以端午節(jié)為話題的作文三百字
包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然,這都是可以按自己口味來進(jìn)行選擇,如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開來,包的時(shí)候,米粒會(huì)漏出來,粽子的香味會(huì)大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準(zhǔn)備好后,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿為止??墒俏叶盗艘簧子忠簧?,一勺又一勺,就是兜不滿,像個(gè)無底洞一般,怎么裝都裝不滿??墒俏沂冀K不知道為什么。后來我把粽子翻了個(gè)身一檢查,才恍然大悟,原來我卷的時(shí)候,沒卷好,“圓錐”的頭上有個(gè)洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個(gè)洞就會(huì)像沒捏緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來,我甚至提前用了棉線,在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個(gè)大口子開開來,會(huì)使糯米漏出來的。我重復(fù)了好幾遍,還是會(huì)有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來,所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈,奶奶、曾祖母都笑我說我捆粽子像捆賊一樣,來了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的'口子上的三四圈,而且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢!初學(xué)者嘛,沒事兒的,能吃就行!
直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子顯得特別與從不同。沒關(guān)系,我這叫有創(chuàng)意嘛!進(jìn)鍋蒸粽子嘍!等一會(huì)兒吧,粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。當(dāng)然,還有其它很多習(xí)俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對(duì)先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!
以端午節(jié)為話題的作文三百字篇2
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,每到端午節(jié)大家會(huì)干些什么呢?跟我去看看吧!
端午節(jié)來到了,大家可熱鬧了,有的看龍舟賽,有的吃粽子……還有一個(gè)故事說了端午節(jié)要賽龍舟扔粽子的原因。愛國詩人屈原投汩羅江死去,所以賽龍舟競(jìng)渡是為了救屈原。后來人們沒有找到屈原,大家就扔粽子在江河里,想讓魚,蝦等一些水里小動(dòng)物吃飽后,不去吃屈原的遺體。后人就用這種形式來表達(dá)對(duì)屈原的尊敬和悼念。
我也過了一個(gè)端午節(jié),來看看吧!
在那天中午我吃了一個(gè)粽子,可好吃了。是白色的糯米,里面有一顆又大又紅的棗子,外面包著一片葉子,我也不知道是什么葉子。把葉子剝掉以后就像一團(tuán)棉花里面裝著一顆紅寶石。把里面的肉放進(jìn)嘴里,甜甜的,軟軟的,特別好吃。之后外公帶我到了石頭城公園,哇!三條龍舟直往前沖,龍舟上的人們齊聲喊著“一,二,三”。前面一個(gè)人在打鼓,后面兩排人邊劃槳邊喊著他們的口號(hào)。飛船疾駛,鑼鼓震天,真是精彩!這就是我過的端午節(jié)。
過端午節(jié)還要吃“五黃”,黃魚,咸鴨蛋黃,黃豆瓣包的粽子,雄黃酒,無論南方還是北方,在這一天都要在兒童的頭上用雄黃畫一個(gè)“王”字,還要給小寶寶們?cè)谑稚希_上系一條五顏六色的香囊……
怎么樣,端午節(jié)的習(xí)俗很多吧!這就是我了解的端午節(jié)。
以端午節(jié)為話題的作文三百字篇3
端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)這一天,我們大家都要吃粽子,這是誰都知道的。當(dāng)然,還不止這一個(gè)習(xí)俗,還有:賽龍舟、掛香包、采艾篙、喝雄黃酒等。
回想去年的端午節(jié),真讓人難忘!
