中秋做月餅滿分作文
最初“祭月節(jié)”的節(jié)期是在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天，后來才調(diào)至夏歷八月十五日。下面由小編給大家分享一些關(guān)于中秋做月餅滿分作文，方便大家學(xué)習(xí)。
中秋做月餅滿分作文1
“月到中秋分外明，每逢佳節(jié)倍思親”，這句話位月亮增添了詩意。漆黑的夜幕把月亮襯托得更顯瞇矇，點(diǎn)點(diǎn)的星斗也為之失去了光彩。皎潔的月光為中秋節(jié)拉開了序幕。
中秋節(jié)當(dāng)晚，地上擺滿了烤肉用具及食品，旁邊還放著飲料、柚子和月餅。
此時(shí)爸爸正手忙腳亂的把烤得快焦掉的肉翻面，媽媽也不閑著，她一面在廚房里洗碗，一面叮嚀爸爸記得打電話邀請親朋好友過來家里一聚。相較于爸媽的忙碌，我和哥哥則悠閑的看著電視。
“叮咚!”門鈴?fù)蝗豁懥?，?dāng)哥哥打開大門一看，他的驚呼聲引起了爸嗎和我的注意?！靶“⒁?”原來遠(yuǎn)住在上海的小阿姨趁著連假，帶著小表弟和小表妹來家里玩。聽到阿姨從千里迢迢的上海趕來，媽媽和阿姨立刻在家中上演感人的手足相逢的戲碼。
當(dāng)媽媽和阿姨好不容易寒喧完之后，媽媽立刻把他們“請”到沙發(fā)上，并毫不留情的把正再看電視的我們向趕蚊子一般的趕離沙發(fā)。當(dāng)大家酒足飯飽之后，便三五成群圍在一塊兒，天南地北各聊各的。
中秋節(jié)是我初三大節(jié)日之一，有著團(tuán)圓的意謂，而蘇軾的水調(diào)歌頭中：“但愿人長久，千里共嬋娟”更是將團(tuán)圓的意境表現(xiàn)得淋漓盡致。
中秋做月餅滿分作文2
“中秋節(jié)到了，中秋節(jié)到了!”我開心地大聲叫著。因?yàn)榻裉焓侵星锕?jié)，不但能吃上香噴噴的大魚大肉，還能賞月、玩燈籠等等。想到這里，我心里樂開了花。
吃過豐盛的晚飯，我打電話約了兩個(gè)好朋友李愷月和劉伊琳來我家賞月。我們提著燈籠，帶著熒光棒來到樓下的文化廣場。啊，真熱鬧!廣場上聚集了很多人，有老人，小孩，還有年輕人。今晚的月亮特別大，特別圓，特別亮，在這皎潔的月光下散步、玩樂，誰能不說快樂呢?這時(shí)的月亮像一只通亮的玉盤掛在夜空中，大地上的一切像鍍上了一層銀一樣泛著既明亮又有點(diǎn)朦朧的光，使人感到很靜謚，習(xí)習(xí)涼風(fēng)更使人感到中秋的快感。我們把熒光棒變成幾種特別的圖形拋向空中，然后搶著去接，又賽燈籠，看誰的漂亮。玩得樂此不疲，非常開心。
我們還對著月亮許下了自己美好的愿望呢!玩累了，我們就上樓休息。爸媽準(zhǔn)備了好多好吃的東西，有月餅、水果、飲料等。我們一邊看著中秋聯(lián)歡晚會(huì)，一邊吃著月餅、水果等。后來，我提議：“今天是中秋節(jié)，我們就來說說有關(guān)月亮的詩句好不好?”“好，同意?！彼麄儺惪谕暤卣f。
“海上生明月，天涯共此時(shí)?！蔽蚁日f了一句。李愷月馬上接上“床前明月光，疑是地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)?！?/p>
“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明?！眲⒁亮找膊桓事浜蟮匮a(bǔ)上一句。呵呵，好玩吧，我們是玩得不亦樂乎。這個(gè)中秋節(jié)，我過得非?？鞓?
中秋做月餅滿分作文3
今天，我參加了“杭州小記者網(wǎng)”組織的做月餅活動(dòng)，我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心，先看了一會(huì)碧桂園的介紹，然后就開始做月餅了?？偣灿?3個(gè)小記者參加做月餅比賽，我們每個(gè)人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西：幾個(gè)大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個(gè)小小的面團(tuán)和一些模具。師傅說：“先拿好這個(gè)小小的，圓圓的東西，這是面皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接著包上陷，放到模具里用力一按，就好了?！?/p>
我當(dāng)時(shí)覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎?我開始包豆沙月餅了，我把面皮搓圓，然后壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了;第二次，我在手上涂了一層面粉，結(jié)果皮還是弄破了;第三次，我小心翼翼地把面皮壓扁，然后把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個(gè)，我沒辦法了，只能把面皮一點(diǎn)點(diǎn)地扯過去，結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到，我就想了法子，把餡按進(jìn)去，再用面皮合上，總算包好了，放進(jìn)模具里一按，呀，底下有點(diǎn)面皮出來了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!連模具都取出來了，怎么辦?我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個(gè)月餅做成功拉!第二個(gè)，我有了經(jīng)驗(yàn)，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了，弄得我一會(huì)兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮，一會(huì)兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。
