《臘八節(jié)》的作文
明天就是一年一度的臘八節(jié)了。臘八節(jié)有很多習(xí)俗,泡臘八蒜,和臘八粥,還有各地不同的習(xí)俗。下面小編給大家?guī)怼杜D八節(jié)》的作文,希望大家喜歡!
《臘八節(jié)》的作文
1
我早就聽說臘八蒜好吃,所以決定自己試一試。不但可以學(xué)會泡臘八蒜,還可以吃到自己的勞動成果,豈不是一舉兩得?
臘八那天,我把七、八頭蒜剝好,洗干凈,哇,這些白生生的蒜瓣兒有的像個小駝背,彎著腰,躬著背;有的像個孕婦,挺著大肚子;有的像亭亭玉立的少女,嬌小可愛;有的像久別的朋友,兩個緊緊擁抱在一起。我把它們放在一個紙盒里,再放到暖氣片上烘干。然后,把蒜瓣兒裝進(jìn)一個玻璃瓶,倒進(jìn)我最喜歡的、最讓我陶醉的——界中米醋。最后,將瓶蓋擰緊,密封好,就ok了。
轉(zhuǎn)眼間,新春佳節(jié)便到了。大年初一早晨,我拿出泡蒜的瓶子,透過玻璃往里“偷窺”,蒜變成綠色的了,淺淺的,看上去十分好看。我打開瓶子的蓋兒,一股蒜香撲鼻而來,我滿懷希望地用筷子夾出一瓣兒蒜,咬一小口,稍稍有點(diǎn)辣,嚼一嚼,脆脆的,香甜可口。再仔細(xì)品嘗一下,辣中有點(diǎn)酸,還帶點(diǎn)微微的甜,后味無窮。蒜瓣兒的里面顏色更綠,像一塊美麗的綠寶石。媽媽打趣說:“你往這蒜瓣兒上扎個洞,穿上線,戴到脖子上可以當(dāng)玉墜兒啦!”
沒想到我第一次泡臘八蒜就泡得這么好,這臘八蒜呀,讓爸爸贊不絕口,讓媽媽愛不釋口,真是“有蒜能使我推磨”,就連平時討厭吃蒜的我也喜歡上了吃臘八蒜。
對了,為什么臘八蒜會變成綠的呢?上網(wǎng)一查,原來,低溫是大蒜變綠的重要條件,醋起到了催化作用,低溫和醋使大蒜產(chǎn)生了蒜綠素,所以大蒜就變綠了。哦,原來臘八蒜也有這么大的學(xué)問哩。
《臘八節(jié)》的作文2
今天是元月十三日,農(nóng)歷臘月初八,我們迎來了一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——臘八節(jié)。剛起床,廚房里就傳來了母親歡快的歌聲。原來,母親正在廚房里為我準(zhǔn)備今天中午的壓軸大賽的原材料——餃子餡。
八點(diǎn)鐘,斗志昂揚(yáng)的我拿著母親準(zhǔn)備的“愛心肉餡”,來到了教室。
先是國學(xué)積累環(huán)節(jié),黎明姐姐給我們講解了臘八節(jié)的來歷以及相關(guān)的傳說故事。關(guān)于這“臘八節(jié)”,人們可是賦予了它許多傳奇色彩呢!
傳說一,元朝的皇帝朱元璋小時候家里很窮。有一次,他給地主家放牛,結(jié)果一不小心,牛掉進(jìn)了深坑里摔斷了腿。地主大怒,下令將朱元璋關(guān)進(jìn)地牢,任其自生自滅。幾天以后,朱元璋餓得發(fā)昏,只好把從地牢里的老鼠洞中找出來的小米、大米、花生、紅棗等混合在一起,為自己煮了一碗雜糧粥。就這樣,朱元璋活了下來,等到他當(dāng)皇帝時,到了臘月初八這一天,朱元璋又命人煮了一碗雜糧粥,并命名為“臘八粥”,又把這一天定為“臘八節(jié)”,后來這一節(jié)日便流傳了下來。
傳說二,大家知道古印度的一位王子喬達(dá)摩·悉達(dá)多嗎?其實他又叫釋迦摩尼,是佛教的創(chuàng)始人。很早的時候,他就迷上了佛教,開始靜心修行,參禪悟道??墒蔷彤?dāng)他馬上就要成仙的時候,自己的修為卻遇到了瓶頸,無論怎樣都無法突破,這可急壞了他??墒?,無論他怎么努力,怎么靜心,卻總是參不透剩下的佛法。有一天,他洗完澡后空乏無力,根本沒有辦法站起來,更別說走路了!這時,一位姑娘途經(jīng)這里,用自己剛收獲的玉米、大豆等食材做了一碗香噴噴的粥。說也奇怪,釋迦牟尼剛吃完這碗粥,便覺得渾身充滿了力氣,自己多年沒有突破的瓶頸也有了松動的跡象。釋迦牟尼大喜,趕緊坐在了一顆菩提樹下,穩(wěn)定住自己的心神,開始參悟。沒過多久,釋迦牟尼忽然感覺自己的身體變得十分輕盈。不一會兒,就悟道成仙了。
《臘八節(jié)》的作文3
臘八節(jié)的由來有各種各樣的說法,今天我就來為大家介紹兩種說法吧!
傳說一:臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,起源于元未明初,據(jù)說當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時,當(dāng)時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說二:臘月初八,我國人民有吃臘八粥習(xí)俗。據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念?!芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”?!芭D八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新?!睋?jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽??梢姰?dāng)時各寺僧愛惜糧食之美德。
怎么樣,聽了我的介紹是不是現(xiàn)在就想喝一碗熱乎乎的臘八粥呢?
