(shù)倒入鍋中。鍋底的火焰忽明忽暗,似一條火蛇,吐著信子,一寸一縷貪婪地舔舐著鍋底。那人揚起鍋鏟,探入鍋底,又迅速貼著鍋緣輕輕一翻。與此同時左手握著鍋柄,猛的一抖,瞬時,米在鍋的上空劃過一道美麗的弧線,又齊刷刷地落進鍋中。此情此景,引得身處一旁呆呆觀望的我忍不住吞起了口水。就這樣一起一落,也不知道這個動作重復(fù)了多少次,生硬的米竟?jié)u漸膨脹開來,暈了淡淡的金黃,變成米白色。我知道炒米快出鍋了!這時炒米的人總會細心的詢問上一句“熬糖做米塊嗎?”嘴里在問著,手里的動作可是依然不停歇。
“好呀!好呀!要甜一點的!”不等祖母回答,我就搶著說了。那人掉過頭來,看著我,笑了。他將米倒進缽子,留下一小半放入碗中。開始制作炒米糖了!炒米人先是把甜菜蘿卜切成塊,放在鍋里用火慢慢熬,待熬成褐紅色的糖漿。再把糖漿跟炒米均勻攪拌在一塊兒,趁著松軟的時候,平鋪開來,晾涼了,結(jié)成硬塊兒。用菜刀切成一塊一塊的長方形。
我站在案前,咔咔地嚼,于是,米的清香,糖的甜潤,沉醉了整個童年。
暮色漸沉,炊煙四起。炒米人要回家了,一邊收拾裝備,一邊輕揉著酸疼的臂膀和腰身。一切拾掇妥當了,他便挑起行囊,將身子泡在一潭夕陽中,任夕陽將他的影子漸拉漸長,投在巷子中,吸引著我的目光跟隨,再跟隨……
炒米,成了我童年的記憶,成了我童年最深刻的關(guān)于春節(jié)的文化符號!
家征文作文篇6
農(nóng)歷五月初五是我國傳統(tǒng)的端午節(jié),到那天,人們整天都沉浸在喜氣洋洋的氣氛里。每逢端午節(jié)那天,人們都包粽子吃。
聽說這里還有一個故事:很久很久以前,有一位著名的愛國詩人叫屈原,他積極輔佐楚王,卻遭到反對,他還被放逐江南,但屈原沒有放棄自己的政治理想,他寫下詩文以表報國之志。楚國國力日漸衰敗,不久,秦國攻占了楚國。屈原聽到這一噩耗,無限悲憤,毅然跳入汨羅江,以身殉國。人們知道后,怕江里的魚蝦把屈原的尸體吃掉,便包了許多味道鮮美的粽子扔進江里,這樣魚不會吃屈原的尸體了。正好那天是農(nóng)歷五月初五,善良的人們?yōu)榧o念屈原,把這一天定為端午節(jié),以示悼念。早上,人們把艾葉輕輕放在水里,然后洗臉,這樣還能防止蚊蟲叮咬。之后還有個習(xí)俗,就是把一些艾蒿插在門上,只要一聞,就能聞到一股艾蒿的清香味。你們知道粽子怎么包嗎?我來告訴你吧。先把新鮮的粽葉洗干凈,然后左手托起粽葉,右手輕輕地填上糯米,并加上紅棗、葡萄干,用繩子捆緊,最后把粽子煮上半個小時左右,煮熟了就可以吃了。你咬上一口嘗嘗,肯定令你吃一個還想吃一個。
到了下午,人們該洗個舒服的熱水澡了。按照習(xí)俗,人們該把早上剩下的艾蒿燒上一大盆水,全家都要洗,說是避邪,實際上只是殺菌除濕氣,洗后,不容易生痱子。這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。我希望今年的端午節(jié)我能過得更好。
家征文作文篇7
每年的農(nóng)歷五月初五,便迎來了我喜歡的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、重午節(jié),相傳是為紀念屈原所設(shè)。這一天主要的活動有吃粽子、賽龍舟等。
