慶祝元宵風俗之包湯包的作文5篇

正月十五元宵節(jié)，花燈花海最燦爛，天上皓月最明亮，人間家里最溫暖，朋友問候最珍貴，我的短信最溫馨，祝福朋友最快樂，合家團圓最幸福。今天小編在這給大家整理了一些慶元宵之包湯包的作文，我們一起來看看吧!

慶元宵之包湯包的作文1

一提到南京，我就會想到南京的美食特產(chǎn)——蟹黃湯包，它的味道著實令人垂涎三尺。

記得第一次吃蟹黃湯包是四歲那年。那是個陽光明媚的早晨，爺爺和我去包子店吃蟹黃湯包，我們邁著輕快的步伐走向包子店。一陣伴隨著美食香味的秋風向我襲來。我區(qū)區(qū)一平凡兒童怎能抵擋得住如此魅力可佳的香味呢，于是便拉著爺爺?shù)氖秩缫黄ケ捡Y的駿馬沖向包子店。

幾步跨到了包子店門檻上，放眼望去，吃客們的身影在蒸騰的熱氣中顯得忽隱忽現(xiàn)而擁擠，這也成了一道獨特的清晨風景。

我和爺爺好不容易找了一張小桌子坐了下來。趁著等待的工夫，我悄悄觀察起師傅的手藝來。他們專注地做著包子，似乎身旁的吵鬧聲和人群的擁擠都化成了空氣。只見他們熟練地將絲瓜狀的面團摘成均勻的小份，搓成條，壓成凹起到迷你小碗狀，再將那些流著金黃蟹油的餡飛快地灌進去，然后兩只手配合默契地捏著包子小姐的裙擺，這就可以上籠了。

我左盼盼，右盼盼，終于盼到了那鮮美多汁的蟹黃湯包。只見我如一只餓狼狼吞虎咽地吃起來，櫻桃小嘴立即塞得滿滿的，滿臉幸福樣?？梢粋€不小心，舌頭給燙到了，爺爺立刻給我灌了一口水，并指正我說：“吃東西不能像餓虎撲食一樣，一定要細嚼慢咽——原因一不雅，原因二會噎到或燙到，原因三這樣就品味不到美食正真的味道了。明白了嗎?”

慶元宵之包湯包的作文2

身為一名吃貨，愛吃的東西肯定是數(shù)不勝數(shù)，但我最愛吃的，還是淮安美食-----蟹黃湯包。

星期五晚上，爸爸帶我去吃這樣美食。我點了一籠鮮肉的和蟹肉的，在吃之前，我拿了一個小碟子，倒了寫醋，蒜泥和蔥花，然后攪拌均勻。

還沒端上來，濃郁的香味就撲鼻而來，令我不禁垂涎欲滴，這香味就能輕而易舉的勾起我想吃的欲望，何況品嘗了。

不一會兒，兩籠熱氣騰騰的湯包就呈現(xiàn)在了我的面前，我兩眼發(fā)光，拿起筷子就想開動，完全把這次來的目的拋到了九霄云外。爸爸趕忙制止我：唉唉!你別光顧著吃啊，你來吃是為了寫作文的，別把這事兒給忘了!”我一拍腦袋，如大夢初醒般：“對呀，我怎么把這么重要的事兒給忘了呢?”

我先細細的觀察它的外形，扁扁的，哪像包子，倒像個泄了氣的皮球，我拿起筷子，夾起其中一個，把它輕輕提起，里面的湯汁就像個頑皮的孩子，一會跑到“跑”到左邊，一會又“跑”到了右邊，看的我膽戰(zhàn)心驚的，我動作都不敢太用力，生怕里面的湯汁會“破皮而出”。

我向服務(wù)員要來一根吸管，先把湯包咬一個“小窗”，然后把吸管輕輕的戳了進去，我小口小口的吮吸著里面的湯汁，我就喜歡這樣極慢的吸，讓蟹黃粒和湯汁在口腔中相撞而融為一體，整個口中都充斥著這種味道，最后湯汁包裹著蟹黃粒快速的劃過我的喉嚨，那feel真是太爽了!

把湯汁吸完后，把湯包放在小碟里，沾了些許醋，“啊嗚”一口，我把整個湯包都塞進了嘴里，哇!真是太美味了!肉香和醋香在那一刻相交，讓我的味蕾霎時間得到了釋放，我三下五除二就把那一籠湯包全給消滅了。

吃到這兒，我有許多疑問，這些湯汁是怎樣包進這薄如紙的面皮中的呢?蟹黃湯包的做法是不是也很講究呢?由于這湯包是事先包好的，我看不到制作過程，所以只能向這里的師傅詢問，他告訴我，蟹黃湯包的做法是很講究的，在餡里面，有些許蟹黃和蟹肉，還有肉皮熬成的湯，這個餡一定要等它冷卻凝固后才能包，除了餡講究之外，面皮的要求也很高，那個皮一定要比水餃皮還要薄。那里的師傅還告訴我，吃湯包有一個口訣，就是“輕輕提，慢慢移，先喝湯，后吃皮”，這樣才能吃到最美味的蟹黃湯包。

怎么樣，聽了我的介紹，我相信你一定流口水了把?是否會有一種迫不及待想要品嘗一番的沖動呢?那么就趕快行動吧!

