端午節(jié)的味道的作文
端午節(jié)的味道的作文1
“百里不同風(fēng),千里不同俗。”一年一度的端午節(jié)又到了,提到端午節(jié),心里肯定想到一位偉大的詩人——屈原。
在我們家,過端午節(jié)當(dāng)然少不了兩件事,你們應(yīng)該也知道那2件事了吧!如果不知道也沒有關(guān)系,因為下面有答案了,也讓我們一起走進(jìn)端午節(jié)的世界吧!
包粽子當(dāng)然是必不可少的。一大早的,太陽公公早早地起來向我們打招呼了,小草喜歡那吵鬧聲,所有也迫不及待地醒來了。我也有點迫不及待了,看見母親在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我馬上跑過去,對母親說:“我也要包粽子?!蹦赣H嗯的一聲,我們現(xiàn)在就要包粽子咯。要準(zhǔn)備糯米、粽葉、肉、花生、綠豆、芝麻等材料。先把粽葉放在鍋里滾洗,然后拿出來放在盆子里洗干凈,再把糯米洗干凈,然后放在鍋里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,還要把外面的那層簿簿的皮去掉,還要壓碎,糯米、綠豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都準(zhǔn)備好了。包咯,拿2片粽葉,上下一層,然后向自己的方向一轉(zhuǎn),就像一個圓錐,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再邊上加一片粽葉,再把側(cè)邊的粽葉壓下去,最后用繩子綁著,ok啦,大功告成,粽子下鍋咯!
把粽子包完后,去看了賽龍舟,看見觀眾水泄不迎,可真熱鬧啊!觀眾們?yōu)橘愓呒佑?,大聲地歡呼??赐炅速慅堉郏氐郊依?,聞到一陣陣香味,一定是粽子的香味了,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
一年一度的端午節(jié)過去了,小草再也聽不到那樣吵鬧的聲音了,我可真是懷念端午節(jié)的味道啊!
端午節(jié)的味道的作文2
又是粽子飄香時,端午佳節(jié)味道多。苦、辣、甜傳承了幾千年,一向到今日,讓我們一齊品嘗一下吧。
苦
天灰蒙蒙的,空氣是潮濕的,他獨自來到江邊,應(yīng)對汨羅江,縱身一躍,從此,歷史上少了一個叫屈原的偉大詩人,多了一個端午節(jié)。屈原立志要為人民造福,雖“吾將上下而求索”,無奈佞臣當(dāng)?shù)溃瑝阎疚闯?,只能離開朝廷,他感到憤恨、無助,只能將自我交給這滾滾江水。但他著作的《離騷》被誦讀千百年,他的愛國精神和清正、勇敢的品質(zhì)將永垂不朽。端午是苦的。
辣
端午的太陽火辣辣,火辣辣的太陽下進(jìn)行著一場火辣辣的比賽。隊員們雖頭頂烈日,但心潮澎湃,熱血沸騰。“開始”,伴隨一聲令下,龍舟比賽開始了,“加油!加油!”人們吶喊助威,“沖刺了!”龍舟沖過終點線,隊員們舉起劃槳慶祝勝利。太陽是火辣辣的,但火辣辣的太陽下到處是勝利的喜悅。端午是辣的。
甜
粽子是端午節(jié)不可缺少的,一家人團(tuán)聚在一齊,粽子噴香,甜蜜幸福。媽媽從鍋里拿出了粽子,我順著香味“飄”了過去,哇!深綠的葦葉包裹著白白的粽子,算放出濃濃的香氣,迫不及待的嘗了一口,真香,又吃到了一顆棗,真甜!給媽媽剝一個、給爸爸剝一個,我自我來一個,很甜美。端午是甜的。
端午節(jié)的味道還有很多,我們慢慢品嘗吧。
端午節(jié)的味道的作文3
端午的味道,有如白荷花的清香,淡而優(yōu)雅;端午的味道,有如茉莉花的幽香,妙而純潔;端午的味道,有種玫瑰花的芳香,鮮而浪漫。
說起端午節(jié)就不得不說粽子啦!
不管是咿呀學(xué)語的小孩子,還是能做飯洗衣的大孩子,或是白發(fā)長須的老孩子,一提到粽子,誰不是立時感到口中被一種鮮香軟糯質(zhì)感填滿的充實,誰不是感到唇齒間滑滑膩膩的。把糯米與腌制過的肉、紅棗、赤小豆、花生等食材搭配,再用散發(fā)著清香的粽葉,將其包裹,放入蒸鍋,單單看那小鍋連珠炮似的吐氣,僅僅嗅一嗅那米與肉、紅棗、赤小豆等食材交融的香氣,就足以讓人垂涎三尺了!更何況,一層層堆成小山,一口一口滿足地扯咬著極富彈性的糯米呢!放入嘴中,那一股清味在嘴中釋放,雖淡卻不失濃香。在這種美食的熏陶下,讓齒感到格外的舒爽,細(xì)細(xì)品嘗,那Q彈米粒讓你的味蕾都更加完美。吃下一個個粽子,就算過了幾十分鐘,也會有一種芳香在口腔中蕩漾,讓人回味無窮,神清氣爽。
提到粽子也不得不說一說粽子的來歷啦!
