今天是冬至，按照北方的習(xí)俗，今天要吃餃子，于是我們準(zhǔn)備包餃子。

準(zhǔn)備工作就緒，我們就急不可待地開(kāi)始包了。先拿出餃子皮，中間放一些餡，用筷子蘸上水，抹在皮的邊沿上，然后將兩邊合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)，我的小燕姐姐把餡放少了，餃子的肚子扁扁的，好像已餓的饑腸轆轆了似的;另外一個(gè)小敏姐姐餡放多了，餃子皮怎么也“合不攏嘴”;還有的使勁一捏，肚子裂開(kāi)一道大口子，趕緊請(qǐng)大人幫忙急救。大家樂(lè)得哈哈大笑，興致勃勃地爭(zhēng)著搶著包。

媽媽包得太投入了，不停地用手肘擦汗;我已經(jīng)把臉摸成“大花貓”，自己還不知道;哥哥還得意揚(yáng)揚(yáng)地說(shuō)：“我包的餃子一定最好吃?！薄?/p>

再看看盤(pán)子里的餃子，可真是奇形怪狀，形態(tài)各異呀!有的像一個(gè)小口袋的，有挺著個(gè)“將軍肚”的，還有像一艘小船的，就是少了帆;有的像沙灘上的貝殼……

餃子包好了，水也燒開(kāi)了，兩口鍋里的水不停的冒著熱氣。大家迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里，在等待的時(shí)間里，準(zhǔn)備著自己的碗，調(diào)料等。還不忘往自己的碗里散些香噴噴的大蔥，一會(huì)兒，“調(diào)皮”的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥，浮上了水面，一陣濃香撲鼻。大家望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴，急切的把餃子盛進(jìn)碗里，滿意地端著滿滿的一大碗餃子，找個(gè)地方坐下，就開(kāi)始享受自己的美味了。你看:有的姐姐捧著餃子還舍不得吃了，好像還在欣賞著自己的藝術(shù)品;有大人卻早已狼吞虎咽，碗里的餃子已經(jīng)所剩無(wú)幾了;還有的姐姐嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊嘖嘖稱贊：“好吃!好吃!真是太好吃了!”一會(huì)兒，滿滿兩大鍋餃子就被大伙掃地而光了。

今天，吃著我們自己包的餃子，覺(jué)得特別的香，也真切地感受到了勞動(dòng)中的樂(lè)趣。

冬至日記什么寫(xiě)篇2

大家都知道，冬至是二十四節(jié)氣之一，在我國(guó)，不同地區(qū)對(duì)于冬至夜有不同的習(xí)俗。南方吃湯圓，北方吃餃子，而我們這里確實(shí)要吃羊肉燉湯。

一大早媽媽和奶奶就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了新鮮的羔羊肉，帶骨頭的估計(jì)有十幾斤呢。還買(mǎi)了芹菜、蘿卜當(dāng)然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的清洗就開(kāi)始在滾水里面燉了，還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國(guó)利蹲著媽媽和奶奶又開(kāi)始忙別的了。準(zhǔn)備這其余的各式菜肴。

快到中午了，家里的七大姑八大姨都到了，大家高興的圍坐在一起聊著家常。

“開(kāi)飯啦!”在我的歡呼聲中，熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了，上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚(yú)，油門(mén)大蝦，干煸四季豆等等。每人先來(lái)一碗羊肉湯，在這個(gè)冬至的日子大家都要補(bǔ)一補(bǔ)，蓄積能量，過(guò)一個(gè)溫暖的冬天。

一家人說(shuō)說(shuō)笑笑，其樂(lè)融融的度過(guò)一個(gè)溫暖的冬至。

冬至日記什么寫(xiě)篇3

今天我們?nèi)嗳グ溩?、吃餃子，因?yàn)槎量斓搅?，所以老師組織了這次活動(dòng)。

到了以后，老師幫我們和面，先把蔬菜汁倒進(jìn)去，讓面變軟，再放上十幾分鐘，把它搓成長(zhǎng)條，就可以制作了。我先把長(zhǎng)條捏下來(lái)一些，把它搟得又圓又薄，一個(gè)餃子皮就做好了。接著，我左手拿著餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡兒放在餃子皮中間，包起餃子來(lái)。我把餃子皮多余的部分對(duì)折，然后將邊緣捏緊，不留一點(diǎn)兒縫隙，一個(gè)餃子就完成了。

