春節(jié)的感受600字作文
春節(jié)的感受600字作文1
【年的味道】
在我們眼中,水餃?zhǔn)谴竽耆哪暌癸堉斜夭豢缮俚囊坏烂朗???v然年夜飯的桌上有再多美食佳肴,卻怎么也比不及水餃的在心中所占的分量。水餃,寓意著更歲交子,過年吃水餃,是我們的傳統(tǒng),更是我們一家人與美食之間擦出的火花。
“人們懷著對美食的理解在不斷地嘗試,不斷地尋求著轉(zhuǎn)化的靈感?!?/p>
我的奶奶就是這樣。你若問她該放多少鹽、多少油時,她總是說“一點點,自己看著放吧?!边@樣模棱兩可的回答真是叫人琢磨不透。不過正因為這樣,我們每個人做出來的風(fēng)格也都大不相同,可以品嘗到不同的味道。
在奶奶手把手的指導(dǎo)下,我把餃子基本上都包好了放入鍋中??匆娨恢恢慌粥洁降乃溤诜序v著的水中翻滾時,我的心中充滿了自豪感。更感慨:“沒想到水餃這么難包,累死了。”我也體會到奶奶他們包餃子時的辛苦了,光搟面皮就夠累人了。
餃子的做法也沒有那么簡單:先把大盆拿出來,在里面加入適量面粉和水,再用力的揉成面團。揉好后,再把面團搓成像蛇一樣的細條狀,分成若干份,用搟面杖搟成小面皮。搟面皮時,力道不一樣,搟出來的面皮參差不齊。奶奶笑著把搟面杖接過去。
家人的陪伴是溫暖的,在寒冷的冬夜,咬上一口熱氣騰騰的餃子。心中便充滿了愛,里面有家人的寄托和希望,更有愛的溫度。
我和奶奶一起包餃子的回憶使我無法忘記,也許長大以后,我會把餃子包得更好,但奶奶教給我的方式里面包含來自家人的愛。
春節(jié)的感受600字作文2
新年,這是一年當(dāng)中最重要的日子。是一家團聚的日子,很多人都在這個時間回家過年,而我們也不例外。
新年終于到了,外面?zhèn)鱽砀魇礁鳂拥谋夼诼?。而我也不禁穿上新衣服,到外面去玩鞭炮?/p>
玩了一個上午,氣喘噓噓回到家中。發(fā)現(xiàn),不僅是我們家,連其他家的大人都在屋里忙里忙外的干活。所以,我便溜到廚房,看看年夜飯吃些什么。
到廚房時我驚呆了,放眼望過去,一大片美食和食材,有:酸辣土豆絲、羊肉、豬肉、雞、紅燒魚、螃蟹、蝦、等等。害的我口水都要流出來了,我本想偷偷的去偷吃一些??墒菂s被老媽發(fā)現(xiàn)了,只好走開了。
這時我發(fā)現(xiàn)爺爺和爸爸正在門口寫對聯(lián),貼對聯(lián),掛紅燈。走過去一看,爺爺剛勁有力的寫道,上聯(lián):天地和順家添樂,下聯(lián):平安如意仕多福,橫聯(lián):新年大吉。別看爺爺來了,可是寫起對聯(lián)來可是更大街小巷里的人寫的差不多。
過了好長時間,終于到吃年夜飯的時間。我早早的坐到桌子上,看著桌子上的美食,不禁流了口水。過了一小伙時間,便開飯了。我一會嘗嘗那個一會嘗嘗那個,不一伙,我的肚子就吃得圓滾滾得,吃的真爽呀!而年夜飯也結(jié)束了,我們一家子到電視機前一邊看新年聯(lián)歡晚會,一邊吃著我的最愛——餃子……
新年,是一年中最重要,最開心,最幸福的日子。祝全中國人新年快樂!
