有關(guān)臘八粥作文800字左右
1月24日(今天),是農(nóng)歷臘月初八,中國傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”。臘八節(jié)至今已有上千年的歷史。俗話說“過了臘八就是年”,每年此日,人們開始準備年貨,打掃房屋,祈福迎春。以下是小編整理的有關(guān)臘八粥作文800字左右,希望對你有幫助。
熬臘八粥作文800字1
“喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽到學校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來,異口同聲地說:“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉,嘴里輕輕地念叨著,“好像你們都不想吃似的。”
沒一會兒,就有兩個不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來,我想肯定是臘八粥來了。
果然,他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥?!爸x謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑進嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來的粥啊,會有這么好吃?點了點攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!”我對同桌葛方冉說。“是啊,美味吧!”她津津有味地品嘗著。
這時,她突然話題一轉(zhuǎn),問到:“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑?!案嬖V你吧,看你好奇的樣兒?當然,允許你一邊喝粥一邊聽!”葛方冉平時知道的八卦最多,這時她又娓娓道來……
原來是這樣的啊,我停下手中的勺子,對葛方冉說:“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個溫暖的節(jié)日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點頭,諾有所思……
不知不覺碗里的粥已被我吃得見底了,我慢慢懂得分享的快樂,那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠!
熬臘八粥作文800字2
天,驟地冷了下來,片片雪花輕舞紛揚,又一年臘八。曾經(jīng)傲骨的菊花這時終也抵不過嚴寒一片片花瓣落下,悄然無聲。
臘八,離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風飄舞,記憶又回到了從前。
童年的時光是彩色的,單純,美好。每年臘八,奶奶總會早早備好食材,熬幾個小時,臘八粥的香,便會溢滿整間小屋。
如今再憶,那時的生活,簡約明凈,奶奶也還不那樣老,做起活來亦能干練生風。
廚房細碎的聲音讓我從回憶中醒來,悄悄溜進廚房,剛一進去便聞見了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋里放食材,“奶奶,煮臘八粥嗎?”好奇著詢問?!笆前?,記得原來你最喜歡吃了?!蹦棠桃贿呅χ?,一邊將黑米倒進鍋。接而又將另一盤中的綠豆,薏米倒了進去。“哎呀,何必如此麻煩?干脆一起倒進去算了?!蔽夷筒蛔⌒宰樱闳氯轮?。“那可不能亂放。桂圓寓意一家人團團圓圓,這蓮子呢,多子多孫……”奶奶說著,倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落,“啪嗒”跌入鍋內(nèi)?!鞍ミ?,菩薩保佑,菩薩保佑……”一番虔誠的祈禱,才繼續(xù)去做手上的活計?!叭死侠玻恢杏昧恕蹦棠虈@息著。我不忍,想去幫忙。卻被勸了回來,“算了算了,還是我來吧,老祖宗定下的順序,不能亂了?!睙艄廨p灑,奶奶頭上的銀發(fā)根根白亮。歲月無情,她老了,她的歲月之花,怕已落了大半,卻是那樣悄然無聲。
奶奶守在爐旁,微閉著眼,歲月的年輪,滿頭的銀發(fā)。臉上,卻仍是慈祥的笑容,歲月靜好,流年宛轉(zhuǎn)。曾經(jīng)傲如秋菊的她,干起農(nóng)活來能抵一男子,卻終究輸給了歲月,只靜守在鍋爐邊,守著一家人的幸福與希望,任憑花瓣凋落,寂靜無聲。
如美花眷,似水流年,終抵不過無情歲月,花有時謝,草有時枯,萬物皆難逃。唯愿在花瓣凋落的一刻,坦然接受,任歲月無情,皆作悄無聲息,一切平常。
閑花落地聽無聲,愿秋菊依舊傲然,奶奶,仍靜守爐旁,而我,在旁相伴。
熬臘八粥作文800字3
大家都知道今天是什么節(jié)日吧?沒錯,今天是1月2日,臘月初八,簡稱臘八節(jié)。在這天里,大家都要喝臘八粥,泡臘八蒜,食用臘八面、臘八豆腐等食品,這些普普通通的食品,正因為在這一天內(nèi)熬制,而成為了人們的傳統(tǒng)習俗。今天,我有幸隨富陽日報視頻哥、奶茶姐姐來到延壽院了解臘八節(jié),品嘗臘八粥。
經(jīng)過短暫的車程,我們便來到了延壽院,黃墻黑瓦,頗有一番風味。走進齋房,這里好不熱鬧,十幾位奶奶阿姨忙著制作臘八粥、分臘八粥。趁著這個機會,我們小記者把一位奶奶團團圍住,七嘴八舌地采訪起來。
經(jīng)過一番“爭奪”,我終于搶到了話筒,急忙問道:“奶奶,請問您的臘八粥為什么熬制的那么好喝,有沒有什么秘訣可以向我們傳授一下嗎?”奶奶思索了一番,告訴我們熬臘八粥時要先放米,煮爛了之后再放大的蓮子啊之類的,然后加適量的白糖,最后放紅豆小的那種,要不停的攪拌。
之后,其它小記者們又提出了各種五花八門的問題,奶奶也和藹可親,笑著一一做了解答:
“請問奶奶臘八節(jié)的為什么要吃臘八粥呢?”