相傳是為了紀(jì)念愛國詩人、楚國大夫屈原。當(dāng)年屈原面臨亡國之痛,于五月初五,悲憤地懷抱大石投了汨羅江。為了防止魚蝦咬食屈原的尸體,人們創(chuàng)造出了粽子,把其扔到江里,引魚蝦來食。之后,人們?yōu)榱吮硎緦η某缇春蛻涯睿康竭@一天,人們便做出粽子祭奠。雖然這僅僅是個傳說,可也說明了一個節(jié)日中的食物影響之大,在一些看似常見的食物背后往往有一段震撼人心的故事。
端午的味道是那么的香甜,卻又是那么的傷感。
端午節(jié)的味道的作文4
一位偉大的詩人成就了一個傳統(tǒng)節(jié)日,一個傳統(tǒng)節(jié)日讓我們更深刻的品味一生。自戰(zhàn)國時期以來,端午節(jié)的風(fēng)俗流傳至今,如今,端午節(jié)已被列為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),它從歷史的風(fēng)塵中走來,充滿了不同的味道。
悲壯
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”偉大的愛國詩人屈原,因國家滅亡,投江自盡,汩羅江邊的百姓聽聞傷感,紛紛往江中投粽子,希望魚兒保全屈原的尸體。那時楚國的端午充滿了悲壯的味道。
辛酸
解放前的中國,戰(zhàn)火紛飛,硝煙四起。內(nèi)憂外患之下,經(jīng)濟(jì)落后,生活物資極其匱乏。人們每天擔(dān)驚受怕,吃不飽,穿不暖。一頓飽飯早已無比滿足,在端午節(jié)吃粽子,那是困難的,更是充滿奢望的。曾經(jīng)的端午飽含辛酸的味道。
快樂
現(xiàn)在的中國繁榮富強(qiáng),興旺發(fā)達(dá),人們生活多姿多彩。每到端午節(jié),全國各地的人們都會吃粽子,賽龍舟,戴香包,喝雄黃酒……盡情享受端午的快樂。在我家,端午一到,媽媽會帶我們一起洗粽葉、煮糯米、包粽子。煮好后,邀親朋好友,品粽香四溢。甜甜的豆沙,鮮美的臘肉,濃郁的紅棗,每一種味道都令我垂涎三尺,每一位親人都在此刻收獲幸福安康。現(xiàn)在的端午散發(fā)著快樂的味道。
時代在變,端午的味道也在變,從悲壯辛酸到幸??鞓罚@個過程,離不開國家不懈努力,人民辛苦付出,我相信這種快樂的味道可以一直伴隨著我們,傳遍世界每個角落。
端午節(jié)的味道的作文5
提起端午節(jié),或許人們會立即想到粽子、想到咸鴨蛋。但對于我,端午節(jié)卻有著異常的、難以名狀卻永生難忘的味道。
佳節(jié)意味著團(tuán)圓。從小到大,每一個節(jié)日都是一家人歡聚一堂,其樂融融,一齊分享媽媽親手包的餃子、親友送來的月餅、奶奶精心腌制的咸鴨蛋,還有全家合力制作的粽子。一年又一年,我們重復(fù)著這樣的方式,平淡中蘊藏著幸福的味道。
升入初三,中考在即,復(fù)習(xí)在緊鑼密鼓地進(jìn)行著。在書山題海中奮力拼搏的我們早已無暇顧及什么節(jié)日。每一天都以同樣緊張和忙碌的步調(diào)匆匆走過。端午前一晚,宿舍里不知哪位細(xì)心的舍友說:“明天是端午節(jié)吧”這才恍然記起明天又是一年一度的佳節(jié)。望著窗外無邊的黑夜,想起了以往和家人共度端午的情景,想起了那香噴噴的美味粽子??擅魈?,這一切都只能化作濃濃的思念,心中充滿了失落和惆悵,久久無眠。
第二天早早來到教室,驚訝地發(fā)現(xiàn)每個人的桌子上都放著粽子和雞蛋!啊!我猜到了!是教師為每位同學(xué)準(zhǔn)備的。全班四十幾個同學(xué),這么多的粽子,教師要包多久啊!我雙手捧起這還帶著溫度的粽子,輕輕地剝開,里面是白白的糯米,還有兩個大大的紅棗。一口咬下去,香香甜甜,加之棕葉淡淡的清香,讓人回味無窮……
看著教師布滿血絲的眼睛,想必她昨晚沒有休息好吧。我明白,教師是想讓我們感受和家里一樣的歡樂與溫暖。我真的感受到了,小小的粽子里滿載著愛的味道。
