作文聊聊端午節(jié)范文
今天是農(nóng)歷五月初五一年一度的端午節(jié)。清晨,陽光明媚,小鳥在枝頭歡唱。你準(zhǔn)備好過端午節(jié)了嗎?下面小編給大家?guī)碜魑牧牧亩宋绻?jié),希望大家喜歡!
作文聊聊端午節(jié)1
心如糯米,越粘越緊。情如粽葉,越煮越香。”又一個端午節(jié)即將來臨,每年的端午節(jié),我都會無比思念長眠在地下的姥姥。
記得小時候,每到端午節(jié),姥姥就開始忙碌起來了,她早早起床去購買包粽子用的艾葉。于是,整個早上全家人在姥姥的帶領(lǐng)下圍坐在一起,包粽子、話家常。大家一邊包粽子,一邊傾聽著姥姥為我們講那個熟悉卻百聽不厭的故事,于是我們明白了端午節(jié)的來歷,更認識了一個偉大的人物——屈原。
端午節(jié)又名端陽節(jié),重五節(jié),它是中國古代偉大詩人屈原的忌日。說是公元278年的農(nóng)歷五月初五,楚國大夫屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦咬食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今,已有兩千多年。
吃著甜甜糯糯的粽子,品著綿長厚重的中華文化,我知道姥姥想讓我有屈原一樣的傲骨和情懷。
姥姥還有個拿手絕活——做香包。我是她的第一個孫子,她對我分外疼惜,每年都會親手給我做各式各樣的香包。在我的記憶中,似乎沒有重樣的。奶奶手非常巧,會做各種形狀,其中有馬、蛇、豬、兔子、老虎、大熊貓;太陽,月亮,星星;還有各種花形的、心型的。她無論做什么都像什么,每一個都是栩栩如生,可漂亮了。雖然我是男生,并不喜歡香包散發(fā)的那種味道,但因為是姥姥親手縫的,所以我就視為最好的禮物。
每到端午節(jié),姥姥總是笑盈盈地給我腰間佩戴各種香包,腕上系上五彩絲線,說是辟邪。吃著她親手為我剝開的散發(fā)著竹葉清香的粽子,還有糖糕、雞蛋……我的心里別提有多美啦!大家看著我全身掛滿了各種各樣的香包,笑我臭美,我反而更得意了,還可勁地炫耀我的這些“寶貝”。
粽葉飄香,香包傳情。那一個個粽子、一串串香包都藏著姥姥濃濃的愛,就算回憶褪色,姥姥對我的愛卻是無法抹去的,她將永遠珍藏在我幼小的心底。
作文聊聊端午節(jié)2
不知不覺,傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)來臨了,我特別高興,讓媽媽教我包粽子。
端午節(jié)清晨,還在睡夢中的我被媽媽叫醒,說要包粽子啦!我一聽,一個鯉魚打挺從床上跳了下來,三下五去二,穿好衣服,疾步如飛地跑了出去。
到了廚房,看到包粽子的材料已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),我立即洗了手臉,準(zhǔn)備投入“戰(zhàn)斗”?!皠e慌,先學(xué)會觀察?!薄白裰?”媽媽看到我調(diào)皮的樣子,撇撇嘴:“別得意,有你叫苦的時候!”包個粽子能難倒我嗎?我絕不相信!
媽媽開始包粽子了。只見他把幾片粽葉平整重疊在掌心,然后把糯米,大棗,花生等小心翼翼地卷成圓錐形粽葉中,包好后,再用繩子捆扎結(jié)實,一個粽子就出爐了。
看到這里,我躍躍欲試。學(xué)著媽媽的樣子,把粽子葉攤在手中,粽葉似乎不聽我指揮,怎么卷都卷不成圓錐形,我的腦門上急的直冒汗,有心請教媽媽,可是不好意思,一陣手忙腳亂之后,我終于包成了一個粽子。
看著自己包的粽子,像小丑似的,剛才的興奮勁兒蕩然無存。媽媽在旁邊抿嘴笑:“咱可以當(dāng)逃兵。”知女莫如母,媽媽的激將法果然有效,我內(nèi)心又燃起了火苗,鼓足勇氣,又重新向媽媽討教 ,在媽媽的悉心指導(dǎo)下,我第二個粽子大功告成!比第一個俊俏多了,我信心大增,接著,我又包了好幾個粽子……
粽子下鍋了,我等啊等,粽子終于煮熟啦,陣陣香味,讓我流起了口水,咬上一口,真香,香中帶著清甜,吃著自己包的粽子,我心中無比高興。我覺得這是世界上最好吃粽子。
我愛粽香四溢的端午節(jié)!因為我學(xué)會了包粽子。
作文聊聊端午節(jié)3
各位美食家,您好!你們知道我是誰嗎?我是海南特產(chǎn)——定安粽子。
在海南眾多式樣的粽子里,我是最香的。剛剛打開包裹我的大大的芭蕉葉,一股濃香夾雜著清香撲面而來。方錐四角形的粽子,呈碧綠碧綠的顏色。一口咬下去,讓你唇齒留香,回味無窮。
我真是一種美味,先看看我的餡料,就可見一般了。我的主料是精白的糯米;餡料是切成大塊狀的豬腳,或長方形的新鮮的肥瘦相間的豬肉;配料有火腿叉燒、鴨蛋黃、紅燒雞翅等;輔料有美酒、蝦米、精鹽、醬油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。這樣做出來的粽子,特點是軟綿、味透、濃香、餡多,食而不膩。
選擇的鴨蛋黃是有講究的。將上好的鴨蛋足足腌制40天,保證蛋黃流油,咬上一口,粉粹而鮮。
選擇的豬肉是有講究的。這種豬不是圈養(yǎng)催肥的,而是放在野外,半野生狀態(tài)生長的。
包粽子也是有講究的。先將三四片大大的芭蕉葉鋪開,薄薄地放一層糯米,再加一層肉餡,這樣循環(huán)三四次,將咸蛋黃放置中間。雙手將棕葉一邊合攏折疊,封住斗口,多余的棕葉沿粽子輪廓折回剪齊,再用細小麻繩攔腰扎緊,呈瓷實的四角錐狀體。
扎繩也要講究技巧。用力要均勻,繩子扎得太松米餡容易泄露;扎繩太緊,我會呈歪瓜裂棗狀,外觀煞不好看。
煮粽子也是有講究的。定安的粽子十分講究火候,灶下的柴火要燒得正旺,火舌熊熊。水滾開的時候,粽葉和糯米香氣四溢,蔓延灶臺。煮粽子時間的長短決定著粽味的濃厚醇香。要十幾個小時不斷地加柴、加水,這樣煮出來的粽子才夠味道。
怎么樣,這就是我——定安粽子。端午節(jié)到來的時候,我一定是最香的!