端午節(jié)那天,我們一家三口在家里準(zhǔn)備包粽子。那是我第一次包粽子,既好奇又興奮??吹綃寢屇贸鲈缇蜏?zhǔn)備好的原料:有粽葉、糯米、紅棗等。這粽葉又大又長,綠綠的;這糯米又香又甜,白白的;這紅棗又大又圓,紅紅的。光看著這些東西就已經(jīng)饞得我垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒后,爸爸開始包了,只見他流利地把粽葉卷成漏斗狀,然后把糯米和紅棗塞到粽葉里,再把上面的葉子折下來,就成了個(gè)三角形狀的物體,最后用繩子纏好,一個(gè)粽子就做好了。
我看了就說:“這么簡單索,讓我來包?!眿寢屨f讓她在一旁給我指導(dǎo),我連忙搖搖頭說:“不用,不用,我已經(jīng)會(huì)包了,你們就看我的吧!”我先學(xué)爸爸一樣把粽葉卷成漏斗狀,可這個(gè)卻難倒了我,怎么樣也弄不好,等我把糯米和紅棗塞到粽葉里,哪知這個(gè)粽葉不聽使喚,一下就蹦開了,糯米和紅棗頓時(shí)就灑了一地,我非常失望,生氣地說:“我不包了?!卑职终Z重心長地對(duì)我說:“剛才是誰在那說簡單的嘛,怎么這么快就打退堂鼓了,遇到困難,就想要逃避。做一件事情,要認(rèn)真地去做,剛開始做不好,這是正常的,只要你堅(jiān)持下去,就一定有好結(jié)果?!甭牭桨职值脑挘曳浅P呃?,臉像紅蘋果一樣紅。
我重新走到餐桌邊,坐下來后全神貫注地包起來,在媽媽的幫助下,我包的第一個(gè)粽子出爐了,看著它,心里充滿了成就感。是呀!認(rèn)認(rèn)真真包的粽子就是漂亮!爸爸媽媽笑了,我也笑了。
我身邊的端午節(jié),真讓人難忘呀!我不但學(xué)會(huì)了包粽子,還明白了不少道理。今年的端午節(jié)仍然期待。
以端午節(jié)為話題的作文三百字篇4
每年的農(nóng)歷五月初五是我國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)亦名端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié),民間又俗稱“五月節(jié)”。有關(guān)端午節(jié)的由來,民俗中傳說較多,歸納起來大體上有如下十種:
一說認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日。聞一多先生《端午考》考證,端午節(jié)是古代吳越民間舉行圖騰祭的節(jié)日,認(rèn)為端午節(jié)實(shí)際上是一個(gè)龍的節(jié)日。
二說認(rèn)為端午節(jié)是紀(jì)念楚國愛國詩人屈原逝世。據(jù)《續(xù)齊諧記》記述:屈原在五月初五投汨羅江而死,楚人哀之,每逢此日,以竹筒盛米,投江祭之。
三說是據(jù)《禮記》載,端午源于周代的蓄蘭沐浴。
四說認(rèn)為據(jù)東漢時(shí)期蔡邕《琴操》中載,端午節(jié)系為紀(jì)念先賢介子推。
五說認(rèn)為宋代高承《事物紀(jì)源》刊文,端午源于春秋時(shí)期越王勾踐于是日操練水軍。
六說認(rèn)為梁宗懔《荊州歲時(shí)記》載述,端午是為迎“濤神”伍子胥?!逗鬂h書》中也寫道:浙江虞巫上祝曹盱,五月初五在曹娥江上婆娑起舞,迎接伍子胥。后來江浙一帶百姓每逢端午逆流而上,舉行各種儀式,以悼念伍子胥。
七說認(rèn)為在《道書》中載有五月初五是為祭祀先祖日。
八說是據(jù)《會(huì)稽典錄》一書記載,端午是為紀(jì)念尋父投江而死的曹娥。
九說認(rèn)為端午起源于夏、商、周時(shí)期的夏至節(jié)。其時(shí)仲夏之日,萬物方盛,夏至日,陰氣萌生,恐物不懋,故在五月初五以五色印為門戶飾,以懲惡氣。
十說是民間有一傳說認(rèn)為,端午源于湖北沔陽沙湖曾有四位豪杰專門劫富濟(jì)貧,后因遭當(dāng)?shù)毓俦灰u圍困而于五月初五投江而亡。當(dāng)?shù)孛癖娙f分悲哀,將這一天定為端午節(jié),以示悼念。
以端午節(jié)為話題的作文三百字篇5
在兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。