四年級(jí)過(guò)春節(jié)的作文
四年級(jí)過(guò)春節(jié)的作文1
【春節(jié)的棗花饃】
初二回娘家,這是河南省東部地區(qū)春節(jié)串親戚的規(guī)矩。串親戚要帶“四樣禮”——大饃、小饃、糕點(diǎn)果子和油條?,F(xiàn)在,人民生活富裕了,這“四樣禮”就變成了名煙名酒和進(jìn)口水果。但是禮品再豐盛,都不能少了大饃和小饃。在豫東的風(fēng)俗中,大饃和小饃的象征意義就是糧食。在物資匱乏的年代,糧食是最重要的禮物。新年伊始,閨女、女婿帶著外孫要把最好的糧食送到親人家里,娘家人回贈(zèng)的禮品中,最重要的一樣就是棗花子。
棗花子是由小麥面做成,用紅棗做點(diǎn)綴。我還見(jiàn)過(guò)一種叫做面龍的棗花饃,長(zhǎng)長(zhǎng)的,如盤(pán)龍樣彎曲,龍身上畫(huà)了很多符號(hào),龍頭上鑲嵌了兩粒紅棗,十分威武。
饃好蒸,面難發(fā),酵母更難做。臨近春節(jié),氣候變冷,做酵母時(shí),要把玉米糊放在籠屜上先蒸一下,待蒸熟了,再放進(jìn)老酵頭攪拌均勻,放在鍋邊灶沿,或是蓋上一層棉被,讓其自然地發(fā)酵。等面團(tuán)發(fā)得如水一樣四溢的時(shí)候,從面盆中挖出來(lái)放在案板上,摻進(jìn)面粉盤(pán)成一團(tuán),軟硬適度,就可以揉饅頭劑子上鍋蒸了。
做大饃的過(guò)程非常簡(jiǎn)單,在蒸好的饅頭上均勻敷上一層生面,在最頂端放上一顆紅棗,放入鍋中再次蒸熟就行了。如此多次重復(fù),一層層地敷上去,一層層地蒸熟,可以根據(jù)需求蒸出大小不同的大饃來(lái)。我兒時(shí),曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)新女婿第一次上門(mén)帶的大饃,用一大塊紅綢布包裹著,大饃放在一個(gè)直徑二尺的玉米秸稈做的鍋蓋上。這種大饃另有一名,叫“饃山”,意思是把如山一樣的糧食給老岳父送來(lái)了。
做棗花子就沒(méi)有那么容易了,要先把生面揉成一個(gè)個(gè)稱之為“面劑子”的長(zhǎng)條,然后用面劑子盤(pán)成一個(gè)個(gè)的圓圈,中間放上一顆紅棗,就像是蓮花瓣中坐著一位富態(tài)的佛爺。最后,通過(guò)揉搓、擠壓等方式把眾多“蓮花瓣”連接起來(lái),放入蒸鍋中蒸熟,一個(gè)漂亮的棗花子就可以出鍋了。棗花子多種多樣,做法不一,我說(shuō)的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家?guī)У某?jí)大饃,老丈人當(dāng)然要回贈(zèng)更大的棗花子了——也要如鍋蓋一樣大,除了一個(gè)個(gè)的“蓮花瓣”,里面還有“多子多?!薄霸缟F子”的花樣。這個(gè)時(shí)候,棗花子就不叫棗花子了,而是叫“棗山”。因?yàn)樾屡鏊蛠?lái)的是一個(gè)“饃山”,老丈人回禮一個(gè)棗花子豈不顯得小氣?
因?yàn)闂椈ㄗ邮腔刭?zèng)給晚輩專用的禮物,就有了特殊的意義。我們老家有句俗話,叫“要飯的不要棗花子”,有不吃嗟來(lái)之食的意思,窮人要窮得有志氣,即使討飯也不愿做晚輩。
棗花子是一種傳統(tǒng)文化,也傳承了中華民族性格中那種不屈的犟勁!
