做清明團(tuán)子的滿分作文描寫(xiě)動(dòng)作5篇

清明團(tuán)子又稱“艾饃饃”、“清明蒿子粑”，是江南地區(qū)常見(jiàn)的小吃，也是一種特色習(xí)俗美食，一般在寒食節(jié)食用，主要由糯米粉、粳米粉制作而成。今天小編在這給大家整理了一些做清明團(tuán)子的作文，我們一起來(lái)看看吧!

做清明團(tuán)子的作文1

一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)到了。清明節(jié)有許多傳統(tǒng)習(xí)俗，不但可以給故去的親人掃墓，還可以到郊外去欣賞春天的美景。今年的清明節(jié)我學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子。

看見(jiàn)別人都送了我們?cè)S多可口的清明團(tuán)子。我看見(jiàn)奶奶手里拿著一個(gè)碩大的春筍，我說(shuō)：“我今天要來(lái)學(xué)包清明團(tuán)子”，奶奶說(shuō)：“你先把手洗干凈”，于是我就興致勃勃地幫助奶奶去包清明團(tuán)子。我拿了豆干、春筍、辣椒，首先我把材料洗凈，然后再把它們切成丁，加入調(diào)味品，這就成了包粑用的餡。我開(kāi)始和面了，我加入一碗面粉和一碗水，面粉非常硬，我用手猛地一拍，面粉飛到了門(mén)上和我的袖子上、臉上。奶奶說(shuō)：“你不加水，怎么叫和面?”我又加了一點(diǎn)點(diǎn)兒水，可是面團(tuán)還是非常的硬。我狠狠心，又拿了一碗水往面團(tuán)里倒，一下子面團(tuán)變得像稀糊一樣，摸上去粘糊糊的。奶奶又往面團(tuán)里倒了不少的面粉，我終于把面團(tuán)揉好了。我把艾葉放到了高壓鍋里，因?yàn)闊岫雀撸园~的葉看不見(jiàn)了，除了艾葉水，還有一些非常爛的艾葉莖。我把艾葉水全倒入了面團(tuán)里，面團(tuán)立刻變得非常?了。

我小心翼翼地把面片攤在我的左手掌上，再拿來(lái)勺子，用勺子舀了一勺餡，把餡放入面片里面，再捏合。我有時(shí)放了太多的餡，包起來(lái)的時(shí)候，餡全部都露了出來(lái)了，有時(shí)又包了太少，清明團(tuán)子像泄了氣的皮球。我心想：“算了這樣太累了，不要再包了?！币?yàn)榘拇螖?shù)多了，所以我包習(xí)慣了，我包得好多了。我包的清明團(tuán)子像一個(gè)個(gè)檢閱的士兵。

我吃著自己親手包的清明團(tuán)子，覺(jué)的格外香甜可口。我學(xué)會(huì)了一個(gè)家務(wù)活，我很高興今年清明節(jié)學(xué)會(huì)了包清明團(tuán)子。我知道了：不克服困難，就不會(huì)得到成功。

做清明團(tuán)子的作文2

青團(tuán)，就像是月餅是中秋節(jié)的象征一樣，它也是清明節(jié)的象征。它是清明節(jié)最常見(jiàn)也是最主要的食品之一。我也非常喜歡吃，尤其是咸菜餡的。

今天是農(nóng)歷三月十四清明節(jié)，重要的掃墓活動(dòng)及其儀式過(guò)后，我和媽媽拿著藍(lán)來(lái)到田野中，媽媽東張西望?！皨寢?zhuān)氵@是在找什么呢?這‘荒山野嶺’的，有什么好東西可找到?”“我在找薺菜，你知道嗎?”隨之?huà)寢屇脕?lái)一棵開(kāi)小百花，長(zhǎng)三角形果實(shí)的“野草”，“看!就是它，不過(guò)這棵開(kāi)花了，太老啦”“切——找棵野草忽悠我，我才不信呢!”沒(méi)想到，媽媽已經(jīng)找了一大籃這種“菜”了。我就只能死馬當(dāng)活馬醫(yī)了，不甘示弱地找起了所謂的薺菜。不一會(huì)兒，就有滿滿一籃了，深青色中還泛著點(diǎn)點(diǎn)白色，雖然好看，可是?——“看看你，弄了這么多老薺菜，我還得挑一挑，這跟我找有什么區(qū)別，想鍛煉我找茬能力啊?!”說(shuō)著媽媽疾速整理好了所有的薺菜。

