家鄉(xiāng)春節(jié)習俗作文
家鄉(xiāng)春節(jié)習俗作文1
我的家鄉(xiāng)媽祖故里——福建莆田,古稱“興華府城”。
“大年三十除夕夜團圓飯,初一吃媽祖面,家鄉(xiāng)人稱它為‘做歲’;正月初四晚上又是滿桌豐盛團圓飯,初五也是一碗媽祖面,俗稱為‘做大歲’?!睜敔斠贿叧灾鴭屪婷?,一邊繞有興趣介紹“做大歲”的由來。
據莆田縣志記載:明朝嘉靖年間,當時倭寇入侵興華府城,血腥屠殺,城中官民四處逃亡,倭寇占據興華府城,直到臨近春節(jié),以戚繼光將軍為首的援兵趕到,和城中幸存的官民一起奮力殺敵,驅趕倭寇,終倭寇不敵,才棄城而去。直到初二,興華府城幸存民眾才陸陸續(xù)續(xù)回到自己家中,收拾斷壁殘垣,安葬家中亡故的親人。也因此,正月初二在莆田民間稱為“探亡日”,是民眾回到家中后互相探望亡故親人的日子。為了避諱,在莆田便有了初二這一天不到親戚朋友家中拜年的習俗。民眾安頓好之后便約定在正月初四這天補過了年——“做大歲”,這一習俗也一直延續(xù)至今。
不僅初四晚團圓飯是豐盛的,初五也不例外,與初一一樣。奶奶都會起個大早,為家人準備一碗媽祖面。“在媽祖面上,以八卦的圖騰方式,相隔分別放置著五花肉、蛋塊、豆腐條,頂方以紫菜、黃花菜及花生仁點綴其中”奶奶一邊準備一邊介紹,不一會兒一碗碗色、香、味俱佳的媽祖面便呈現(xiàn)在我的面前。“面”與“命”為諧音,一碗媽祖面必須不留一絲面,便意味著平平安安又長了一歲。所以,我一直認為媽祖面是最美味的食物,因為面里有濃濃的親情和深深的祝福。
“莆田人無論身在何處,都不會忘了‘做大歲’。在莆田人心中‘做大歲’遠比除夕夜‘做歲’更加隆重,這是一代又一代傳承,因為‘做大歲’,在熱熱鬧鬧的團圓背后,是莆田400多年前家破人亡,流離失所的巨大苦難?,F(xiàn)今傳承‘做大歲’,也是讓后人記住那段苦難的歷史,更重要的是讓后人傳承抗倭中愛國自強、保衛(wèi)家鄉(xiāng)的莆田人永不言敗的精神,是莆田人一筆獨特的文化遺產,”爸爸一邊慷慨說著,一邊指著電視畫面說:“寶寶,你看福建省第一批赴鄂抗疫醫(yī)療隊,有我們莆田兒女身影——趙培培、陳黃冰,她們是昨天抵達武漢,放棄了與家人‘做大歲’團圓,與新冠疫情病毒沖刺搶時間,是莆田人的驕傲,她們身上也正是傳承著莆田人永不言敗的精神?!?/p>
“爸爸,我長大了,也做一個像培培姐姐們那樣的人?!睆默F(xiàn)在開始,我要腳踏實地,好好學習,做一個永不言敗的莆田人。
家鄉(xiāng)春節(jié)習俗作文2
嚴冬到來,意味著春節(jié)已經不遠了。說到春節(jié),我的腦海里立刻浮現(xiàn)出了殺年豬的情景,場面可壯觀了!聽爸爸說殺年豬的習俗是從古代的祭祀演變來的。古人為了祈福納吉,在年關,把辛辛苦苦養(yǎng)了一年的大肥豬宰殺供奉到祠堂或是堂案前,祈求來年風調雨順,家人平安。慢慢地,殺豬也變成了過年的一件大事,備受村民重視。
天剛麻麻亮,屠夫和幫手們早早地來到了我家,為殺年豬做好準備。不一會,殺年豬開始了,幫手們沖進豬圈,不管三七二十一,一齊向豬撲過去,揪耳朵的揪耳朵,揪尾巴的揪尾巴,推屁股的推屁股。但豬卻不怎么配合,撕心裂肺地叫著,直聽得人毛骨悚然。豬不斷地擺動著身子,想逃出人們的手掌心,幫手們也隨之左搖右晃的,乍一看就像是一場“斗豬”比賽。但一只豬的力量始終是抵擋不住五六個人合圍的,片刻之后,它便被拖出了豬圈。