《臘八節(jié)》的作文4
我想起小時候經(jīng)常讀的一首北京童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。”不禁懷念起了臘八這一個由來已久的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。
今天我知曉了一個新的說法――據(jù)說這天是佛教創(chuàng)始人釋迦摩尼的成道之日而被稱為“佛成道節(jié)”。老北京人向來把臘八視為“年禧”即將到來的信號。每一次成長總是能夠讓我獲得新知,一如讀書,就算是讀同一個故事,讀同一本書,每一次都是常讀常新。隨時間變化著的不是書里的故事,而是寫書的人還有讀書的人。
臘八節(jié)是老北京的名俗節(jié)日之一,它也是最接近老北京的生活的一個節(jié)日。每一個民俗節(jié)日自然是少不了美食佳肴了。大家知道北京人是怎么過臘八節(jié)的嗎?首先必不可少的就是臘八粥。臘八粥是由多種食材熬制而成的一種粥,也叫七寶五味粥。我個人覺得這個名字挺有意思的。臘八粥的種類有很多,從前米糧店一進(jìn)臘月就將蕓豆、豌豆、小豆、綠豆、小米、大米、高粱米摻雜在一起出售謂之雜豆米、臘八米。然后再加上小棗、栗子之類的干果,熬成粥之后再加上紅、白糖,還有的加上玫瑰、木樨等調(diào)料。除此之外,在臘八節(jié)這一天還要泡臘八蒜。把蒜瓣放在醋里,置于壇中,從臘月初八封上壇口,放在較暖的屋子里,為了過年吃餃子用。到了年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,使人忍不住多吃幾個餃子。
我一直都很喜歡首都北京,北京是古老的,同時也是一座煥發(fā)美麗青春的古城,如今北京正以一個雄偉、奇麗、新鮮、現(xiàn)代化的姿態(tài)出現(xiàn)在世界上。我一直想著有朝一日我一定要親自去一趟北京,看看北京天安門,故宮,中央電視臺還有萬里長城。不知道何時才能實現(xiàn)自己的夢想呢?努力過好現(xiàn)在的每一個當(dāng)下,未來可期。
《臘八節(jié)》的作文5
臘八節(jié)由來有各種各樣說法,今天我就來為大家介紹兩種說法吧!
傳說一:臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,起源于元未明初,據(jù)說當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)中受苦時,當(dāng)時正值寒天,又冷又餓朱元璋竟然從監(jiān)牢老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美享受了一頓。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個特殊日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說二:臘月初八,我國人民有吃臘八粥習(xí)俗。據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時婆羅門神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念?!芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”?!芭D八”是佛教盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新?!睋?jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干,積一年余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽??梢姰?dāng)時各寺僧愛惜糧食之美德。
怎么樣,聽了我介紹是不是現(xiàn)在就想喝一碗熱乎乎臘八粥呢?
《臘八節(jié)》的作文6
俗話說“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八節(jié)這一天,喝上一碗香甜軟糯的臘八粥,不但可以過個幸福的臘八節(jié),還可以抵御嚴(yán)寒,過個溫暖的冬天。
近幾年,家鄉(xiāng)的臘八節(jié)越過越隆重,這一天人們除了相互問候、祝福以外,親朋好友還會聚在一起喝上一碗熱騰騰的臘八粥。如今的臘八節(jié)可是一個開心的節(jié)日,可是它還有一個特別有趣的來歷哦。
很久很久以前,有一對非常勤勞的夫妻,生了一個極其懶惰的兒子,他每天在家呼呼大睡,醒來后只知道玩。鄰居的一位婆婆對夫妻兩說:“你們的兒子漸漸長大了,應(yīng)該讓他學(xué)做一些農(nóng)活啰,你們是不會陪伴他一輩子的?!眱鹤右廊缓贸詰凶觥髞砣⒘藗€兒媳婦,沒想到呀比他們的兒子還要懶。時間一天天過去了,夫妻兩的身體越來越脆弱,在他們臨時之前對兒子說:“勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,日子要過好,勤儉是法寶?!狈蚱迌伤篮?,兒子和兒媳婦把他們的話當(dāng)成耳邊風(fēng),守著父母留下的糧食吃了個精光。眼看就要過年了,家里什么吃的都沒有了,他兩的肚子餓得咕咕直叫。鄰居們見他兩可憐巴巴的,于是東家給一把米,西家給一把豆,他兩煮了一鍋粥,和著眼淚喝下了。從此,他們再也不懶惰了,勤勤懇懇地勞動,過上了幸福的生活,但是,每年臘月八日,他們總要煮上一鍋煮來提醒自己。
當(dāng)年那一碗粥會是什么味道呢?甜的?咸的?還是苦的?我想一定是五味雜成吧。臘八節(jié)的來歷深深的打動了我,為了感受臘八粥的味道,我和媽媽一起煮了一鍋臘八粥。當(dāng)我將各種雜糧放入鍋中煮時,我不停地觀察,不停地攪拌,也不停地興奮,最終,一鍋香甜的臘八粥呈現(xiàn)在我眼前。我想,這個冬天一定不會寒冷了。
臘八節(jié)雖然是一個小小的傳統(tǒng)節(jié)日,卻是一個十分有趣的節(jié)日。這一天喝了臘八粥不僅可以抵御寒冬,而且還讓我們明白了一個道理,勤勞才能致富,懶惰只能坐吃山空。
《臘八節(jié)》的作文7
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”。
臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。
一說,臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念?!芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事,用香谷、 果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材 料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋, 反覺江村節(jié)物新?!睋?jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽??梢姰?dāng)時各寺僧愛惜糧食之美德。