七夕巧果制作文章作文5篇

巧果，別稱巧食、巧舌、乞巧果子，是山東、上海等地區(qū)的特色傳統(tǒng)糕點，七夕的應節(jié)食品。小編精選了一些關于七夕巧果制作文章作文的優(yōu)秀范例，一起來看看吧。

七夕巧果制作文章作文1

七夕的應節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料 巧果是油面糖蜜?！稏|京夢華錄》中之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，市街上已有七夕巧果出售。

若購買一斤巧果，其中還會有一對身披戰(zhàn)甲，如門神的人偶，號稱“果食將軍”。巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊，罪尤折為梭形面巧胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案。稱為“花瓜”

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設湯餅。唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進斫餅，并訂七月七日為曬書節(jié)，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為“曬書會”。七夕同時也是適宜配藥的日子。據(jù)說一種以松柏為藥材的秘方，這種神奇的藥丸以七月七日的露水調配合成，服一丸可延長十年的壽命，服二丸可延二十年。此外，還有餌松實、服柏子、折荷葉等，均號稱為長生不老的仙藥。比較實用的藥方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會用面粉制作各種小型物品，放到油鍋里煎炸后稱“巧果”。晚上還會在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起。

七夕巧果制作文章作文2

七夕節(jié)農歷七月初七，相傳是牛郎織女鵲橋相會之日。當天夜里，常州城鄉(xiāng)的姑娘們會以各種瓜果供祀牛郎和織女，采集鳳仙花搗碎加上明礬，涂在指甲上染成紅色。常年引線制作“女紅”，取其美觀，大家在一起比“巧手”，吃“巧果”，過“乞巧”節(jié)。舊時注重女孩是不是心靈手巧，“有了一雙巧手，婚姻幸福盡收”，這是民間的心愿。所謂的巧手就是“里里外外一把手”，會當家，會主事，還會裁衣織衣，納鞋做墊，繡花剪紙……

常州人過“七夕”的舊俗很豐富，也很重視。有詩為證：“七月初侵曉妝，牛郎廟中燒股香。回途更把裙衫整，織女橋邊鑒春影。彎彎新月看至圓，結伴好上臨河船。東塘北岸人爭覷，倚艇低頭放燈去。”說的就是在常州北門外十里，有一牛郎廟，廟旁有一木橋，俗名稱“織女橋”，紅男綠女們經常結伴來此燒香，致使那些有身份的大人家也來此燒香。特別是大家閨秀來此燒一柱高香，求取美滿的姻緣。燒過香后，在民間還要取河水、井水各半存于碗中，曝曬至正午，玩“丟巧針”的游戲。當水面有一層水膜，丟入“奄線”(縫衣針)，當水流動至靜止時，斜尖的影子對準誰，那么就是中巧，“七巧節(jié)”的巧婦也稱“巧人”。還要玩“望月穿針”的游戲，“穿線年年約北鄰，更將余巧試針神。誰家獨見龍梭影，繡出鴛鴦不度人”，這首詩寫的就是“丟巧針”，還暗示乞求配上好郎君。常州民間稱呼“巧人”，也是指“聰明人”和“明白人”。

七夕晚上，要引導孩童們爭看“巧云”，并吃“巧果”。通過看“巧云”鼓勵孩子們從小發(fā)揮想象力，因為夏天晚上的云彩多，且變化無常，再加上尋找牛郎星座，織女星座，熱愛天文地理。而吃“巧果”，則祝愿孩子們聰明伶俐，邊吃“巧果”邊背童謠。大人們還教小孩背童謠指紋歌;“一螺巧，二螺笨，三螺拖捧頭(吃生活挨打)，四螺全不識(文盲)，五螺富，六螺窮，七螺挑糞桶，八螺做長工，九螺騎白馬，十螺坐官船，無螺(指紋都是畚箕)一場空?！?/p>

如果七月初七剛好遇上立秋日，應是適逢“吉祥月”，“七夕進喜日”，那么還要增加吃西瓜的習俗，有的地方還要舉辦祭祀秋會。因為“多吃西瓜，不生秋痱”。北鄉(xiāng)的魏村一帶還有“西瓜搭酒吃，不會生瘧疾”的習俗。在這吉祥月中，喜事會連連進家門。

七夕巧果制作文章作文3

大連人多是山東人后代，其中以膠東裔居多，所以民俗習慣與膠東相類。例如，五月端午，老大連人多按照古音叫五月當午。當午節(jié)“頂雞蛋，吃粽子”，那么“七夕節(jié)”吃什么呢?吃巧果。