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【年:讓親人團(tuán)聚,讓溫暖傳遞】
所有傳統(tǒng)節(jié)日中,新年,是一家人最期盼的,也是最隆重的節(jié)日,也成為我兒時(shí)記憶中最美好的回憶。
貼春聯(lián) 穿新衣 總把新桃換舊符
記憶中的新年,是從祖輩大掃除開(kāi)始的。爺爺奶奶用掃帚、撣子對(duì)家里進(jìn)行大掃除,并在門(mén)上貼上春聯(lián)、大大的“?!弊?,這就算是正式拉開(kāi)序幕了。
小時(shí)候,村里沒(méi)有便利的網(wǎng)上購(gòu)物,平時(shí)若想穿一件新衣服,要么去裁縫店做,要么去城區(qū)百貨商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。所以,能夠穿上漂亮的新衣服,是一件多么令人期待的大喜事!每到過(guò)年,媽媽總會(huì)給我置辦一身新衣服,但在大年初一之前,我只能每天去看一眼、摸一下新衣服,天天數(shù)著日子,期待著把它穿上身。
舌尖上的美味 把酒話新年
快過(guò)年時(shí),爺爺就會(huì)拿出家里蒸糕的一套工具。村上會(huì)蒸糕手藝的人并不多,所以,鄰居們都會(huì)請(qǐng)爺爺幫忙制作。就這樣,爺爺一蒸籠一蒸籠地做著糕點(diǎn),而我就蹲在灶前生火,看著美味的糕點(diǎn)出籠,開(kāi)心得不得了!如今,爺爺已是古稀之年,但是一到過(guò)年,爺爺還是會(huì)蒸糕,這個(gè)儀式從未改變。
除夕之夜,家人歡聚一堂,吃著奶奶燒的家常美味。大人們斟點(diǎn)小酒,話一年來(lái)的人和事,小孩子給大人們一一拜年,說(shuō)上吉祥話,送上祝福語(yǔ),拿到壓歲錢(qián)。這幸福溫馨的場(chǎng)面不禁讓人感慨:在外拼搏再辛苦,這一年的努力也是值得的。
守歲,是不可缺少的一個(gè)儀式。當(dāng)大年初一零點(diǎn)的鐘聲響起,每家每戶都點(diǎn)燃爆竹,用這種方式喜迎新年的到來(lái)。“歡樂(lè)過(guò)新年,煙花燦九天”包含著大家對(duì)于新年的祝福和期盼。
煙花聲、爆竹聲,不消不散,猶如昨日之聲,讓我久久沉浸在美好的童年回憶里。如今,我們不需要苦苦等到新年到來(lái)之際,才實(shí)現(xiàn)這些物質(zhì)上的愿望。我們可以每天都穿新衣,每天都吃美味的菜肴,但是已找不到兒時(shí)的那種期待與興奮。
新年,就是一家人團(tuán)聚在一起,背井離鄉(xiāng)的人們回歸故里,陪著父母、陪著長(zhǎng)輩,點(diǎn)燃家的溫度。于我而言,新年是傳承。我們不僅僅為孩子提供物質(zhì)上的滿足,更為他們提供精神上的富足。生活需要儀式感,新年更需要儀式感,只有讓后輩從小在這種儀式感中成長(zhǎng),才能讓優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化代代相傳。
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春節(jié)臨近,年味漸濃。外出務(wù)工的陸續(xù)回鄉(xiāng),求學(xué)異地的學(xué)子收拾好行囊,家家戶戶都準(zhǔn)備好了臘肉香腸……
