端午節(jié)相關(guān)主題的作文
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了?!?/p>
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米??粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
端午節(jié)相關(guān)主題的作文篇2
我們又迎來了一年一度的端午節(jié),這是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,是為了紀(jì)念中國偉大的詩人屈原。
在全國各地都有自己過節(jié)習(xí)俗。比如我們南京就有吃五紅、吃粽子的習(xí)慣。五紅指的是紅莧菜、烤鴨、咸鴨蛋、龍蝦、黃魚。在中國的北方過端午節(jié)會喝雄黃酒、賽龍舟,喝雄黃酒是為了辟邪驅(qū)鬼。爸爸告訴我他小時候每到端午節(jié),還會去采艾草,并將采來的艾草插在自家的門前,可以驅(qū)蚊辟邪。
今年端午節(jié)奶奶包了許多粽子。等到晚上,我們一家人圍坐在院子里,一邊吃著可口的粽子,一邊欣賞著明月、繁星。真是一種愜意的享受
端午節(jié)相關(guān)主題的作文篇3
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。它的來歷據(jù)說是這樣的:2000多年前,楚國危機重重,楚王聽信小人的謠言,把屈原趕出楚國,后來楚國滅亡了,屈原傷心欲絕,投汩羅江自盡,大家得知消息,紛紛劃龍舟去打撈屈原的尸體,可是一無所獲,人們怕魚兒吃掉屈原的尸體,就往河里扔粽子,從此便有了端午節(jié)及在那天吃粽子的習(xí)俗。
每到端午節(jié),家家戶戶都會包粽子,我也想體會這個過程,就向姥姥請教。姥姥告訴我,剝粽子要先拿兩片葉子,向中間折成一個類似金字塔的圓錐形,放一半糯米,上面放入蜜棗,再用糯米鋪平,用葉子把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實實,包成一個三角錐形,然后用繩子給扎緊就可以了??蠢牙炎龅娜绱溯p松,可真正操作起來卻沒我想象的那么容易,我包的粽子不是糯米漏出來,就是葉子散開,根本沒有辦法包完整。原來包粽子沒我想得那么簡單,就象學(xué)習(xí)一樣,要想學(xué)好,就要勤學(xué)苦練。經(jīng)過多次失敗,最后在姥姥的指導(dǎo)下,我終于包成了一個小粽子,雖然樣子不太好看,但也是我自己的勞動成果。
姥姥把包好的粽子放進(jìn)鍋里,加上水開始煮。一會兒廚房就飄來了陣陣香味,饞的我都直流口水,老是往廚房跑,就想看看粽子熟了沒有。過了一會兒粽子好了,我剝開嘗了一個,糯米軟軟、粘粘的,蜜棗甜甜的,美味無比。尤其是嘗到自己的勞動成果,感覺心里美滋滋的。
端午節(jié)不但讓我嘗到了美味的粽子,又讓我學(xué)習(xí)了很多的知識,真是太開心了。
端午節(jié)相關(guān)主題的作文篇4
看見姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來姥姥是要包粽子了。
“萌萌,你知道端午節(jié)的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒,擺放在桌上?!爱?dāng)然知道。”我得意洋洋地答道,“據(jù)說將五月初五定為端午節(jié),是為紀(jì)念戰(zhàn)國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張,屈原在報國無望的情況下,抱石投汨羅江,以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息,蜂擁般的來到江邊,男人們劃船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中,以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體,這便是端午節(jié)龍舟競渡,吃粽子習(xí)俗的來歷。”
“萌萌真棒,懂得知識真多,那你過來,來看姥姥怎么包粽子?!蔽液屠牙褋淼綇N房,把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來,放到冷水里冷卻?!盀槭裁匆诺嚼渌锢鋮s?”姥姥笑瞇瞇地對我說:“原來你也有不懂的問題啊!好,我告訴你,那是為了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看了嗎?”
姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對折成漏斗形(底部無洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿勺挑進(jìn)三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿滿的,用多余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結(jié)實,在粽子上系一個蝴蝶結(jié)?!袄牙?,我還想吃肉粽呢?!薄皠e著急,慢慢來?!?/p>
隨著時間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進(jìn)了鍋里。當(dāng)粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時放水,水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲,再蓋上閥門,改換成小火,這時,滿屋就已經(jīng)開始飄動著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動著,呼吸著粽子葉的清香。期盼著,期盼著,這鍋粽子趕快煮熟,耳旁仿佛聽到:“桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿堂,粽葉香,包五糧;剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長”的祝福聲。
一個小時后,姥姥打開鍋蓋,我迫不及待地剝開粽子,放到嘴里,“啊!真好吃。”
端午節(jié)相關(guān)主題的作文篇5
又是一年端午,又是一年粽葉飄香,華夏大地處處彌漫著溫馨,炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中。真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲,有岸的地方就會楚歌四起。
兩千三百年前,一位清瘦老人——屈原,在汨羅江邊徘徊,他仰望蒼天,對當(dāng)時社會的腐敗十分不滿,他憤怒、哀傷,最后,他吟誦著“世人皆醉我獨醒”,帶著滿腔悲憤抱石跳入江中,以死來捍衛(wèi)正義。當(dāng)?shù)氐臐O夫知道此事后非常痛心,劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江喂魚以保全屈原的尸首。后來,大家把竹筒盛米改為包粽子,把劃小船改為賽龍舟,以此來紀(jì)念屈原。可以這樣說,沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明,象征著屈原的人格棱角分明,不與世俗同流合污,粽子的里面包著一顆紅棗,象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達(dá)了人們對屈原的無比敬重。
今天一早,和左鄰右里一樣,媽媽便去菜場買包粽子的材料:糯米、粽葉、紅棗……媽媽先把糯米泡好,把粽葉和紅棗洗凈,洗好后,再把紅棗切碎,用調(diào)料把紅棗與糯米拌在一塊兒,過了一小時,媽媽開始包粽子了,她先把粽葉折成一個陀螺形,把拌好的糯米用勺子盛在粽葉里,再用靈巧的雙手左折右疊,最后用繩子層層纏繞,很快一個精致的粽子便誕生了。
開始煮粽子了,那一個個小巧玲瓏的粽子就像一個個小鴨子,在水中快樂的游泳。大約一小時后,滿屋飄香,粽子煮熟了,我迫不及待地拿起一個粽子,用嘴吹吹,輕輕解開繩子,剝開粽葉,哇!露出泛黃的米粒,咬一口,滿嘴都充滿著粽葉的清香,再咬一口,便會看到暗紅色的.大棗餡兒。糯米的清香與大棗的香甜結(jié)合在一起,別有一番滋味。
在這粽葉飄香的節(jié)日里,我深深感受到炎黃子孫對屈原的尊重和對祖國的熱愛,立志做一個愛祖國、愛人民、有理想、有抱負(fù)的小公民。
端午節(jié)相關(guān)主題的作文篇6
端午,我就想起一首兒歌“五月五,是端陽。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”一曲簡單的兒歌就道出我國兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午。一到端午這一天全國各地的人們都要吃粽子,賽龍舟,為什么要吃粽子賽龍舟呢,還要從屈原說起,在屈原多年流亡的同時,楚國的形勢愈益危急。到頃襄王二十一年,秦將白起攻破楚都郢,預(yù)示著楚國前途的危機。
次年,秦軍又進(jìn)一步深入。屈原眼看自己一度興旺的國家已經(jīng)無望,也曾考慮過出走他國,但最終還是愛戀故土,于悲憤交加之中,自沉于汨羅江,殉了自己的理想。楚國百姓哀痛異常,紛紛劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成今天的'棕子。
在我的家鄉(xiāng)也一樣,每到這一天,家家戶戶都忙得不亦樂乎,大家都在為過節(jié)準(zhǔn)備。端午的前兩天,就看到奶奶,去市場買粽葉,糯米,回到家以后,奶奶先將粽葉放到一個盆子里,用水浸泡,使它變?nèi)彳?,然后將糯米洗凈,用水浸泡,?jīng)過一段時間的浸泡后,奶奶開始包粽子了,首先先拿起一片粽葉,將它卷成一個椎體,然后再將糯米填到這個椎體李,填滿以后,用其余的粽葉將它緊緊的裹住,接著用麻線將它困起來,奶奶就像這樣一個一個的包著,不一會,一串粽子就包好了。終于到了端午這一天,媽媽一早就出去買菜了,奶奶從冰箱里取出之前包好的粽子,放到鍋里開始煮,媽媽不久也回來了,這時媽媽拿出在市場買的艾葉,將它掛在門上面,然后準(zhǔn)備菜肴。
