冬至作文范文素材
冬至,又稱“冬節(jié)”,“長至節(jié)”,“亞歲”等,是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至,有兩種習(xí)俗,一個北方的習(xí)俗,一個南方的習(xí)俗,北方人過冬至是吃羊肉,狗肉,還要吃餛飩和餃子。而我們南方則要吃湯圓,還有掃墓。因為湯圓的圓代表團圓。
但是,今年的冬至……我卻沒有過,為什么呢?因為家里出了點特殊情況,不過,聽媽媽說,在冬至前一天,就要準(zhǔn)備好多東西,有炸蔥油餅,籽把和像饅頭差不多的面食,最主要的還是湯圓。
媽媽說湯圓是在冬至當(dāng)天早上做的,所以那天早上四點多就要起床。做湯圓首先要準(zhǔn)備:糯米粉,溫水,油,花生餡和糖,還要一個干凈的盆。把糯米粉、油、溫水按比例倒入盆里攪拌均勻再用力使勁揉,直到用手捏得棉棉的就可以了!接著就是搓湯圓了,捏一小塊糯米團,放在手心里輕輕地搓圓,在圓的中心部位,用手壓出一個小窩,往窩里倒點花生餡,再把窩口捏合,再把它搓圓,一個湯圓就大功告成了!真可惜,我沒有參與其中,不然一定很有趣!除了做湯圓還要捏一些元寶,代表招財進寶,做好的湯圓要用一種圓形籮筐擺放好,中間再放一個桔子,代表團圓。包個湯圓怎么還有那么多的講究,真是奇葩啊!
天剛剛蒙蒙亮,鞭炮聲就已響起,大人們就忙著用湯圓祭拜天地、祖先,還特意用竹簽串幾個湯圓,插在門縫邊。吃完湯圓,全家老少都要出去掃墓,媽媽說,要去掃墓女人們必須要穿紅色的衣服,就連裝貢品的袋子、籃子、還有扁擔(dān)都要紅色的。
雖然沒過成冬至,但聽媽媽講也真很有趣啊!感覺身臨其中。
冬至作文范文素材篇2
俗話說‘冬至餃子,夏至面’今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏耍乙桓桓屑?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子.壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發(fā)酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平??墒菗{面杖在我手里一點也不聽話,來回亂滾,費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行?!遍_始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了?!?/p>
我試著包了一個,可餃子怎么也豎不起來,像個_子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊?!甭犃藡寢尩脑?,我又重新開始包,終于包了幾個站著的餃子,真開心。
包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學(xué)問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。
冬至作文范文素材篇3
黎明的曙光劃破了殘夜,昨夜淅淅瀝瀝的小雨也已停歇。屋檐上滴滴雨水掉落,濺起水花。寒風(fēng)奔騰而過,帶來一股蕭瑟的氣息。家家戶戶門前升起縷縷輕煙,冬至到了。