好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別，我修修補(bǔ)補(bǔ)，好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個(gè)看起來比較漂亮了，簡直跟商場里的一模一樣。第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認(rèn)真，慢慢地包，有半點(diǎn)縫隙都不罷休。終于，包得美完無缺了，可是我在壓的時(shí)候，出現(xiàn)了意外：老媽忽然大叫，說：“別按的太用力，小心又壓出來!”結(jié)果我沒怎么使勁按，結(jié)果拿出來的是一個(gè)胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯(cuò)，就是蜜桃差了點(diǎn)?！蔽液蠡谒懒耍际枪謰寢寔y叫。后來，月餅考熟了，老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的月餅，誰叫我做了一個(gè)“獨(dú)一無二”的“肥胖子”月餅?zāi)?肯定是這一排，我說，結(jié)果師傅說：“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個(gè)小記者做的月餅評(píng)獎(jiǎng)，評(píng)出了做的的是8號(hào)小記者，她做得最快，老師說她得這個(gè)獎(jiǎng)是名至實(shí)歸。
有幾個(gè)人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了，結(jié)果師傅說月餅放到明天更好吃，我拿著我做的月餅，還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了，明天我就可以吃我自已做的月餅了。
中秋做月餅滿分作文4
中秋佳節(jié)，家家團(tuán)圓。每逢中秋，家家戶戶都要吃月餅、賞月，而我們家的月餅別有一番模樣，因?yàn)槟鞘俏覀兗业淖灾圃嘛灐?/p>
哦，到中秋嘍!我一蹦三尺高，飛快地收拾起東西，準(zhǔn)備去外婆家過中秋。咔車一剎，到外婆家了，只見外婆已經(jīng)洗好南瓜在等我了，我認(rèn)真地洗了個(gè)手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飛快劃過，做這個(gè)大家可要當(dāng)心，不要?jiǎng)潅峙?時(shí)間如飛箭，不一會(huì)兒，南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜絲上灑了些鹽，放在了一邊。這時(shí)，哥哥正好買了發(fā)酵粉回來了，外婆拿出一包，撕開，放入溫水中，攪拌了幾下，開始往里加面粉，加到一定量后，就開始揉面了。這時(shí)媽媽也沒閑著，瞧，她正在切肉丁呢，記得也要切些肥肉在里面，這樣，調(diào)出來的餡才能香飄十里。當(dāng)切完肉丁時(shí)，面也和好了，這樣大家分工是不是更省時(shí)呢!當(dāng)外婆把揉好的面蓋上蓋子放在一旁發(fā)酵時(shí)，媽媽則把肉丁倒在鍋里翻炒起來，炒熟后，香氣四溢，讓人垂涎三尺。在等待發(fā)酵的過程中，我們拿出包月餅的工具，還把餡兒也拌好了。
面發(fā)酵好啦!快來幫忙嘍!廚房里傳來外婆清脆的聲音，只見發(fā)酵好的面白白大大、光光滑滑的，猶如一塊潔白無瑕的美玉。外婆和媽媽一起把它搬到了客廳。接下來，最重要的時(shí)刻來臨了，要開始包月餅啦!
首先，我從面團(tuán)上扯下一小塊，撮成球，然后從中間開始慢慢往外捏，直到把它捏成了一個(gè)像小碗的形狀，再用勺子把餡放入小碗中，最后沿著一個(gè)地方往里不停地捏，捏著捏著，餡兒就會(huì)被吃掉，小碗就變成了一個(gè)胖娃娃，只是在這個(gè)胖娃娃的頭上還有一個(gè)小辮子，你要把它摘去，撒些面粉在上面，然后壓成一個(gè)扁扁的餅，這樣月餅的模樣就出來了。最關(guān)鍵的一步就是煎了，首先在鍋里倒入大約大半紙杯的油，等油熱了，然后開小火就可以煎了，放餅的時(shí)候一定要一個(gè)一個(gè)挨著鍋邊慢慢放，以防被油燙著。大概5分鐘的樣子就要讓它們翻個(gè)身，只見它們一個(gè)個(gè)金燦燦的，真像一個(gè)個(gè)圓圓的月亮。不過20分鐘左右，月餅就熟了，咬一口，回味無窮，真是太好吃了。
今年，我學(xué)會(huì)了自己制作月餅，在以后的每年里也都可以吃到自己做的月餅了，想必那一定比吃了蜜還要甜!
中秋做月餅滿分作文5
今天是農(nóng)歷八月十五日，也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。每逢中秋，家家戶戶都要吃月餅、賞月，而我們家的月餅卻是與眾不同的，因?yàn)榻衲晡液蛬寢?、奶奶決定親手做些月餅出來，與家人一起分享。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有：紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個(gè)紫薯，隨后我將蒸好了的紫薯放進(jìn)碗里用木槌使勁搗成了泥，放在一邊備用。媽媽也沒閑著，瞧，她正拿著菜刀切肉呢!這時(shí)，奶奶從柜子里拿出來一袋發(fā)酵粉，輕輕撕開，小心翼翼地倒入鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊攪拌。完全溶解后，開始往里面加面粉，也是一邊加一邊攪拌，加到一定量后，就開始揉面了。沒多久，面揉好時(shí)，奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊，媽媽把肉也切好了，正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢，隨著香氣的四溢，我忍不住咽了咽口水，搶著要來拌餡。
沒一會(huì)兒功夫，面發(fā)酵好了，開始做月餅啦!首先，我從面團(tuán)上揪下一小塊，搓成球形，然后從中間慢慢往外捏，捏成窩頭狀，再用勺子把餡兒放進(jìn)窩里，再包起來。包成團(tuán)后，放進(jìn)帶有花紋的模具里，在用力往下壓，慢慢倒扣出來。嘿，一個(gè)漂亮的月餅就做好了!我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起，一種說不清道不明的滋味頓時(shí)涌上心頭，我還要做好多好多的月餅……最后，我們我們的成果放進(jìn)烤箱里，慢慢等它們烤熟。過了許久，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅出爐了，不待涼我就慌忙咬了一口，雖燙口但回味無窮，這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)合家團(tuán)圓的日子里，我們一起吃著手工月餅，幸福無比!
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