“具體這個我也不知道,反正是祖宗傳下來的習俗,臘八節(jié)喝臘八粥。給你們小朋友每人喝一碗,祝你們都平平安安,健康成長?!?/p>
“請問奶奶你為什么要來這里給大家熬粥啊?”
“我們來做我們喜歡做的事情,這樣心里也會快樂很多?!?/p>
“請問……”
最后,奶奶為我們每人都盛上了一碗熱乎乎、香噴噴的臘八粥,喝進嘴里,原本凍僵了的身體瞬間涌上了一股暖流,這正是奶奶們的一片心意,她們一百多個人在三天三夜之內(nèi)輪流不停地辛苦工作,在五口大鍋內(nèi)熬制臘八粥。
熬臘八粥作文800字4
農(nóng)歷臘月初八是一年一度的臘八節(jié),為了慶祝這一傳統(tǒng)的民俗節(jié)日,銅陵日報社小記者工作室為我們小記者組織了一場“穿越千年,體驗傳統(tǒng),我們來過臘八節(jié)”活動。
活動這天,早上一起來,我吃完早飯就迫不及待地來到了小記者工作室,和大家一起坐大巴車前往安徽老家酒業(yè)。
剛進酒廠大門,我們就感受到濃郁的節(jié)日氛圍,只見一面面彩旗隨風飄揚,好像在歡迎我們的到來。那鑼鼓聲聲,打鼓的人們笑容滿面,更是感染了我們,我們也不由跟著快樂起來。
老師首先帶我們來到了存放酒的地方,只見屋子里到處是紅紅的酒壇子,大的、小的,各種各樣,五花八門。用鼻子輕輕一吸,你會聞到糧食發(fā)酵后的香味,一陣陣沁人肺腑。
接著,我們又來到了釀酒的地方,一進屋子里,大家就圍住了一個巨大的釀酒器,議論紛紛,“哇!”“這也太大了吧!”“里面裝的是什么呀?”我們你一句我一句地議論起了這個釀酒器。這時一個更大 的 蓋 子往釀酒器上面一蓋,便開始釀酒了。老師對我們說:“過十幾個小時后,一些液體會通過釀酒器下面長長的管子流出來,這些液體便是酒?!蔽覀冝D(zhuǎn)過身來,只見釀酒器后面還有一個一個的坑,上面蓋著一層層塑料布。老師指著那些坑對我們說:“這坑里有小米、玉米、糯米、小麥、高粱,把它們放在坑里經(jīng)過發(fā)酵,就可以通過釀酒器制作成酒了。”哦,原來酒是這樣釀出來的。
走出釀酒車間,我們又來到了講座現(xiàn)場,一位老爺爺告訴我們臘八節(jié)的來歷。原來,人們將十二月稱為“臘月”,十二月初八被稱為“臘日”。臘八節(jié)一般有兩大習俗———吃臘八粥,做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。而做臘八蒜就是在這一天腌制大蒜,等到開春再吃。臘八節(jié)居然還有這么多知識,真是讓我們大開眼界。
這次臘八節(jié)活動不但讓我們了解了釀酒的過程,更感受到我國傳統(tǒng)節(jié)日的豐富內(nèi)涵。我們應該多弘揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng),讓我們的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。
熬臘八粥作文800字5
1月5日,人們將迎來傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起,臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時,合家團聚在一起食用,也饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結(jié)果實。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國、寄托哀思的。
有關(guān)臘八粥作文800字左右相關(guān)文章:
★ 家鄉(xiāng)的風俗作文600字臘八節(jié)作文