我從睡夢中醒來,屋外還是一片漆黑,不愧是一年中夜最長的一天。早早地,廚房中早已飄出冬至丸的一股清香,牽引著我慢慢走下樓。
昨晚,媽媽和奶奶開始搓丸子,奶奶將已備好的一大團糯米團放在一個箶筐里,捏出一塊小小的糯米團,輕輕放在手心,另一只手壓住,來來回回地摩挲著。漸漸地,糯米團從無規(guī)則圓球變形,不一會兒,一個胖嘟嘟的冬至丸呈現(xiàn)在眼前,珍珠般大小,小巧玲瓏。
媽媽與奶奶共同合作,約莫半小時后,就做出了一筐冬至丸。滿滿的丸子緊緊挨在一起,呈出一副憨態(tài)可掬的樣子。最后媽媽將冬至丸放在一邊,準(zhǔn)備明早煮好祭祖。
想著想著,我不覺已垂涎三尺。奶奶正將紅木桌擺放在門口,桌旁放著琳瑯滿目的貢品。而媽媽也在“拜公婆”,呼我也過去拜一拜,保佑身體健康。接著,媽媽讓我去老厝祭祖。冬至這一天,家家戶戶都在張羅著祭祖。
我跨出家門,不覺一陣哆嗦,這風(fēng)真冷啊。路旁的小草上還覆蓋著滴滴露珠,天漸漸亮了。鄉(xiāng)里們的門前也擺放著貢品,香爐中冒出縷縷輕煙。
到了那里,親戚們在噓寒問暖,嘮些家常小事。紅方桌上的香燭放出點點微光,放置靈位的木櫥子斑駁不堪。我慢慢地跪了下去,雙手合十,虔誠地祈禱。等到所有人跪拜完了,我們開始燒紙錢了。紙線錢慢慢地飄入爐中,焚燒殆盡,又飄出了點點灰燼,如雪花般飛舞。儀式完畢后,大家就各自回家了。
回到家中,媽媽端出碗碗冬至丸,和著紅糖水,一股甜意流入心底,溢滿全身。一家人圍坐在桌旁,開始冬至的早餐。
冬至雖有凜列的寒風(fēng),漫長的黑夜,但冬至的美食,冬至的習(xí)俗溫暖著我,不再寒冷。
冬至作文范文素材篇4
“我們最好吃!”“我們才最好吃!”我的鄰居餃子和我的家人們——湯圓,又吵了起來。忽然,我看見一雙大手把我和我的家人從冰柜中拿了出來。“看吧,我們才最好吃?!蔽业拿妹瞄_心地大叫道。忽然,那雙大手也把餃子一家拿了出來,餃子一家人也向我們示威了。
據(jù)說今天是冬至,超市的人們幾乎人人手中都拎著湯圓或是餃子。天氣很冷,超市里卻開著充足的暖氣,離開了冰柜的兩家人都熱得沒精打采。終于到了那個大手的家中,那雙大手把我們包裝袋拆開,把我們放在灶臺上。家里的人很少很少,原來人們都出去祭祖了。
家里只留有幾個孩子邊唱著九九歌邊玩游戲。不過天氣寒冷,小孩們都穿上了笨重的棉襖,看起來笨手笨腳的,那個最小的時不時就會摔一跤在地上滾一圈。
終于,那雙大手把灶臺的火點起來,要把餃子一家給放下了鍋里。他們一家尖叫著向我們發(fā)出了求助,我們當(dāng)然很想救他們,不過我們的命也不都一樣嗎?繼餃子一家之后,我們湯圓也被丟進了另一個滾沸的熱鍋中。餐廳里的人越來越多,聲音越來越喧鬧,聊天聲,孩子的打鬧聲,熱鬧極了。我透過鍋和鍋蓋的縫上,看到了人們拿著工具一邊嘰嘰喳喳地聊著家常,一邊教著幾個小孩子在畫畫,口中還抑揚頓挫地念著九九歌,我想,他們應(yīng)該在畫九九消寒圖吧。
忽然,那些人把我們的鍋蓋打開,把我們兩家分別舀到了碗里?!俺粤藴珗A,我又要長大一歲了!”在小孩稚嫩的宣告聲中,接著有些人稱贊餃子好吃,還有些人稱贊我們湯圓好Q好糯,終于我們兩家和平了,不過我們也紛紛下肚,沒時間道歉了。
冬至作文范文素材篇5
這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學(xué)會和面了!”
