三年級(jí)端午節(jié)包粽子作文
三年級(jí)端午節(jié)包粽子作文1
今天是端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開始包粽子，包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單，包起來(lái)可有點(diǎn)難了，我好不容易包出了一個(gè)粽子，卻像個(gè)"受傷的兵"，東倒西歪，好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái)："包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。"
我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn)，還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了!
中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的，真實(shí)又香又甜啊!
三年級(jí)端午節(jié)包粽子作文2
“叮鈴鈴……”鬧鐘把我給吵醒了，我高興地從床上蹦下來(lái)。剛走出房間，就聞到一股淡淡的藥草味，回頭一看，家里的門的兩端都插上了艾草。哦，一年一度的端午節(jié)到了。
媽媽早早就起床了，正在忙著包粽子呢。走近一看，洗好的糯米放在一個(gè)盆子里，洗干凈的粽葉放在框里，備好的餡料有臘肉、紅豆、紅棗和咸鴨蛋等各種餡料。
只見(jiàn)媽媽把兩片洗干凈的粽葉疊成一個(gè)漏斗形，然后放上糯米鋪好，夾上一塊臘肉，加上紅豆等餡料，再鋪上一點(diǎn)糯米，然后再用粽葉包成一個(gè)立體三角形，用五彩線纏緊，打個(gè)結(jié)，一個(gè)漂亮的粽子就在媽媽的手中誕生了。
我按照媽媽包粽子的順序，包了一個(gè)粽子，可是因?yàn)闆](méi)有纏緊，糯米都漏出來(lái)了。我沒(méi)有灰心，再包了一個(gè)粽子，可是因?yàn)槊追盘嗔?，把粽葉都撐破了。媽媽看著我，她耐心地對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)教你吧!”
媽媽教我先鋪好粽葉，放上適量的糯米和餡料，然后小心地把糯米和餡料包裹起來(lái)綁緊。在媽媽耐心地教導(dǎo)下我用心地學(xué)包粽子，一個(gè)個(gè)漂亮的粽子終于做好了，我高興極了，接二連三接著包粽子。
媽媽把我和她包的粽子放進(jìn)了高壓鍋里，蒸了半個(gè)小時(shí)后，香噴噴的粽子出鍋了，我迫不及待地拿起一個(gè)嘗了嘗，好吃極了。
媽媽看著我笑了，她說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，去照照鏡子吧?！蔽遗苋タ寸R子，鏡子里的我，滿嘴都是糯米，我和媽媽四目對(duì)視，哈哈大笑起來(lái)。
今年端午節(jié)我不僅吃到了美味的粽子，還學(xué)會(huì)了包粽子，我從包粽子中還領(lǐng)悟了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人，只要努力就會(huì)獲得成功。
三年級(jí)端午節(jié)包粽子作文3
在我們中國(guó)，有許多大大小小的節(jié)日，重陽(yáng)節(jié)孝順老人，中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓，春節(jié)喜慶快樂(lè)，兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無(wú)比，令人十分開心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂(lè)的端午節(jié)。
傳說(shuō)，古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的尸體，崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚蝦，魚蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了?，F(xiàn)在，人們已不再投這種東西到江里了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天，我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉，小心洗干凈，再用開水煮熟，冷卻后放到一邊，使葉子不發(fā)黃。接著，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向?qū)翘帉?duì)卷，最后綁上紅繩，一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不聽(tīng)我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個(gè)洞，米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái)，散了滿桌。媽媽見(jiàn)我這樣，飛快的把兩角對(duì)折，卷成角筒，放入少量糯米，再放餡，最后再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下，我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來(lái)，咬一口，唇齒留香。吃著自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié)，我過(guò)得充實(shí)無(wú)比，也明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食?！钡牡览?。讓我永生難忘。
