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除夕之夜優(yōu)秀作文最新1000字

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歲除,是歲末除舊布新的日子。除夕,即歲除之夜,它與歲首(新年)首尾相連。舊歲至此夕而除,第二天就換新歲了,故俗以為除夕。下面由小編給大家分享一些關(guān)于除夕之夜優(yōu)秀作文最新1000字,方便大家學(xué)習(xí)。

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“過年了!過年了!……”伴隨著這歡天喜地的聲音,春節(jié)在大家的翹首期盼中降臨了,在這辭舊迎新之際,我們圍坐在一起吃年夜飯,大家談天說地,其樂融融。

今年讓我們?nèi)胰俗铋_心的事情就是和媽媽闊別十五年之久的大姨特意從澳洲趕來和我們過年,還有大姨的兩個(gè)寶貝,我從未見面的弟弟和妹妹——Candice和Nathan,還有我的外婆也和我們一起過年,實(shí)在讓我無比興奮!

年夜飯可真豐富:有遍體金黃的烤鴨,有香味十足的螃蟹,還有香辣無比的炒魷魚……樣樣都讓人垂涎三尺,道道盡是色香味俱全,而烹制這一盤盤佳肴的功勞都屬于大廚師——舅舅了,他為了慶祝我們一家的大團(tuán)圓,還特地?zé)屏宋覀兗亦l(xiāng)的一些名小吃,畢竟大姨母難得回來一次,為了讓他們嘗嘗家鄉(xiāng)的特產(chǎn),我們大家可費(fèi)了不少心思。等待這些菜全放到桌上時(shí),大家便津津有味地吃了起來。

吃飽了,喝足了。大人們悠閑地坐在沙發(fā)上,邊泡茶談天,一邊看著精彩的電視節(jié)目,而我則帶領(lǐng)著弟弟妹妹們到樓下小花園里放鞭炮,弟弟和妹妹出生于國外,所以沒見過中國這五花八門的鞭炮和煙花,所以顯得特別興奮。

我先掏出一種名叫“電光花”的煙花,然后用打火機(jī)點(diǎn)著導(dǎo)火點(diǎn),突然一些金色的火花噴射出來,如果你狠狠地往高空一擲,煙花棒在空中轉(zhuǎn)動(dòng),金色的“花朵”把周圍照得通紅,猶如一只空中漂浮的但“生命”短暫的燈籠,又恰似仙女散花一般。如果你一手握著一枝“電光花”,腳尖踮地,然后開始旋轉(zhuǎn),好象有一群金色的蝴蝶圍著你轉(zhuǎn),又如同一道霹靂在地上迅速地回旋。接著,妹妹,又遞給我一包“小蜜蜂”的鞭炮,我用打火機(jī)燃著導(dǎo)火線,便傳來“滋滋滋”的響聲,然后,我將它擲在地上,“砰”的一聲,那只蜜蜂的尾部噴射出五顏六色的光彩,然后這只“蜜蜂”便“嗖”地躥上天,消失在一瞬間。接著,妹妹拿出一捆“禮花”,同樣先用火燒引火線,隨后,“嗖”地一聲響,一個(gè)光點(diǎn)凌空而上,接著“轟”的一聲,那個(gè)光點(diǎn)頓時(shí)變成無數(shù)個(gè)五顏六色的小光點(diǎn),時(shí)而猶如一朵巨大的花,在空中綻放、飛舞;時(shí)而又似一條傳滿珍珠瑪瑙的翡翠項(xiàng)鏈;時(shí)而又像一只盤著身體的蟒蛇,張開血盆大口,兇猛無比。弟弟妹妹們看得入迷,直到最后一絲火花消失時(shí),他們才回過神來。

時(shí)間過得真快,已經(jīng)快到零點(diǎn)了,這也就代表著新一年的鐘聲馬上就要敲響了,最后,在“噼里啪啦”的鞭炮聲中,我們迎來了新一年的曙光!