在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴(yán)實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個??粗麄円粋€個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了?!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至作文范文素材篇6
“百花開而春至,百川匯而夏至,百草黃而秋至,問候來而冬至?!迸笥训囊粭l短信提醒了我,冬至,將至。
老人說:過了冬至就是年。當(dāng)然了,到了這把年紀(jì)自是不會再急急的期盼年的到來了。如果說不介意老,我還沒有那么豁達(dá)。但是,是不是真的畏懼老呢?倒也不是。生老病死自然規(guī)律,誰能耐規(guī)律幾何?我還不至于愚腐到此。
現(xiàn)在的節(jié)日過的實在純粹的不多。作為傳統(tǒng)節(jié)日,冬至節(jié)是非常典型的一個歲末時節(jié)。與其它傳統(tǒng)節(jié)日不同的是,在漫長的歲月中,竟然沒有滲入大量的、斑駁龐雜的人文典故。冬至節(jié)沒有太多妙趣橫生的傳說,幾乎還保留著這個節(jié)日原初狀態(tài)的單純節(jié)令的意義。
小的時候最怕冬天,因為缺吃少穿。冬天綿延不絕的冷,一寸寸地侵蝕著肌膚。從手上到腳上,到處有冬天的風(fēng)雪在身體上雕刻的痕跡。每每從街上瘋跑回來,羨極了父親圍在一個粗大的火爐旁吃著母親給做的飯菜。聽著火爐上,茶壺發(fā)出咕咕的聲響,看著從壺嘴里冒出的輕煙,家由于有了父母的存在變的溫暖而實在。我只是看到父親圍著火爐的溫暖,卻不曾見父親五更趕上膠皮車,到二十多里外的地方為拉煤的寒冷。聽母親說,父親要在凌晨四點左右就套上大馬車去拉煤。一直要到下午四點左右才能回到家中,父親是在一天中最冷的時光行走在路上,辛苦在路上,沒有人看到,也沒有人感受到。而我也只是目睹到父親的溫暖時光。父親是個趕車的把式,趕的那種一主三副的車,就是一個駕轅的馬,帶三個邊套騾子。那時還是羨慕父親坐在車上的威武,是不是就是今天開大奔的感覺。父親頭帶一個狗皮帽子,身穿羊皮大衣,雙腿站在兩個轅條上,長鞭一甩,那個威風(fēng)。少不更事的我,那知父親所受的寒冷和罪過是別人的幾倍甚至是幾十倍,為了我們兄妹成長,父親從來沒有說過一聲的苦道過一聲的累,那時的冬天是那么漫長,以至到如今,我腦海里對父親夏天的形象幾乎沒有留下多少痕跡。一想到父親便是冬天里的父親。如今,父親已是八十開外的老人了,他很怕冷,也就在剛?cè)肭锏臅r候,父親就早早地穿上了棉衣。一次我問父親,年輕時起早貪黑的趕車,你沒有覺過冷嗎?這時父親總會笑笑說,顧不的冷。是啊,真的是顧不的。那有時間去感覺天的冷暖呀。
于是,一直在心里拒絕去贊美冬天,包括與冬天相關(guān)的梅花和白雪。寫過關(guān)于雪的散文發(fā)表在陽泉日報上,是二十年前的事,通篇沒有一句是贊美雪的,大概反其道而行,博的了編輯的青睞,因為,寫雪必是溢美之詞,像我這樣的寫法少,編輯遵循百花齊放的方針就編發(fā)了,也是出乎我的意料。
而今,我急急的盼望冬至的到來。與吃文化無關(guān),也與孝文化無關(guān)。與之相關(guān)的是這一句大家耳熟能詳?shù)亩鸥Φ脑娋洌禾鞎r人事日相催,冬至陽生春又來。冬至陽生,每當(dāng)在冬至來臨時,我便早早的默念這一句。盡管我知道,冬至也就是寒冷的開始,但是我依然從心底感受到陽氣從地層下滾滾而上的氣勢。仿佛聽到地下的萬物在涌動,河流潺潺,樹木發(fā)芽,春天的腳步也便發(fā)出了鏗鏘聲響。
冬至,將至。瑟瑟寒風(fēng)里,葉落蕭蕭,我只是單純的顧念住在我心里的那些人的安暖,一如你們顧念我的安好!再次,默念,冬至陽生春又來。
冬至作文范文素材篇7
相信大家都會有過什么與眾不同的事情吧,我當(dāng)然也不例外,我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至!想知道為什么這個冬至?xí)c眾不同嗎?想知道的話,就往下看吧。