到了那天,我和媽媽會很忙,因為我們要包粽子。首先,媽媽拿出了所需要的材料。把綠豆洗干凈,糯米調(diào)好味,五花肉腌制好,比把它切成一塊塊。媽媽做好了以上工作,便對我說:“兒子,咱們一起包粽子吧!”我看著這一片片綠色的粽子葉,再想想粽子那金字塔似的外表,一下子發(fā)起愁來,問媽媽:“該怎樣包啊?”媽媽見我如此疑惑,便做起示范來:“首先把兩塊粽子葉疊成一個類似圓錐的物體,然后把糯米、綠豆和五花肉放進去,再用一塊粽子葉封好底面,用草繩把它捆扎緊,不把它綁緊煮熟后就不好吃了?!眿寢屖痉锻旰螅揖蛧L試著包了起來。一開始時并不太順利,不是漏了東西沒放進去,就是綁得不夠緊。后來在媽媽的逐一糾正后,一切變得順利了。
包好后,就要開始煮了。看著這些剛下鍋的粽子,我以為十幾分鐘后便可以吃了。但媽媽似乎看透了我的心思,對我說:“這些粽子起碼也要四——五小時后才能吃?!甭犃藡寢尩脑?,我似乎有些失望,但還是忍住了喉嚨里的饞蟲。等呀等,終于煮好了。我望著這些又大又飽滿的粽子,饞得口水都流出來了。等不到爸爸回家,我便開始吃了起來。吃著自己動手包的粽子,心中感到無比激動。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗多得數(shù)不清,但無論什么節(jié)日或習(xí)慣,我都會開開心心地過,開開心心地做。
家征文作文篇8
泱泱中華,盛開著56朵民族之花;泱泱中華,上下五千年記載著燦爛的歷史文化。是啊,不同的地區(qū)、不同的民族,都有著自己獨具特色的民風(fēng)民俗。
歲歲月月,朝朝暮暮;春夏秋冬,四季輪回。隨著2021年春節(jié)的步伐越來越近,磐安縣仁川鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府出資把大街小巷的房屋粉刷一新。瞧,仁川鎮(zhèn)好溪道路兩旁的商鋪裝修的古色古香;仁川鎮(zhèn)好溪二邊的樹上掛著各式各樣的燈籠和一個個漂漂亮亮的中國結(jié)。看,大大小小的公園里擺放著五顏六色的鮮花,絢麗多彩,令人目不暇接;聽,鼓聲,鞭炮聲,歌聲,樂聲,匯集成氣勢磅礴的交響曲。是啊,鄉(xiāng)村的人們喜氣洋洋地迎接著春節(jié)的到來。
光陰似箭,日月如梭。剎那間,除夕的晚上到了。此時此刻,我家里可熱鬧了,表哥、表姐都來了,我們在一起邊說邊笑,邊觀看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會。時間過的可真快呀,只聽見主持人倒報著“十、九、八……一”“當……當……當……”除夕的鐘聲響起了。此刻,我高興的叫喊著:“新年到啦,放鞭炮了?!本驮谶@時,外面的鞭炮聲響徹云霄,禮花在天空中像天女散花一樣撒下了數(shù)不清的花瓣,看到這光彩奪目、千姿百態(tài)的禮花令人眼花繚亂。是啊,這一切把除夕夜的夜空映照得如同白晝。此時,我仰望夜空灑下的點點金雨,凝視地上綻放的朵朵彩花,我和表哥、表姐盡情地拍呀、跳呀、笑呀……啊,這就是家鄉(xiāng)春節(jié)的熱鬧場景。
快樂的時間總是過得飛快。剎那間,大年初一到了,這是我最向往的日子,今天我穿上了漂亮的衣服,跟隨著爸爸、媽媽去拜年。這一天我不想發(fā)財都不行,因為我能收到許許多多的紅包。紅包里面裝滿了壓歲錢,這時我的腰包也漸漸地鼓了起來,臉上洋溢著愉快的笑容。是啊,過年就是這樣的隆重,我們的民風(fēng)民俗永遠也不會改變的。
“百里不同風(fēng),千里不同俗?!鄙钪械狞c點滴滴無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無不展示著民族文化的獨特。