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噼里啪啦幾聲響,哇!過小年了!歡歌笑語傳遍大街小巷,鞭炮擂鼓傳遍東西南北。哇哈,過年當(dāng)屬我們孩子興了!看,東家小妹妹穿上了五顏六色的彩裝,西家的大嬸也花里胡哨的穿了上去。哇哈,過年哦,好棒!

媽媽包餃子,我獨(dú)自玩,哎呀,過年嘛,就要玩翻天!這不,我打算和媽媽包餃子。我把和好的白面捏得又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來,丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃盧一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)像小雞一樣兩頭翹,一會(huì)兒又像癩_身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓。我想:“這搟面棒怎么不聽使喚?”忽然,餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了。媽媽說:“應(yīng)該撤上點(diǎn)面粉再搟。”唉,這張餃子皮沒成功,我有點(diǎn)泄氣了,慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來,媽媽似乎看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“沒關(guān)系,我是第一次,慢慢就學(xué)會(huì)了。”說著,拿起一小段白面,耐心地教給我搟餃子皮的方法,我牢牢地記在心里。我重新拿來一段白面,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著,爸爸一邊在桌上撒些面粉,一邊囑咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,應(yīng)該中間厚,邊上薄?!痹趮寢尠职值闹笇?dǎo)下,我搟好了第一張餃皮,媽媽看了滿意地說:“搟得不錯(cuò)!”我滿懷信心地?fù){好了第二張、第三張、第四張,漸漸地,我的速度提高了,并且越搟越好,一段段白面在我手中變成了張張精致的餃子皮。

“包餃子不怎么難?不用學(xué)。”我順便用筷子夾了一些餃子餡,輕輕地放在餃子皮上,學(xué)著爸爸的樣,把餃子皮的邊兒,一點(diǎn)點(diǎn)地捏合起來,再放在手心里,用力一壓……啊!不好了,漏餡了!我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來,餃子餡又從手指縫里流出來了。原來,餃子上又有一處的皮破了,我慌忙又用一塊餃子補(bǔ)上。就這樣,我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個(gè)餃子。放在案板上,嗬!多么神氣啊!虎背熊腰,簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”,和大家包的大不一樣?!覜]有灰心,更沒有喪氣,鼓起勇氣來,包第二個(gè)。這次,我吸取了教訓(xùn),沒敢多放餡,用手壓的時(shí)候,也不敢用力。結(jié)果,包出的餃子還不及大家包的2/3大,活像個(gè)“營養(yǎng)不良”的“瘦干巴”,連站也站不起來。再看爸爸包得又快又好,好像用一個(gè)模子脫出來似的,一種敬羨之情油然而生。我一定要趕上爸爸……“萬事開頭難”,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),現(xiàn)在,我包起餃子,也又快又好,可真是“丑小鴨”變成了“白天鵝”。

左手掌上攤放一張餃子皮,右手用筷子放上餃子餡,然后右手用一個(gè)手指蘸一點(diǎn)水在餃子皮周圍抹一圈,之后餃子皮對(duì)折,用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分,兩邊還是開的。(餃子皮對(duì)折后應(yīng)分為三部分捏:中間、左邊、右邊)首先把中間部分捏攏,接著捏兩邊,用左手提住中間捏攏部分,右手食指托住餃子右邊開口處,使其分為前后兩部分,先用手把前面(靠自己這面)捏攏,再把后面分為兩份折皺,分別倒向中間部分折捏,捏好后接著捏左邊部分,左邊也是一樣捏,這樣一個(gè)餃子就算完功了,放在桌上怎么也不會(huì)倒的。

哈哈,包好餃子,就下鍋吧,一個(gè)個(gè)餃子像一條條小魚,在水中游??粗约喊娘溩樱议_心地笑了。新年,哇哈,嘗嘗自己包的餃子吧!