冬至的前一天,我非常高興,下午一放學(xué),我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對面媽媽說:“媽媽,明天就是冬至了,老師說讓我們自己包餃子,明天早上帶到學(xué)校和同學(xué)們一起品嘗!可是我不會包餃子,您教我好不好?”“當(dāng)然好了,來,媽媽現(xiàn)在就教你做?!?/p>
就這樣,我開始跟媽媽學(xué)包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來一些大蔥和豬肉,對我說:“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧?!薄昂绵?!”我高興地點點頭?!皝?,我先教你剁餡兒。”媽媽給我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開始一一嘗試,一開始做得不怎么順手,但一會兒子就掌握了要領(lǐng)。餡兒終于剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進餡兒里,然后用筷子按順時針方向攪拌。
然后,就是包餃子。媽媽端來一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領(lǐng)下,不一會兒我就學(xué)會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天,我和同學(xué)們各自帶去了自己包的餃子,吃著自己包的餃子,格外香。我們還和同學(xué)分享。大家非常高興。
冬至作文范文素材篇8
那個冬天,你們選擇離開,選擇失落這個城市,離別,整個世界只剩我一個。于是,這個冬天,我一個人惆悵,落淚,一個人想念你們?!}記
天,陰郁得沒有一絲痕跡,卻依舊留有你們的笑容。許久,望著出神。
冬,來得理所當(dāng)然,四季的輪回,如此的簡單。日子是重復(fù)的生活,每天都是一樣,對未來的希冀漸漸在模糊,忘了明天怎么過,一切都結(jié)束在一瞬。
陽光在窗外泛白,沒有暖意的溫度,那么無力。沒有殘黃蕭瑟的畫面,沒有雪安靜的落,冬出現(xiàn)的就這么直接。思緒靜止在空白,努力回憶著從前的我們,可有的只是泛黃的過往,我悵悵的長嘆,淺淺的悲這般真實!脈搏跳亂了節(jié)奏,眼中是一片灰白。
天空很明朗,冬讓這個季節(jié)褪去了所有的裝束,顯得這般真實,這般直白。世界變得赤裸了,我有些接受不了。那一片蒼黃太過干澀,讓我不敢去看,也不愿說什么,太多的祈望繪成了空虛,只剩一副空蕩蕩的骨架。像眼前這陣蒼涼,怎么也開不了口,把想念封閉在心里。
涼涼的空氣閉了口,沒有咆哮,夾雜著淺淺的傷在這片土地上擱淺了。世界就這樣安靜了,沒有一點聲息,什么都不復(fù)存在。只有冬在訴說著季節(jié)的衰弱,一直一直。
黑漸漸噬了陽光,濃郁地染了天邊。抑制不住的沖動,我突然想出去走走。外面,冷,瘋狂的冷!風(fēng)已經(jīng)凍結(jié)了,停滯,淀積著硬生生的冷。
一個人走,不知道去哪,就這樣漫無目的地走下去,想象著自己在流浪,漂泊,尋覓在天涯。我就是一個單背著大大的旅行包的過客,靜靜地走在城市的角落里,用我滄桑的背影訴說我的.旅途的漫長?;孟?,或許在哪個十字路口能看到你們熟悉的臉,或許在地下鐵回頭的一瞬能發(fā)現(xiàn)你們燦爛的笑。
街上,西裝革履的男人和濃妝艷抹的女人匆匆而過,急急忙忙地搭上一班公交,然后車的尾燈發(fā)出的微弱光亮就淹沒在了黑里,慢慢逝了。音像店的DJ很會把握時機,節(jié)奏緩緩沉沉,悠長悠長,讓人想瘋狂地傾瀉郁悶,接著就大把大把地落淚。我依舊在這大街上彷徨,無聊的徘徊,惆悵的影子被路燈拉得好長,好長。
冬至作文范文素材篇9
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導(dǎo)致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴(yán)重破相。
費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就差下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地?fù)屏艘淮笸?,再沾點準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!
