清明記事包青團敘事作文5篇

青團是江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。這次小編給大家整理了清明記事包青團作文，供大家閱讀參考，希望大家喜歡。

清明記事包青團作文1

一年一度的清明節(jié)又到了，家家戶戶都要包青團，我家也不例外。

那天下午放學(xué)回家，我來到廚房，看見盆里有一大團看上去發(fā)霉了似的綠東西，覺得很奇怪，便去問外婆：“這是什么呀?”外婆好像看透了我的心思，回答說：“這是用面粉搓合一種草，再加上一點水做成的面團。別看它這么難看，其實是用來制作青團的。”聽到包青團，我就來勁了，一定要幫外婆一起包。

我和外婆每人各取出一半的面團來反復(fù)搓揉，使面團變軟。搓著搓著，我的手都要沒力氣了，想停下來休息一會兒，但看到外婆還是那么用力地搓，我也就堅持了下來。

搓好面團之后，我學(xué)著外婆的樣子把面團分成一塊一塊的，再取出其中的一塊拿在手上繼續(xù)揉。外婆說：“先在粉團的中間戳一個洞，再用大拇指把四周的粉捏得薄薄的，最后把粉團做成碗口形狀，就可以放餡了。”我照著外婆說的去做，但不管我怎么努力，就是做不好。這粉團太不聽話了，好像成心要跟我作對似的。就在我打算要放棄的時候，外婆說了一句話：“失敗乃成功之母。”于是，我又繼續(xù)做。工夫不負有心人，我終于把粉團捏得有點像碗口的形狀了。然后，外婆又教我怎樣放餡，怎樣封口。原來每一道工序都是有講究的。我學(xué)著外婆的樣子，認認真真地做，終于把一個青團包好了。我激動地嚷了起來：“我成功了!這個青團一定要留著自己吃。”外婆看著我這興奮的樣子，也露出了會心的微笑。

我看見外婆把包好的青團貼上幾片葉子，再把葉尖剪掉，覺得很好奇，就問：“為什么要貼上葉子呢?”“這樣蒸起來才不會黏著鍋，方便拿出來?！蓖馄胚呝N著葉子邊說。我見外婆這么忙，也過來幫忙。

最后，是把青團放入鍋里蒸。我又想起了一個問題，就問：“外婆，清明節(jié)為什么要吃青團?”外公聽見了，搶著回答：“吃青團是我們這個地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。就拿我們這些農(nóng)民來講，青團又稱苦團，吃了青團后，就要開始耕田、插秧了，苦日子就要開始了?！甭犃送夤脑?，我似懂非懂地點點頭。

青團蒸好后，揭開鍋蓋，一陣清香撲鼻而來。湊近一看，個個青團晶瑩剔透，就像一塊塊碧玉，我看得直流口水。外婆說：“青團要涼一會兒吃才香?！蔽抑缓媚托牡氐却?。涼了一會兒，我們?nèi)胰司途墼谝黄鸪郧鄨F。我嘗了一口，真是又軟又香，有一種吃了還想吃的感覺。

這次包青團，不僅讓我嘗到了自己做的香甜的青團，還了解到了關(guān)于青團的知識和傳統(tǒng)，真是令人難忘啊!

清明記事包青團作文2

我的家鄉(xiāng)有個習(xí)俗，清明節(jié)家家戶戶都要包青團，我家也忙碌著過節(jié)。

清明節(jié)的早上，我和媽媽早早地起床，從菜場里買來了做青團的材料。只見媽媽在廚房里忙碌著。我走進廚房，看見媽媽在揉面團，面團里加了一種草，我好奇地問媽媽：“媽媽，這是什么草呀?”媽媽說：“這種草叫青?！?/p>

過了一會兒，一個圓圓的面團呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽說：“可以包青團了?！蔽衣牭健鞍鄨F”就來勁了，我一定要幫媽媽包青團，學(xué)著媽媽的樣子，取了一塊面團搓了起來，媽媽教我先在粉團中搓一個洞，再用大拇指捏得薄薄的，最后把面團做成碗口的形狀，把餡放進去，并封口，可手里的粉團就是不聽使喚怎么也封不了口，當我正要放棄的時候，媽媽說：“失敗乃成功之母?！?/p>

清明記事包青團作文3

說起青團，每個人都應(yīng)該吃過，它翠綠的外表里，有的裝著甜津津的豆沙，有的裝著香噴噴的豬肉炒豆腐干，可好吃了!不過，你會做嗎?最近，我決定拜太婆為師，來學(xué)做青團。

太婆是我們這里遠近聞名的做青團高手，她做的青團皮薄餡多，吃一口唇齒留香。做青團最重要的一種食材就是鼠曲草。這種草一般生長在田間小路上，山上野外也比較常見。太婆將鼠曲草洗凈后放鍋里煮爛，再揉進粉團里，漸漸地，粉團就變成淺綠色的了。太婆揪了一團面，左手托著面團，右手的食指伸進面團里，大拇指一邊捏著面團，一邊不停地轉(zhuǎn)動，不一會兒，一個像尖頂帽子似的青團皮就做好了。太婆裝進了我最愛吃的豆沙餡，再用右手的虎口邊轉(zhuǎn)動邊收口，再放在掌心揉圓，一個漂亮的青團就做好了。

“就這么簡單呀，我會!”我自信滿滿，迫不及待地要大顯身手。我努力學(xué)著太婆的樣子，可是面團到了我的手里似乎變得特別不聽使喚，費了好長時間，我的青團皮不但沒有捏成尖頂帽子，反而成了一口大碗，惹得全家人哄堂大笑?？粗掖诡^喪氣的樣子，太婆笑呵呵地說：“比起太婆一開始做的青團，你已經(jīng)做得很不錯啦，來，我教你!”聽了太婆的鼓勵，我頓時有了信心，在太婆的手把手指導(dǎo)下，我終于做成了一個像樣的青團。

青團蒸熟了!我顧不得燙手，抓起一個就往嘴里送，哇，又軟糯又香甜!做青團可真有意思!