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除夕的習(xí)俗有很多:吃湯圓、品年糕、嘗餃子、放鞭炮……其中,最讓我回味無窮、記憶猶新的便是除夕的年夜飯以及午夜的煙花了。

年夜飯預(yù)示著新一年的開始,在此起彼伏的爆竹聲的伴奏下,廚房交響曲開始了,全家人都忙開了。我也露了一手:我打起火把油倒入鍋內(nèi),油熱了發(fā)出“滋滋滋”的聲音,好像招呼我快點(diǎn)倒菜,我把切碎的大白菜葉先倒進(jìn)鍋里,翻炒了一會(huì)兒,放入鹽,再將菜梗倒入不停的翻炒,炒得差不多時(shí),把白菜盛在盤子里,一盤香噴噴的白菜就完成了。五點(diǎn)整,在全家人地相互協(xié)作下,一桌豐盛的年夜大餐出現(xiàn)了:黃澄澄的糖醋排骨、嫩嫩的炒豬干、香噴噴的紅燒雞翅、清燉雞、炸肉丸、紅燒魚、炒蔬菜……有冷有熱,有葷有素。開飯嘍!我狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里塞,特別是吃著自己炒的大白菜,覺得味道超好,再加上家人的贊嘆,成就感滿滿。一家人你一言我一語,樂呵呵地品著菜,歡樂的氣氛充滿了屋子的每個(gè)角落。

夜幕漸漸降臨,漆黑的夜空中蹦出了幾顆小星星,它們像頑皮的小孩子,一閃一閃地眨著眼睛,貪婪地欣賞著人們闔家團(tuán)圓的場(chǎng)面。

吃飽喝足后,我便期待春晚的開始了,這期間,與表哥下下棋,與表妹打打游戲是多么開心!時(shí)不時(shí)看看墻上時(shí)針與分針的交替,八點(diǎn)了,春晚終于開始了。

晚會(huì)可謂是一大盛餐,節(jié)目個(gè)個(gè)精彩!唱歌、舞蹈、雜技、相聲、小品等節(jié)目精彩紛呈,令我情不自禁地叫好!

春晚讓我留戀,但午夜的煙花更讓我迷戀。午夜十二點(diǎn)的鐘聲一敲響,絢爛而又美麗的煙花就在夜空中盛開:有的像盛開的一朵朵菊花;有的象五彩繽紛的降落傘;有的在空中“轟”一聲巨響后散開成無數(shù)星星散落人間;有的是火球帶著一條彩帶升上了天空,五顏六色的彩帶把夜空裝點(diǎn)得分外美麗……最讓我驚奇的是“流水瀑布”的禮花,它散發(fā)出金子般的光芒,那流水好似從百丈懸崖上咆哮而來拍水擊石,聲音震耳欲聾,而后又好似一條小溪,潺潺而流……“東風(fēng)夜放花千樹”,耳邊轟隆不斷,空中煙花四起,真是萬花齊放,百艷爭(zhēng)輝。沒過一會(huì)兒,整個(gè)天空就成了光的海洋,煙花的世界。夜空一下子流光溢彩,甚是美麗!

夜空中盛開的焰火綻放出除夕特有的喜慶,空中頑皮的小星星黯然失色了!

“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”除夕之夜是美麗的、歡樂的、是幸福的、是多姿多彩的!除夕之夜,即將逝去,初一之旦,就要來臨,祝愿大家在新的一年里心想事成!

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除夕夜到了,原本車水馬龍的街道幾乎見不到人影。沒有人是不快樂的。在這個(gè)合家歡樂的時(shí)候,人們總是吃團(tuán)圓飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),小朋友還會(huì)放爆竹。最重要的是,凌晨0時(shí)挨家挨戶都會(huì)放爆竹慶祝。我們家就是這樣子的。

“快出來吃飯啦!一家‘老饞貓’‘小饞貓’!”媽媽響亮的聲音回響在整個(gè)家中。

“來啦!”我和爸爸同時(shí)大喊。

“今天是除夕夜,讓我們好好團(tuán)聚一下!”媽媽愉快地說。

看著這一桌子的珍饈美味,我不由自主地流下了口水:“媽媽,那我先開動(dòng)了哦!”說完,我狼吞虎咽地品嘗著這桌上的美食……吃著吃著,我就聽見了媽媽的溫和聲音:“別著急啊,慢慢吃,沒人跟你搶?!边@一頓飯一吃就是一個(gè)多小時(shí)。