冬至作文范文素材篇10
聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣,終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進,意義深遠(yuǎn)的長銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。
我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至作文范文素材篇11
小時候,那么渴望,那么努力 地渴望著長大、快快長大,于是,一年里最喜歡 的就是屬于你的這個節(jié)日―冬至節(jié)。
因為有你,外婆 總會拉著自家嘎吱嘎吱響的大風(fēng)箱,給我們(我家和倆舅家)燒上一大鑊的咸湯圓,圓圓得還略略顯那么點黃綠色的紅薯湯圓,在滾滾的高湯中滾動著,那么晶瑩透亮,還有白菜、青菜的葉子,嫩嫩得點綴著湯水,那樣的色香味俱全!我們這班淘氣的小家伙們(表姐妹 、表兄弟 十來個呢),守著灶臺,涎著口水,聞著從鑊蓋的縫隙里透出來的香氣,舍不得走開,時不時還吭吭幾聲:“奶奶 (外婆),熟了沒?熟了沒?”外婆總是慈祥地笑著,然后扔給我們一句老家的民間俗語:“丐兒吃飯不等熟?!惫〖一锏奈覀兛偸巧禋馍禋獾貋G下一大串銀鈴般的笑聲。等待 的心情是侯急侯急得,可也是美好 美好得。當(dāng)外婆給擺好的長凳子上排
上一長龍似的一碗碗熱氣騰騰,透著香氣的紅薯湯圓時,所有的等待都化成了那一刻無比的幸福 滿足 。外婆說:“燙著呢,別著急!,所以我們都應(yīng)是耶穌基督的小羊兒們,也是她的小羊兒們),今兒個吃一碗湯圓長一歲,你們可別吃多了,要不然就長好幾歲了?!澳棠?外婆),我要吃倆碗,我長兩歲,我要吃三碗,我長三歲……”我們都爭先恐后地?fù)屩f。我們都盼著長大,快快長大,長大了,就是大人了,就能像爸爸 媽媽 一樣出門賺錢養(yǎng)家了,多少能給家里幫點小忙,增點生計。在那個一窮二白的年代里,稍大點的小孩一樣也是家庭 里不可或缺的勞動力。我們都搶著吃湯圓,多吃一碗,就能多長一歲,那是我們最親愛、最敬仰的外婆告訴我們的,所以我們都深信不疑。在冬至,在屬于你的這個節(jié)日里,我常常可以很驕傲地抬起頭,揚著稚嫩的聲音說:“我今天吃了幾碗(不特定)湯圓了,我又長大了幾歲了。
慢慢、慢慢得,我真的長大了,長大后的我知道了:原來不管吃多少碗湯圓,我只能長一歲。老家有風(fēng)俗:過完冬至便長一歲,自然是指虛歲,所以我們根深蒂固地認(rèn)為,冬至一過,我們的年齡就自然而然地長了一歲。長大了,也就懂得了很多,知道了很多,于是我慢慢得不是那么渴望著過你的節(jié)日,冬至的概念,僅僅是在寒冷的冬天里,吃上一二碗外婆或者媽媽親手做的熱氣騰騰的紅薯湯圓或白糯米小湯圓,然后告訴自己,我又長了一歲了。冬至―曾經(jīng)你的那份童趣,你的那份天真,你的那份美麗 ,漸漸地褪色了,繼而再漸漸地消散了;曾經(jīng),我的那份幼稚,我的那份無邪,我的.那份童真,也漸行漸遠(yuǎn)了,遠(yuǎn)在了那遙遠(yuǎn)的記憶里。于是,我不再那么那么繼續(xù)迷戀你了,喜歡你了。
時間 ,一天天,一年年,彈指之間,把我從童年 推向了成年,再推向了中年。?子那頭,我看見眼角的魚尾紋悄悄得、悄悄得、竟那樣不動聲色地顯現(xiàn)了,越來越清晰;我看見我的容顏在時光流逝的分分秒秒里,日漸憔悴、暗黃。我突然―很害怕過你的節(jié)日,我甚至還想刻意地去忘記你,想把屬于你的這一日直接從我的日歷表上抹去,抹掉。我傷感 ,我的時間,我的歲月,因為有你,又減少了;我的青春 ,我的嬌嫩,因為有你,無影無蹤了;我糾結(jié),糾結(jié)老爸老媽的步履愈發(fā)蹣跚了,頭發(fā)愈發(fā)斑白了,每過一個冬至,他們便又衰老了一歲。其實,我最想,想再聽聽外婆的聲音,告訴我:吃幾碗湯圓年少幾歲,讓我,把童年尋覓,拾掇;讓我的父母 雙親,依然年輕、健康、富饒!