清明記事包青團作文4

“ 哎呀!”“哈哈!”一陣歡聲笑語沖出了廚房，你們要問在干什么?我就告訴你們吧，我和奶奶在包青團呢!

一年一度的清明節(jié)到了，我和奶奶在廚房忙得不可開交。俗話說得好，吃吃簡單，做做難呀!今天我應(yīng)驗了，對我來說簡直比登天還難。不過，凡事都得嘗試一下嘛，不嘗試怎能知道這其中的酸甜苦辣呢!

說干就干!首先，我把深綠色的青葉放在水中清洗后擰干。再拿出米粉倒入盆子，摻一點水，一邊用手用力攪拌?！巴炅?”原來我的小手被米粉黏住了，無法自拔。我用力往上抬，可幾次米粉都和我一起上來。不知怎么的?這米粉好像很喜歡我的手，怎么也甩不掉。終于，經(jīng)過我的一番努力，我的手終于從“白色黏世界”中逃脫出來了。又可以“工作”了。接著，我把青葉和米粉混合在一起，慢慢地揉，直到米粉和青葉完全融合為一體后就大致可以包了。

奶奶把大面團分成一個個小面團。我拿起一個小面團把它揉圓，然后掏一個小洞，不好了，皮破了。我又揉圓，掏了個洞，哦，這下終于成功了。我不禁為這小小的成功感到自豪。我把豆沙餡放入里頭，再把洞慢慢捏攏，封住。繼而，又把它揉圓。這會兒，豆沙又從四面八方露了出來，好像一個個剛出生的嬰兒，好奇地望著外面的世界。見此情形，我心急如焚，不知所措，七手八腳地在打面團中撈了一點兒。功夫不負有心人，一個青團終于包好了。

之后，我吸取了這一次的教訓(xùn)，做得一次比一次好。我看著它們會心地笑了……

我從這次包青團中領(lǐng)悟到：世界上的事沒有一件是完不成的，只要你嘗試了，付出努力了，既使比登天還難，你也能做到最完美、最出色!

清明記事包青團作文5

一年一度的清明節(jié)又到了，家家戶戶都要包青團，我家也不例外。

那天下午放學(xué)回家，我來到廚房，看見盆里有一大團看上去發(fā)霉了似的綠東西，覺得很奇怪，便去問外婆：“這是什么呀?”外婆好像看透了我的心思，回答說：“這是用面粉搓合一種草，再加上一點水做成的面團。別看它這么難看，其實是用來制作青團的?！甭牭桨鄨F，我就來勁了，一定要幫外婆一起包。

我和外婆每人各取出一半的面團來反復(fù)搓揉，使面團變軟。搓著搓著，我的手都要沒力氣了，想停下來休息一會兒，但看到外婆還是那么用力地搓，我也就堅持了下來。

搓好面團之后，我學(xué)著外婆的樣子把面團分成一塊一塊的，再取出其中的一塊拿在手上繼續(xù)揉。外婆說：“先在粉團的中間戳一個洞，再用大拇指把四周的粉捏得薄薄的，最后把粉團做成碗口形狀，就可以放餡了?！蔽艺罩馄耪f的去做，但不管我怎么努力，就是做不好。這粉團太不聽話了，好像成心要跟我作對似的。就在我打算要放棄的時候，外婆說了一句話：“失敗乃成功之母。”于是，我又繼續(xù)做。工夫不負有心人，我終于把粉團捏得有點像碗口的形狀了。然后，外婆又教我怎樣放餡，怎樣封口。原來每一道工序都是有講究的。我學(xué)著外婆的樣子，認認真真地做，終于把一個青團包好了。我激動地嚷了起來：“我成功了!這個青團一定要留著自己吃?！蓖馄趴粗疫@興奮的樣子，也露出了會心的微笑。

我看見外婆把包好的青團貼上幾片葉子，再把葉尖剪掉，覺得很好奇，就問：“為什么要貼上葉子呢?”“這樣蒸起來才不會黏著鍋，方便拿出來?！蓖馄胚呝N著葉子邊說。我見外婆這么忙，也過來幫忙。

最后，是把青團放入鍋里蒸。我又想起了一個問題，就問：“外婆，清明節(jié)為什么要吃青團?”外公聽見了，搶著回答：“吃青團是我們這個地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。就拿我們這些農(nóng)民來講，青團又稱苦團，吃了青團后，就要開始耕田、插秧了，苦日子就要開始了?！甭犃送夤脑?，我似懂非懂地點點頭。

青團蒸好后，揭開鍋蓋，一陣清香撲鼻而來。湊近一看，個個青團晶瑩剔透，就像一塊塊碧玉，我看得直流口水。外婆說：“青團要涼一會兒吃才香?！蔽抑缓媚托牡氐却?。涼了一會兒，我們?nèi)胰司途墼谝黄鸪郧鄨F。我嘗了一口，真是又軟又香，有一種吃了還想吃的感覺。

這次包青團，不僅讓我嘗到了自己做的香甜的青團，還了解到了關(guān)于青團的知識和傳統(tǒng)，真是令人難忘啊!