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做月餅三年級作文

| 鞏詩
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月餅是中秋節(jié)一種常見的食物,它被很多人所喜愛。月餅又是怎樣制作的呢?下面是小編為大家整理的五篇關于做月餅的作文,感謝大家閱讀,希望能對大家有所幫助!

做月餅作文大全1

盼星星,盼月亮,期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié),我們班家委會的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開生面的活動——做月餅。

“八月十五月兒明,爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術的喲,連歌里都是這么唱的,我們?能行嗎?一個上午,我的心里滿是期待與興奮,老想著下午的活動?!岸b?叮鈴!”終于到下午了,科學課上完后,我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當我來到門口時,看到老師和家長們早已將桌子拼得整整齊齊,上面擺放著一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒,讓人看了就要流口水呀。

上課鈴終于打響了,我們靜下心來開始認真聽講。雖然看師傅制作起來很容易,但是輪到我自己做時,心里就沒底了,于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開始了我的月餅制作之旅。首先,我把月餅皮搓圓,再用雙手壓得扁扁的,把不勻稱的地方修一修。還不錯,一張薄薄的餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮,也得有餡兒呀!所以我再把餡兒搓圓,哇!一個圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡,這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上,千萬不能破壞餅皮喲,不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進模具里,只聽見“嗒嗒!”的一聲,一個花形月餅完成了。瞧!晶瑩剔透的餅皮,隱約可見的餡兒,美麗的花紋,哇!真是一件美輪美奐的藝術品哦,我簡直有點佩服自己了。看著這個美味的月餅,我的口水一下子就流了“三千尺”,可我還是忍住沒下口,我要把它帶回家,留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣,我一口氣做了八個月餅,它們個個粉嫩粉嫩,吹彈可破,裝在精美的禮盒里,可愛極了!在老師、家長的耐心指導下,我們變成了一個個月餅制作“小能手”,還互相評比,看誰更技高一籌。整個下午,我們都沉浸在歡樂的海洋里。

美好的時光總是那么短暫,做月餅活動快結(jié)束了,看著老師和家長們忙碌的身影,我感到我們無比幸福,心里不由得想起那句:“但愿人長久,千里共嬋娟?!?/p>

做月餅作文2

為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節(jié)日的快樂,班主任盧老師倡議我們班的同學們到天寶蛋糕學做月餅,時間定在九月十日下午,我們都很贊成?!?   

下午兩點半,我們在學校集合,乘車來到了位于城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進,并且,因為這里對衛(wèi)生要求很高,所以工作人員給我們每個人發(fā)了一個帽子,要求我們洗手后才讓我們進入制作間。首先,面點師給我們講解了月餅的種類,有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分?!?   

然后,面點師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛?。我們大家聽完后,爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來。這時我想:“這不和包水餃差不多嗎?應該不難做的?!惫?,不出五分鐘,我就做了六七個?!?   

再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓,月餅就做好了。最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因為我們年齡小,這項由面點師替我們完成。經(jīng)過十來分鐘的烘烤,在我們的焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!    在回家的路上,我想:“參加這樣的活動真好,不僅心情愉快,還學會了一門手藝,真好!”

做月餅作文3

一年一度的中秋節(jié)又到了,今年的中秋節(jié)是令我印象深刻,又是最有意義的一次。因為在這個中秋之夜,我們?nèi)胰艘黄鹳p月并品嘗了我親手制作的月餅。

中秋節(jié)前一天,媽媽帶我去超市采購月餅,這時,我的腦袋里突然冒出來了一個想法:我可以自己做月餅啊,等中秋之夜,邀請家人一起品嘗!我央求媽媽給我買一些制作月餅的原料,媽媽爽快地答應了。

回到家里,我先將糯米粉高火加熱2分鐘,再將黃油和糖加入牛奶中,用小火加熱2分鐘,把奶水加入糯米粉中,現(xiàn)在一切順利,正當我高興之時,我不小心把面團搓成了三角形。我趕緊糾正,但急中生錯,又變成了正方形?,F(xiàn)在,我只好去請教高人奶奶了。只見她做得有條有理:不慌不忙地把面團壓扁,放上餡料,用模具印出圖案,一個堪稱完美的自制月餅就完成了。我羨慕不已,也如法炮制??晌以谧铌P鍵的一步:合攏面團口上出了錯。我用五指合攏面團口,可一不小心做成了燒麥型,這時,我想:如果壓平是不是還有挽救的機會?說干就干,怎么回事,怎么又變成了面餅狀?哎!看來我還是得麻煩奶奶了。奶奶先把前面的步驟做好,用慢動作給我講解了一遍。原來如此,我合攏面團時太用勁了,壓平也是如此,我改正過來,最后再用模具印出圖案,一個自制月餅就完成了。之后,我又連續(xù)做了好幾個。我心里又是興奮又是激動,雖然并不完美,但我仍然有一種成就感。

中秋之夜,家人們一起品嘗著我親手做的月餅。我高興極了,決定明年繼續(xù)舉行這樣的活動,我也希望明年的中秋節(jié)快快到來。

中秋節(jié)是中華名族的傳統(tǒng)佳節(jié),圓圓的月亮和圓圓的月餅寓意著團團圓圓、和和美美,但愿世間每一個家庭都能共聚一堂,歡度中秋。

做月餅作文4

又到了一年一度的中秋節(jié),這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣,在月亮姐姐面前緩緩的移過來,移過去,好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過云兒,放射出溫柔而朦朧的月光。

聽新聞上講,今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧,那掛在天上的月亮就像一個銀色的玉盤,真是:“小兒不識月,呼作白玉盤,又疑瑤臺鏡,飛在青云端。”這時,我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢!

中秋節(jié)是全家團聚的日子,今年我決定和媽媽一起動手做月餅,與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個紫薯,隨后由我將這兩個蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看著簡單,但實際做起來并不是那么容易的。我想了個辦法,把蒸好的紫薯放在保鮮袋里,用搟面杖使勁的搟,費了好大的勁兒,終于做成了紫薯泥。緊接著,我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃,揉成一個小球,這樣一個豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來,我取了些紫薯泥,同樣揉成球狀,再壓扁,把做好的豆沙蛋黃餡兒填進皮里包起來。就這樣,一個月餅半成品就做成了。最后,我把做好的月餅半成品放入了模具中,一壓,一個扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。

在這個月圓之夜,合家團圓的日子,坐在院子里,賞著月亮,和家人一起分享著自己做的月餅,真是愜意呀!

做月餅作文5

說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。

月餅吃起來,外面有的甜,有的咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的'月餅就展現(xiàn)在我們面前。

你們學會了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅,相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。


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