關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材
農(nóng)歷臘月廿十多時(shí)家鄉(xiāng)就熱鬧起來(lái),小販們掛出了紅紅的春聯(lián),大街小巷都擺滿各種各樣的年貨,人來(lái)人往,熙熙攘攘,人們都隨意地挑選著自己喜歡的年貨。大年三十那天,大家都忙著貼春聯(lián)和門(mén)神,到處喜氣洋洋,一派新年氣息,紅紅的祝福語(yǔ)映襯著人們紅紅的期許。在中午的時(shí)候都要祭祀香火神和祖先,每家每戶(hù)都帶著雞、肉、飯、酒水、水果、元寶,還有一顆虔誠(chéng)的心去拜祖先,感謝這一年來(lái)的一切,喜悅、收獲、挫折和淚水。拜完年后還要放鞭炮除舊歲。年夜飯擺滿了雞鴨海鮮,親人們因團(tuán)聚而開(kāi)心的笑容為春節(jié)添上了別樣的溫暖。還有一項(xiàng)特別的風(fēng)俗,從今晚一直到初三必須整夜亮燈,今晚的十二點(diǎn)放鞭炮還要下床踩地板,為自己下一年的事情做得踏踏實(shí)實(shí)。
大年初一清晨有些冷淡,可能因?yàn)樽蛲碚沟谋夼诤蜔熁ǘd奮吧,清晨都聽(tīng)不見(jiàn)喇叭聲,似乎是不愿吵醒還在酣甜睡夢(mèng)中的人們。大街小巷的商店都關(guān)了門(mén),放眼望去只剩滿地的炮灰和斜灑下來(lái)的幾道晨光,伴隨著蹦蹦跳跳的小孩的身影,拉開(kāi)了新年的第一天。旭日東升,小鎮(zhèn)開(kāi)始熱鬧起來(lái),鑼鼓喧天,游園、舞獅、耍武術(shù)、球賽,顯揚(yáng)出一派喜洋洋的節(jié)日氣氛。今天的飲食比較清淡,而且忌操刀、殺生,只能吃齋,顯得更加清淡。
初二在鄉(xiāng)下還有一個(gè)重要的儀式——拜年。但初二拜年的意義不同,重在為新的一年祈禱,希望新的一年一帆風(fēng)順,萬(wàn)事如意。接下來(lái)就回歸往常一樣了。初六左右回鄉(xiāng)下過(guò)年的人都陸陸續(xù)續(xù)地返回工作之地,小孩安心學(xué)習(xí),大人忙于工作,生活似乎步入正軌,小鎮(zhèn)又恢復(fù)了往日的寧?kù)o。
但在正月十五那天,當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)俗習(xí)慣又激起了人們的熱情。元宵鑼鼓相繼擂響,大人小孩都放下手中的活,都來(lái)觀看游行,只見(jiàn)游行大隊(duì)浩浩蕩蕩,一輛輛花車(chē)閃著五彩繽紛的燈光開(kāi)過(guò),幾個(gè)小孩宛如疊羅漢一樣搭得一個(gè)比一個(gè)高,頭旗、紅綠大旗、六國(guó)牌、八寶花、獅子班、彩龍、鑼鼓棚、八音隊(duì)、飄色臺(tái)……甚為壯觀,圍觀的人們也被這氣氛感染不停地吶喊助威。
突然有點(diǎn)不適應(yīng)城市的靜謐和一如既往,天空還是那般藍(lán),有時(shí)望著望著,就開(kāi)始想念家鄉(xiāng)的樹(shù)葉年糕,還要多久才能回家鄉(xiāng)過(guò)那個(gè)別樣的年?
關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材篇2
快要過(guò)年時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都忙得熱火朝天,買(mǎi)菜、燒飯、貼春聯(lián)、掛燈籠……空氣中都彌漫著濃濃的年味兒。
我的家鄉(xiāng)有個(gè)風(fēng)俗,一過(guò)年,每家每戶(hù)都要炸魚(yú)丸,弄得滿屋子魚(yú)香。這不,我媽正在廚房炸魚(yú)丸呢!