再看同學(xué)們包的餃子，真是千奇百怪，形狀各異。有人包的餃子非常飽滿，玲瓏剔透;有人包的餃子患了“營(yíng)養(yǎng)不良癥”;還有人包的餃子肉餡兒都快把餃子吞噬了，跟老師包的比起來(lái)，差距像一條銀河……

啊哈，終于完工了!餃子要下鍋了!將餃子倒入鍋里以后，不停的有“嘭嘭”的聲音發(fā)出，餃子就像是在鍋里游泳一樣。終于，香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了，大家狼吞虎咽地吃起來(lái)，吃得津津有味。

餃子吃完了，大家都高高興興地回家了，不知道下次還有沒(méi)有這樣的活動(dòng)呢?

冬至日記什么寫(xiě)篇4

又是一年秋末冬至，風(fēng)起，微涼?？粗R子中日益成熟的臉，心里寫(xiě)著的心情卻也無(wú)從道出，左手握著右手，過(guò)去牽著將來(lái)，二十歲的身軀站在空蕩蕩的空氣的中央。未果，末央，直來(lái)直往。風(fēng)過(guò)，衣飄。非風(fēng)停，乃心動(dòng)。沒(méi)有渴望被擁抱的沖動(dòng)，學(xué)會(huì)了冷漠的拒絕。冷酷不恰，意氣未收，溫順不妥，熱情不起。筆下并非無(wú)墨，心有萬(wàn)千言，無(wú)從下手，無(wú)人聽(tīng)訴，無(wú)聲沉默迷亂，安靜得很絕對(duì)。燒酒，酒香四溢，未沾半滴便也如入夢(mèng)境。醉過(guò)，罪過(guò)。點(diǎn)煙，煙圈飄起，未吸半根便也自得瀟灑。燃煙，嫣然。

有生之年，狹路相逢，一朵花開(kāi)的時(shí)間能換來(lái)多少個(gè)輪回，手心何時(shí)長(zhǎng)出糾纏的曲線。懂事之間，情動(dòng)之后，留不住嚯嚯而去的流年，紫薇星劃過(guò)的弧度帶走許愿。情思，情絲，青絲，情死。是誰(shuí)在旁邊走過(guò)，只打了一個(gè)照面，六月的晴天便起了閃電。相遇是否只是煙火般的表演，相擁是否只是光年般的時(shí)差，相吻是否只是不能幸免的纏綿。算不過(guò)，留不住，莫舀流水，何必留水，不需挽情，愿迎晚晴。

回憶像個(gè)說(shuō)書(shū)的人，用鄉(xiāng)音的口吻，摸著似笑非哭的眉頭，曾經(jīng)模樣小小的我，那年為戲入迷在找那個(gè)故事里的人。琉璃碎麗，流離醉里。缺少了哪個(gè)部分，丟了那個(gè)虛構(gòu)的永恒。這一路的風(fēng)景，百感交集的我，越過(guò)生命所能代表的一切意義，面對(duì)未知的恐懼，腳步始終堅(jiān)定。就像最初所相信著的，這不是逃避，而是遠(yuǎn)行。離去的要照顧自己，不要忘記那些燦爛的痕跡。

冬至日記什么寫(xiě)篇5

明天就是冬至了，媽媽說(shuō)今天讓我過(guò)把搓湯圓的癮，我喜出望外地說(shuō)：“好呀!好呀!”媽媽把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，松松干干的糯米粉被媽媽這么一搓一揉變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我好奇極了，就伸手揪了一小塊，捏了捏，咦!米粉團(tuán)怎么像橡皮泥呀?

開(kāi)始搓啦，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái)，我也學(xué)著她的樣掰了一點(diǎn)放在手掌上，雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團(tuán)會(huì)碎成一塊一塊地呢?你瞧，媽媽搓的小湯圓又圓又光滑，別提有多可愛(ài)了，看得我直著急。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“你用力要均勻，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐?！蔽覍W(xué)著媽媽輕柔地搓起來(lái)，嘿!這下成功啦!看來(lái)搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣，繼續(xù)搓著。不一會(huì)兒就搓了兩盤(pán)。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。問(wèn)媽媽能不能煮一盤(pán)給我吃，媽媽說(shuō)：“好啊!”媽媽把水燒開(kāi)，再把湯圓放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)小湯圓一齊貼在鍋低，不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上，一會(huì)兒直冒熱氣，媽媽忙掀開(kāi)鍋蓋，呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進(jìn)碗里，泡上花生磨成的粉，軟滑細(xì)膩，可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤(pán)湯圓給吃完了，就像秋風(fēng)掃落葉。