記得小時(shí)候,母親告訴我一句話,大意是“愿過(guò)端午不過(guò)年,過(guò)了春節(jié)瓣瓣閑”。因?yàn)檫^(guò)了端午,基本上都是農(nóng)忙的時(shí)候,會(huì)有好的收獲。白居易不是說(shuō)“田家少閑月,五月人倍忙”么?而過(guò)了春節(jié),地里的農(nóng)作物還未長(zhǎng)成,收獲也還需要時(shí)間的等待。
小孩子總是盼望著過(guò)年,除了好吃的,還有長(zhǎng)輩給的壓歲錢(qián)。小時(shí)候,春節(jié)前母親總會(huì)帶著我們?nèi)ァ摆s場(chǎng)”,買(mǎi)上一套新衣服,父母卻不舍得給自己買(mǎi)。這也成為我工作后,每年春節(jié)前都會(huì)給他們買(mǎi)一身新衣服的執(zhí)念。
一直以來(lái),父母都很忙,小時(shí)候更甚,他們總有干不完的事情。記得有一年家里修房子,除夕夜,我和父親晚上八點(diǎn)過(guò)了都還在忙碌。在縣城讀書(shū)的哥哥正在叛逆期,找各種理由不回家。做好的魚(yú)涼了又熱、熱了又涼。直到現(xiàn)在,父親說(shuō)起這件事還會(huì)情緒低落。好在哥哥及時(shí)“改邪歸正”,如今踏實(shí)工作,孝順父母,夫妻和睦。
成家后,春節(jié)和媳婦孩子一起回家,父母總是早早地期待,早早地準(zhǔn)備好幾桌飯菜。臨走,少不得媳婦孩子的大紅包,還有后備箱滿滿的愛(ài)。我將之形容為“鬼子進(jìn)村式”回家。記得父親和我說(shuō)過(guò):你以后對(duì)我們,有我們對(duì)你三分之一好我就知足了。仔細(xì)想想,我做的,不及他們對(duì)我的十分之一、百分之一。愧疚,總說(shuō)不出口,只化作一大口烈酒,帶著喉嚨的灼熱感下咽。
結(jié)婚后,五年沒(méi)有回老家過(guò)除夕夜了。依然清晰地記得2016年,在岳父家過(guò)除夕,喝了很多酒。借著酒勁給父親打電話,邊哭邊說(shuō)自己想回家,還把自己鎖在了車(chē)上,差點(diǎn)把媳婦急哭了。到現(xiàn)在,媳婦還拿這事打趣我。
現(xiàn)在,很多人說(shuō)年味淡了。其實(shí)我想說(shuō),這未必全是壞事。一方面,各地在春節(jié)都組織了各類文娛活動(dòng),年輕人卻喜歡自己的耍法,或呼朋喚友交流感情,或大快朵頤一醉方休,或征戰(zhàn)牌壇大殺四方,或獨(dú)坐一隅手機(jī)相伴。另一方面,交通發(fā)展、通訊進(jìn)步,以前過(guò)年才能見(jiàn)一面的人,隨時(shí)可見(jiàn),相思不再無(wú)所寄托,減輕了過(guò)年的感情承載壓力。再一方面,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平提高,以前過(guò)年才能吃的、玩的、用的,平時(shí)都能得到滿足,春節(jié)不再是滿足自我的唯一途徑,年味自然淡了。
媳婦這里的“過(guò)年”,指的是除夕。而在我們老家,過(guò)年等于春節(jié)。每次媳婦問(wèn)我在哪里過(guò)年,我都會(huì)說(shuō)要回老家。她就會(huì)說(shuō):除夕早上回去還是除夕前一天回去。而我,每次都轉(zhuǎn)不過(guò)彎。