剛進(jìn)廚房,就見(jiàn)媽媽手握一把锃亮的菜刀,正在給一條大草魚(yú)剔骨。剔完過(guò)后,就開(kāi)始備餡料了。媽媽把嫩滑滑的魚(yú)肉倒入一口大盆,然后再往盆里摻點(diǎn)豬肉、豆腐和紅薯淀粉,媽媽說(shuō)這樣魚(yú)丸更有嚼勁,味道更別具風(fēng)味。接著把大盆放在一旁,來(lái)準(zhǔn)備調(diào)料。把大蒜和生姜榨成汁,倒入大盆。然后陸續(xù)加入鹽,醬油,生抽,老抽等來(lái)調(diào)味。
備好餡料、調(diào)料,接下來(lái)要攪拌了。攪拌要有儀式感,媽媽帶上白手套,拿出攪拌機(jī),裝上,一合,關(guān)緊,按下按鈕,不一會(huì)兒就就好了。
到了最最最重要的步驟了——炸魚(yú)丸!只見(jiàn)媽媽手里握著一團(tuán)肉,輕輕一捏,拳眼里便冒出了一個(gè)粉嘟嘟,圓滾滾的小肉球,再把勺子沾下水,一挖,一個(gè)可愛(ài)的小魚(yú)丸就做成啦!把它小心翼翼地放進(jìn)已經(jīng)熱好的油鍋里,不一會(huì)兒,便“吱吱吱”響了。媽媽的手法很嫻熟,吃塊兒餅干的功夫,油鍋里就已經(jīng)裝滿了小魚(yú)丸兒了。
媽媽拿出一個(gè)鐵漏勺不停地翻動(dòng)著魚(yú)丸,不一會(huì)兒,那一個(gè)個(gè)小魚(yú)丸就爭(zhēng)先恐后地浮上油面,好奇地看看外面的世界。
“出鍋啦!出鍋啦!”我開(kāi)心地叫著。你瞧它們,油光發(fā)亮,金燦燦的,活像一個(gè)個(gè)小金球,咬上一口,外面的殼脆脆的,里面的肉嫩嫩的,香氣撲鼻,美味極了。
媽媽炸了一鍋又一鍋,足足裝滿了兩大竹籃呢!香氣從油鍋里溢出來(lái),滿屋子油香,饞得我口水都流下來(lái)了。
這魚(yú)丸可以燒湯,也可以燙火鍋吃,咋吃都美味!過(guò)年了,請(qǐng)你到我家吃香噴噴的小魚(yú)丸!
關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材篇3
中秋節(jié)就只僅限于吃月餅和賞月嗎?我想并不是這樣,今天我就來(lái)介紹一下我老家的奇特風(fēng)俗——燒塔。
燒塔這個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣早在元朝時(shí)就有了。相傳在元朝末年,蒙古貴族采取種族歧視,對(duì)漢族人非??瘫?,還經(jīng)常把漢族人送來(lái)的馬匹和金銀全沒(méi)收了。這就引起了漢人的不滿,但蒙古貴族覺(jué)得還不夠,就把五戶(hù)人家分給一個(gè)蒙古貴族管制。蒙古人還做賊心虛,只允許五戶(hù)人家共用一把菜刀。這就讓漢族公民們感到非常氣憤,于是就秘密地把八月十五起義的消息傳給了其他公民,其他公民們紛紛表示同意,有人還建議用燒塔為號(hào)。雖然這次起義并不成功,但燒塔這個(gè)習(xí)俗卻流傳至今。
在燒塔前先搭塔,塔是由石頭、瓦片、木頭等物品搭建而成的。搭建燒塔是有講究的:一是需要注意合理的架構(gòu),以免塔會(huì)倒下來(lái)。瓦塔累砌也是有講究,大瓦塔的塔基要用紅磚條和灰磚條砌,然后按品字形的格局構(gòu)建。為了使塔身通風(fēng)透氣和造型美觀,大的瓦塔常常是兩片瓦片合在一起按品字形架放。塔下留出兩個(gè)門(mén),一個(gè)用于投放燃料,另一個(gè)用來(lái)則掏木灰。塔的上端留出空口,供吐火舌、火炯之用。砌建瓦塔的地方大都在曠埕與廣場(chǎng)上。
在八月十五那天,除了吃月餅外還要搭建燒塔。在那一天,人們起得早早的,為的是道路邊或到老房屋上撿瓦片。我看著勤勞的人們起的那么早,我也跟隨著他們一起起來(lái)。他們有的彎著腰在地上早樹(shù)枝,有的爬上房屋去找瓦片,還有的去坍塌了的老房子上找紅磚條和灰磚條。
我饒有興趣地跟在爸爸后面,左顧右盼,爸爸沖我笑了笑然后對(duì)我道:“是不是看著眼饞啦,走,咋們自己去找材料!”我大叫幾聲:“萬(wàn)歲,萬(wàn)歲!”就跟著爸爸到林子里去撿樹(shù)枝和瓦片了。準(zhǔn)備這些東西為的是晚上燒塔用的。我和爸爸越走越深,材料也是越撿越多。我興奮不已,時(shí)不時(shí)高呼幾聲:“嗚呼,嗚呼!”撿完以后我就回去睡午覺(jué)了,但我卻聽(tīng)見(jiàn)了悅耳的歌聲,我奇怪地從床上跳下來(lái),好奇地探出頭咋一看:原來(lái)人群從林子里回來(lái)了!他們一邊走一邊大聲唱著歌:“撿完嘍,回家嘍!”人們就在這歡快的氣氛里度過(guò)了一上午。到了下午,我睡過(guò)午覺(jué)跳下床對(duì)老爸道:“爸,現(xiàn)在我們要干什么呀”“我們要搭塔啦!”爸爸對(duì)我說(shuō)。我大步流星地跑出去說(shuō):“那我們就開(kāi)始搭塔吧!”
