小學(xué)端午節(jié)風(fēng)俗作文
每年端午節(jié),家家戶戶都要包粽子。粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛,而且能引起人們對一位古人的懷念。下面小編給大家?guī)硇W(xué)端午節(jié)風(fēng)俗作文,希望大家喜歡!
小學(xué)端午節(jié)風(fēng)俗作文1
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋?!边@首兒歌生動地寫出了端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)的習(xí)俗有很多。這天,各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。南方過端午節(jié)要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。還要用雄黃酒在兒童的額頭上畫個“王”字,還要佩戴五顏六色的香囊。每逢端午節(jié),人們把房子打掃干凈,在廚房里灑雄黃水,用來殺死毒蟲或防止毒蟲孳生。
快到端午節(jié)了,每家每戶浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子形狀各異,我們這里喜歡把它包成三角形。粽子的口味也繁多,如果你喜歡吃甜的,那里面的餡可以放蜜棗,吃的時候再蘸一點(diǎn)白糖,別提有多好吃了。如果你喜歡吃咸的,那里面可以放事先腌過的豬肉,你是不是口水已經(jīng)在不停地流了呢?如果你喜歡吃比較清淡的,那就什么餡兒都不要放,這就是“白米粽”。當(dāng)白米粽出鍋時,一股清香撲鼻而來。
人們不僅自己吃粽子,還把粽子投進(jìn)河里,你們知道為什么嗎?這是為了紀(jì)念投汨羅江而死的愛國詩人屈原。
小學(xué)端午節(jié)風(fēng)俗作文2
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。在端午節(jié)那一天,家家戶戶都會吃粽子,桌上擺的、街上賣的、人們談的,幾乎都是粽子。
粽子,似乎就是端午節(jié)的象征。
端午節(jié)吃粽子,是有來由的,有這樣一個典故——在兩千多年前,楚國有一位著名的愛國詩人屈原,因為楚國滅亡,悲憤不已,他忠貞不屈,含恨跳河自盡。人們怕水里的魚吃掉屈原的尸體,便將米、肉等美味的食物,用粽葉包起來投入河中,希望魚兒只吃粽子不吃屈原的尸體。屈原跳江那天是五月初五,在中國農(nóng)歷上屬“端午”之日,為紀(jì)念屈原,人們就將這一天定為“端午節(jié)”,家家戶戶吃粽子,以紀(jì)念屈原的忠君愛國。
端午節(jié)吃粽子,是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。自己動手包粽子,已變成傳統(tǒng)文化新風(fēng)尚??蓜e小瞧包粽子,那也是一門技術(shù)活。主要分三個步驟:首先,要準(zhǔn)備粽葉,將其刮毛、洗凈,堆放整齊備用;其次,要準(zhǔn)備粽餡,主要是以米為主,將米用水浸泡半小時,再配些花生綠豆之類的豆類,再配些肉塊或蛋黃,攪拌均勻,調(diào)好鹽味即可;最后,才是包粽子,左手托著粽葉,將粽葉按45度角對折成漏斗狀,右手舀粽餡導(dǎo)入粽葉卷成的漏斗里,再將粽葉卷起來包裹住粽餡,完全密封并裹緊,然后用繩子捆緊,粽子就包好了。
粽子要蒸熟了才能吃。蒸粽子是最讓人難熬的,粽子在蒸的時候最香,粽葉的清新味、粽餡的米香豆香環(huán)繞著肉香,直鉆你心里去,讓人心癢癢的,光是聞聞,就令人垂涎三尺!
吃粽子看龍舟賽,是我每年過端午節(jié)的最愛。我們一家人,圍坐在一起,邊吃邊看。只聽一聲巨響,一條條龍舟箭似的飛射出去,一個個粽子皮齊刷刷地被剝開,選手全神貫注地盯著前方飛快劃船,臺下觀眾聚精會神地看著比賽——1號舟往前沖了,小朋友偷偷吃了一口粽子;2號選手超越了對手,大人們松了口氣也停下來吃粽子,接著觀察落后的3號舟,小朋友乘機(jī)也吃一塊……舟沖,吃粽;舟停,吃粽;一口一個粽子,就在這驚心動魄的不經(jīng)意間吃了個精光。
端午節(jié),真有趣。充滿了民族特色,彌漫著濃郁的水鄉(xiāng)文化,承載著中華民族傳統(tǒng)文化。人們緬懷先烈忠貞愛國,代代相傳、繼承發(fā)揚(yáng),祝福祖國美好人人幸福安康。
小學(xué)端午節(jié)風(fēng)俗作文3
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊,吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋?!贝蠹乙宦牭竭@首童謠,一定會想到端午節(jié)。一年中有我喜歡的熱熱鬧鬧春節(jié),喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),張燈結(jié)彩的元宵節(jié),但我還是最喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)又叫“端陽節(jié)”、“重五節(jié)”等,是農(nóng)歷的五月初五,俗稱“端午節(jié)”,“端”是“開端”、“初”的意思。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動是:吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)一早,我剛睜開眼,就看到媽媽在門外忙上忙下的。出去一看,原來媽媽在插艾草,餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個香噴噴的粽子。這時,我才想起今天是端午節(jié)??粗蟮木G綠的雞蛋和香噴噴的粽子,口水都垂涎三尺了呢。幾分鐘,兩個雞蛋和一個粽子就沒影兒了。
在我的家里頭,每個人都會包粽子。媽媽告訴我:“燁,長大了,要學(xué)會包粽子哩!來,我來教你包餃子?!蔽乙宦牭竭@個好消息,一蹦三尺高?!耙热ナ袌鲑I包粽子的材料?!蔽冶愦┖靡路鲜袌隽?。去市場買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
“先把長長的粽葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀?!眿寢寣ξ艺f。我想想,這不是很簡單嗎?便開始動手了。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。“這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型?!眿寢層H切地對我說。我似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,可是還是做不好。沒辦法,媽媽無奈的搖了搖頭,走過來手把手的叫我,一個還算像樣的粽子在我手上誕生了。
我終于吃上自己包的粽子啦!突然有一種說不出的快樂!耶,我終于會包粽子啦!