經(jīng)過了一天的準(zhǔn)備,我們的晚餐開始了,我們一家人圍坐在飯桌前,為先人屈原祈禱后開始用餐,這是電視里也在播放賽龍舟的畫面,我不由得想起屈原,希望他能聽到我們的祈禱,不會剛到寂寞。端午是我們中國人兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日,他的延續(xù)不僅是龍的節(jié)日,還是一種精神的延續(xù)。
端午節(jié)相關(guān)主題的作文篇7
古時候,有個愛國詩人,叫屈原。他因為被逼而投江自殺。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個習(xí)俗——包粽子。
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個粽子就做好了。就這樣,一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子,把它們裝在兩個壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋,一會兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來,沒到一分鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
端午節(jié)相關(guān)主題的作文篇8
端午習(xí)俗真是多。包粽子,劃龍舟,穿新衣。要說那個最熱鬧?當(dāng)然是劃龍舟。
劃龍舟這個習(xí)俗,可是個“大明星”家喻戶曉。在端午,河道旁,擠滿了人。人群里氣氛可不熱鬧—閑談,聊事,更有的人帶個粽子來看比賽,都討論著誰輸誰贏。
龍舟選手準(zhǔn)備著,隨槍聲一響,砰的一聲,幾條“龍”活躍起來,帶著輕快的步伐,撥開河上的水。從遠(yuǎn)處看,各色的龍舟就像龍在賽跑。舟上共有十名槳手,握著槳,劃開那前推的水,順著那推著的力向前。風(fēng)也在呼嘯著,也在給他們加油助威。一位位槳手咬牙切齒,好似拼了命的劃槳,頭上的汗珠都可以裝滿一個大盆。在前端的鼓手吶喊著;“左!右!下腰,蹬腿!”把嗓子都快喊破了,于是那龍舟好像被一股神秘力量推進(jìn)著,越來越快。自己怎么肯讓別人超前呢?不,所有人都在拼命。那個一沖,這個又追過來,那個一越,這個又趕了上來。自己好不容易拿個第一,別人又想搶,觀眾和啦啦隊也激動起來,喊著加油,就如槳手一樣累,最后十米,在這最緊要的關(guān)頭,每支隊伍都用盡全身的力氣,沖了上去,第一第二已經(jīng)見了分曉,第三第四也急著趕上,結(jié)果出來了。群眾們歡呼起來,比賽結(jié)束了。人們伴著陽光都散開了,消失在河岸兩旁。
端午龍舟的習(xí)俗真是妙!在這美好的端午中,中國文化不可少。
平常的賽龍舟激烈,假期的賽龍舟熱鬧,而端午的賽龍舟,豪氣沖天,厚重如中國的千年文化。
端午節(jié)相關(guān)主題的作文篇9
有一次端午節(jié)我們?nèi)胰巳タ促慅堉郏覀冮_著車去看,我走那里看見有好多龍舟,還看見前面有個龍頭翹起來,后面一個龍的尾巴,我還看見中間有個鼓,還有冠軍的獎品是一箱粽子。
我對爸爸說;我也想去玩賽龍舟,爸爸對我說;你還小,不能去,過了一會兒開始了,我看見一個隊領(lǐng)先,第二名越來越快,跟領(lǐng)先的龍舟大概差距有30CM,第三名的跟第四名大概差距有10cm,快趕上他了,第五名跟第六名大概有2M,第二名超過第一名了,第一名有超過第二名了,第一名和第二名不分上下,第六名現(xiàn)在變快了,跟第五名大概差距有10CM,突然下起雨來了,他們還在比賽,爸爸說;我們走吧,我說;爸爸你有沒有拿雨傘?
爸爸說;有在車上,我去拿,我們先躲在一個小地方里,過了一會兒爸爸來了,我們兩個人拿一把雨傘,因為雨傘沒有拿那么多,我們繼續(xù)去看賽龍舟,看見第一名已經(jīng)換成剛才第二名的了,我看見第一名和第二名快到終點了,最后的第一名是剛剛的第二名,他們拿著粽子走了,我們也走了
端午節(jié)相關(guān)主題的作文篇10
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽說,這都是為了紀(jì)念古代的愛國詩人屈原。
當(dāng)時,屈原寫了許多愛國詩篇,可是國君卻不采納,屈原眼看著自己的國家被他人侵占,無奈之下,投江自殺,于是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)早上,我和媽媽去買了,花生,紅棗,米和粽葉,準(zhǔn)備回家包粽子。
回到家,媽媽把米和粽葉泡在水里,分別放到兩個大盆子放里面,又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗里。最后媽媽找來了粗一點的繩子,剪了許多長長的線,然后對折在一起。一切準(zhǔn)備就緒,包粽子開始了!
媽媽讓我先看她包一個,然后我再拿一個,跟著她學(xué)。首先,媽媽拿了兩片粽葉,交錯放在一起,然后拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然后握起來,讓它成為一個圓錐形,哈哈,活像一個小漏斗。媽媽對我說:“像小漏斗的這個地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會你包時,不要太大,不然你的手抓不住?!蔽尹c了點頭。媽媽又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里,到一定位置時,要往里面到一點水。然后可以在放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個“立體三角形”,開始包,最后媽媽拿了事先準(zhǔn)備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”媽媽笑著對我說。我看了看,哇,媽媽包的真好!我一定會“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的!