到了晚上,人們將自己下午搭建的燒塔搬出來(lái),又將上午撿的樹(shù)枝拿過(guò)來(lái)圍觀的人群見(jiàn)了先是歡呼再是鼓掌搞得像是迎接主席一樣!又過(guò)了一會(huì)兒人們就將木頭投放到燒塔里,然后高呼:“一、二、三、放!”霎時(shí)間燒塔的底層瓦片就已經(jīng)燒的火紅了!火花伴隨著風(fēng)燒的越來(lái)越高,越來(lái)越猛!霎時(shí)間,火光沖天,仿佛一朵怒放的紅杏!圍觀的群眾激動(dòng)不已,有的高呼“壯觀!”,有的高舉手機(jī)拍照,還有的踮起腳尖想看得更清楚。
不一會(huì)兒燒塔里的火漸漸熄滅,人們的心也從激動(dòng)變?yōu)椴簧?。臨走前人們還向燒塔投去不舍的一瞥,然后才戀戀不舍地走回家睡覺(jué)。我跟在爸爸的身后,回望著那已被火花燒的只剩下木灰的燒塔,心里以有些不舍。爸爸看出了我的心思就對(duì)我說(shuō):“來(lái)年我們?cè)賮?lái)看,可能比這個(gè)更漂亮,更精致呢!”火紅的火在人們的夢(mèng)里燃燒,他們會(huì)永遠(yuǎn)記住這壯觀的一幕!
關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材篇4
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地區(qū)特色。每一種風(fēng)情都多姿多彩,會(huì)給人們帶來(lái)不同的體驗(yàn)。每個(gè)地區(qū)在節(jié)日里都會(huì)舉辦獨(dú)具特色的活動(dòng),這是一個(gè)古老的傳統(tǒng)。
我的家鄉(xiāng)在閬中,這是一座有著兩千多年歷史的古城。古城街道以中天樓為中心,猶如一幅棋盤(pán)向四面層層展開(kāi)??v橫交錯(cuò)的街道兩旁,坐落著別具特色的各式店鋪。站在中天樓上,遠(yuǎn)處的錦屏山和嘉陵江盡收眼底。山水如畫(huà),美不勝收。
每年農(nóng)歷12月份,古城就漸漸熱鬧起來(lái)了,張燈結(jié)彩,燈籠高掛。人們都來(lái)逛古城,街上的人越來(lái)越多,小販們開(kāi)始陸續(xù)擺出春聯(lián)、爆竹、花燈等各種商品,年味越來(lái)越濃。
大年初一是古城最熱鬧的日子,每家每戶(hù)的鋪?zhàn)由隙紩?huì)掛燈籠,貼春聯(lián),還有一些鋪?zhàn)淤u(mài)花燈。每家每戶(hù)門(mén)上都貼了喜慶的對(duì)聯(lián)和福字,紅紅火火,年味十足。
到了晚上又是另一番景象。古城入口處上面掛著燈籠,在夜晚中格外明亮,散發(fā)著一股濃濃的年味。每一間店鋪屋檐上都掛了一串燈籠,有圓形的燈籠,也有長(zhǎng)方形的燈籠,整條街道都掛滿各色各樣的燈籠。每一個(gè)都亮著紅光,每一個(gè)都散發(fā)著歡樂(lè)的氣息,彌漫著整條街道。街道兩邊是各色店鋪,有賣(mài)土特產(chǎn)的,有賣(mài)傳統(tǒng)樂(lè)器的,有賣(mài)紫玉雕刻的,還有賣(mài)各種零食的……,琳瑯滿目,滿城飄香。如果運(yùn)氣好,還能得到身穿吉服,留著白胡子的老人給小孩發(fā)的紅包。這是古城特有的民俗活動(dòng),寓意春節(jié)老人帶給人們歡樂(lè)和幸福。
繼續(xù)往前走,在古城中央,可以見(jiàn)到的一座年代悠久的木結(jié)構(gòu)古塔。古塔有三層高,高塔下方還有一個(gè)八卦方陣,古色古香,這就是古城的地標(biāo),中天樓。中天樓的挑檐上掛著各式燈籠,燈光不停地變換顏色,絢麗奪目,充滿喜慶氣氛。
中天樓旁,一群人正在表演舞龍。幾十個(gè)人高舉龍燈,金燦燦的龍燈在夜空中飛舞。龍頭抬起,龍身低下,龍身跟著龍頭上下翻飛,左右扭動(dòng),伴隨著震天的鑼鼓聲,猶如一條真龍?jiān)谝箍罩酗w騰。
古城的熱鬧從初一持續(xù)到正月十五。即使過(guò)了正月,一股濃濃的年味依舊沒(méi)有消散。這些古老的街巷與院落,訴說(shuō)著小城悠久的歷史。
關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材篇5