小學(xué)端午節(jié)風(fēng)俗作文4
端午已近,艾草的幽香在遠(yuǎn)山上繚繞著,然后不停地跟著風(fēng)兒飄啊飄,飄綠了家家戶戶,在六月的史冊中悠悠著一首端陽的詩篇。
印象中的端午節(jié),在流蘇般的綠絲中穿梭。
那些從峭壁上垂下來的綠色絲線是奶奶裹粽子用的“寶貝”,通常是前一天去擷來的,只需放入清水里洗一洗即可,到煮粽子的時候,那細(xì)細(xì)的綠絲所蘊(yùn)含的清香便透著那層層的筍葉,滲進(jìn)去、滲進(jìn)去。是的,奶奶裹粽子用的粽葉是那種帶著點(diǎn)毛的棕黑色花紋的筍葉,那是不知什么時候拾來存著的,雖已經(jīng)卷成了一幅幅畫卷般,卻仍透著勞動藝術(shù)的芬芳。洗筍葉用的是老屋掘了好幾十年的井水,井邊放著一個因滲進(jìn)太多水而變得十分沉重的木桶,可以清楚地看到把手已有些泛黃,而桶壁卻是早已生了點(diǎn)點(diǎn)青苔的。有陽光的時候,井壁上便有了些許大小不一的白色光斑,它們是太陽的縮影,更像是挖井人眼中那充滿希冀的神色。
記憶中的端午節(jié),在沾滿了糯米粒的嘴角邊流淌。
我喜歡左手拿著一個破了頭的咸鴨蛋,右手拿著一個剛拆了紅線的豆粽;更愛把一支筷子戳進(jìn)一個稻香四溢的米粽4角中的一個,然后將其余3個角輕輕咬去。剛煮熟的粽子是要一串串掛在竹竿上晾涼的。于是乎,才不一會兒,那些冒著熱氣的粽子就將它的清香繚繞了整個堂前。待晾涼后,取下幾串來,配上幾個圓溜溜的咸鴨蛋放進(jìn)竹籃子里便挨個送粽子去了。這時候,也同樣會有人將香噴噴的粽子送到我們家門口的。而奶奶卻是很少收下的,兩大鍋的粽子剩得只夠家人吃一兩個便足矣。本以為是奶奶深知鄰里嗜愛粽子,故多多的送,而今才明了,奶奶送出去的不僅僅是粽子,更是粽子里那些看不見的卻散發(fā)著濃郁香味的東西。那些看得見的,和看不見的,都在那個端午,化作一朵朵花兒般美麗的笑靨,卻只嘆那人兒喲,滄桑已然嵌滿了面頰。
多想再吃一次那裹滿香甜的粽子喲。我聳聳鼻尖,深深地嗅,確乎又嗅到了空氣中艾草的幽香,那香味飄啊飄,飄進(jìn)了我心中那座小屋,在六月的史冊中悠悠著一首端午的詩篇。
小學(xué)端午節(jié)風(fēng)俗作文5
在我的記憶中,除了春節(jié)以外就數(shù)端午節(jié)最為熱鬧了。聞著粽香,也便嗅到了童年的時光,感覺那么近,仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
端午吃粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。端午前一天,媽媽就把粽子包好,放在大水盆里備著。我偶爾也會搗亂,試著學(xué)她的樣子,左手拿著粽葉彎過來,做成圓錐形,然后右手向漏斗里放米,把米壓緊抹平后把棕葉反饋過來蓋好,握住后再用絲線捆緊系好,三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散,否則煮粽子的時候就容易散開了。
包粽子的時候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利,據(jù)說,小孩子吃棗粽多,將來讀書就會早中狀元,我還真的年年吃了不少。后來狀元倒沒有中上,學(xué)是有的上了,在我身上還算靈驗吧!而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來香而不膩,現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢!
