端午節(jié)的初中作文600字
端午節(jié)是中國第一個被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的節(jié)日,是國家法定假日。你準備怎么過端午節(jié)?下面小編給大家?guī)矶宋绻?jié)的初中作文600字,希望大家喜歡!
端午節(jié)的初中作文600字1
不知不覺中,又到了粽子飄香的端午節(jié)!走在街上,看著種類繁多,各式各樣的粽子,心里卻更懷念小時候外婆包的粽子。
記得小時候,經(jīng)濟條件不如現(xiàn)在好。所以每年的端午節(jié),中秋節(jié)這類凡是和吃有關(guān)的節(jié)日,我都特別喜歡。
端午節(jié)前夕,外婆就會去家門旁邊的山坡上割棕葉。棕葉矮矮的,一叢一叢密密的長在山坡上。外婆會把大的無洞的割下來放在井邊,打上井水一片一片的清洗干凈。帶回家后再把棕葉的頭一束一束的捆起來,倒掛著晾干備用。接下來就是準備粽米。那時候只有兩種口味的粽子,一是甜的,一是咸的。甜的就是洗凈的糯米,什么作料也不要;咸的就是在糯米里加上一些赤小豆和鹽,攪拌均勻即可。做完這些,就只欠東風(fēng)了。這東風(fēng)是什么?就是我外婆的那雙巧手。只見她手拿一片粽葉,像變魔術(shù)一般,手指快速的一動,粽葉轉(zhuǎn)眼就變成了一個小漏斗形狀(漏斗下面是封口的),接著用勺子往這個小斗里裝糯米。裝的和漏斗口差不多一樣平的時候,再用筷子在糯米里面戳幾下。接著把剩余部份的粽葉往漏斗口拉過來,給它蓋上蓋,再把斗口兩邊多余的粽葉往內(nèi)一折,分別捏在左右兩邊。一個小巧玲瓏的四角粽子就誕生了。接著嘴里咬住線頭的一邊,用拇指捏著線頭的另一邊,往粽身上那么一繞,牢牢的就把衣服給粽子穿好了。每當(dāng)這個時候,我總會用無限崇拜的目光看著外婆。心里更是躍躍欲試,恨不得那個可愛的粽子立馬能從我的手中變出來??墒菬o論我如何求學(xué)上進,這粽子還是包的搖搖欲墜,有的甚至還少了一個角。然而外婆是那么的慈祥和溫暖,每當(dāng)這個時候,她總會用溫暖的目光看看我,再看看我的粽子。讓我一下從挫折沮喪中蹦到快樂的天堂。糯米和粽葉就在這樣幸福的時光中變成了一個個小粽子,并被我前仆后繼的扔進了開水鍋里接受它的洗禮。不一會兒,粽香滿屋。我愛吃甜的,每當(dāng)此時,外婆會先剝一個白米粽,澆上她自己弄的釅釅的紅糖,一個香噴噴的甜粽子就端到了我的面前,咬上一口,又香又甜。那一刻的那一種滋味,已經(jīng)深深的刻在我的腦海里揮之不去。
多年以后,外婆已經(jīng)不在了,街上的粽子種類也越來越多了。然而,我卻再也吃不到那種美好的味道了。
又是一年端午節(jié),外婆,我又想念您的粽子了!
端午節(jié)的初中作文600字2
端午節(jié)快到了,這使我想起了在外婆家過的那一個難忘的端午節(jié)。
在那里農(nóng)歷的五月初三,就有了過節(jié)的氣氛,家家戶戶的門口都會栽上一盆艾草,到了初四,媽媽和舅媽就準備包粽子了,舅媽拿來煮好洗干凈了的粽葉,媽媽把洗好的糯米、紅豆、大紅棗一起拿了過來,一切準備就緒,就包起粽子來,她倆包粽子的手法很熟練,一會兒功夫就把幾十個粽子包好了,媽媽把包好的粽子拿到廚房的大鍋里,放滿水、架好柴火,開始煮了,我就跟在媽媽的后面圍著灶臺打轉(zhuǎn),直到聞到粽葉散發(fā)出來的香味,我再也挪不開步了。我覺得時間過得真慢呀!過了好長時間,媽媽說:“粽子煮好了,小饞貓,你要吃甜的還是咸的?我趕忙說:“我要吃甜的!”媽媽就給剝了一個紅棗餡的粽子。我大大地咬了一口,說:“媽媽,這個粽子真甜,真好吃呀!”
