春節(jié)300個字作文
春節(jié)300個字作文1
【炒米糖的味道】
喝過臘八粥,年味就越來越濃了。臘月二十三祭灶,二十四撣塵,新年的腳步更近了,蒸年糕,磨豆腐,炸圓子,做炒米糖,家家戶戶忙著置辦年貨。
炒米糖可是每家必備,條件好點(diǎn)的人家,還能做上花生糖、芝麻糖、花生酥,甚至是奢侈的澆切片。
入冬不久,精選粳米或者糯米,煮上滿滿一大鍋飯,先在家里晾上一兩天,然后用竹匾曬干,再細(xì)細(xì)搓碎,俗稱“曬陰米”,進(jìn)進(jìn)出出足足需要半個月的時間。
臘月過半,糖坊師傅就忙碌起來。隔壁鄰居是一方姓兄弟,祖?zhèn)髅滋鞘炙?,張家請,李家邀,很是吃香?/p>
做炒米糖程序繁雜。鐵鍋里放些細(xì)砂炒米,并用竹篩子篩凈。接著把糖稀倒進(jìn)鍋里加熱,還加點(diǎn)香油,然后把砂糖倒進(jìn)鍋里,邊加熱邊用鏟子在大鍋里使勁攪拌。方師傅不時用鏟子鏟起來看看糖稀的色澤、“老嫩”程度,等到糖稀熬到鏟起來成線時,糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米,快速倒進(jìn)熱鍋里,跟糖稀攪拌均勻,然后把熱氣騰騰的原料鏟到正方形木頭模子里,用“滾子”在模子里使勁來回滾平,邊邊角角都要壓實(shí)壓平,快速拆下模板,“啪”的一聲,案板上赫然呈現(xiàn)一大塊方形米糖。
方師傅把整塊米糖快速用刀切成條狀,隨手一劃,米糖整齊劃一,均勻有序。接著麻利地切成片狀。有時我們也來幫忙切米糖,真是“看人家吃豆腐牙齒快”。刀切炒米糖,不僅是體力活,更是一門技術(shù)活。刀要快且不用說,要看準(zhǔn)火候,用力均勻。切早了,炒米糖容易粉碎,濺得滿地都是;切遲了,炒米糖硬了,就切不動了。
此時,站在一旁的小屁孩早就等不及了,搶過兩塊碎片塞進(jìn)嘴里,熱乎乎的,炒米糖有點(diǎn)粘牙。過一會再吃,脆脆的,嚼起來咯嘣咯嘣的響。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中寫道:“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。這是很便宜的食品。孩子買了,咯咯地嚼著?!?/p>
如今,炒米糖越做越精致,花樣也越來越多,大街上、超市里,隨處可見,但找不到兒時過年吃的炒米糖了。
濃濃甘甜,甜不過當(dāng)年炒米糖的味道。淡淡清香,香不過兒時過大年的滋味。
春節(jié)300個字作文2
我們這兒過春節(jié)的習(xí)俗是,大年三十晚上家家戶戶吃餃子,初一早上穿新衣、吃餃子、放鞭炮。
我和我們村的那些孩子就會定個地點(diǎn),在大年三十的晚上我們就在那個地方集合。然后,人到齊了,我們分成兩組,在村子里面玩炮戰(zhàn),你給我扔,我給他扔。大家都玩的很開心。有一次,我一不小心把一個威力很大的炮扔到對方的家里了?!臁囊宦暎瑥奈葑永飩鱽?。把我嚇的在草叢里躲了半天,害怕對方的家人出來罵我、打我。過了一會兒,我看對方的家人沒出來。我就出來和他們繼續(xù)玩。玩著,玩著,我們各自的家人都叫我們回家吃餃子。