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。
過端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒?!凹佑?,加油!”,場邊的拉拉隊激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈,可以說是獨(dú)一無二,是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng)。此刻我在想,倘若屈原能夠穿越兩千年的時空,來到處處繁榮安定的神州大地,他定然不會懷才不遇,定然不會屢遭排擠屢遭陷害,他也斷不會以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!
小學(xué)端午節(jié)風(fēng)俗作文6
端午,在我的家鄉(xiāng)是沒有什么很特別的風(fēng)俗的,也是那幾樣,吃粽子,插艾草,和家里人坐在一起吃吃飯罷了。唯一一個讓我覺得有些特別的是,在端午那天每個孩子手上都要帶上五色的繩子——五色縷。
五色縷,說的通俗些,就是用五種色彩明艷的絲線編成的繩子。在端午那天系在手腕上,有著避免災(zāi)禍的意思。這都是老一輩然傳下來的,深究也不知到底是從那一輩傳下來的了,仿佛是自盤古開天辟地時就有了的。
而且這五色縷還有一個講究,就是摘下的時候一定要在雨天,還一定要在有活水的地方。那時的我不明白其中的含義也就不甚在意。
直到有一次,那繩子的質(zhì)量實(shí)在是太差,花花綠綠的顏色都印在了手腕上,就像一個會活動的調(diào)色盤。洗來洗去的讓我就的分外的煩,干脆就找了個沒人的時候,解了下來,扔在了垃圾箱里。
就在我以為平安無事,可以解除警報的時候,它敗露了——我的外婆發(fā)現(xiàn)了。她將我拉到客廳里狠狠教訓(xùn)了一頓,那神態(tài)仿佛是我犯下了什么十惡不赦、不可饒恕的罪過。瞬間,一種“都是我的錯”的感覺油然而生。最后,外婆又編了一條五色縷小心翼翼的給我戴在了手腕上。并一再囑咐,一定要等到下雨天再解下來,平時是萬萬不能解下的!
后來我才知道,在下雨天將五色縷在下雨天解下扔到活水河里,有帶一身的病痛和災(zāi)難帶走的含義。繩子順流而下,災(zāi)難也會隨波而逝,在今后的一年里就會過的幸福安康。
現(xiàn)在,我和外婆不住在一起了,每逢端午時,媽媽也會挑五條顏色鮮亮的繩子編成五色縷,只是她早已不記得當(dāng)年的編法,只是隨便撮一撮,應(yīng)應(yīng)景,在過節(jié)時討個好兆頭罷了。
小學(xué)端午節(jié)風(fēng)俗作文7
一年中有許多傳統(tǒng)節(jié)日,比如清明節(jié)、春節(jié)、七夕節(jié),但我最喜歡的還是端午節(jié)。
每年農(nóng)歷五月初五便是端午節(jié)。每到這一天,人們就會通過吃粽子、賽龍舟、做香包等活動來紀(jì)念我國偉大的愛國詩人屈原。
每年端午節(jié),我們家都會自己包粽子來吃。去年端午節(jié)的時候,我看到媽媽在準(zhǔn)備包粽子的材料,我覺得很新奇,于是便向媽媽要求,教我怎么包粽子。
我和媽媽先一起把包粽子用的箬葉用清水洗干凈,再準(zhǔn)備好做餡料需要用到的紅棗、花生和糯米。準(zhǔn)備工作完成后,我們就開始包粽子了。我拿起一片箬葉,在媽媽的指導(dǎo)下,把箬葉圍起來,做成一個小口袋一樣的形狀。緊接著,我用勺子從旁邊的盆中舀出一勺泡好的糯米,放在箬葉里,又在糯米上放上幾顆紅棗和花生。而后,我又加入一勺糯米,用手壓緊,并學(xué)著媽媽的樣子努力地包出粽子的四個棱角。包粽子真的是個技術(shù)活,在包的過程中,我不是漏出了糯米,就是做不出棱角,好不容易做好了,但我做的粽子卻像個“大肚子將軍”,整個身子都是圓乎乎的,沒有棱角。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我漸漸地掌握了包粽子的訣竅,包出的粽子一個比一個成功。
包好后就開始上鍋蒸了,等待的時間總是漫長的,當(dāng)我聞到從鍋中飄來的陣陣香氣,總想揭開鍋蓋看看熟了沒有。終于可以開始品嘗了,我拿起一個粽子,剝?nèi)ヴ杖~,粘上甜甜的白糖,一口咬下去,覺得好吃極了。
去年的端午節(jié),我跟媽媽學(xué)會了包粽子,品嘗到了自己的勞動果實(shí),感覺快樂極了。今年的端午節(jié)就要到了,我希望今年的端午節(jié)還能和去年一樣,和媽媽一起包粽子,品嘗自己的勞動果實(shí),過一個開心快樂的端午節(jié)。
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