回到爺爺家，媽媽手把手地教我怎么正確的清洗整理薺菜“首先……然后……接著……最后”我忙活了半個(gè)小時(shí)才將所有的薺菜清洗整理好。接下來(lái)媽媽把薺菜分成九份放入多功能豆?jié){機(jī)攪拌成糊狀，然后摻入少許面粉后在攪拌，只見(jiàn)糯米粉與薺菜糊慢慢融為一體，“好了機(jī)器的任務(wù)完成了，該改手工了”我很不解，機(jī)器攪拌不更好嗎“為什么要手工啊?”“還要加許多糯米粉，在攪機(jī)器就該粘住啦!再說(shuō)機(jī)器攪出來(lái)的沒(méi)有人和出來(lái)得好!”“哦——”我學(xué)著媽媽的樣倒了一點(diǎn)糯米粉，再往糯米粉中間到了點(diǎn)剛剛攪拌好的薺菜糊，和啊和，糯米粉漸漸變綠，這就好了，我端來(lái)我的最?lèi)?ài)——咸菜餡。往糯米粉里裹，一個(gè)有一個(gè)，一排有一排。

“啊呀!終于包完了”整整一百二十九個(gè)啊。

奶奶拿來(lái)了大蒸籠和洗好的粽葉，“蒸青團(tuán)嘍——”

不一會(huì)兒，香氣撲鼻，我不顧有多燙忍不住吃了一個(gè)“哇——這香味，我敢相信!!”我學(xué)著汪涵攢著。

今年的清明節(jié)我又學(xué)會(huì)了一道新小吃——做青團(tuán)。青團(tuán)吃在嘴中，香在心里啊!

做清明團(tuán)子的作文3

說(shuō)到美食，大家一般會(huì)想到“今日映象”里的美食天地，那里的美食很多很多。今天我也要為大家介紹一道美食，它就是正儀青團(tuán)子。我們今天就開(kāi)始做香甜可口的清明團(tuán)子了，我們要的粉團(tuán).餡，學(xué)校全部都幫我們準(zhǔn)備好了我們只需要準(zhǔn)備盤(pán)子勺子就可以了。樓老師和大家說(shuō)：“同學(xué)們我們現(xiàn)在發(fā)粉團(tuán)子了!”我們拿到粉嘟嘟的小團(tuán)子，我情不自禁的的拿起一把，做了起來(lái)，捏來(lái)捏去，我的手上都粘滿了小團(tuán)子了，我用吃奶的勁搓了起來(lái)，樓老師說(shuō)：“大家如果嫌團(tuán)子太粘了，我們可以拿一點(diǎn)面粉放在粉團(tuán)子上搓一下，就ok了!”我按照樓老師的方法做，果然我的 手不粘了。

我又開(kāi)始做了起來(lái)，陳伊諾說(shuō)：“施宇濤，你還蠻強(qiáng)的!”我微微的笑了笑，我想：我可不可以做一個(gè)大汽車(chē)呢?我一般想著，一邊捏著，我越捏越急，我頭上那不聽(tīng)話的汗水一停不停的熘下來(lái)，我的“心魔”對(duì)我說(shuō);“施宇濤，放棄吧!”而我心中的“天使”對(duì)我說(shuō)：“ 不要放棄，不要放棄!你一定可以成功的”可是我的的信心早已飛到九霄云外去了。我只好放棄了這次異想天開(kāi)的想法，我又做了一個(gè)咸菜位的小團(tuán)子。樓老師突然說(shuō)：“好了，請(qǐng)大家把自己做的小團(tuán)子去蒸熟吧!”我們一聽(tīng)，就像螞蟻似的奔向食堂，我等了又等，我就想熱鍋上的螞蟻一樣，我等了一會(huì)兒，香噴噴的小團(tuán)子終于出爐了，我迫不及待的拿起一只，往嘴里放，哇~~!好香啊!我連忙拿去給樓老師嘗嘗，樓老師也說(shuō)好，我的心里正的好高興呀!

從這次做清明團(tuán)子，我和朋友的關(guān)系有親近了許多許多。

做清明團(tuán)子的作文4

你知道清明團(tuán)子怎么做嗎?哈哈……讓我來(lái)做給你看吧!

