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臘八節(jié)的傳聞故事作文8年級

| 家敏

臘八節(jié)的傳聞故事作文8年級篇1

農(nóng)歷十二月初八,是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié),這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原系古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個成日,南北朝開始才固定在臘月初八。

《說文》載:“冬至后三戍日臘祭百神。”可見,冬至后第三個戍日曾是臘日。后由于佛教介入,臘日改在十二月初八,自此相沿成俗。

何故歲終之月稱“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”,(《荊楚歲時記))中記載)。臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”,亦名“成道會”,實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。據(jù)傳,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼修行深山,靜坐六年,餓得骨瘦如柴,曾欲棄此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罷盤腿坐于菩提樹下,于十二月初八之日悟道成佛,為了紀念而始興“佛成道節(jié)”。中國信徒出自虔誠,遂與“臘日”融合,方成“臘八節(jié)”,并同樣舉行隆重的儀禮活動。

臘八節(jié)的傳聞故事作文8年級篇2

煮粥的方法各地不同,地方制作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(黃米和小米),大麥米,果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主,也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類之首,取其香,起調(diào)味作用??季康闹蠓ㄊ窍热《箿蜅棞ㄊ菍⒊喽怪鬆€,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核,棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的皮渣,用淘米籮在清水中濾一二次,加入原湯,煮粥時用湯做底,加清水下米,再加上的果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,充滿棗、豆的甜香。

北京煮臘八粥除供佛、自吃外,還饋贈親友。禮尚往來,不免競務新奇。用粥果,還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的干果和果仁中,以核桃仁為最要。蜜餞中以葡萄干為主。粥初七日就煮好了。晚間,把送人的粥分盆分碗盛出,就在粥面上用果子擺起圖案來。場面俗稱擺粥。大人小孩全家出動,各逞技巧。上面所說小小節(jié)日氣氛就指擺粥活動。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復,剝果仁的皮,屬核桃最難,剝的要完整不碎,還小鑷子鉗凈折皺部分的皮,以不傷肉為標準。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭,原只棗肉作獅身。棗肉作花籃,生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好,外表裝飾得瑰麗多姿,博取的欣賞和贊譽。

北地天寒,粥雖煮得多,也顧慮有餿腐之虞,初八日飽餐一頓外,多的粥,屋外,粥結(jié)凍后,可以隨時吃。人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結(jié)成冰,要塊地砍屋內(nèi)溶解,再加水燒透而食。但蜜餞類的果品粥里加熱,蜜餞(是柿餅、蜜糕),經(jīng)熱后就使粥湯稀釋,米的黏性完全喪失了。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香,加赤砂糖則更帶有玫瑰香,都非??煽?,加奶油而食,那就更是美味了。加水時,改為加牛奶,也很可吃,決用黃油。

臘八節(jié)的傳聞故事作文8年級篇3

今天是臘八節(jié),要喝臘八粥,那你們知道臘八節(jié)的來歷嗎?我來給你講個小故事。

從前,有一對善良的夫婦很勤勞,但他的兒子吃了睡,睡了再睡。老爺爺對兒子說:你要過好日子,可要勤勞干活,種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦??墒牵眿D也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺說:你要過上平安無事的好日子,勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,勤儉是法寶??墒?,他一句都不聽。夫婦臨死之前說:勤儉家不窮,坐吃山也空。話還沒說完就死了。

兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有,就覺得可以不用干活??墒菦]過多久,米盆露底了,就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐,看在老夫婦原來經(jīng)常幫助過他們的份上,便把食物給了一點他們。他們覺得討飯也能吃飽,就再不干活。

可是,到了冬天,他們躲在床上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西,從墻洞里挖了一點米,在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥,一邊哭一邊說:我應該聽爸爸的話?,F(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時,房子破舊,北風一吹就塌,鄰居們都來看,小兩口已經(jīng)死了。

這時,土地公公來了說:以后每年這一天叫臘八節(jié),把各種食物混在一起燒粥給孩子喝,孩子就不懶惰了。

臘八節(jié)的傳聞故事作文8年級篇4

今天是臘八節(jié)。當然,我們最期待吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始于宋代。臘八節(jié),朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做臘八粥。直到今天,喝臘八粥的習俗一直流傳下來。

我放學回家,準備吃臘八粥。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒有。結(jié)果我媽說準備做。我想我急著想吃它,但它還沒有準備好。不過,沒關(guān)系。以前每次都是吃著煮著吃,沒見過怎么煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥,還不錯。

我看到我媽準備了一些食材,包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這么好吃,這么有錢!媽媽把蓮子放在碗里,用水浸泡,然后放在蒸籠里,蒸熟,放出去儲存。然后我媽把桂圓的皮和核去掉了,只剩下肉。最后,在鍋里放入適量的水,然后把紅豆和花生倒入鍋里一起煮。10多分鐘后,將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟,將蒸好的蓮子倒入粥中,攪拌均勻,煮一會兒,放入碗中,撒上一些白糖。這個好吃的臘八粥出來了,我一連吃了三碗,真的很爽。

臘八節(jié)的傳聞故事作文8年級篇5

今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!

前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了咱們的一頓美味,變成了灰燼。過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”

她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽?!卑?,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!

臘八節(jié)的傳聞故事作文8年級篇6

今天是一年一度的臘八節(jié),而喝臘八粥、泡臘八蒜是我們在這一天的傳統(tǒng)習俗。那你知道為什么喝臘八粥是臘八節(jié)的傳統(tǒng)習俗嗎?

其實呀,臘八節(jié)也叫作“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”和“成道會”等。是古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也是為了紀念佛祖在臘月初八悟道成佛,而在這一天古印度人把喝臘八粥作為紀念方法。因此,喝臘八粥就成為了臘八節(jié)的主要習俗。

今天我們的第一項任務就是熬臘八粥,只見媽媽往鍋里放了大米、小米、糯米、紅棗、玉米、花生、蓮子和紅豆,為了讓臘八粥變得更甜媽媽還在鍋里放了冰糖。

熬上臘八粥后,我們開始了今天的第二項任務:大掃除。我和媽媽開始的第一件家務是擦窗戶,為了讓窗戶框變的干干凈凈我用小鏟子使勁刮了刮窗戶邊邊,然后用小刷子把窗戶邊邊里的灰都掃掉了。打開窗戶,哇!好冷啊,不愧是一年中最冷的一天,奶奶說過臘七臘八凍死花花,我終于體會到了這種寒冷。我趕緊帶上了手套,繼續(xù)幫助媽媽擦玻璃。

擦完窗戶之后臘八粥也熬好了,喝了甜甜的臘八粥之后渾身變得暖洋洋的,整個人變得更有能量了,下午的大掃除我又可以滿血復活了!

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