我的家鄉(xiāng)位于準(zhǔn)葛爾盆地邊緣的小縣城,因?yàn)檫@里是江格爾的故鄉(xiāng),而成吉思汗又在這里停留過(guò)較長(zhǎng)的時(shí)間,所以有很多的中國(guó)蒙古族人居住在這里。為此,我們這個(gè)縣取名為“和布克賽爾蒙古自治縣”。下面我就給大家介紹關(guān)于中國(guó)蒙古族的民風(fēng)民俗。
中國(guó)蒙古族發(fā)祥于額爾古納河流域,史稱(chēng)“蒙兀室韋”、“萌古”等。 中國(guó)蒙古族是東北亞主要民族之一,也是蒙古國(guó)的主體民族。除蒙古國(guó)外,中國(guó)蒙古族人口主要集中在中華人民共和國(guó)的內(nèi)蒙古自治區(qū)和新疆及臨近省份以及俄羅斯聯(lián)邦。全世界中國(guó)蒙古族人約為一千萬(wàn)人,語(yǔ)言為蒙古語(yǔ)。其中,一半以上居住在中國(guó)境內(nèi)。
全世界中國(guó)蒙古族人約為1000萬(wàn)人。 中國(guó)的中國(guó)蒙古族人口為581萬(wàn)人,在我國(guó)少數(shù)民族人口里排名第六。主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)、東北三省、新疆、河北、青海,其余散布于河南、四川、貴州、北京和云南等地。
畜牧業(yè)是中國(guó)蒙古族人民長(zhǎng)期賴(lài)以生存發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)。此外,還從事加工業(yè)、農(nóng)業(yè)和工業(yè)?,F(xiàn)以農(nóng)耕為主。中國(guó)蒙古族善于歌舞,民歌分長(zhǎng)短調(diào)兩種。主要樂(lè)器是馬頭琴。喜愛(ài)摔跤運(yùn)動(dòng)。蒙古包和勒勒車(chē)是他們游牧生活的伴侶。
中國(guó)蒙古族有自己的語(yǔ)言文字。蒙古語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族,有內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特。科爾沁四種方言?,F(xiàn)在通用的文字是十三世紀(jì)初用回鶻字母創(chuàng)制,14世紀(jì)初,經(jīng)蒙古學(xué)者卻吉·斡斯?fàn)枌?duì)原有文字進(jìn)行改革,成為至今通用范化的蒙古文。
《蒙古秘史》等典籍已被聯(lián)合國(guó)教科文組織確定為世界著名文化遺產(chǎn);著名的英雄史詩(shī)《江格爾》,是中國(guó)三大英雄史詩(shī)之一;《飲膳正要》被列為對(duì)世界文明貢獻(xiàn)卓著的重要醫(yī)學(xué)發(fā)明。
在中國(guó)蒙古族有一種風(fēng)俗叫獻(xiàn)哈達(dá);哈達(dá)是中國(guó)蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻(xiàn)哈達(dá)是中國(guó)蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節(jié)。獻(xiàn)哈達(dá)時(shí),主人張開(kāi)雙手捧著哈達(dá),吟唱吉祥如意的祝詞和贊詞,渲染敬重的氣氛,同時(shí)將哈達(dá)的折疊口向著接受哈達(dá)的賓客。賓客要站起身面向獻(xiàn)哈達(dá)者,集中精力聽(tīng)祝詞和接受敬酒。接受哈達(dá)時(shí),賓客應(yīng)微向前躬,獻(xiàn)哈達(dá)者將哈達(dá)掛于賓客脖子上,賓客應(yīng)雙手合掌于胸,向獻(xiàn)哈達(dá)者表示謝意。來(lái)中國(guó)蒙古族還有許多風(fēng)俗,比如:敬神、骨肉進(jìn)餐……帶你一起唱歌:中國(guó)蒙古族的勸酒往往通過(guò)情真意切的表達(dá)出來(lái)。唱歌與對(duì)酒是同時(shí)進(jìn)行的,往往一人主唱之后,大家舉杯合唱,然后大家一起干杯。怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你們是不是和我一樣開(kāi)始喜歡中國(guó)蒙古族了呢?