這時,等待已久的的屠夫迅速地抓起繩子,一個箭步沖上前去,以迅雷不及掩耳之勢將豬的腳綁了起來,然后眾人合力將豬抬到桌子上。屠夫麻溜地抽出殺豬刀,邊上的小孩子忍不住捂住了眼睛不敢看。只見白刀子進,紅刀子出,隨著“嗷——”的一聲,紅色的血源源不斷地流了出來,奶奶急忙拿出準備好的盆子把豬血盛起來,待豬血凝結便可以做成“豬血豆腐”??吹截i斷了氣,我心中的那塊石頭也落了地。然后他們用繩子將豬綁了起來,放進了事先準備好的沸水里翻滾,脫毛。而后,把豬撈起來,屠夫操起一把斬骨刀,不斷地用力劈砍著豬的脊梁骨。不一會年豬被一分為二了,屠夫的這一頓操作又快,又準,又猛。隨后他又將豬剁成了一塊一塊的了,殺年豬結束了,左鄰右舍也都散去了。只有那些饞嘴的狗兒,還在屠桌邊轉悠,等待屠夫扔下一點碎肉或是趁人們不注意,偷偷叼走一點葷腥,逃之夭夭……
晚上,請親戚來吃年豬飯,主菜都是由豬肉為主,有:豬肉羹、紅燒肉、清湯豬血、糖醋里脊……雖都是些家常菜,但大家都吃得不亦樂乎。觥籌交錯間,氣氛熱烈起來,討論的,無非是今年李家的豬殺了多少肉,張家的婆娘明年準備抓幾只豬仔……農村就是這樣,一頭肥肥的年豬,足以讓這家的女人在外邊得意上整整一個冬。
家鄉(xiāng)春節(jié)的習俗有很多,但我唯獨喜愛殺年豬,因為它見證了一家人共同努力,追求幸福美好的生活。年初的時候將小豬買來,努力地將它飼養(yǎng)得膘肥體壯,并在年末帶來情感和味蕾的滿足體驗,親情鄉(xiāng)情,也在吃“年豬飯”的氛圍中,得以延續(xù)和升華……
家鄉(xiāng)春節(jié)習俗作文3
俗話說“十里不同風,百里不同俗”一方水土養(yǎng)育一方人,每個地方都有自己獨特的風俗習慣。臘月二十三是小年,也可以說是春節(jié)的彩排,家鄉(xiāng)春節(jié)就是從這一天拉開序幕的。
小年的主要任務就是“辭灶”,所謂“辭灶”就是民間為恭送灶神回天庭述職從而進行的祭拜儀式。這一天,人們都要在灶臺邊上供奉灶王爺、灶王奶奶。傳說灶王爺是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負責管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王的神像一般都貼在灶房的北墻或東墻,有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為“灶王奶奶”。灶神是漢族民間最富代表性,最有廣泛群眾基礎的流行神,寄托了漢族勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。也有的灶神像兩側貼上一副對聯(lián),上聯(lián)寫“上天奏好事”,下聯(lián)寫“下界保平安”或“回宮降吉祥”,橫批是“一家之主”。此外,為了讓灶神在玉皇大帝面前說好話,人們用黏稠的糖瓜或者是糕點粘在灶神嘴上,取“嘴甜”之意,讓灶神在玉皇大帝面前給自己家中說好話,來年家里就會好運連連,至少不會有災禍。
記得奶奶在送灶王爺上天的時候,邊燒紙,嘴里邊念叨:“灶王爺上西天,猗馬去,坐轎來,只說好不說壞,過了七天再回來?!睙昙堖€要恭敬地磕頭,表示對灶王的尊敬??粗棠棠球\的神態(tài),使我更增加了對灶神的膜拜。
臘月二十三這一天還要蒸年糕。年糕有粘玉米的,糯米的,粘高梁的。奶奶說蒸年糕是為了粘住灶王爺?shù)淖欤悦馑谟窕蚀蟮勖媲罢f壞話。雖然是迷信,但是奶奶年年都要恭敬地認真地敬灶王。
每到小年這天,我就搬好小板凳,坐在奶奶跟前看著奶奶蒸年糕。奶奶用嫻熟的手法,把一個個面團加上棗攥成窩窩頭的樣子,然后上鍋蒸,蒸的時候棗香彌漫著整個屋子,糯米年糕白白的,胖胖的像個白胖子,粘高粱的年糕就像黑臉包公,看著就眼饞!
鄉(xiāng)村的習俗透露著濃濃的文化氣息,讓人沉醉,令人向往。我永遠忘不掉年糕的棗香,忘不掉濃濃的親情!