今天,我吃不到外婆在大鐵鑊里煮的紅薯湯圓了,也聞不著媽媽在老家煮得香甜美味的咸湯圓了。看著好友發(fā)在微信上的紅薯湯圓圖片,好懷念 ,懷念老家的至親好友們。生活 在他鄉(xiāng)異地,且入鄉(xiāng)隨俗,吃碗餃子吧!熱熱的餃子湯,也能找到你的味道。
冬至作文范文素材篇12
面粉的氣息,豆沙的甜味和著菜餡的氣味,在教室的空氣中飄蕩,歡笑聲、吐槽聲、稱贊聲交織著802班的同學(xué)在干什么呢?平常大家對星期五的概念也許只是放假的前一天。這個星期卻多了一個標(biāo)簽——迎冬至做點心。
早上進教室,就發(fā)現(xiàn)多出了許多平常不會出現(xiàn)的東西。那就是做點心的材料和工具,有插板、電飯煲、青色和白色的粉團,菜餡和豆沙餡??梢娡瑢W(xué)們有多看重這次活動。同學(xué)們盼星星盼月亮都恨不得坐時光機直接到下午。
終于到了班隊課,同學(xué)們個個像吃了興奮劑似的,兩眼閃著光芒,就等著老師一聲令下,我們就可以擼起袖子大干特干了。待大家把桌子擺放成六個小組,材料在桌子上一一擺放完畢,活動就開始了。
老師在前面做示范,揪一塊粉團,手掌剛好能握住那么大,然后捏成碗狀。老師示范結(jié)束,讓同學(xué)們來嘗試同學(xué)們學(xué)著老師的樣子,手上沾了點兒粳米粉。才開始做,不過許多同學(xué)都遇到了做點心之路上的第一只攔路虎——粘手的粉團。即使手上有干米粉做防護也抵擋不住它的攻勢,只好一邊揉一邊撒米粉。有的人干脆把粉團丟進了盛著干米粉的碗里,用米粉包裹住表皮,然后拿出來繼續(xù)做。
等同學(xué)們費了九牛二虎之力打敗了第一只攔路虎后,老師才下達(dá)了第二個任務(wù),用勺子舀一勺豆沙,放在已經(jīng)捏成碗狀的皮子里,或是菜餡放在皮的中間,然后兩邊對折。收口的時候,大拇指和中指捏住外邊,食指夾在里面,往外面捏。離得近的同學(xué)倒是很認(rèn)真的在聽,可離的遠(yuǎn)的同學(xué),要不是被人擋住了。要不就是看不清等開始做累,只能自行發(fā)揮,可聽懂了也不一定會做。第二只攔路虎擋在了我們的面前。我怎么也控制不了手的力度,不是捏得大了,點心上頭出現(xiàn)了一堆米粉,就像平整的土地上起了個土疙瘩,讓人恨不得拿把剪刀把多余的地方全都剪掉。就是力度不夠,兩邊的皮兒就像是兩塊同極的磁鐵,怎么也黏不到一塊兒去。
一些被這只攔路虎打敗的人打起了退堂鼓,直接盛了一點兒餡兒放在碗里,吧唧吧唧吃了起來。經(jīng)他們蹂躪的粉團呈現(xiàn)出一種不規(guī)則的形狀東倒西歪地躺在桌子上。有的甚至連餡兒都露了出來,讓人不由得想起了爛醉如泥的醉漢。
時間就在同學(xué)們激動、開心或焦慮、發(fā)愁的心情中過去了,做的還像樣的點心被端上了電飯煲,蒸了起來。蒸好的點心,有的是碧綠色的,有的是白色的。形狀也各種各樣,有的像餃子,有的像橘子,有的做成了石榴,有的做成了電風(fēng)扇葉子,有的做成了一只龍貓……盡管老師說有的菜餡點心可能不太熟,少吃點好,可是同學(xué)們誰也不聽,一口一個,吃得津津有味。
冬至做的點心已經(jīng)吃完,但是這次活動帶給我的快樂歡笑,將一直留在我的心中,永遠(yuǎn),永遠(yuǎn)……