過臘八節(jié)作文550字
每年的農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天,老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。下面是小編整理的臘八節(jié)作文550字,希望對大家有幫助。
臘八節(jié)作文550字1
剛回到家,家里就開飯了,我趕緊放下書包跑去洗手,一想到媽媽拿手的紅燒肉我就口水都快要流下來了,洗完手我趕緊跑向飯桌。
“什么?今天喝粥?”我望著每人面前的一碗粥,不滿地嚷道。抬眼看看平時(shí)一樣討厭喝粥的爸爸,想找到同盟,一齊“反抗”,沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺,他們也都吃得樂呵呵的。這是怎么啦?爺爺看我在發(fā)愣,便放下碗,饒有意味地吟誦道:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。婷婷,粥是寶啊,不可浪費(fèi)!”我還沒回過神兒,媽媽義開口了:“早(棗)下力(栗)氣,來年豐收。婷婷,這粥有營養(yǎng),吃吧!吃了臘八棗,背起書包往家跑。婷婷,快放假了吧?別呆了,快吃呀!”
“哦……”似乎這粥還有什么深意!我剛捧起碗,爸爸一陣?yán)峭袒⒀?,一碗粥已吃完了。他放下碗,大聲喊道:“過了臘八,不怕啦!”看著奇怪的大人們,我也學(xué)著他們的樣子,“大吃大喝”了起來。真是奇怪,一陣猛喝之后,原本冰涼的手變得暖和起來了。
邊吃邊聽他們聊著,我才慢慢明白過來:原來今天是十二月初八,傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行,十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),用大米粥救活,后來大徹大悟,得道成佛。臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,摻在白米中的五谷雜糧總計(jì)不下20種,吃了以后可以增福增壽,故又稱“福壽粥”。
原來,這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義,在家鄉(xiāng),臘八粥熬好后,先要敬神祭祖,再贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意思。
原來臘八粥還有這么多的含義,我算是長見識(shí)了。今天是臘八節(jié),你們喝臘八粥了嗎?
過臘八節(jié)作文550字2
臘八在中國是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,各地都有傳承。杭州的張同泰也不例外。每年臘八節(jié)它都要向市民免費(fèi)贈(zèng)送正宗的臘八粥。因此每到臘八節(jié)這天,天色還未放亮,張同泰門口就已人聲鼎沸。人頭顫動(dòng)。兩列長長的隊(duì)伍井然有序,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就好似兩條長龍。
記憶中的那一年,是個(gè)寒冷的早晨。我和母親也去張同泰門口領(lǐng)取臘八粥。恰巧,鄰居張奶奶排在了我們的前面。奶奶年事已高,銀色的頭發(fā)被寒冷的北風(fēng)吹亂了。晨曦中,我感覺她比以前老了好多。奶奶為了她的兩個(gè)孫子能吃到吉祥的臘八粥堅(jiān)持著。時(shí)間過了好久好久,終于輪到奶奶了。好香的臘八粥,奶奶高興地拿出了其中的一個(gè)碗。很快,滿滿的一碗臘八粥遞到了奶奶手中。奶奶又拿出了另一個(gè)碗,可望著身后長長的隊(duì)伍,望著鍋里僅剩的臘八粥,。
她猶豫了,瞬間她把那個(gè)空碗放回了包里。她對母親說:“人太多了,大家分分吃”。母親贊許地點(diǎn)著頭。我在旁邊。整個(gè)過程看得一清二楚。盡管奶奶做的這件事情看似微不足道,但這也是一個(gè)為他人著想的表現(xiàn)。為了自己能得到更多的利益,不少人都干出了省人利己的事情,但奶奶卻在道德面前昂起了頭。雖然奶奶沒有像雷鋒一樣好事做了一火車。但她做好了力所能及的事情。如果每個(gè)人就做到和她一樣,那么社會(huì)一定會(huì)更加的和諧,溫馨。
過臘八節(jié)作文550字3
早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會(huì)為過年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的`謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣?,F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì)把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會(huì)很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。
過臘八節(jié)作文550字4
在我們家鄉(xiāng)有句民謠;過了臘八便是年,小孩小孩你別饞。這句民謠說明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個(gè)年節(jié),家家戶戶都要煮臘八粥,伴隨著這濃香的味道,年喜也便就走進(jìn)了千家萬戶。
在記憶里,我們這里的臘八節(jié)是很喜慶熱鬧的,不管家里多么窮苦,在這一天家家都要準(zhǔn)備一些雞肉、豬肉等,當(dāng)然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃,做法也簡單,把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來,再加一些鮮花,一起熬煮即成。隨著生活水平的提高,家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來越好,足足有一二十種,大多是我們平日里很少能吃到的,比如干果類的,就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子,鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒,雜糧類的更齊全,像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等,當(dāng)然臘八粥的做法也越來越講究,不但保留了北方本地的原汁原味,還加進(jìn)了南方特產(chǎn),吃起來更加美味。
還有在這一天你不僅要顧著自己和家人,還要記得那些不會(huì)說話的啞巴生靈,那這些啞巴生靈是什么呢?他們當(dāng)然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動(dòng)物了,這一天他們也是要吃粥的。據(jù)說吃了臘八粥,來年他們會(huì)長的膘肥體壯。
如今,在很多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無奈的淡化,但它在我們的家鄉(xiāng)依舊是鮮活而深刻的,我也期望未來這些美好的傳統(tǒng)能夠被重拾,讓一代又一代的人能夠體會(huì)到我們民族節(jié)日的魅力。
過臘八節(jié)作文550字5
今天是臘八節(jié),我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史,僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來。
我放學(xué)回到家中,準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒?結(jié)果媽媽說正在準(zhǔn)備做,我想我都急著吃了,還沒好。不過也好,以前每次都是吃做好的,卻沒見過怎么做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯(cuò)哦。
我看見媽媽準(zhǔn)備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米,高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,蒸熟后拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開鍋后再煮一會(huì),盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。