我按照媽媽教我的步驟開始包粽子,拿兩個粽葉,交錯放,然后成為一個小漏斗,開始放米??墒?,粽葉在媽媽手里就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導(dǎo)致漏米,撒了一地。媽媽說:“你不要使太大勁,輕一點。”我按照媽媽給我的建議,重新開始??墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我,語重心長的對我說:“沒關(guān)系的,媽媽第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵,我又振作起來,開始了包粽子。
這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
端午節(jié)相關(guān)主題的作文篇11
今天是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。我家的節(jié)日氣氛可濃。
一、插艾葉、菖蒲
早上,我懷著興奮的心情起床,迫不及待地跑下樓,一陣清香撲鼻而來。咦,是什么呀?怎么這么香呀!
進(jìn)客廳,我發(fā)現(xiàn),原來,大廳的中堂柜上正供著碧綠的艾葉與菖蒲呢,怪不得,十分清香。
聽奶奶說:這樣可以避邪,其實,艾葉菖蒲的清香中有點辛辣,這下,蚊蟲們聞到這種氣味就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開。
沒想到,小小的艾葉與菖蒲作用可真大!
二、吃五紅
中午,我與妹妹早早地坐在餐桌旁等待開飯。
不一會兒,奶奶、媽媽正忙著把一碗一碗、一盤一盤的冒著熱氣的菜端上桌,接著,又端一些冷盤。
看著這么多的美味佳肴,我垂涎欲滴。媽媽微笑著對我說:“端午節(jié)要吃五紅:紅燒蝦、紅燒魚、紅燒魚、紅蘿卜與紅莧菜?!甭犨@話,我點點頭,心想:端午節(jié)的知識還真不少呀!
三、包粽子
吃過午飯,奶奶開始包粽子。那些被太陽曬干枯的粽葉經(jīng)過沸水的煎煮后,又恢復(fù)她那青黛的膚色,把那青澀的芳香散發(fā)出來。奶奶把她們撈出來,放在涼水長桶里,那綠綠的葉子柔柔的在水里一漾一漾的,好可愛。
奶奶把四張粽葉疊在一起,卷成漏斗狀,在里面裝上一大勺白花花的糯米,然后,包扎好,一個粽子就出現(xiàn)。奶奶包的粽子大大的,像是大錐子,媽媽包的粽子小小的,玲瓏可愛,像是小船,又像是蹄爪。
我們學(xué)會,便去河邊打一些蘆葉,挖一鍬泥土,也包起“粽子”來,包好,涂上顏色,可漂亮。
端午節(jié),我真開心!
端午節(jié)相關(guān)主題的作文篇12
夏季最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了,看著那三角形狀的粽子,就直饞人;聞著艾草淡淡的香味,卻也沁人心脾,劃龍舟,趕鴨子,都是我最喜歡的節(jié)日娛樂。雄黃酒的傳奇故事,熏蒼術(shù)的祝福,無不透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個重要習(xí)俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,都統(tǒng)稱為粽葉。粽子的傳統(tǒng)形狀一般都是三角形的,人們都會根據(jù)粽餡為粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻合小豆的叫豆棕;摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當(dāng)中,家長大多都會給孩子包幾個棗棕帶上,因為棗棕又叫“早中”。剝開那層墨綠的外衣,露出里面雪白的米肉,甜糯的香味,早已將我的饞蟲勾起來了。甜糯的粽子,這是端午節(jié)味道。
端午節(jié)在門上掛艾葉,蒿草,白芷等植物,也是端午節(jié)的一個傳統(tǒng)習(xí)俗艾葉、蒿草、白芷都是屬于中藥的。先煮兩個雞蛋,等雞蛋煮好以后,從中間剝開蛋白,取出蛋黃,在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品,合上雞蛋,用紗布包住,塞到嘴里,可以驅(qū)寒、治咳嗽。艾葉,蒿草的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投河死去,許多人劃船追趕拯救以后,每年五月初五劃龍船以紀(jì)念之;借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。在我的家鄉(xiāng)每年都會舉行賽龍舟比賽,還會在江面放置許多鴨子,幾個龍舟隊伍相互競爭,那個隊伍抓到的鴨子多,那個隊伍就獲勝。每年,我都會站在江邊,看著江面上龍舟隊伍的奮勇激進(jìn),看著他們的比賽。龍舟對屈原的紀(jì)念,這是端午節(jié)的味道。
傳授屈原投江之后,屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入江中,說是可以藥暈蛟龍,保護(hù)屈原。一會兒,水面果真浮起一條蛟龍。于是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。薰蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動之一,就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣;將天然的蒼術(shù)捆綁在一起,燃燒后產(chǎn)生的薄煙,不僅會散發(fā)出清香,還可以驅(qū)趕蚊蟲,令人神清氣爽。雄黃的傳奇,薰蒼術(shù)的祝福,這是端午節(jié)的味道。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今,每一樣習(xí)俗都被傳承,端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子;奮勇激進(jìn)的賽龍舟;清香的艾草;傳奇的雄黃;神奇的薰蒼術(shù)。這都是我記憶中端午節(jié)的味道。