六年級寫臘八節(jié)作文
農(nóng)歷十二月初八，人們將迎來傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起，臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先，同時，合家團(tuán)聚在一起食用，也饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。臘八粥吃幾天還有剩下的，是好兆頭，取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。在民間，假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實。
臘八這一天，除祭祖敬神外，也有在這一天悼念亡國、寄托哀思的。
六年級寫臘八節(jié)作文 2
在我們家鄉(xiāng)有句民謠;過了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠說明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個年節(jié)，家家戶戶都要煮臘八粥，伴隨著這濃香的味道，年喜也便就走進(jìn)了千家萬戶。
在記憶里，我們這里的臘八節(jié)是很喜慶熱鬧的，不管家里多么窮苦，在這一天家家都要準(zhǔn)備一些雞肉、豬肉等，當(dāng)然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡單，把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨著生活水平的.提高，家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來越好，足足有一二十種，大多是我們平日里很少能吃到的，比如干果類的，就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等，當(dāng)然臘八粥的做法也越來越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進(jìn)了南方特產(chǎn)，吃起來更加美味。
還有在這一天你不僅要顧著自己和家人，還要記得那些不會說話的啞巴生靈,那這些啞巴生靈是什么呢?他們當(dāng)然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動物了，這一天他們也是要吃粥的。據(jù)說吃了臘八粥，來年他們會長的膘肥體壯。
如今，在很多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無奈的淡化，但它在我們的家鄉(xiāng)依舊是鮮活而深刻的，我也期望未來這些美好的傳統(tǒng)能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會到我們民族節(jié)日的魅力。
六年級寫臘八節(jié)作文 3
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時要拿穩(wěn)放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
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驀然間，年關(guān)迫近，臘八節(jié)已到跟前。每年農(nóng)歷臘月初八這一天，就是臘八節(jié)，俗稱“臘八”。據(jù)說臘八是祈求豐收和寄望吉祥的節(jié)日。臘八節(jié)就要吃臘八粥，這是中國的傳統(tǒng)，大概南北相差無幾。熬制臘八粥的食材，因各地物產(chǎn)而有不同，但為了配合“初八”日，應(yīng)混合八樣?xùn)|西而煮食。話雖如此，但也不一定非得八樣?xùn)|西混合才可，可多可少，無非圖個意。這也充分體現(xiàn)了中華文明的寬容與調(diào)適性。任何缺乏包容和變通的文化注定不能長久。
據(jù)說吃臘八粥的意義在于驅(qū)寒充饑，祛疫迎祥。說來也是，凜凜寒冬吃一碗高營養(yǎng)高熱量的臘八粥，身暖心也暖;同時，臘八過后就正式掀起了備年貨、迎新春的序幕。暫且不去管吃臘八粥這一習(xí)俗的起因究竟為哪般。依我看，臘八粥起碼增添了節(jié)日的氣氛，表達(dá)了人們追求幸福生活的美好情思。
猶清楚的記得幼年時吃臘八粥的有趣情景——吃粥前，按照大人的叮囑，必先去喂樹，寓意著來年枝繁葉茂，碩果累累。這體現(xiàn)了中國老百姓心中人與自然和諧共處的理念，很樸實。時光荏苒，歲月匆匆，一晃幾十年過去了，如今我過臘八節(jié)已沒什么講究了，稀里糊涂不經(jīng)意的就過了，沒有把它特別當(dāng)回事。這樣子也不光我，如今國人除了中秋、清明、端午、春節(jié)，對其它傳統(tǒng)節(jié)日都相當(dāng)?shù)牡恕?/span>主要是這些年生活好起來、好太多了，過節(jié)了，大家通常去吃一頓大餐，狂吃海喝的，還有幾人愿意將“臘八粥”這類蘊(yùn)含傳統(tǒng)文化深意的“廉價食品”放在心頭!現(xiàn)代文明與傳統(tǒng)文化的隔閡愈來愈遠(yuǎn)，這令人無比的憂患。我們既要與時俱進(jìn)，也要把根留住。
臘八到了，新春佳節(jié)觸手可及。祝愿大家在新的一年，平安健康!在生命中的每一天，快樂幸福!
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又一年的臘八，迎來的卻是第一次的寂寥。北風(fēng)呼嘯中，孤寂空氣中，零度的心情，零度的體驗，臘八的溫情，只能在腦海中翻騰迭起……
圍著一對紅通通的炭火，端起一碗熱騰騰的八寶飯，說說常日的瑣事，談?wù)勌煜碌钠媛勢W事。豈非元亮的桃源生活相能較之?米粥中混著蜜棗、漿豆、綠豆……再加上亮晶的白糖，每一勺的甘甜全融于舌尖，香氣經(jīng)久不散，似有“繞梁三日”之味，沁透心脾，讓人回味無窮。
今日，望著碗中的“珍寶”，早已無心品嘗，閑適的心情一掃而光。舀起一勺，緩緩放入口中，無味。想想于家的無拘無束，狼吞虎咽的情景年年出現(xiàn)，臉上沾了米粒也是快樂的。
今日，于學(xué)校的孤寂無奈早已融于零度的空氣中了，久久不愿散去。
今日，憶及少時，無言心中，只愿天寄我思，月明我心，星隨我共過臘八。
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