吃完飯,我摸了摸自己的小肚皮,問爸爸:“爸爸,春晚什么時(shí)候播出啊?去年我還小,覺得不好看,今年我一定要看看!”“不著急,不著急,爸爸先帶你放煙花吧!”爸爸一邊說,一邊去倉庫里找昨天剛買的煙花。我好奇又驚喜地問:“不是爸爸你說不買煙花了嗎?”“哈哈,是爸爸想給你一個(gè)驚喜。”說完,我急忙拉著爸爸向門口走去。

一出門,我就十萬火急地拿出了煙花?!鞍职?,快點(diǎn)!”我一邊著急地喊,一邊跺腳。“哈哈,開始放咯!”說完,爸爸拿出了打火機(jī),輕輕一按,火星就出來了。只見那火星點(diǎn)到煙花上,“噌!”的一聲煙花就飛到了天上,炸出燦爛的模樣。真美!

伴隨著“噌”“啪”“呯”的聲音,煙花不知不覺就放完了。我一邊伸著胳膊,一邊問爸爸:“爸爸,幾點(diǎn)了啊?”爸爸抬了下右手,看了看手中的表,對(duì)我說:“七點(diǎn)五十九了?!蔽乙宦?,立刻拉著爸爸的手,急忙說道:“快走啊爸爸,馬上就放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了!”說完,我迫不及待地跑回了屋里。一打開電視,就看到春晚的開頭已經(jīng)播出了。我心想,還好趕上了。這時(shí),爸爸也回來了。我立馬喊:“爸爸,快來一起看啊!”

我坐在床上,看著一個(gè)又一個(gè)精彩的節(jié)目。有時(shí),我會(huì)鼓鼓掌;有時(shí),我會(huì)被節(jié)目逗得哈哈大笑;有時(shí),我會(huì)詢問爸爸一些我看不懂的地方……不知不覺,時(shí)間已經(jīng)到了十一點(diǎn)五十了。

“爸爸,十二點(diǎn)的時(shí)候,是不是還要放鞭炮?”我問?!笆前。?guī)闳?,怎么?好了,差不多是時(shí)候了,我們帶著鞭炮走!”爸爸答。

爸爸手拿鞭炮,又帶我去外面。爸爸把鞭炮安置在合適的位置,然后讓我時(shí)刻關(guān)注著手表。我認(rèn)真地盯著手表,看那時(shí)針何時(shí)完全指向12。

“滴答”“滴答”十二點(diǎn)到了!爸爸點(diǎn)燃了鞭炮。轟隆的聲音似乎在震動(dòng)著大地。我一聽這驚天動(dòng)地的聲音,立刻捂住了耳朵,跑到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的位置。鞭炮聲一過,我立刻高聲大喊:“新的一年,到來了!”

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除夕夜,天空五彩繽紛、絢麗多彩,耀眼的禮花在空中閃爍,鞭炮聲打破了除夕之夜。天上的煙花真是讓人眼花繚亂、應(yīng)接不暇。除夕夜也呈現(xiàn)出了一片喜氣洋洋的景象。噼哩啪啦,噼哩啪啦”的聲音一陣陣向我們的耳邊傳來,除夕真是熱鬧!