關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材篇6
我的家鄉(xiāng)山西忻州過(guò)春節(jié)的時(shí)候,有很多習(xí)俗,今日我給大家介紹其中的一項(xiàng)——蒸花饃?;x表達(dá)了人們對(duì)完美生活的向往,除了過(guò)年,小孩子過(guò)十二歲生日,結(jié)婚辦喜事都要蒸花饃?;x能夠捏成不一樣樣貌的,十二生肖,各種花鳥(niǎo),技藝高的連龍鳳都能捏出來(lái),這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件藝術(shù)品。
我過(guò)十二歲生日時(shí),奶奶要送給我一份厚禮,我十分好奇,所以跟著來(lái)到廚房,到底要做什么呢?我一再追問(wèn)下,奶奶最終說(shuō)出了這份厚禮——花饃。奶奶在案板上撒了些面粉,拿出發(fā)好的面,就在案板上使勁揉搓,不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)大面團(tuán)。奶奶還說(shuō)面團(tuán)不能太硬,否則蒸出的饅頭容易裂開(kāi),也不能太軟,否則成不了形,我似懂非懂地在旁邊點(diǎn)了點(diǎn)頭。揉了好長(zhǎng)時(shí)間,奶奶將大面團(tuán)切成幾小塊,又開(kāi)始揉起來(lái),我詢(xún)問(wèn)奶奶要做什么樣貌的,奶奶想了會(huì)兒說(shuō)要做十二生肖。奶奶拽了一點(diǎn)面在案板上搓,越搓越細(xì),最終在較粗的那一端用剪刀剪開(kāi)一個(gè)小口,在兩側(cè)粘上黑豆,一條小蛇便做了出來(lái)。之后,奶奶又揪了稍大一點(diǎn)的面團(tuán),捏出上下大小一致的形狀,輕輕拉出耳朵,用剪刀在靠上的面部中間剪了一下,在中間的身子部分剪出手腳,再用紅豆做眼睛,兔子也做好了,奶奶用蛇纏住兔子,名為“蛇盤(pán)兔”,祝我節(jié)節(jié)高升,我高興地拍起掌來(lái)!
之后我了解到,“魚(yú)”指五谷豐登、“龍”指時(shí)運(yùn)亨通、“蓮”指喜氣迎門(mén)?!盎x”這種藝術(shù)我們不應(yīng)當(dāng)讓它失傳,應(yīng)當(dāng)永久保留下來(lái),因?yàn)槟鞘抢献孀趥兞粝聛?lái)的東西,值得我們每一個(gè)中國(guó)人去學(xué)習(xí),去研究,去把它發(fā)揚(yáng)光大!
關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材篇7
一百英里不同于風(fēng),一千英里不同于習(xí)俗。雖然我們的大中華區(qū)幅員遼闊,資源豐富,有數(shù)千萬(wàn)的風(fēng)俗習(xí)慣,但我最喜歡的是她的——春節(jié),一個(gè)家庭團(tuán)聚的好節(jié)日。她是我們家鄉(xiāng)最傳統(tǒng)的習(xí)俗,也是成千上萬(wàn)中國(guó)人流傳下來(lái)的一個(gè)好節(jié)日。
春節(jié),每年新年的第一天,每個(gè)家庭都開(kāi)心地貼春聯(lián),燃放鞭炮,開(kāi)心地吃年夜飯。
傳說(shuō)每年新年的第一天,山里都會(huì)有一個(gè)叫“年”的怪物,他會(huì)從山上下來(lái)到村子里吃牲畜。不僅如此,就連人們也不會(huì)放手。所以人們躲在家里不敢出來(lái)。許多勇敢的人去和年戰(zhàn)斗,但是他們永遠(yuǎn)地走了。有一次,一個(gè)男人躲在家里用竹子取暖。突然,竹子爆裂了,發(fā)出很大的聲音,震驚了外面的世界。當(dāng)人們看到這一幕時(shí),他們一個(gè)接一個(gè)地點(diǎn)燃竹子,最后成功地把它嚇跑了。后來(lái),人們發(fā)現(xiàn)年獸害怕聲音,在新年的第一天燃放鞭炮。從那以后,它在新年期間從未受到任何攻擊。這一天,人們聚在一起,燃放鞭炮,貼春聯(lián)。人們稱(chēng)之為元旦,也慶祝春節(jié)。