冬至日記什么寫(xiě)篇6

今天，是我國(guó)二十四節(jié)氣里的冬至。

我們?cè)缭绲仄鹆舜?，奶奶提議把外曾祖父接過(guò)來(lái)一起過(guò)冬至，于是，老爸二話不說(shuō)就帶著我和奶奶去接外曾祖父?；貋?lái)以后，正在燒飯。我就看了會(huì)兒課外書(shū)，看完了書(shū)，飯菜正好都燒好了。可是，這些不是給我們吃的，而是給老祖宗吃的。老祖宗吃完我們才能吃。

不過(guò)，在吃飯前，要先拜祭老祖宗，要磕頭。爺爺先磕，然后爸爸，最后我?？耐觐^就是燒紙錢(qián)。我和爺爺一起燒紙錢(qián)時(shí)，煙熏的我連眼睛也睜不開(kāi)了。于是我想了一個(gè)辦法：用水往臉上抹幾下，這樣就不怕煙了。

輪到我們吃了，當(dāng)然不是同一桌飯菜，吃的時(shí)候，我吃了兩個(gè)蛋餃，一小半碗飯。

吃完飯后，我看了會(huì)兒《爸爸去哪兒》的重播，然后我就來(lái)寫(xiě)周記。因?yàn)槲以诶霞?，而且要吃完晚飯去蘇州，所以我現(xiàn)在就先把周記寫(xiě)完。終于寫(xiě)完了，可以玩了。

今天真是一個(gè)美好的冬至。

冬至日記什么寫(xiě)篇7

今天是冬至，晚上我家準(zhǔn)備吃火鍋，沒(méi)錯(cuò)，冬天就開(kāi)心的就是吃火鍋了。

我們一坐到餐桌旁，爸爸媽媽就開(kāi)始津津有味地吃起來(lái)，我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道：“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽(tīng)了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!

又過(guò)了一會(huì)兒，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了，都覺(jué)得很有趣!慢慢地慢慢地，深紅里出現(xiàn)一點(diǎn)檸檬黃，一點(diǎn)一點(diǎn)，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來(lái)，特別漂亮!爸爸說(shuō)這樣的夜空是因?yàn)榭罩杏徐F，家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。

吃著吃著，我想起了“二十四節(jié)氣歌”，就背給媽媽聽(tīng)——“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。我想：節(jié)氣歌里有兩個(gè)“冬”字，其中一個(gè)冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌，我又問(wèn)爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來(lái)，媽媽讓我開(kāi)個(gè)頭提醒一下。我說(shuō)：“先來(lái)三個(gè)：一個(gè)‘少’，一個(gè)‘欲’，一個(gè)‘書(shū)’吧!”媽媽一口就回答上來(lái)：“‘少壯不努力，老大徒傷悲’;‘欲窮千里目，更上一層樓’;‘書(shū)山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟’?！卑职謪s一個(gè)都沒(méi)答上，反應(yīng)真慢!

這時(shí)，爸爸的手機(jī)響了，原來(lái)是爸爸單位的一個(gè)叔叔發(fā)來(lái)的：“剛才買(mǎi)了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚(yú)，結(jié)果第一刀就切在了自己的手上?！蔽摇职?、媽媽都忍不住哈哈大笑起來(lái)!

在冬至的夜里，我們一家開(kāi)開(kāi)心心吃著火鍋，真幸福。

冬至日記什么寫(xiě)篇8

冬至是24個(gè)節(jié)氣之一，在冬至這一天不同的地方有不同的習(xí)俗。有的是吃湯圓，有的是包餃子，有的是吃羊肉。今天是冬至節(jié)我們也要吃羊肉燉湯。

一大早媽媽和奶奶就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了新鮮的羔羊肉，帶骨頭的估計(jì)有十幾斤呢。還買(mǎi)了芹菜、蘿卜當(dāng)然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的清洗就開(kāi)始在滾水里面燉了，還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國(guó)利蹲著媽媽和奶奶又開(kāi)始忙別的了。準(zhǔn)備這其余的各式菜肴。

快到中午了，家里的七大姑八大姨都到了，大家高興的圍坐在一起聊著家常。

“開(kāi)飯啦!”在我的歡呼聲中，熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了，上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚(yú)，油門(mén)大蝦，干煸四季豆等等。每人先來(lái)一碗羊肉湯，在這個(gè)冬至的日子大家都要補(bǔ)一補(bǔ)，蓄積能量，過(guò)一個(gè)溫暖的冬天。

笑著說(shuō)著聊著度過(guò)這個(gè)冬至節(jié)，溫暖而開(kāi)心。

冬至日記什么寫(xiě)篇9

今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。

今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在母親的指導(dǎo)下開(kāi)始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。母親高興地說(shuō)：“兒子，你學(xué)會(huì)和面了!”