我們在一起商量著說:‘一會兒把飯吃完,出來繼續(xù)玩?!塘客嫖覀兙投蓟丶页燥溩尤チ?。我把飯吃完出去,結(jié)果他們都開始玩了。我到他們面前說:‘我們一塊兒再買一些炮吧!’他們的意見都不同,有的同意,有的不同意。我就叫了一個和我關(guān)系特別好的孩子,我和他一塊去了。買回來后,除了我和跟我的那個孩子,剩下的全部都會去了。過了一會,和我一起的那個也被家人叫了回去,我一看沒人了,我也只好回去了。
初一早上,我們又來打槍戰(zhàn),我們各自拿著各自的搶,有大搶,也有小搶。我們還是按著炮戰(zhàn)的那個隊(duì)伍來玩,我和我的一個隊(duì)友,我們兩上到磚堆上,上面有草,我們兩用草把自己的身體蓋住,潛伏在那里。一但有一點(diǎn)小的動靜,都逃不過我兩的眼睛。打了9回合,都是我們贏。
初二、初三、初四,我們就會去走親朋好友,給他們提上上禮,到親朋好友家以后,見到長輩要問候。把禮送到他們手上。在他們家歇息一下,他們就會給我們做飯吃。吃完走的時候,他們還會給我們家的小孩發(fā)紅包。
在我的記憶里春節(jié)就是這樣過的。如果你們和我的春節(jié)不一樣,不妨介紹給大家,讓大家了解一下。
春節(jié)300個字作文3
我和別人不同,因?yàn)殡S著年代的變化,許多人都認(rèn)為年味漸漸變淡了,年假中不知如何消磨時間,我對新年中看春節(jié)聯(lián)歡晚會等事情充滿了期盼。
盼啊盼,終于盼到春節(jié)聯(lián)歡晚會了,到了晚上8點(diǎn)我準(zhǔn)時坐在電視機(jī)前,這起春節(jié)晚會很有看點(diǎn),宋祖英和席琳-迪翁歌曲的《茉莉花》,而最讓我欣賞的則是魔術(shù)大師劉謙為我們帶來的魔術(shù)表演,他把一個玻璃杯與一瓶酒慢慢靠近,最后竟將玻璃杯穿過酒瓶,兩者合為一體,令人贊嘆不已,而更令人拍案驚奇的還在后面:劉謙在一副撲克牌摸出四張A,之后反方向與其它撲克牌插在一起,然后用他的“超能力”推動那些牌,四張A竟然一一露了出來!而后劉謙再次就牌洗亂,空中整理了一會兒后,竟然又露出了那四張A,他將這四張牌反面朝上,用手拿著其余的牌呈扇形,將這四張牌一一點(diǎn)了一下,這四張牌的正面竟變成了樂符,剩下的牌,也變成了相同的樂符,更讓人驚訝的是,劉謙居然同那位鋼琴家互換了位置!接著,劉謙讓人將鋼琴家用布遮住,又把布拉了下來,連人帶琴在臺上不見了,鋼琴家出現(xiàn)在了觀眾席上!令人驚訝!
春晚還在播著,時間老人慢慢走到了12點(diǎn),一霎間,窗外鞭炮齊放,禮花齊鳴,春晚節(jié)目中,一曲《中國范兒》唱起,新的一年來了,帶著幾多憧憬……
春節(jié)300個字作文4
走過春節(jié),我感受到的不再是質(zhì)樸與熱鬧唱盡的繁華,而是初一的悲涼,十五的痛楚。
——題記
紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪不停地下著,春節(jié)的步伐卻絲毫未被厚雪遮擋。眼前的掛歷在為它的到來做著最后幾天的到計(jì)時。數(shù)著__年最后的幾天,我不禁感嘆:“春節(jié)來得真快!”