第二天,我早早地就起來了,因為媽媽說要帶我去看賽龍舟。吃完早飯,媽媽、舅媽和我,一起來到了奎湖,遠遠地望去,湖邊密密麻麻人山人海,到處都擠滿了人。
我急忙跑到湖邊去,看到湖面上有十幾條龍舟他們個個腰系紅絲帶,身穿同一色服裝。龍舟的顏色也各不相同,每條龍舟上都有十幾人,龍頭上站著一個敲鑼吶喊的人,龍尾上有一個掌舵的人。
10點鐘,比賽正式開始了??矗\動員們已停泊在起劃線上整裝待發(fā)。隨著一聲槍響,十幾條龍舟猶如離弦的箭飛向目標,漸漸地7號隊的龍舟超越了后面的龍舟,劃在了最前面,后面幾隊也不甘示弱,緊緊咬住不放,“加油、加油!”兩岸的吶喊聲此起彼伏,連綿不斷。所有龍舟上的運動員使出全身的力氣,拼命的劃著。最后,不負眾望7號隊以領(lǐng)先半條船的優(yōu)勢獲得勝利。
龍舟賽結(jié)束了,我們?nèi)匀怀领o在大賽的吶喊聲中,依依不舍的回家了。
端午節(jié)的初中作文600字3
兩千多年前的五月初五,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,而今,這一天成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
在每年的端午節(jié),家鄉(xiāng)人都要包粽子,今年我硬要媽媽教我包,想親自感受一下節(jié)日的氣氛。
我家鄉(xiāng)用竽葉包粽子,首先要把竽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、糯米做餡,準備好后就可以開工了。先把長長的竽葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米餡,再放上幾顆紅棗,包出棱角。最后把竽葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓馬蘭葉系在什么地方啊?”我就趕緊改,最后經(jīng)過驗收,合格了。包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不
可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜,因而特別難忘。
端午節(jié)的初中作文600字4
每年的農(nóng)歷5月5日為端午節(jié),又稱端陽節(jié),重五節(jié),它是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)這天,奶奶買回艾草和粽葉,把幾株艾草掛在門頭上。我很好奇,便查閱了資料。原來端午是入夏后的第一個節(jié)日,氣溫上升,真是疾病多發(fā)和蚊蟲多的時期,由于它們特殊的香味可以用來驅(qū)病、防蚊、避邪,所以在門口掛上艾草和菖蒲,就像貼上一道靈符,可以趨利避害。
包粽子是端午節(jié)必不可少的活動,一大早我們?nèi)揖兔钇饋?,媽媽把粽葉、泡好的糯米,調(diào)好的餡兒準備好。我見了,急忙洗好手,擼起袖子,想學(xué)包粽子。
媽媽一邊示范,一邊給我講解。首先把粽葉的一頭卷成一個圓錐形,放上糯米。吃甜的,放入紅棗泥、紅豆、豆沙等配料;吃咸的,加入五花肉、板栗、蛋黃等配料。然后,將粽葉的另一端慢慢的卷起來,一直把棕葉尾巴全部合攏,用大拇指按住,再一折,最后用棉線從粽子底部十字形都捆起來,只要不散開就行了。
我知道了包粽子的要領(lǐng),就開始學(xué)著包。我跟著奶奶和媽媽一步一步的包。眼看快要成功了,我沾沾自喜。沒想到的是,還沒等我捆好,粽子就掉到地上散開了?!霸趺丛谀棠淌掷锫犜挼聂兆?,到了我手上就變成了淘氣包呢?”我嘟囔著說。媽媽耐心地對我說:“沒事兒,慢慢來。”媽媽的話讓我有了信心,果然,這次包的粽子雖然奇形怪狀,可是沒有散。我一邊包著粽子,一邊聽媽媽給我講著《屈原抱石投汨羅江》的故事。
不知不覺,一個個小粽子包好了,該煮了。“撲通,撲通”,粽子們一個接一個的“跳”下了水,仿佛游泳健將似的。不一會兒,從鍋里散發(fā)出陣陣清香。過了大約半個小時,粽子終于煮好了。剝開粽葉,露出它白白胖胖的“身子”??粗约旱摹敖茏鳌保睦镉蟹N說不出的甜蜜。
端午節(jié)的初中作文600字5
“五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋?!边€是媽媽教會這首兒歌的,讓我從小到大年年盼著端午節(jié)。
端午節(jié)的重頭戲當(dāng)然是吃粽子嘍!我最喜歡吃媽媽親手包的粽子了,軟糯清香的粽子上撒上白糖,真的是人間美味呀!想想我就直流口水,于是今年的端午節(jié)我打算艮媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
端午前一天媽媽就把糯米和包粽子用的竹葉泡在水里,這樣包出來的粽子才是可口的。
我看著媽媽那嫻熟的包粽子的手法,很是佩服,于是我也學(xué)著媽媽的樣子包粽子。在媽媽的指點下,我拿起一片浸泡好的竹葉,將它對折成圓錐形,先是放了一顆紅紅的大蜜棗,緊接著放入糯米,待糯米和竹葉平行時,我立馬把多余的竹葉折過來,蓋住米粒。最后就在我將要快成功包好粽子時,我驚奇的發(fā)現(xiàn)這些米粒像一個個調(diào)皮蟲一樣在和我玩做迷藏,不聽話的從各個縫隙里跑了出來。這時我手忙腳亂的立刻又拿了一片竹葉想把這些跑掉的糯米裹住,生怕有一顆米掉出來。一片粽葉不夠,那就再來一片,在我堅持不懈的努力下我的粽子“胖將軍”誕生了。它渾身五花八綁,逗得媽媽哈哈大笑,就連平日里嚴肅的爸爸也笑的合不攏嘴。
要煮粽子了!媽媽先是在一口大大的鍋里倒了半鍋水,然后將粽子一個一個的放進鍋里,蓋上鍋蓋,緊接著用慢火煮著。我在旁邊靜靜的等待美味的粽子出鍋。兩個小時后,粽子終于煮好了,我一開鍋蓋,香氣瞬間飄滿了整個屋子。
于是我耐心的尋找著我的“胖將軍”,找到后我剝開粽葉,撒上白糖,慢慢品嘗粽子的美味。一口咬下去,那甜甜的糯米打開了我整個味蕾,粽子不僅甜在口里,更甜在我的心里。不一會“胖將軍”就被我“消滅”了。
端午節(jié),不僅因為有那又香又甜的粽子,還有我學(xué)習(xí)包粽子的過程,所以我越來越喜歡過端午節(jié)了,期待下一個端午的到來!