在母親的鼓勵(lì)下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌，母親在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，母親搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了。看著母親包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)?？粗麄円粋€(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢!

鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開(kāi)了，餃子也在快樂(lè)的跳舞。母親說(shuō)：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開(kāi)了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤(pán)子里。

吃著自己包的餃子真香啊!

冬至日記什么寫(xiě)篇10

“冬至吃餃子”，這是大家都知道的一個(gè)風(fēng)俗。

昨天，楊老師 在快放學(xué)的時(shí)候，給我們講了一個(gè)事，就是關(guān)于一個(gè)風(fēng)俗，她說(shuō)：“大家最近有沒(méi)有吃餃子？”大家便開(kāi)始議論紛紛：“有”“沒(méi)”“沒(méi)”“有”“有”……教室簡(jiǎn)直亂成了‘一鍋粥’。還好，有楊老師這個(gè)大英雄，教室里又安靜了下來(lái)。緊接著，她說(shuō)：“不吃的耳朵會(huì)被凍掉?！蔽覀兒逄么笮?！

為什么要吃餃子啊？因?yàn)榘。合鄠髂详?yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)正是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置在鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放在鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后人把它們稱為“餃子”。

都怪我媽媽加班，冬至那天我沒(méi)有吃到餃子。不過(guò)，那只是一個(gè)傳說(shuō)，其實(shí)我吃不吃餃子，耳朵都不會(huì)掉的，哈哈！

冬至日記什么寫(xiě)篇11

一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至又到了，我很興奮，又可以搓湯圓了。

那天早上，媽媽一大早就起來(lái)做湯圓，我和姐姐也跟著起來(lái)了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里，讓姐姐把溫開(kāi)水倒進(jìn)粉里，就開(kāi)始和糯米團(tuán)了。媽媽還告訴我，要是太干了，就再加進(jìn)一些溫開(kāi)水。過(guò)了十多分鐘后，媽媽把糯米粉揉成了一團(tuán)，我想拿一點(diǎn)糯米團(tuán)來(lái)搓湯圓。姐姐說(shuō)：“妹妹，你太小，不要搓湯圓了，去睡覺(jué)吧!”我說(shuō)：“我會(huì)認(rèn)真搓的?！庇谑?，媽媽拿一小塊糯米團(tuán)給我搓，我搓的湯圓有大有小，姐姐看了不興奮說(shuō)：“叫你別搓你就不聽(tīng)，看你把湯圓搓成這樣子!”媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這是祖孫父子圓，這樣才像一家子嘛，圓圓滿滿的?！甭?tīng)了媽媽說(shuō)的話后，我自得地向姐姐扮了個(gè)鬼臉。

湯圓搓好了，媽媽拿到廚房去煮。不一會(huì)兒，湯圓煮熟了，媽媽把兩顆湯圓放在門(mén)的上面。我問(wèn)媽媽：“為什么要這樣做呢?”媽媽說(shuō)：“湯圓又甜又圓，表示團(tuán)團(tuán)圓圓，甜甜蜜蜜?！眿寢屢藥淄霚珗A給我們吃，說(shuō)：“吃了湯圓又長(zhǎng)一歲了，你們可要更懂事啊!”

冬至吃湯圓是我們潮汕的民俗，我喜歡吃湯圓，更喜歡搓冬至圓!

冬至日記什么寫(xiě)篇12

今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會(huì)包餃子,體驗(yàn)一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過(guò)程。我圍上圍裙，戴上套袖，把手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)。“媽媽，快來(lái)幫幫我”我都著急了，媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害 面和好了，面盆上也干干靜靜的。

第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然后把韭菜洗干凈，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。

第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞，真香，媽媽這時(shí)對(duì)我說(shuō)：“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。

我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說(shuō)：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個(gè)餃子，我很開(kāi)心。

終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過(guò)這次體驗(yàn)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子，還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!