在除夕夜,春節(jié)的前一天,大人會(huì)掛上對(duì)聯(lián)和燈籠。他們買(mǎi)了對(duì)聯(lián),貼在門(mén)口的臺(tái)階上。婦女們打掃了房子,掃除了一年的灰塵。孩子們幫助成年人當(dāng)助手。這一天,每個(gè)人都很忙,一家人在晚上圍坐在一起:在外面努力工作的父母回來(lái)了,在外面學(xué)習(xí)的孩子回來(lái)了,一些一年沒(méi)見(jiàn)的親戚回來(lái)了,只是為了在這一天吃一頓團(tuán)圓飯,表達(dá)他們對(duì)家人一年的愛(ài)。今晚,觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也成了一個(gè)必不可少的節(jié)目。一家人圍著電視坐著,笑著,動(dòng)著……“星星跟著月亮,終于迎來(lái)了我們最希望的一天。春節(jié)的早上,孩子們向大人致敬,并說(shuō)了一些吉利的話。大人給了孩子們壓歲錢(qián)。孩子們欣喜若狂。在這一天,鞭炮不斷爆炸,非常熱鬧。中午,每個(gè)家庭都聚在一起吃飯,聊天,歡笑,分享一年的成果和收獲。下午,老人聚在一起打牌,大人陪孩子玩……春節(jié)是最熱鬧、最快樂(lè)的節(jié)日。雖然1993年只是一個(gè)傳說(shuō),但它給人們帶來(lái)了無(wú)限的樂(lè)趣、無(wú)限的溫暖、無(wú)限的期待和無(wú)限的夢(mèng)想。
關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材篇8
正月初七吃“七樣羹”,這是潮汕地區(qū)頗有特色的一種風(fēng)俗。
傳說(shuō):女?huà)z制造萬(wàn)物,第一日造雞,二日造狗,三日造豬,四日造羊,五日造牛,六日造馬,七日造出了人,因而正月初七又稱(chēng)為人日。人日這一天必須食一種用七樣青菜做成的餅食,又稱(chēng)“七樣羹”。
今年正月初七早上,媽媽買(mǎi)來(lái)一大袋蔬菜。我一看,芹菜、春菜、韭菜……差不多可以辦一個(gè)小型的蔬菜展覽會(huì)了。我不解地問(wèn):“媽媽?zhuān)粫?huì)是要我們今天一整天都吃菜吧?減肥呀?”媽媽卻笑著說(shuō):“傻孩子,今天是正月初七,咱們得吃七樣羹呀!”我又疑惑了:“七樣羹是什么呢?”媽媽隨手拿出幾樣菜,說(shuō):“七樣羹就是由七種蔬菜混在一起煮的菜肴?!蔽以桨l(fā)疑惑了:“為什么要七種蔬菜?有什么含義嗎?”媽媽笑著說(shuō):“這里邊學(xué)問(wèn)可大了。七種蔬菜分別有不同的寓意。比如大菜,代表發(fā)大財(cái);厚合菜代表合家平安;春菜是春回大地,春財(cái)滾滾來(lái);芹菜是勤奮努力;韭菜是長(zhǎng)長(zhǎng)久久;蒜是‘算’,能寫(xiě)會(huì)算有錢(qián)藏;蔥是聰明的意思。當(dāng)然,也可以換其他好意頭的菜來(lái)煮!”“哇!這么說(shuō)來(lái),我可要多吃一些了?!毕騺?lái)不喜歡吃菜的我興奮地叫了起來(lái)。
趁著媽媽在廚房忙碌的間隔,我用手機(jī)在網(wǎng)上搜索了一下,原來(lái),正月初七吃七樣羹還有一定的科學(xué)依據(jù)的:春回大地,萬(wàn)物復(fù)蘇,蔬菜逐漸多起來(lái)。人們經(jīng)過(guò)春節(jié)大魚(yú)大肉之后,再吃七樣羹,既調(diào)理了腸胃,又適應(yīng)了季節(jié)的轉(zhuǎn)變。
這時(shí),廚房飄來(lái)七樣羹濃郁的肉汁菜香味,我的口水都快流出來(lái)了。媽媽一邊給我們每人盛了一碗七樣羹,一邊隨口說(shuō)了一句潮汕諺語(yǔ):“七樣羹,愈吃愈后生(年輕)。”
原來(lái)七樣羹不僅美味還寄托了人們的美好祝福。人們希望新一年身體健康,財(cái)運(yùn)興旺,這也是人們對(duì)未來(lái)美好生活的憧憬與期盼。
正月初七吃七樣羹,真是潮汕地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)俗,也是一種獨(dú)特的飲食文化。
關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材篇9
我的家鄉(xiāng)是福建,向海而生,四處討生活的福建人在哪里都有自己的食物家園。走南闖北,涉足海外,依然不改的家鄉(xiāng)風(fēng)俗就是那一碗熱騰騰的餛飩。
大街小巷里,放眼望去,有各種各樣的小吃店,小挑餛飩的名稱(chēng)隨著時(shí)代的變遷也變得有些名不副實(shí),由走街串巷一根挑子到別具風(fēng)味的小店。慢慢地美食街上的餛飩店都成為了特色小吃店,但店里的吆喝聲依然不改曾經(jīng)的經(jīng)典。每次回家鄉(xiāng),只要能吃到餛飩,聽(tīng)到那地道的家鄉(xiāng)吆喝聲我就心滿意足了。
餛飩是一種湯食,湯食中的餡兒滿足了口感和味覺(jué)的需求,而湯流進(jìn)了我們的胃里,溫暖了我們的整個(gè)身體。人們常說(shuō),福建的餛飩就有那一種鮮美味,在不知不覺(jué)間,這也成了我們的地理標(biāo)簽,于是,回家的人,要吃一碗家鄉(xiāng)的餛飩也就演化成了家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