提起除夕夜,小朋友們一定不知道里面還藏著一個(gè)非常有趣的傳說。很久很久以前,有一個(gè)非常兇惡的動(dòng)物叫“年”,每當(dāng)除夕的夜晚,“年”都要出來為非作歹,傷害百姓,為了想辦法怎樣度過“年”這一關(guān),人們?cè)诔δ翘焱砩隙疾凰X,大家圍著一堆火,吃喝閑談,不時(shí)往火里放一些竹子,就會(huì)發(fā)出“砰砰”的響聲,嚇得“年”遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲了起來,再也不敢出來害人了。

到了晚上,該吃年夜飯了。我家的菜桌上擺滿了一大桌美味佳肴,有羊肉,有魚肉,有牛肉,有大蝦,還有年糕……羊肉代表喜氣洋洋,魚肉代表年年有余,牛肉代表牛氣沖天,蝦代表蝦跳龍門,年糕代表一年比一年高,每樣菜還都有一個(gè)吉祥的名字呢,有“年年有余,恭喜發(fā)財(cái),金鼠報(bào)春,五谷豐登……”!真是一桌有意義的年夜飯啊!

到了十二點(diǎn)了。美味的餃子熟了,薄薄的皮兒,多汁的餡兒,還有那澆上了調(diào)味料的精瘦肉。都給我留下了美好的印象。雖然,它們還是普普通通的餃子,但是,它注入了幾種特別的味道——濃濃的年味,還有我自己的勞動(dòng)成果。我輕輕地咬,細(xì)細(xì)地嚼,慢慢地吞下,回味悠長(zhǎng)。

午夜時(shí),耳邊的煙花炮竹的聲音更大了,此起彼伏。我仿佛看到了鞭炮被點(diǎn)燃時(shí)的情形。打火機(jī)的扣板微微響動(dòng),上面的火在幽幽跳動(dòng)著,把它移到引火繩邊。煙火把整個(gè)天空照的絢麗多彩,有的像仙女散花,有的像飛流而下的瀑布菊,有的像一閃而過的流星,有的像五光十色的彩虹,還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響,看見天空中像開了花似的,漂亮極了。有的火紅火紅的,像幾大朵映山紅;有的銀光閃閃的,像一串銀項(xiàng)鏈;有的金黃金黃的,從天空中綴落,像金子一般掉了下來……仿佛到了仙境一般。小小的火花飛快地向上竄,“啪啪啪——”一聲響,鞭炮爆炸了,發(fā)出赤色的光,紅色的紙外衣裂成兩段,向兩邊的地面上飛去。遠(yuǎn)望窗外的夜幕,一串串煙花陸陸續(xù)續(xù)射上天空,嘩啦啦,彩色的火花瞬間散落,有紅的、黃的、藍(lán)的、紫的,綻開的煙花似瀑布又仿佛蓮花,閃閃發(fā)光,耀眼奪目。火花顆粒向下墜落時(shí),猶如下了一場(chǎng)流星雨。

我們也去放煙花了。今天是除夕,晚上零時(shí)一刻,我和哥哥,姐姐歡呼雀躍地跑出家,看鄰居們一起放禮花、放鞭炮。大哥哥點(diǎn)燃了一個(gè)花炮,忽然從花筒中冒出千萬顆火花,我們先點(diǎn)燃了一串長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮,聲音很響,震得耳朵發(fā)出轟轟的響聲。然后再放煙花,是爸爸,我和哥哥,姐姐一起放的。爸爸用打火機(jī)“哧”的一聲點(diǎn)燃了。“轟”,煙花飛上了半空,我站在離煙花距離幾米遠(yuǎn)的地方。最后放小煙花了,媽媽讓我拿緊小煙花,用打?yàn)闄C(jī)點(diǎn)燃了,小煙花“砰”的一聲發(fā)射出去了,差一點(diǎn)兒把我也帶過去了。我心里很慌,很害怕,但又喜歡玩,覺得很有趣。這時(shí)周圍的夜空也都炸開了五顏六色的煙花和爆竹聲,天空成了歡樂的海洋,我們高興地蹦著、跳著,沉浸在幸福的海洋里。

除夕夜是炮竹震天、火樹銀花的一夜。真讓我難忘!夜空讓禮花鞭炮照映得五彩斑斕,把人們的歡樂與幸福盡情揮灑,爆竹聲聲辭舊歲,歡聲笑語迎新年。在噼哩啪啦的爆竹聲中我們迎來了20__嶄新的一年。


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