兒時的春節(jié)還歷歷在目。辭舊迎新的除夕夜上大家圍坐在一起,享受山珍海味的佳肴。一家人其樂融融,有說有笑地欣賞春節(jié)聯(lián)歡晚會。記憶中的春節(jié)聯(lián)歡晚會是多么精彩,似乎連一秒鐘都不舍得離開電視機(jī)。到了零點(diǎn),父親將準(zhǔn)備好的鞭炮點(diǎn)燃,就這樣我們在“噼里啪啦”的爆竹聲中迎來了新年的第一天。 初一的早晨,全村人擠到寺廟,祈求在新的一年身體健康、萬事如意。拜完佛,人們來到集市。這里早已成了歡樂的海洋。鄉(xiāng)民們舞獅子,耍龍燈,踩高蹺,跑旱船,樣樣絕活看得觀眾直叫好。挑著扁擔(dān)的小貨郎不停地叫賣著“吹糖人”、“琉璃響”、“猴上樹”等。那響亮的吆喝聲賽過陣陣鞭炮聲。我穿梭在人山人海的人群中,感受那摩肩接踵的熱鬧,興奮、快樂無以言喻。
可是,如今的春節(jié)悲喜交加。喜的是新的希望將在新的一年開始,悲的是我要強(qiáng)顏歡笑熬過這個無聊的春節(jié)。依然是辭舊迎新的除夕夜,一家人卻和平日一樣,吃完飯各自走進(jìn)屬于自己的天地,絲毫看不到除夕夜的氣息。惟有窗外的聲聲鞭炮驗(yàn)證了今晚的存在。年復(fù)一年的春節(jié)聯(lián)歡晚會已不再成為期待,老套的小品、老套的歌曲,毫無新意。沒有廟會,沒有人群,初一的大街冷清得如一個不屬于人類的世界。從初二開始,進(jìn)行了忙碌的走訪。其實(shí)質(zhì)就是吃喝。恭喜發(fā)財(cái)、新年快樂、大吉大利之類的陳詞濫調(diào)說得心里別扭卻又不得不一遍遍反復(fù)念叨。形形色色的飲料、酒水?dāng)D滿了窄小的胃;道道色彩艷麗的菜肴麻痹著欲哭無淚的舌尖。如此不堪重負(fù)的節(jié)日,我們還要強(qiáng)作兒時的興奮,觀看徹夜循環(huán)的晚會,聽聽屬于別人的笑聲,感受的卻是自己困乏的雙眼、無欲的胃、失望的情緒。
信息發(fā)達(dá)、媒體渲染的今天,人們對春節(jié)注入了太多的期望和商業(yè)炒作,將春節(jié)負(fù)荷得實(shí)在太重太重。電視里,明星們喜氣洋洋的笑臉,真心誠意的祝福聲在觀眾眼里只不過是一種形式,一種虛偽。網(wǎng)絡(luò)上,精心制作的春節(jié)聯(lián)歡晚會節(jié)目卻成了網(wǎng)友們紛紛指責(zé)的對象。大街上,冷冷清清,似乎新年只存在于家中卻不外露在街上。商店里,年味濃烈,“新春大減價”的活動吸引了一批又一批的顧客把錢往外掏。有時,幾位顧客還為了一件商品爭得面紅耳赤,讓人不禁懷疑:“這些商品莫非全是免費(fèi)的。”說到底,還不是商場打著春節(jié)的幌子,騙取百姓的血汗錢罷了。唉,這樣的春節(jié)不過也罷!
今年的春節(jié)復(fù)制著去年的春節(jié),不知道明年的春節(jié)是否會讓人們眼前一亮。期待著王安石筆下那個“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇;千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”的質(zhì)樸動人的春節(jié)!
春節(jié)300個字作文5
記得去年過年的時候,天冷極了,我、爸爸和媽媽還有姥姥、姥爺一起去我堂哥家過年。
一到我堂哥家,我就感覺像春天來了一樣。真是“忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開”啊!這是因?yàn)槲掖髬寢屪龅娘埵菬釟怛v騰的火鍋?;貞浤翘斓那榫埃棺屛蚁肫鹆宋以诤賹懽靼鄬W(xué)習(xí)寫的一首小詩歌:媽媽爸爸和我,白菜油菜豆腐,香菜蘑菇魚丸,歡聲笑語,火鍋真好吃啊!
我們吃完了飯,就開始看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》。這個節(jié)目是從八點(diǎn)開始,一直到深夜才結(jié)束。
節(jié)目還沒開始前,我、堂哥和我爸去放鞭炮。真是“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!蔽覀兎诺每砷_心了!
后來,我、媽媽坐上車,我爸負(fù)責(zé)開車,我們一起回家了?;丶衣飞?,一路都飄著雪花,但我們一點(diǎn)也不覺得冷,心情還是很快樂呢!
我們回到家時,已經(jīng)是凌晨的十二點(diǎn)四十五了,我洗完澡,躺在床上看書。但我心中卻還在想:現(xiàn)在就是大年初一了,農(nóng)歷新的一年這就開始了!不知道會有怎樣的趣事等著我呢?
我滿懷期待地想著想著,漸漸進(jìn)入了夢鄉(xiāng)……
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