記得我第一次吃餛飩還是幾年前跟爸爸回家鄉(xiāng),一路上風(fēng)塵仆仆,回到老家已經(jīng)是黃昏了,可我們一家人還沒(méi)吃晚飯,早已是饑腸咕嚕了。于是爸爸就帶著我們到了一個(gè)餛飩店,他說(shuō)他小時(shí)候經(jīng)常在這吃呢!不知道老店還在不在。但讓父親眼前一亮的是,幾十年的老店不僅還在,門(mén)簾也越發(fā)的威武了。爸爸點(diǎn)了幾碗餛飩,幾分鐘后,餛飩終于上來(lái)了,看著冒著熱氣同時(shí)又散發(fā)著香氣的餛飩,我想起來(lái)父親多次給我形容的家鄉(xiāng)美味,就有點(diǎn)期待。
只見(jiàn)餛飩有透明感,似乎古代形容美人的臉,吹彈得破。而且每個(gè)都包成精致的蝴蝶狀,這就有了一種體型美。我把它吹了幾下,放入口中,它滑溜溜的,好像在我的嘴巴里跳舞。當(dāng)一口咬下,那一口餛飩,一股肉香頓時(shí)彌漫了整個(gè)口腔,它的餡肉質(zhì)鮮嫩,口感爽嫩。而餛飩湯是原本單調(diào)的面湯,加上配菜和配料,烹煮后,湯和配菜、配料融入到一起,湯就變得更加有味了。滋滋有味吃了個(gè)底朝天,那味道,簡(jiǎn)直幸福感爆棚!在那次之后,我就開(kāi)始喜歡上了餛飩。
走過(guò)很多地方的路,品過(guò)很多鮮美的食物,唯獨(dú)帶著家鄉(xiāng)味的餛飩,讓我回味悠長(zhǎng),長(zhǎng)大后慢慢明白,那餛飩里包的不僅是美味,還有家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材篇10
“春節(jié)過(guò)年”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)過(guò)年期間,全國(guó)是上下舉國(guó)歡慶,處處洋溢著歡樂(lè)和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)過(guò)年一般在農(nóng)歷的二十幾就開(kāi)始了。主要的活動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛(ài)逛花街,久而久之,這便成了佛山人過(guò)春節(jié)過(guò)年必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習(xí)俗,都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來(lái)臨。年前,佛山人還會(huì)開(kāi)油鍋、蒸年糕。開(kāi)油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來(lái)年的日子像只油鍋,油油潤(rùn)潤(rùn),富富足足。佛山人還愛(ài)蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚這一天,是整個(gè)春節(jié)過(guò)年的高潮。這一天,孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話說(shuō)“無(wú)雞不成宴”,所以,雞是少不了的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚(yú),代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);蠔豉,代表好事……吃過(guò)晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
大年初一,大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯后,佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶了多少禮物都不能是單數(shù),因?yàn)樗自捳f(shuō)“好事成雙”。進(jìn)了門(mén),首先要對(duì)象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對(duì)老人要說(shuō)“新春如意”,“壽比南山”;對(duì)有工作的人說(shuō)“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”,“發(fā)財(cái)利市”了。拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)過(guò)年的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟(jì),無(wú)蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車(chē)和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋,祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。