春節(jié)的感受600字作文3
過慣了城市里的除夕,想去體驗鄉(xiāng)下獨特的傳統(tǒng)過年生活,于是我有幸和哥哥一起來到鄉(xiāng)下過年。
下午到達目的地,看見幾位舅舅在合作貼春聯(lián)、掛燈籠。鄉(xiāng)下人工作很辛苦,哪個人家不是工作到很晚回家,想必這幾位舅舅又是趕早下班了。
走進兩層樓的小房子,渾身的冷意就沒有了。還是鄉(xiāng)下地方熱鬧,人多暖和,喜氣洋洋。屋里是新?lián)Q的“?!弊郑聮斓纳裣?墻壁刷得白白的,窗戶抹得雪亮;門擦得跟新的一樣,桌子椅子整整齊齊;小茶幾上是新炒好幾天的瓜子花生和新到鎮(zhèn)上買回的糖果;廚房里更不用說,兩位嬸嬸忙里忙外,瓷磚臺子上各種佐料、各種菜、各種肉擺得滿滿的;老式灶臺后,小公公把剛從干塘里打來的茅草一捆一捆塞進灶膛,橘紅色的火苗映在公公的臉上,顯得格外興奮……
看著大家都忙得腳不著地,我和哥哥也閑不住了。正好燒火用的茅草快沒了,小公公和一位舅舅換了工作,提著鐮刀和擔(dān)子要去再打些茅草回來??纯刺焐€早得很,才下午四點多,于是我和哥哥也一人挑一個擔(dān)子,拿把鐮刀跟著小公公一塊上田里。
小公公是種田能手,對于哪地的茅草耐燒,他是村上最清楚的。走了大概一里路便到了。我們也是常跟著婆婆學(xué)割青菜的,對于割草,那至少有點底蘊。抓上滿滿一把草,緊攥在手里,連割幾下,再用一根捆好,堆起來,就可以挑回家了。
打完了草回到家中,舅舅們的事也做完了,廚房里的配料也準(zhǔn)備就緒了,正式的晚餐就要開始了。家里所有的大廚都擁到狹小的廚房中,一盤一盤的菜肴陸續(xù)上桌,作為客人的我們,真有點滿漢全席的感覺。除夕夜,長輩很忙。
終于等到了開飯的時間,大家圍坐在一起,一邊品位佳肴,一邊談著一年來的家事,國事,天下事,一副熱鬧的非凡的景象。飯后,則是閑聊的時候了。一家人吃著花生,坐在門檻上,聊著各自的事兒。兩位舅舅搬來家中的老式電視機,打開電視,全家一起收看春節(jié)聯(lián)歡晚會。精彩的節(jié)目常使我們連聲叫好,搞笑的內(nèi)容總能讓全家笑翻天那一陣陣歡聲笑語久久回蕩在空中……
時光總是過得很快,一轉(zhuǎn)眼,十二點的鐘聲即將敲響!舅舅們拿出上午買的各種鞭炮擺在空曠的平臺上,等待十二點的來臨。不知是誰家放得快,只聽“轟”的一聲,絢麗的煙花飛到空中,給予我們無限的祝福,,于是禮炮盛典開始了。每家每戶都沉浸在濃濃的喜悅之中,迎接著新年的到來,享受著大家的祝福。
鄉(xiāng)下人與城里不一樣。大年初一,是我們小孩要早起。這不,一大早,我們就開始今天的正事了:“舅舅們新年快樂。祝你們……”每到大年初一的清晨,總少不了我們的稚語。接著大人們便會變戲法一樣從身后拿來紅包,這是我們一年的獎勵。大年初一,我們很忙。
不同的地方,不同的人;不同的除夕,不同的年。
春節(jié)的感受600字作文4
【客家子弟的過年記憶】
過年,是中國人的春節(jié),作為中國人的集體記憶,是最熱鬧的節(jié)日。每至年關(guān),東南西北的人們都要卸下一身的風(fēng)塵回家過年,相聚一場繁華的味覺盛宴。收紅包、穿新衣、放鞭炮、貼春聯(lián)早已成為兒時最深刻的記憶,深深刻在中國人的骨子里。辭舊迎新、團團圓圓是中國人始終信奉的幸福標(biāo)準(zhǔn)。小年一過就開始各種忙活,大掃除、購年貨、煎炸蒸煮,盡管習(xí)俗千差萬別,卻承載著共同的希冀。那些烙印在心中的味道歷久彌新,那些藏在“年”里的故事也代代相傳。