第三代“海南丟”似乎都忘了這個，老輩叫七巧果，又叫巧果。老話說，“七夕節(jié)，吃巧果”，“吃”用老大連話來讀就是“七”。小時候，我們把有魚，花等各種圖案的木制模子叫小卡，說白了也叫吃小卡果。記得，姥姥曾叮囑我們先別吃，但大家還是偷著吃。姥姥無可奈何，只好多做一些。那時，多數(shù)人家使用火炕，所以大都砌著大鍋臺，一鍋下去，可以烙(音裸)許多小卡果。

做巧果也很講究，從和面、發(fā)面、到擻面，都忙乎人。有時候，圖省事，老人還會用搟面杖搟一個圓餅，然后用刀切成小小的菱形。這種是一種非常簡單的巧果，主要在平時做零食。

卡出來的巧果也不一樣，小的那種一般要用線串起來掛在小孩的脖子上，圖一個吉利。沒有小孩的就掛著做飾品了。當然，用不了幾天全進了孩子們的肚子。

我家的巧果小卡因為老人走了找不到了。來年一定要買一個。不能讓我孩子不知道這些。小時候不懂，年紀越大越覺得中國節(jié)最有文化和品味!

看了今天大連的所有報紙，一句話，媒體人文化缺失。民俗專家按照自己的想法胡寫，媒體名記一味弄洋節(jié)洋酒，所以這民俗的東西還是由海南丟后人來挖掘吧。丟了這些就丟了自己的文化啊。

七夕巧果制作文章作文4

巧果，即七夕果，是一種漢族節(jié)日食俗。關于巧果的來源，有個傳說。

很久以前，有個姑娘叫小巧。她非常同情牛郎織女的凄美愛情和命運，于是在每年七夕的時候做一種精致的小點心來焚香供奉，祈禱牛郎織女能在天上詳見。小巧的誠心感動了玉帝，他命月老給小巧促成了一樁美滿姻緣。

后來，小巧和她的愛人幸福美滿地廝守了一生。很多女孩子都羨慕小巧，于是學小巧在七夕制作各種小點心來祈求美好姻緣，這種點心就被稱為“巧果”，流傳至今。

小時候吃的巧果，非常“樸素”。簡單地說就是長條形的餅里面，夾著豆沙啊，五仁等餡兒。在那個年代，巧果已經是非常棒的“零食”啦!而現(xiàn)在的巧果，種類繁多、色彩斑斕、形狀各異、設計獨特、品味高尚。

送戀人巧果，也成為表達彼此很好的方式。現(xiàn)在還是有很少的年輕人會去買巧果送戀人。

七夕，傳統(tǒng)的情人節(jié)，很多人追求的是貴重的禮物、豪華的餐廳、奢侈的約會，以此來紀念自己的愛情。但是，比起那奢華的、充滿商業(yè)氣息的七夕，我更喜歡那用“樸素”的巧果裝飾的七夕。

看到一篇新聞報道說，“巧果”消費，老者超過少兒，巧果躋身孝敬老人的食品行列。

一位買巧果的錢先生風趣地說：小時候，大人給我們買巧果，七夕夜讓我們躺在門板上數(shù)星星觀銀河，聽美麗傳說。現(xiàn)在，父母親和岳父岳母年紀都大了，常州人講‘老小，老孝’，我除給小孩子買巧果外，每年都給家中老人送巧果，就是圖他們身體健康，腦子清爽不糊涂，遠離老年癡呆癥……

七夕巧果制作文章作文5

七夕的應節(jié)食品，以巧果最為出名。古代七夕蒸巧饃饃、烙巧果，就如同端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅一樣，是必須要吃的“巧食”。巧果又名“乞巧果子”，形狀款式極多，香甜可口，其主要的材料是油面糖蜜?！稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”。宋朝時，市街上已有七夕巧果出售。若購買一斤巧果，其中還會有一對身披戰(zhàn)甲，如門神的人偶，號稱“果食將軍”。

巧果，又名“乞巧果子”，是一種油炸小點心，品種極多，主要原料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢華錄》中稱之為“笑靨兒”、“果實花樣”。因“巧”和 “橋”諧音，因此人們認為在七月七日這天吃巧果，不僅能幫助牛郎和織女在鵲橋上相會，而且自己的心愿也能通過“巧”(橋)來實現(xiàn)。

北宋時期的巧果品種極多，主要原料是油、面、糖、蜜。是將發(fā)面團放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、蘋果、小雞、小豬、小獅子、金魚、蛙、蟹、蝦等各 種花形圖案的木模(也叫榼子)中，將成形后的小餅油炸或烙食。有些巧果還被點染為七色，有的以紅色點染，用長線穿成串，尾端系沙果或花布，掛于壁間，以為 裝飾和零食，也有串成一環(huán)掛在小兒項間取樂的。相傳七夕節(jié)晚上，婦女兒童將巧果拋擲屋背，喜鵲銜去搭橋，讓牛郎織女夜渡銀河相會。