關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材篇11
春節(jié)是熱鬧的、幸福的,可元宵節(jié)更是令人期待的。每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、掛花燈。
終于到元宵節(jié)了,我最期待的是元宵節(jié)的夜晚。晚上,我看爸爸在做湯圓,就問(wèn):“我們?yōu)槭裁匆鰷珗A?”爸爸回答:“元宵節(jié)晚上,家家戶(hù)戶(hù)都要做湯圓,湯圓,也叫元宵?!蔽矣謫?wèn):“為什么要吃元宵呢?”爸爸接著說(shuō):“在宋代,民間就流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品,這種食品最早叫‘浮元子’,后稱(chēng)‘元宵’,生意人還美其名曰‘元寶’?!?/p>
接著,爸爸又說(shuō):“元宵以白糖、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、棗泥為餡,將餡兒團(tuán)成形后在糯米粉中滾成,湯圓則是先以糯米粉做成皮兒,再包餡而成。它們的做法成分風(fēng)味各異,但是都代表著團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美,因此在元宵節(jié)一定要和家人一起吃元宵或湯圓?!?/p>
不知什么時(shí)候,湯圓已經(jīng)做好了,我們吃了湯圓就去掛花燈,這時(shí),弟弟問(wèn):“為什么要掛花燈呢?”這個(gè)問(wèn)題我也百思不得其解。
掛完燈以后,我去上網(wǎng)查詢(xún),這才知道,原來(lái)掛花燈還有一個(gè)傳說(shuō)。傳說(shuō)是這樣的:古時(shí)有一獵人射死了一只神鵝,玉帝聽(tīng)后大怒,要為神鵝報(bào)仇,要于正月十五焚人間,一位善良的仙女偷下凡間向人們報(bào)告這一消息。人們就決定在正月十五家家掛紅燈,放煙火,待天兵下凡時(shí),火光一片。以為火早就燒起來(lái)了,便不再下界,直接向玉帝交差,人間才得免一難。此后,每至此日,家家便會(huì)掛花燈,還真是有趣啊!
紅紅火火的元宵節(jié)過(guò)去,中國(guó)人的新年也就過(guò)完了,多么難忘的元宵之夜啊,我要永遠(yuǎn)記下這美好的夜晚。
關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文素材篇12
“石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)”端午節(jié)在中國(guó)歷史上,已經(jīng)成為不可缺少的部分,在端午節(jié)有著許多習(xí)俗,比如:吃粽子、賽龍舟、插艾草……
在我的印象中,以往的端午節(jié),都會(huì)吃粽子、插艾草。
在端午節(jié)前一天,奶奶會(huì)先到街上去買(mǎi)糯米、豬肉、粽葉、大棗……先將豬肉用醬油和鹽腌制好,再煮熟,再將糯米進(jìn)行同步操作,之后,奶奶用漏斗把糯米和豬肉塊放進(jìn)去,然后加上一顆大棗,把粽子用絲線纏繞,放入水中小火煮一夜,再向艾草插入門(mén)前,在我很小的時(shí)候是聽(tīng)奶奶說(shuō)這樣可以避邪,防止鬼怪入侵,也能讓插艾草的這家人百毒不侵,我聽(tīng)了覺(jué)得很新奇。
端午節(jié)到了,還在床上的我就能聞到樓下的粽子的陣陣清香,我趕忙洗漱完走到樓下,大鍋上熱氣騰騰,白煙裊裊,綠油油的粽子映入我的眼簾,使得我不得不大口稱(chēng)贊,我急忙撥開(kāi)粽葉,軟軟的糯米便透了出來(lái),咬的第一口我便吃到了肉,肉旁邊的糯米十分鮮甜,我終于意識(shí)到了,肉旁邊的糯米就是這個(gè)粽子的好吃的所在,這糯米進(jìn)入了我的味蕾,慢慢的滑入了食道……
我細(xì)細(xì)品嘗著這一口,仿佛回味到屈原所在的戰(zhàn)亂時(shí)期,想到了那個(gè)時(shí)候的人們一點(diǎn)糧食都吃不到的樣子,這粽子的味道好像有點(diǎn)凄慘而悲涼,我又想到趙國(guó)戰(zhàn)敗,屈原那痛苦的樣子,我不禁感到惋惜。
今天我們的一切都來(lái)之不易,請(qǐng)大家珍惜現(xiàn)在的時(shí)光。