與家人一起過(guò)端午節(jié)的作文
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包一種“中山蘆兜棕。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來(lái)縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房。
與家人一起過(guò)端午節(jié)的作文篇2
端午節(jié)到了,你們知道它的來(lái)歷嗎?不知道的話(huà),我來(lái)告訴大家吧。
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日,又稱(chēng)重午節(jié)。關(guān)干端午節(jié)還有一首兒歌:“五月五,是端午摘艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋的日子。”
然而我覺(jué)得端午節(jié)更多是為了紀(jì)念屈原。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,中原大地齊、楚、燕、朝、趙、魏、秦七國(guó)為雄,他們各國(guó)之間為爭(zhēng)奪土地,使中原大地戰(zhàn)火連天。當(dāng)時(shí),屈原是楚國(guó)的左徒官,他勸楚王要仁治,不要聽(tīng)信小人讒言,可懷王不聽(tīng),還聽(tīng)信讒言革職屈原。悲憤痛心的屈原,便寫(xiě)下了不朽詩(shī)篇——《離騷》和《天問(wèn)》。公元前278年,楚國(guó)被秦國(guó)攻破。屈原精神受到極大的打擊。面對(duì)國(guó)家亡滅,自己卻無(wú)能為力。扁抱石投入長(zhǎng)江東邊的汨羅江。聞?dòng)嵹s來(lái)的楚州百姓紛紛劃船,并拿來(lái)粽子投入江中喂魚(yú)蛟蝦蟹,讓他們不要吃屈原。
兩千年過(guò)去了,但是人屈原的形象仍然留在人們的心里。如今,每年五月初五日人們都會(huì)吃粽子,當(dāng)然各地人民習(xí)慣不同!
端午節(jié)是我最喜愛(ài)的節(jié)日。不僅僅是因?yàn)槟艹贼兆樱悄芨惺艿角瓕?duì)祖國(guó)的熱愛(ài)。
與家人一起過(guò)端午節(jié)的作文篇3
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,相傳用來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié),我們建湖人喜歡掛艾蒲,佩香囊,家家戶(hù)戶(hù)飄出陣陣粽香。我最喜歡吃外婆裹的粽子,外婆心靈手巧,包出的粽子既美味,又有藝術(shù)性,還特別環(huán)保。
每逢端午,外婆就開(kāi)始裹粽子,我在一旁饒有興趣地觀看。外婆將水鄉(xiāng)上好的糯米淘好后,根據(jù)不同的口味做餡。粽子味分四種:喜歡甜的,在糯米中放幾粒紅棗;喜歡咸的,取草豬精肉半斤,切碎,用三伏醬油泡制,做成餡裹進(jìn)糯米中;喜歡清爽的,用自家地里長(zhǎng)的花生,每顆花生米剝開(kāi)成兩瓣,用清水泡一下,等花生米發(fā)大后,裹進(jìn)糯米中;喜歡原味的,那就糯米中不放其他佐料。
開(kāi)始裹粽子了,外婆從針線盒中取出一根亮燦燦的蓑針,將新鮮的蓑葉一端卷成漏斗狀,置于左手,右手持一調(diào)羹,舀糯米進(jìn)蓑葉中,糯米裝滿(mǎn)蓑葉斗后,將蓑葉另一尖端穿進(jìn)蓑針眼中,蓑葉繞圍幾圈,將整個(gè)粽子裹嚴(yán)實(shí)后,再將帶著蓑葉尖的蓑針從中間穿過(guò)粽子,蓑葉尖從粽子另一側(cè)露出,收緊了整個(gè)粽子,一個(gè)粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈飽滿(mǎn)的尖三角形,為逗我開(kāi)心,外婆有時(shí)還特地將兩個(gè)小粽子合在一起,裹成扁五角形,叫“連心粽”,這是外婆和我,心連心。
整個(gè)過(guò)程,外婆就像制作一件藝術(shù)品。我呢,則在一旁,凝神觀看。不像現(xiàn)在超市出售的粽子,一根蓑葉,亂繞幾圈,再用帶顏色的帶子一扎,既沒(méi)有藝術(shù)性,扎粽子帶子上的色素對(duì)健康也不利。所以呀,超市的粽子我根本看不上,就愛(ài)吃外婆裹的粽子。
外婆裹的粽子,真好吃!