提到過(guò)年,不得不說(shuō)到年貨。四川地區(qū),臘肉香腸自然是過(guò)年必備的。不管是廣味還是麻辣,不管是手工裝還是機(jī)器代勞,顏色鮮艷的香腸一掛一掛的整齊排列,頗有些喜慶的味道。煙熏后的臘肉透著金黃的顏色,帶著草木的味道,簡(jiǎn)單的蒸炒,吃一口,油脂在口腔里流轉(zhuǎn),香味在唇齒間肆意。
除了準(zhǔn)備臘肉香腸,還有灑掃庭除、新衣美酒、肉類時(shí)蔬、瓜果甜點(diǎn)、春聯(lián)燈籠、外出游玩……從曾經(jīng)的留著好東西準(zhǔn)備過(guò)年到置辦年貨等著過(guò)年,從回家過(guò)年到有的家庭旅游過(guò)年,變化的不僅是年貨,更是生活水平的提高。
每逢佳節(jié)倍思親。變化的年貨、閱歷、心境,不變的是內(nèi)心那一份感恩。帶著真情回家過(guò)年,或許就是最好的年貨吧。
四年級(jí)過(guò)春節(jié)的作文4
“起床啦!趕緊起床啦!”隨著媽媽的吆喝聲夾雜著一陣陣鞭炮聲,我睜開(kāi)了惺忪的雙眼,迫不及待地穿上了新衣,聽(tīng)見(jiàn)客廳有嘈雜的喧鬧聲,就知道家里來(lái)客人了,一想起壓歲錢(qián),我心里就有了無(wú)名的沖動(dòng),使我馬不停蹄從房間奔到了客廳,來(lái)到客廳,客人卻已經(jīng)走了,心想:都怪我太貪睡了,錯(cuò)過(guò)了一筆“大交易”我滿是無(wú)奈,看著弟弟那雙賊賊地眼神和他手里的五百塊錢(qián),我心里那個(gè)火啊,直直地往上竄,真想把錢(qián)全部拿走,沒(méi)辦法,再接再厲吧,呵呵。我干笑了幾聲,徑直走進(jìn)了廚房,肚子也咕咕地直叫喚,我捂著肚子,看見(jiàn)媽媽正在盛餃子,我急不可待地拿起筷子就吃,因?yàn)槲姨I了。實(shí)際上我并不愛(ài)吃餃子,但今天我竟把餃子全吃完了,我激動(dòng)啊!因?yàn)檫@是我最愛(ài)的三鮮餡的餃子。吃完餃子后,我和弟弟在家里等客人,而哥哥嫂子和爸爸媽媽去別人家拜年。我們就在客廳里等啊等,實(shí)在是閑得無(wú)聊了,我對(duì)弟弟說(shuō):“要不咱倆比賽吧,看看今年誰(shuí)收的壓歲錢(qián)最多了。”他一邊炫耀著手中僅有的五百塊錢(qián),一邊對(duì)我說(shuō):“反正都是我贏,你覺(jué)得有這個(gè)必要嗎?但我還是想和你賭一把!”說(shuō)完之后,我穿上鞋推著我的山地車(chē)就去走親戚,心想:想跟我比,他在練兩年吧。第一站,我去了大姨家,大姨正在看電視,看見(jiàn)我來(lái)了,就給了我五百塊錢(qián),心想:寧耀欣,你等著吧。第二站,去了二姑家,她家在小區(qū)里我怎么敲門(mén)都不開(kāi),應(yīng)該沒(méi)在家吧,我只能去三姑家,到了她家,三姑和我表姐好像正要出家門(mén),正好被我碰個(gè)正著,我暗自慶幸,三姑毫不猶豫的給了我一千塊錢(qián),我心想:這次我真的會(huì)贏啦。我謝過(guò)三姑,恬不知恥屁顛屁顛地跑到大伯家,我大伯和大伯母正在那里說(shuō)話,我心想:他倆一人五百,我又賺了!心想:寧耀欣你完蛋了。
回到家,看見(jiàn)他正在炫耀不知誰(shuí)有給的五百元,心想:還在那炫耀呢,真不嫌丟人,我把剛剛有的兩千五百塊錢(qián)拿給他,他頓時(shí)呆若木雞。
我贏了,這年過(guò)的真痛快!