也許,每個人對各種節(jié)日的不一樣味道都有著自我獨特的體會和深刻記憶。而這種體會和記憶,不僅僅源于各種節(jié)日食品的美味,更是源于摻雜其中的某種情感。就像這端午的味道,那是清清的棕葉香、濃濃的紅棗甜、淡淡的感動和深深的師生情。
端午節(jié)的味道的作文6
上周六回家,媽媽帶我去超市。超市里琳瑯滿目的粽子讓我看得眼花繚亂,各種各樣的味道一應(yīng)俱全,有綠茶味的,臘肉味的,紅棗味的,甚至還有鮑魚味的、燕窩味的,連包裝袋也是五顏六色的,我突然想起,原來又是一年端午節(jié)。
媽媽覺得包粽子比較麻煩,奶奶年齡又大了,所以決定到端午的時候從超市買點。奶奶卻執(zhí)意要自己包粽子。奶奶說她從小就會包粽子,是跟她的媽媽學(xué)的。她說自己包的粽子才有端午的味道。
奶奶早早就開始準(zhǔn)備材料了。她買了很大的艾葉,告訴我,大的粽子入味。她還準(zhǔn)備了糯米、黃豆、豬肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜,包好煮后才好吃,細(xì)而滑,不會有夾生的感覺?!蹦棠谈嬖V我,她把黃豆也泡了很長的時間,然后再用開水煮一遍,晾晾,這樣就好去皮。先把豬肉切成小塊,然后用奶奶自制的蜜汁澆上去,腌上一天。這肉粽子可是我們家獨家配方啊。
我問奶奶:“包粽子這么麻煩,為什么不上超市買幾個回來吃呢?"奶奶神秘地笑了笑,也不告訴我為什么。
終于要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不讓我?guī)兔?。后來包好了,奶奶就舉著她包好的又大又方的粽子看著我笑:“小饞鬼,煮好就能吃了!”過了兩三個小時,香噴噴的粽子就端了上來,奶奶把粽子分給我們,我們高高興興地吃著粽子,確實很好吃。
這時,我看見奶奶用她那慈祥的目光看著我,滿臉愛意,她笑開了花,臉上細(xì)細(xì)的皺紋幸福地蕩漾開來。
哦,現(xiàn)在我才懂得,那小小的粽子里寄托了奶奶對我們?nèi)康膼?。?xì)滑的糯米,咸香的蛋黃,細(xì)膩的豬肉,便是端午的味道。
端午節(jié)的味道的作文7
清晨,在一股淡淡的'艾草香氣中醒來,朦朧中向枕邊摸索,摸起的是個精致的香包,不用說,端午節(jié)又到了。
以前過端午節(jié)時,外婆總是很早就開始準(zhǔn)備,從別處摘一些艾葉來曬干,給我們這些孩子們做香包。其實,在街上也有人推著車來賣,不管是做工還是造型,都要比外婆做的好看不少,但外婆卻還是每年堅持做給我們。因為,少了外婆的香包,總會覺得這節(jié)過的不完整。
端午節(jié)前一天,外婆會在家包粽子。我就坐在旁邊的小凳子上看著,幫外婆遞粽葉,在呈滿香米的粽子頂上放上一顆紅棗,與外婆合作包好一個又一個粽子。有時外婆包粽子的香米用沒了,我便會將買下的米倒進(jìn)一個干凈的盆中,煞有其事的學(xué)著外婆的樣貌攪著盆中的米。外婆就在旁邊看著,任憑我怎樣攪動盆中的米。等到差不多了,便叫我將米端過去。當(dāng)手從水中拿出來時,那股香香的米味就留在手上了。
外婆繼續(xù)包著粽子,我便舉著雙手過去,湊到外婆身邊,想與外婆一同分享這香米的味道,聞聞外婆手上也有同樣的味道,我笑著跑開了。
一整個端午節(jié),手上的米味兒退得差不多了,外婆的香包便被我掛在身上,這樣,不論我走到哪兒,身上總能帶著一股淡淡的艾草香。這味道是清新的,也是獨特的。
那時的端午,總讓我期待又回味。那蜜棗的的香甜,配上那糯糯的米,久久不散的味道,還有外婆做的艾草香包的清香。這樣的端午,連同那味道,一向在我的記憶中。
此刻,我早就不是當(dāng)時那個只懂玩樂的孩童,但外婆卻依舊做著同樣的事。閑下來時,我也會幫忙。還是記憶中的場景,還是記憶中的兩個人,還是那股端午節(jié)熟悉的粽香和艾草的味道。
端午的味道,是那樣的清香,是那樣的難忘。