三年級(jí)端午節(jié)包粽子作文4
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相似的。端午節(jié)是我國(guó)延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉營(yíng)蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醋。
吃粽子：荊楚之人，在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘米，長(zhǎng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過(guò)葉面。先大火燒開，再文火炯大約45分鐘，使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)A生;太松，沒(méi)口勁，甚至?xí)?。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒(méi)過(guò)所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?？煽诘聂兆泳妥龀闪?。
三年級(jí)端午節(jié)包粽子作文5
五月五，是端陽(yáng);粽子香，包五糧。粽子出鍋嘍!我忙不迭地剝開一個(gè)給奶奶品嘗。奶奶用筷子夾起粽子，微微張開嘴，咬了一小口，細(xì)細(xì)咀嚼品嘗后，連聲說(shuō)：“好吃，好吃!這次的粽子是從哪里買的?”嘻嘻，這可不是買來(lái)的，而是我親手包的。聽(tīng)著奶奶的夸贊，我的心里像喝了蜜一樣甜。
事情是這樣的。端午節(jié)前一天，媽媽在微信群里看到物業(yè)公司正在組織住戶們端午節(jié)一起包粽子，就給我報(bào)了名。端午節(jié)一早，我急吼吼地拉著媽媽趕到物業(yè)大廳。物業(yè)公司的叔叔阿姨為我們準(zhǔn)備好了糯米、粽葉、麻繩、紅豆、醬肉等許多材料。我學(xué)著媽媽的樣子，先把兩片粽葉疊起來(lái)，折成“小喇叭”的形狀，再塞進(jìn)去一把混合著紅豆的糯米，用力按兩下壓實(shí)。接著，用余下的粽葉把“喇叭口”封住，再用麻繩把粽子五花大綁，一個(gè)地道的紹興三角粽就包好了。不一會(huì)，我和媽媽就包好了八只粽子，排成一列，看上去就像一隊(duì)昂首挺胸的士兵，隨時(shí)準(zhǔn)備赴湯蹈火。
粽子包好以后，就是下鍋煮了。我耐心地等著，30分鐘后，粽葉混雜著糯米的清香飄滿廚房，聞著這味道就讓我口水直流，難怪奶奶嘗過(guò)連說(shuō)好吃呢!
三年級(jí)端午節(jié)包粽子作文6
一看見(jiàn)大院樓下坐滿了提著一只桶的阿姨和奶奶，我就明白端午節(jié)沒(méi)幾天就要到了。因?yàn)橹挥羞@個(gè)時(shí)候，常年甩著手在樓下散步的她們會(huì)變成忙活得不得了的“織女”，給我們整個(gè)大院里的人們包端午節(jié)必吃的一種食物——粽子。
每年的端午節(jié)，我們家鄉(xiāng)是一定會(huì)吃粽子的。然而，粽子不是每家每戶都有人會(huì)包的。我們大院里的阿姨和奶奶們，平日里是喜歡多管閑事的“八婆”，在這個(gè)日子里，卻變成了喜歡樂(lè)于助人的好人，她們會(huì)笑盈盈地接過(guò)你交給她們的裝有粽葉和糯米的桶，一字排開坐在大院樓下進(jìn)行“編織”，一個(gè)不會(huì)包粽子也許要包上好幾天的粽子，在她們的巧手下，一兩個(gè)小時(shí)全部搞定。
還有的熱心阿姨，她們會(huì)邀請(qǐng)你提著她們?yōu)槟惆玫聂兆樱ニ齻兗矣脤ｉT的鍋，把握時(shí)間將粽子煮成一咬下去就滿口留香的粽子。這一環(huán)節(jié)如果是不懂粽子如何煮的人，也許就會(huì)將粽子煮成半生不熟的狀態(tài)，將一桶包好的粽子給浪費(fèi)掉了。
每年到了端午節(jié)的這個(gè)時(shí)候，往日里對(duì)那些喜歡議論是是非非的阿姨奶奶們的積怨也一并在她們的熱情下融化散開了。她們雖然喜歡八卦，但她們包的粽子是真的好吃。如果我不是腸胃不怎么好的話，我一次就能吃兩三個(gè)。
端午節(jié)來(lái)我家的客人也愛(ài)吃這些粽子，每次吃了之后會(huì)問(wèn)我媽媽是怎么做的，媽媽告訴她們是大院里的阿姨奶奶們幫忙做的后，她們也會(huì)想要那些阿姨奶奶們幫忙包粽子，而每一次媽媽不好意思說(shuō)明白的請(qǐng)求，那些阿姨奶奶們都笑盈盈地接過(guò)，一會(huì)兒就包好了，從不覺(jué)得麻煩。
我不知道未來(lái)我或者我的媽媽會(huì)不會(huì)包粽子，但這些阿姨奶奶們包的粽子是真的好吃，而且她們的好也融化了我對(duì)她們的積怨，粽子似乎是專門來(lái)化解一切的禮物。
三年級(jí)端午節(jié)包粽子作文7
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心的圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽就說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后就是捆繩。只見(jiàn)媽媽的兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過(guò)粽子1cm左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過(guò)這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
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