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放寒假啦,我期待已久的春節(jié)來(lái)臨了!我和爸爸媽媽早就約好春節(jié)要去廈門(mén)游玩。我們是自駕游去,聽(tīng)說(shuō)廈門(mén)很美麗,到底是一個(gè)怎樣的城市呢?出發(fā)的路上我充滿了期待和好奇。一路上沒(méi)有堵車(chē),經(jīng)過(guò)十個(gè)小時(shí)的奔波我們順利的到達(dá)了目的地——美麗的廈門(mén)。
我們先去了廈門(mén)大學(xué),廈門(mén)大學(xué)漂亮極了依山傍海,根本不像一所學(xué)校,反而像一個(gè)度假圣地,吸引著全國(guó)各地的人來(lái)參觀。接著我們?nèi)チ撕锷脚谂_(tái),那里是抗擊倭寇的地方,有群炮陣,還有雄偉的世界古炮王,讓人嘆為觀止。我們 還 非常幸運(yùn)的觀看了真實(shí)的海上開(kāi)炮演練的全過(guò)程,令我瞠目結(jié)舌。
第三天,我們又經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉來(lái)到了非常有名的福建土樓群參觀,這里有保存最完整上千年的土樓,它們和城市的高樓大廈完全不同,有圓形的有方形的,全部是用泥土鑄造而成,每一棟土樓里都有幾百戶人家共同居住。最有趣的是我們晚上就住在這非常有特色的土樓賓館。
在回家的路上我們又去了非常著名的太姥山,這是我印象中最好玩最刺激也最喜歡的一個(gè)景點(diǎn)。太姥山依山傍海云霧繚繞,素有“海上仙都”的美譽(yù)。太姥山以花崗巖為特色,融山,海,川,島和人文景觀為一體,總面積有86平方公里。其中最為驚險(xiǎn)刺激的就是一線天了。一線天都是由非常狹窄高大的巖石組成的,最窄的地方只有20幾厘米寬,游人必須要側(cè)著身體收腹才能過(guò)去的。胖的人不建議去哦,否則會(huì)卡在石縫里出不去的。大家都排著隊(duì)一個(gè)一個(gè)往前移動(dòng)。終于輪到我了,我緊張的心砰砰直跳,我屏住呼吸,手緊緊的貼在石壁上,一步一個(gè)腳印的往前挪動(dòng)。石縫里又黑又暗什么都看不見(jiàn),我只是能憑著雙腳去探查前面的道路是否平坦,好幾次都差點(diǎn)踩空摔跤了。就這樣抹黑戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的走了十幾分鐘終于見(jiàn)到了光明。走出一線天之后我們來(lái)到到了更為驚險(xiǎn)的地方——懸崖吊橋。這個(gè)橋一邊是石壁一邊是深不見(jiàn)底的峽谷,我看一眼就嚇得兩腿發(fā)軟了,我?guī)缀跏窃诎职值臄v扶下才經(jīng)過(guò)了這個(gè)危險(xiǎn)的吊橋。接下來(lái)進(jìn)入了另個(gè)更加有趣的山洞。
葫蘆洞里陰暗潮濕,長(zhǎng)滿了青苔,一不小心就會(huì)打滑摔跤。它和一線天最大的區(qū)別就是它是由一個(gè)個(gè)又矮又圓的山洞組成,像一個(gè)大大的葫蘆一樣。我們要低著頭彎著腰半蹲著才能通過(guò)。我們就這樣穿過(guò)了許多個(gè)小山洞,好幾次都撞到了頭,碰的我眼冒金星,等爬出這些山洞的時(shí)候我們已經(jīng)大汗淋漓。雖然很累但是我很喜歡這樣刺激去探索感覺(jué)。
不知不覺(jué)我們已經(jīng)在外面游玩了好幾天了,每一個(gè)地方都給我留下來(lái)深刻美好的記憶,這個(gè)假期非常充實(shí)有趣,我希望下次假期還能去更多好玩的地方。
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