煎雞蛋日記200字篇一

煎雞蛋日記200字篇二

早上媽媽趕著上班竟然忘記了給我做飯，哎!馬虎的老媽。那么現(xiàn)在只好我自己動(dòng)手做早餐啦，可是我一點(diǎn)也不會(huì)啊。對了，煎蛋比教簡單，我就做一次煎蛋給自己吃吧。

首先，我看了看家里還有沒有雞蛋。真倒霉，家里沒有雞蛋了。看來只有出去買雞蛋了。等我買回了雞蛋，于是，我先倒少量油在鍋里，讓油均勻受熱。在燒油的時(shí)候，我趕緊把雞蛋打到碗里面去，用筷子進(jìn)行絞碎，一轉(zhuǎn)身，發(fā)現(xiàn)鍋里正在冒煙了，我趕緊把雞蛋倒入鍋里，雞蛋在油里發(fā)出吱吱的聲音，我小心翼翼地翻炒著雞蛋。只可惜等炒好的時(shí)候雞蛋已經(jīng)不成樣子了。

雖然雞蛋沒炒好，但這是我第一次煎雞蛋，我吃得津津有味。媽媽不在家，我也學(xué)會(huì)自己照顧自己了。

煎雞蛋日記200字篇三

今天，我早早的就起床了，但是媽媽不在家了，只留下了一張紙條，上面寫著：“女兒，媽媽把雞蛋放在冰箱里了，你自己煎雞蛋吃吧，我有急事，今天上午你就先將就著吃吧。”

我看了，心里想：我本來就不會(huì)煎雞蛋，媽媽這不是為難我嗎?我跑到廚房里，拿出雞蛋，把油倒進(jìn)鍋里，接著把雞蛋撥開，放到鍋里。我記得媽媽說要按著自己的口味放鹽，我口味淡，所以就放了一點(diǎn)鹽。大約3分鐘，我以前聽媽媽說雞蛋不要煎太久，煎太久就會(huì)老，所以，我就把它盛到碗里。我嘗了一口，真好吃!

我今天學(xué)會(huì)了煎雞蛋，真是太開心了!

煎雞蛋日記200字篇四

今天，我了煎一個(gè)雞蛋。

我準(zhǔn)備好炊具，又拿來2個(gè)犧牲者――雞蛋就開始加工了。

先把鍋放在電磁爐上，再把電磁爐調(diào)到煎的位置。忽然，我感到有一個(gè)東西沒放。哦，原來是油。幸虧沒有放雞蛋，要不我就得吃糊雞蛋了。接著趕快倒入油2敲開2個(gè)犧牲者，將它打到碗里攪和了幾下，這時(shí)鍋離隊(duì)大油噼里啪啦的叫起來，我趕快把雞蛋倒進(jìn)去。過了一會(huì)就見雞蛋汁變成了大餅，我想給它翻個(gè)身，可是沒翻過不知道怎么翻，用筷子一戳戳了一個(gè)大窟窿。“天氣熱了，給你透透涼.”我對著心愛的蛋餅開玩笑的說。終于翻過來了，我拍了拍就把它挑到盤子里。撒上鹽、味精、辣料，一道美味就產(chǎn)生了。夾一塊嘗了嘗，嗯!好好吃耶!

煎雞蛋日記200字篇五

我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒有真正做過。今天，我請媽媽教我做煎雞蛋。

媽媽拿出了平底鍋，我興致突發(fā)，把平底鍋一下子放到灶臺(tái)上。升起火，接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說：“先加一些油。”她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油，再將平底鍋往四面八方斜去，因?yàn)橛推戒佋阱伾?，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋?/p>

不一會(huì)兒，油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細(xì)心地做。翻炒了二來分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問我：“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的?”“哇，做煎雞蛋也有生熟之分啊?”我問。“當(dāng)然，生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng)，熟點(diǎn)的蛋黃是固體了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。

終于可以吃了，我嘗了一口，呵!用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃，原來一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后，我說：“從明天起，我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃!”

我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。
 

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