我是地地道道的客家人。客家,是中華民族大家庭中重要的成員,是一個具有顯著特征的漢族民系,也是漢族中在世界上分布范圍最廣泛,影響最深遠,人數(shù)最多的民系。近年來的研究表明,客家本系中原漢人,因戰(zhàn)亂、災(zāi)荒等原因,經(jīng)豫、鄂、皖等輾轉(zhuǎn)南遷,漸次定居在贛、閩、粵三角地帶,后來更遠播于海外。贛、閩、粵三角地帶是客家的大本營,江西省贛州市寧都縣處在大本營的最前端,中原漢人南遷進入現(xiàn)在的客家區(qū),最早就是定居在寧都一帶。因此,寧都便成了客家祖地。肖田吳村地處寧都最北端,是贛南的“北極點”,也是客家祖地。這便是生我養(yǎng)我的故土。
肖田鄉(xiāng)吳村位于江西省贛州市寧都縣北面,距縣城75公里,東鄰南豐、廣昌縣,南鄰洛口,西接?xùn)|韶鄉(xiāng),北連宜黃、樂安縣,系四縣交界處。這里是贛江源發(fā)源地,一條小溪過梅江,貢江直接匯入贛江。這里群山綿綿,山清水秀,風(fēng)景優(yōu)美;這里民風(fēng)淳樸,日出而作,日落而居,是江西省食用菌生產(chǎn)基地。
因為家鄉(xiāng)偏僻、落后,我們?nèi)值墚厴I(yè)后一直在深圳打拼。將近20年了,每年春節(jié)放假后,便從深圳出發(fā),乘火車或汽車回寧都。近10年因?qū)幎ǜ咚匍_通,三兄弟都各自購買了小汽車,年年擠入春運的大潮中。
回到老家后,第一件事情便是打掃衛(wèi)生。房前房后,樓上樓下,通通都打掃一遍,全家動手,不分男女老小。往往需要一天或兩天時間完成。
第二件事便是做肉丸。寧都縣是個客家遷徙之地,逃避中原戰(zhàn)亂、飽受遷徙之苦的寧都客家人,期盼著太平盛世,渴望舉家團圓,永享安樂寧和,特地制作了一道地方特色突出、且?guī)в袧夂裣矐c色彩的風(fēng)味美食,那就是團團圓圓的客家肉丸。寧都肉丸中的豬肉丸和魚肉丸是寧都客家過年或辦喜事必做的一道菜,意指團團圓圓、美滿幸福。剔除魚骨,留下魚肉,按比例加上紅薯粉,然后煮好魚肉丸子供過年使用。
第三件大事便是準(zhǔn)備年貨。殺雞殺鴨,備好白酒,自釀“客家娘酒”。糖果花生瓜子及各種小吃,鞭炮、對聯(lián)、紅包、小孩子新衣服等等,小年農(nóng)歷二十三便祭祖膜拜,農(nóng)歷二十九家家戶戶都要沐浴更衣??图夷锞朴质强图乙唤^,據(jù)《嘉應(yīng)州志》記載,早在宋代以前就有“老酒仍煩為開甕”的詩句??图胰擞门疵追湃胝艋\蒸成飯加入酒餅和紅菊發(fā)泡來釀酒,稱這種酒為“扒酒”,因這種釀酒呈暗黃色,被稱為“客家黃酒”或“客家娘酒”。
第四件大事便是過年。大年三十,家家戶戶祭祖過年。對聯(lián)、紅包、鞭炮則是大放異彩,有的村落晚上還放鳥槍、火炮之類的,鎮(zhèn)壓各方妖魔。年夜飯,是春節(jié)習(xí)俗之一,又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀式,拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。團年飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財)、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財)、生蒜(寓意會計算)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。所有的恩怨在這一刻化解,所有的祝福與希望在這一刻升起。