作文聊聊端午節(jié)4
前兩天大連一直陰雨連綿,太陽也沒露一下。昨天總算碰上了一個晴天。
今天,從補習(xí)班回家,一個人底著頭,漫不經(jīng)心的走著,突然看到地上躺著一根已被剪斷的彩繩。據(jù)分析判斷,這里前一陣子應(yīng)該是一個小水凼。(端午過后的第一個雨天,要把手上的彩繩摘下來,扔到水凼里。算是一種習(xí)俗吧!)這才突然反應(yīng)過來。端午節(jié)已經(jīng)過去很久了。望著地上此時孤零零的彩繩,不可抑制的想起奶奶。
我的小學(xué)生活大多是和爺爺奶奶一起度過的。那時的自己那么無邪,那時的日子那么溫暖。
那時,在端午節(jié)的前一個晚上,奶奶都會把我摟在懷中,我可以清楚的感到她的體溫,和她血液中流淌的愛意。我靜靜的聽著奶奶輕微的.喘息聲,看她變魔術(shù)般的將普通的彩繩,擰在一起,編成好看的結(jié)。然后她會用她的大手托起我的小手,認真而小心的將彩繩系在我的手腕上,腳踝上。清楚的記得她的那雙大手那么溫暖,卻那么粗糙。當(dāng)時的我還會天真的問奶奶,為什么不好好保護自己的雙手。而奶奶只是莞爾一笑,不予回答?,F(xiàn)在想起,才曉得,那是歲月在奶奶手上留下的烙印,是她經(jīng)歷無數(shù)風(fēng)雨坎坷的見證。系好后,奶奶總是會端詳一番,似乎在欣賞她的杰作。而那又是一種怎樣的目光啊!宛若三月中微風(fēng)對嫩柳的撫弄;秋日里月光對修竹的依戀。又似晨曦中露水對小草的滋潤;暮靄時夕陽與水面的輝映。奶奶澄澈的眸子中,滿滿的,都是對我的寵愛。
至今,那種感覺依舊十分真切。仿佛還能感覺到奶奶的體溫和目光。
作文聊聊端午節(jié)5
在我很小的時候就很期待過端午節(jié)。誘人的粽子讓人垂涎三尺,長長的米粒煮得泛黃,里面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明,也露出些泛紅的顏色,四角倔強的翹著,可愛極了。包粽子的葉子上沾滿了水,也沁入一點米的香味。一口在粽子上咬下去,滿嘴便充滿了米香,再咬一口,便會看到暗紅色的餡兒。餡兒甜甜的,有了米,這種甜也不膩了;米中融入了棗或豆沙的香甜,也是別有一番滋味。
我常常是吃得滿嘴“小胡子”,媽媽見了笑我是只“大臉貓”。我卻不介意,嘿嘿一笑,用舌頭舔舔米粒,用手把嘴一抹就去找外婆了。
外婆會笑著看著我,慢慢挪動步子于床前,從枕邊的針線筐中取出幾個香囊。那時外婆還只有我一個孫輩的孩子,分外疼惜,所以每年都會有五六個外婆做的香包。這些香包各式各樣,在我記憶中,似乎沒有重樣兒的。外婆那時手還很巧,會做很多種圖樣。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的;也有太陽、月亮、星星的;還有些花花草草的和心型的。他無論做什么,就好像什么,雖說沒達到惟妙惟肖、栩栩如生,但是絕不比路邊買的那些差。
雖然我并不怎么喜歡香包的那種味道,但是那無疑是我那時的最好飾品。于是,我國的滿身都是德,猶如天花亂墜。效益看著我,笑我臭美。我才不管她說什么,依然“孤芳自賞”,跑去媽媽面前玩了。
現(xiàn)在物是人非,我穿過了金色的童年,慢慢長大了,表弟已七歲,外婆也去世很久了。我們家端午節(jié)的習(xí)俗只剩下了“吃粽子”。沒有外婆香包的保佑,我依然平安的成長著,一天又一天。但是有時心里卻十分空洞,越臨近端午,越是如此。
懷念我親愛的飾物――外婆充滿愛意的香包。
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