慶元宵之包湯包的作文3

疫情的時候，最想吃的就是外面那又香又美味的灌湯包，那一口下去，簡直是人間美味。媽媽為了滿足我們的胃口，自己開始琢磨起來，結(jié)果還真的琢磨出來了。

首先，肯定是揉面團了，做一蒸籠，差不多要三斤左右吧，加水，要揉干一點，不然包不住的，然后就放在一邊放在一個大盆里面開始醒面。隨后開始弄肉餡，肉餡少一點，否則到時候做出來的包子就太大個兒了。不過放在攪拌機里打碎更好一些，最好里面放點香菇香菜，那樣子的味道香上加香。再加一點老抽，就是直接包包子也可以十里飄香，更別說做成灌湯包，一口吃下去馬上升天了。

面團是醒好了，先不要立馬拿出來，在大盆里揉一會兒先，這樣的話接下來將面團從大盆里面拿出來就會十分簡單，面團就不會粘住大盆。把豬油拿出來先，這個可是整個灌湯包的靈魂所在，所以，沒了豬油，等于這個灌湯包沒有了湯。這是加了醬油的豬油，是老媽專門用來做灌湯包的。把面團分成一個個大小相等的小面團，用搟面杖壓得比手還要大。那時候已經(jīng)薄如蟬翼，就是把面皮鋪在眼睛上，你依舊看得清清楚楚，視力依舊沒有沒有受到任何影響。

然后就是包肉餡，媽媽經(jīng)過幾個星期的練習，包得十分好。一大塊肉餡一勺子放下去，再放上一塊豬油，放得滿滿當當，要是別人弄，我看還沒有包就破了呢!媽媽包得時候，小心翼翼，生怕一下子就沒了，所以包子是四個角提起來然后一捏出來的，但是也很牢固，沒有破過。包好后在蒸籠上刷一層油，放上去蒸上半個小時就行。

出鍋后，提起來，輕輕在下面一咬，汁水馬上出來了，美妙無比。

老媽做的灌湯包只有一個字：爽!

慶元宵之包湯包的作文4

“鍋蓋一掀香四溢，湯包流油醉神仙?！贝蠹也虏驴?，這是什么好吃的小吃?嘻嘻!它呀，就是我最喜歡的灌湯煎包呀。

灌湯煎包，外形跟豆沙包類似，普普通通的，遠遠望去就像一個個小蒙古包。剛出鍋的灌湯煎包色澤分明，香氣四溢。它們的底部烤得金黃金黃的;底部以上的面皮白白嫩嫩的，看起來比小姑娘柔滑的皮膚還要光滑。煎包的表面還撒著一些黑黑的芝麻和綠油油的蔥花，為煎包增添了幾分色彩，使得它們顯得更加端莊高雅。撲鼻而來的蔥油和鮮肉香味，讓人垂涎欲滴，恨不得馬上把它們一個個吞到肚子里去，美美地享受一頓大餐。

灌湯煎包的味道很獨特，吃的時候也要講究順序，才能品出它獨有的美味。先在煎包的一邊輕輕地咬個小洞，接著用嘴慢慢地吮吸一下，立刻嘴里就會充滿湯汁的濃香，汁的味道鮮而不膩。吸完湯汁后，咬一口煎包，細細品味：它的面皮有著淡淡的甜味;它的底皮又脆又香，吃著就讓人想起了農(nóng)村老家鍋巴的味道;它的肉餡又滑嫩又鮮美，很爽口。從旁邊的小盤子里蘸上一點辣醬，加點醋，再咬一口，那種又辣又酸的味道真讓人回味無窮，吃了一個還想再吃一個，難以控制，以至每次吃到肚子快要炸開時，仍不肯罷休。

灌湯煎包，又香又美味，是我最愛的美食。你有興趣，也不妨去品嘗一下哦!

慶元宵之包湯包的作文5

開封是七朝古都，一個天下聞名的城市!開封它也是我的家鄉(xiāng)，一個令我驕傲的故鄉(xiāng)。

“開封第一樓”人人皆知，開封的灌湯包子也是天下一絕，那些名不見經(jīng)傳的地道風味小吃，比起灌湯包子來，可真是大巫見小巫了。

每當回到老家，一眼看到灌湯包子那微笑的臉龐，我的疲勞就一掃而光，取而代之的是一種無比的優(yōu)越感，從心中長出了嫩芽。吃一口灌湯小包子，更有一種難以形容的親切之感，再望一望開封的古樓，一種與朋友久別重逢的感覺油然而生。

如果一個人可以有自己的代表作，那么我認為一個城市也一定有自己的代表作，而古城開封的代表作便是這聞名遐邇的灌湯包子了。

面前就擺著這么幾籠灌湯包子，望著那金黃色澤，濕漉漉的包子，不由地讓人垂涎欲滴。那股撲鼻的香味隨著空氣鉆進你的鼻孔，再通過腸道進入你的胃，這時，你閉上眼，全身心地放松，深吸上一口氣，你的心便會如在天空中翱翔一般，那種飄飄然的感覺更是使你如同進入了天堂，而不能自已。

輕輕地咬上一口，鮮美的肉混著湯汁進入喉中，就如同干旱的土地被滋潤了一樣，是那么的爽口，真不愧是天下第一絕呀!就算開封不是你的家鄉(xiāng)，你也從沒來過開封，同樣會有一種親切感、溫馨感，這是一種我無法形容的親切和溫馨。我想：就算李白，杜甫再世，恐怕也不能揮灑筆墨寫出它的美妙絕倫吧!

啊!灌湯包子，我的最愛，你的美味將永遠留在我的心里