第五件事便是初一開門大吉。當(dāng)新年的鐘聲響起,農(nóng)村每家每戶便祭祖禱告,放鞭炮祝賀來年平平安安、風(fēng)調(diào)雨順、更上一層樓。早上8點祭完灶神,便吃湯圓,全家都要吃的,并且這天不能講粗話臟話,更不能打架吵嘴等等。過了年初三,老家開始在廟宇唱大戲,我們這邊叫贛南采茶戲,本土味濃烈。各家各戶的親朋好友便來拜年,并且來看戲,主要是團聚交流,增強相互間的感情。寧都采茶戲是江西省的傳統(tǒng)戲曲劇種之一,寧都是客家人最早的聚居地,客家先民孕育著客家藝術(shù),客家采茶戲吸民間藝術(shù)之養(yǎng)料,采中原及其他劇種之所長,經(jīng)長期交流和相互影響,逐步從三角班演變到半班、半整雜乃至行當(dāng)齊全,劇目、音樂豐富的大班,現(xiàn)已列入全國320多個獨立的地方劇種之一,載入《中國戲曲曲藝辭典》《中國戲曲志》《中國戲曲音樂集成》。
“百節(jié)年為首”,與全國多數(shù)地方一樣,客家人視過年為一年中最為隆重和歡樂的節(jié)日。過完初三,大家便可各奔前程,又為工作和事業(yè)忙碌了,等到元宵節(jié)再次相聚,共享開心幸福一刻。中國的春節(jié),是對世界文明的一種貢獻,是送給全人類的一份厚禮。
春節(jié)的感受600字作文5
今天是一年一度的除夕之日,我已經(jīng)過了9個春節(jié)了。雖然每個春節(jié)都給我留下了美好的回憶,可是今年的春節(jié)令我特別難忘。
今天下午,爸爸開車帶我和媽媽回老家——陳埭。一路上一棟棟的房子都貼上了火紅的春聯(lián),美麗極了,洋溢著濃濃的春節(jié)氣息?;▍仓械幕ǘ湟捕奸_了,花朵的顏色各不相同,有紅的、有黃的、有紫 的等顏色。
剛到家,我就先和爸爸去貼春聯(lián)。貼好春聯(lián)后,我就到姑姑家和表哥一起放煙花。表哥的煙霧彈真神奇:點燃導(dǎo)火線后,火焰迅速蔓延,煙霧彈一會兒吐黃、一會兒吐白、一會兒吐蘭。我的大黃蜂也挺有 趣的:點燃導(dǎo)火線后,他就啪地一聲飛上天空。
時間過得真快,一下子就到了晚上。我就回家跟爸爸、媽媽、奶奶一起吃年夜飯。吃完年夜飯,我們就姑姑家跳火群。
表哥先把一堆的地瓜藤和稻草堆放在大門口的空地上,然后拿出打火機點燃了草堆,不一會兒就燃起了雄雄烈火,接著我們輪流跳火群,先從里面往外跳,然后再從外面往里面跳。跳火群的時候,我先 助跑,快跑到火堆前時縱身一跳,一下子就越過了火堆。
跳完火群后,不一會兒中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會就開始了,所以大家聚在一起觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會和守歲。光陰似箭,不一會兒大家就跟春節(jié)聯(lián)歡晚會的主持人一起開始倒記時“10、9、8、……”。
到處響起了鞭炮聲,空中開滿了五顏六色的煙花,新的一年在鞭炮聲開始了。
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