我找到了蛋，一不小心，把蛋掉到了地上，我立即把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。一會(huì)兒，飄來(lái)陣陣的焦味，才使我想起鍋里的菜，我連蹦帶跳地跑了過(guò)去，一不小心踩到了地上的抹布，摔了一跤，疼的我爬不起來(lái)，哥哥慌忙跑過(guò)去把煤氣關(guān)掉。唉，今天真是狼狽啊!

看來(lái)廚房和教室里一樣，還是有很多東西要學(xué)的。

第一次下廚日記篇二

記得那個(gè)星期天，我要吃早飯，媽媽卻在被窩里睡懶覺(jué)，讓我自己做。 我想，這是我第一次下廚，可別出什么差錯(cuò)。開(kāi)始了，媽媽在床上指揮，我照著她說(shuō)的樣子做，就像個(gè)機(jī)器人。

我把黃金糕從冰箱里拿出來(lái)，整整齊齊地放在盤子里，然后在鐵鍋里放上蒸架，把盤子放在蒸架上，鍋里放上滿滿一杯水，蓋上鍋蓋，準(zhǔn)備打火。

可是煤氣灶就像個(gè)調(diào)皮的孩子，怎么也打不著火，我按了好幾下，可手一放掉，正在跳舞的火苗就不見(jiàn)了蹤影。媽媽在床上又叫了：“你把煤氣開(kāi)關(guān)按住往左撥到底，不要放手，再用力往左撥一下就行了。”我照著媽媽說(shuō)的做，果然，火苗聽(tīng)話了。在等待的時(shí)候，我還用微波爐給自己熱了一杯香噴噴的牛奶。十分鐘過(guò)去了，我打開(kāi)鍋蓋，一股香氣撲鼻而來(lái)，黃金糕熟了，軟綿綿的，就像海綿。夾一塊嘗嘗，喲，真甜啊。

這可是我自己做的早餐呀，當(dāng)然特別好吃了。

第一次下廚日記篇三

今天上語(yǔ)文課時(shí)，老師讓我們回去做一道菜，并寫一篇日記。

我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。媽媽告訴我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，醬油，鹽。媽媽告訴我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干凈后，然后放進(jìn)鍋里，把水，糖，醋，醬油，然后放少些鹽。再生起火，最后蓋上鍋蓋，煮20~30分鐘后，再把鍋蓋打開(kāi)，然后拿一個(gè)碗，把煮好的糖醋排骨放進(jìn)碗里，就可以出爐了。

我走到媽媽身邊，說(shuō)：“媽媽，您嘗嘗吧!”媽媽用一雙筷子夾了一個(gè)小的排骨，聞了聞，說(shuō)：“恩，很香。”我聽(tīng)了，心里美滋滋的。媽媽吃了一口，當(dāng)時(shí)我心里緊張極了，媽媽開(kāi)心地說(shuō)：“真好吃!”聽(tīng)了這句話后，我高興地又蹦又跳。

今天是我第一次下廚，當(dāng)媽媽說(shuō)我親手做的糖醋排骨好吃時(shí)，我的心里真是又激動(dòng)又高興。

第一次下廚日記篇四

在生活中，通常會(huì)遇到許多第一次，下面，我就來(lái)介紹一下我的第一次做飯吧。

今天，爸爸媽媽不在家，我就一個(gè)人在家玩。

到了中午后，我爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我的肚子已經(jīng)餓了，我就繼續(xù)等。

后來(lái)，她們還不來(lái)，我只好自己做飯了，我先把火爐打開(kāi)，再把油倒進(jìn)去，哎呀，油倒多了，我剛想把油倒去一點(diǎn)，可是，來(lái)不及了，一滴油蹦到我臉上，燙得我直哇哇叫，我想：原來(lái)做一個(gè)煎蛋都這么難，何必是炒菜呢?還不如去買方便面吃，我剛準(zhǔn)備走時(shí)，又想起了老師告訴我們的話：做什么事都不能半途而廢，于是，我又重做，這次，我沒(méi)有倒多油，再把蛋倒進(jìn)去，終于，煎蛋做好了。

這件事讓我明白了要有勇氣去面對(duì)一切的道理。

第一次下廚日記篇五

星期天早上，我來(lái)到廚房，見(jiàn)媽媽正在做早餐，渴望下廚的欲望油然而生，我便對(duì)媽媽說(shuō)道：“媽，你能把煎雞蛋的本領(lǐng)傳授給我嗎?”媽媽覺(jué)得向來(lái)不勞動(dòng)的我要下廚了，確實(shí)是難得，便答應(yīng)了。

我懷著緊張的心情套上護(hù)袖，系上圍裙，打開(kāi)煤氣灶。我學(xué)著媽媽的樣子，倒上烹調(diào)油，只見(jiàn)油花四濺，我非常害怕，連忙向媽媽請(qǐng)教。媽媽說(shuō)：“要把水弄干，再倒油，就不會(huì)濺了。把蛋打到鍋里時(shí)不能慌”。我聽(tīng)從了媽媽的指導(dǎo)便拿出一個(gè)蛋，敲開(kāi)一個(gè)口，雙手捏著蛋的兩端，輕輕一瓣，只見(jiàn)蛋黃從縫中滑到鍋里，像一個(gè)太陽(yáng)，紅彤彤的，鍋里的油立即發(fā)出了“咝咝”的聲音，一股蛋香隨著輕煙傳了出來(lái)，媽媽連忙教我用鍋鏟把蛋翻過(guò)來(lái)，煎另一面。我小心翼翼地把蛋一翻，那金黃的煎蛋泛著光，閃閃發(fā)亮，香味愈加濃烈，“好了!”我將煎蛋盛在盤子里，接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的咖哩粉均勻地灑在煎蛋上。

望著餐桌上的煎蛋，我好容易忍住口水，對(duì)媽媽說(shuō)“母親大人，請(qǐng)嘗嘗我的手藝吧!”媽媽夾了一小塊品嘗著，輕輕地說(shuō)：“不錯(cuò)!孩子，我們一起來(lái)品嘗。”我一下子站了起來(lái)，用叉子叉了過(guò)去，咬了一口，哇!油而不膩，香、酥、脆、嫩，真是極品。頓時(shí)我心里樂(lè)開(kāi)了花。

用自己的勞動(dòng)換來(lái)成功的喜悅，是多大的幸福啊!