家鄉(xiāng)春節(jié)習俗作文4
春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,一年中最重要的節(jié)日同時也是全家人團聚的日子,這也是每個在世界各地的華人歡慶的日子,今天我就來介紹這個傳統(tǒng)節(jié)日的習俗。
首先,關于春節(jié)的起源說法很多,其中最被普遍接受的說法是春節(jié)由禹舜時期興起。公元前2000多年的一天,舜繼天子位,他帶領部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當作歲首。據說這就是農歷新年的由來。
春節(jié)就是農歷新年,與清明節(jié)、端午節(jié)、元宵節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)是中國歷史最悠久最熱鬧、盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶無不慶祝。春節(jié)的習俗數(shù)也數(shù)不清,如備年貨、貼春聯(lián)、剪窗花、年夜飯、放鞭炮、煙花、廟會、賞花燈、壓歲錢等等。在這里只介紹幾個有代表性的。
先從除夕夜開始。除夕夜是正月初一前一天。除夕那天基本家家都備好了年貨。大街上十分熱鬧,家家趕做年夜飯,到處都是飯菜的香味,門外貼上了各色的年畫,除夕夜家家燈火通宵,鞭炮色日夜不絕。在外上班的人沒有特殊情況都要趕回家和家人一起吃團圓飯。這一夜,除了很小的孩子,沒有人會去睡覺,而是圍坐在一起,一起守歲。大家一邊吃飯一邊看“春晚”,以至于守歲的時光不那么單調,充滿著濃厚的節(jié)日氣息。除夕就這樣熱鬧地度過了。
到了大年初一,要做的事可就更多了。每家每戶都會貼上火紅的春聯(lián),每個人也都會帶著禮物走親訪友,不亦樂乎。在春節(jié),小孩可是最開心的了,在大人們走親訪友時,孩子們都可以收到很多“紅包”。
大年初一的下午到夜晚,大家都會去廟會賞花燈。賞花燈最好的去處就是豫園啦。一進入豫園,大波人潮涌動,一眼望去,似乎一點縫隙都看不到,全部擠滿了烏壓壓的人群。春節(jié)的九曲橋,別說上橋了,就算進入九曲橋也要費上不少功夫。到了橋上,即使人流如潮,游客們也都興致勃勃地欣賞橋兩側五彩繽紛的花燈,并且拍照留念。九曲橋的花燈有好幾處具有代表性的古代傳說,同時也會有當年的生肖所應運而生的主題燈組,也同樣精彩紛呈,使人流連忘返。
春節(jié)總是熱鬧非凡,也是一年中最歡樂的時光,春節(jié)的習俗還有許多許多,三言兩語也說不完,可見中國人對春節(jié)的重視,其實家人的團圓就是春節(jié)!
家鄉(xiāng)春節(jié)習俗作文5
每次過年時,我都格外快樂。
因為,只要過年,大人們就一定會去買東西,我也就可以順手取些小玩意。有人要問了,為什么不在平時買,而非要在過年時買呢?這里頭呀,可大有講究。
平日里,大人們都省吃儉用,雖說還不到一塊一元硬幣都舍不得的地步,但是,至少不會隨便給我們小孩子買玩的??墒茄?,到了過年就不一樣了,大人們出手都特別闊,我們可以多拿些吃的糖呀,卡片呀??傊?,小件的東西可以隨便拿。在超市里買上了年貨,離祭祖也就不遠了。記得上一次燒祭祖菜的時候,足有十幾個盤子,最中間用最大的碗放了一條紅燒魚。今年,也是這樣。
和日常的吃飯不同,這祭祖的時候,可莊嚴的多。大人們在桌子正對門口的方向上擺了燭臺,和一小杯土用來插香。每個人都一定要拜三次,許幾個心愿,像什么出入平安之類的,在這里我就不多說了。把用燭火點燃的香插進土里,再等上一會兒,說什么請神呀,先人的靈魂呀吃飯。其實,在這段時間里,桌上的菜不會有任何改變,也不會有筷子自動在虛空中漫步的靈異事件。外婆說,這是因為他們在另一個世界里,相當于投影出了飯菜,所以對現(xiàn)實不會有任何影響。在這段時間里,所有人不得看手機、電視,不可隨便講話,不然可是對它們的大不敬。吃完飯,就到了放鞭炮的時候了。
每次祭祖,外婆都會拿一大包用黃紙做的“錢”,有的畫著鮮紅的蓮花,有的折成元寶。把他們放進一個紅色的爐子里燒掉,媽媽說這些錢可以讓陰間的人花。先人們的靈魂可真幸福啊!每年都有人們給他們送錢。邊感嘆著,我去看那烈火,像無底洞一樣蠶食著紙,那些被吃掉的地方,穿過無形的墻,到過陰間。看著那金黃明亮的火,我就有一種奇怪的感覺,仿佛這世間只有這朵放著金光的花可以讓事物來回穿梭于陰陽兩界,而這花又有一種奇特的包容性,讓人忍不住要撲上去。這恐怕才是飛蛾撲火的真正原因吧。送完了黃紙錢,我閑來無事,開始看動畫片,過了一會兒竟想起了一件比看電視還要好玩的事,那就是——放鞭炮。
每次早幾天的時候,爸爸都會去買一千多塊錢的鞭炮。有些時候會少一點,但量也十分大。吃完飯到現(xiàn)在也沒過多久,急不可耐的黑夜便侵吞了黃昏的余輝,那唯一的一抹暗紅在山尖沉寂,形成無盡的暗。隨著第一道光和第一聲炮響,黑夜的空間開始被切割,一把把“刀”直沖云霄,隨之破碎,最后消失。有時還帶點著夜的鮮血。好似炮為刀俎,夜為魚肉。那砧板上的肉,唯一的優(yōu)勢就是打不碎,再怎么切就是會很快愈合,好似對著空氣一樣。
十點早過了,放炮的人卻越來越多。漸漸的,夜披上了新衣服,帶上了新帽子。但是,這些都沒有那用幾村的燈火做成的鞋好看,紅紅的,亮亮的。
家鄉(xiāng)的節(jié)真讓人快樂呀。
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