首先，把已揉好的面團(tuán)用手搓成橢圓形，再用大拇指在橢圓形的面團(tuán)中間戳一個(gè)坑，然后把大拇指牢牢地固定在坑中央，其余的手指沿著“坑壁”快速地轉(zhuǎn)起來(lái)。這時(shí)里面的坑越來(lái)越大，像極了一個(gè)綠色的小碗。我繼續(xù)轉(zhuǎn)著，發(fā)現(xiàn)“小碗”漸漸展開(kāi)，竟然變成了一個(gè)大餅，不像清明團(tuán)子。我把它拿給媽媽看，媽媽說(shuō)：“這太扁了，要旁邊稍微凸起來(lái)一點(diǎn)才可以?！蔽抑缓冒阉喑蓤F(tuán)重新做。

我再次把大拇指固定在面團(tuán)中央，其余的手指有節(jié)奏地轉(zhuǎn)著。我轉(zhuǎn)啊，轉(zhuǎn)啊，面團(tuán)變成了網(wǎng)兜狀，這樣可以嗎?我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它遞到媽媽跟前，媽媽說(shuō)：“這次做得不錯(cuò)，可以放餡料了?！蔽议L(zhǎng)舒了一口氣，心想：“終于要成功了?！蔽倚⌒囊硪淼匕鸭t豆放在“網(wǎng)”中央，接著把“網(wǎng)”用手捏成了餃子狀，然后把兩邊往中間擠，搓成一個(gè)綠色的“小圓球”，盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過(guò)來(lái)，放在一張沾過(guò)水的墨綠色的柚子葉上，一個(gè)清明團(tuán)子就完成了。

我津津有味地吃著自己做的清明團(tuán)子，心里有說(shuō)不出的高興。我不僅學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子，還從中懂得了一個(gè)道理：凡事只有堅(jiān)持不懈，才能取得成功。

做清明團(tuán)子的作文5

古代有詩(shī)句“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，流傳至今，仍有許多習(xí)俗。吃清明團(tuán)子就是其中之一。

清明假期，我來(lái)到了外婆家。一進(jìn)門(mén)，一股濃濃的艾草味撲鼻而來(lái)。只見(jiàn)桌上放著一個(gè)盆，里面裝著面粉，旁邊還有些艾葉。哈哈，“來(lái)得早不如來(lái)得巧”，我正好趕上外婆做清明團(tuán)子啦!我急忙地洗好手，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)?！白銮迕鲌F(tuán)子首先要把艾草切碎，揉進(jìn)面粉里，和成團(tuán)，再放入模具里面……”外婆耐心地給我講解每一個(gè)步驟，可是我哪里心思認(rèn)真聽(tīng)，自顧自地把艾葉全倒進(jìn)了面粉中。等到和面的時(shí)候，我才一拍腦袋：哎呀，那堆葉子還沒(méi)切碎呢，于是，我又手忙腳亂地把艾葉揀出來(lái)，不料弄得滿手面粉，一副狼狽不堪的模樣。

初戰(zhàn)失利，可是我怎甘心自己“做清明團(tuán)子”的生涯就這樣結(jié)束。待到外婆把面團(tuán)和好，我又自告奮勇地要求打模。我把面團(tuán)切成一小個(gè)的，塞進(jìn)模具，用力一壓，然后翻過(guò)來(lái)輕輕一拍，嗯，這回總算成功啦!在我的不懈努力之下，一個(gè)個(gè)形狀迥異、大小不一的清明團(tuán)子呈現(xiàn)在了眼前。它們按螺旋形盤(pán)放在白瓷盤(pán)里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像一幅畫(huà)，散發(fā)著中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日特有的親切感。

接下來(lái)的工作可就輪不到我啦!外婆把清明團(tuán)子放在蒸籠架上，然后放到鍋里去蒸。約摸過(guò)了二十分鐘，只見(jiàn)鍋上冒出了一層熱氣。熱氣如煙霧般繚繞，雖只繞于灶臺(tái)旁，但這朦朦朧朧的夢(mèng)幻感還是讓我不禁陷入遐思之中。直到那陣清新的艾草香鉆過(guò)我的鼻腔，才讓我清醒地回到了現(xiàn)實(shí)。

清明團(tuán)子出爐了!迫不及待地咬上一口，雖沒(méi)有放任何餡，但那種奇特的艾葉的香味也足矣了。窗外，淅淅瀝瀝的小雨落下，為這別致的小點(diǎn)增添了幾分節(jié)日氣氛。