春節(jié)吃除夕飯作文800字
隨著爆竹聲的響起，春節(jié)開始了。我和爸爸媽媽早早的就開始計(jì)劃每天的日程了。讓我們一起來(lái)看看吧!今天在這里小編分享了，希望能幫到你。
春節(jié)吃除夕飯作文1
過節(jié)，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外?！ ?/p>
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜?？炜?，我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來(lái)了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……
光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會(huì)兒，客人們陸續(xù)來(lái)了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好!”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了?！ ?/p>
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我?！ ?/p>
“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑?，讓家人共同分享喜悅?！蔽腋嬖V表弟?！ ?/p>
“沒錯(cuò)，你表哥說(shuō)得對(duì)，就是這個(gè)樣子?！币虌屨f(shuō)?！皩?duì)了這個(gè)給你。”姨媽遞給我一個(gè)盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，里面躺著兩個(gè)小巧的酒杯，酒杯上寫著“茅臺(tái)”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
春節(jié)吃除夕飯作文2
在今年的春節(jié)這一天，我是在姥姥家過的。我家離姥姥家很近，只要幾分鐘就到了。剛進(jìn)小區(qū)，金燦燦的春聯(lián)搶先露面，大紅燈籠高高掛起，人們都穿上了新衣服，到處洋溢著喜慶的氣氛。剛進(jìn)姥姥家門，只見阿姨一家早已來(lái)了，小表弟樂顛顛地跑了過來(lái)，大聲喊到：“姐姐來(lái)了!”我連忙禮貌地和姥爺姨父打了招呼，這時(shí)從廚房里傳來(lái)“叮叮咚”的聲音，我過去一看，原來(lái)姥姥和阿姨正在準(zhǔn)備年夜飯呢。我一看，哇，菜肴真豐富呀，有雞、鴨、魚、肉等;還有紅、綠、黃、白等顏色的菜。姥姥說(shuō)：“你先去玩一會(huì)吧，等會(huì)吃飯了我喊你”客廳里正在放動(dòng)畫片，我和表弟一邊吃瓜子一邊看電視。不一會(huì)兒，姥姥說(shuō)：“開飯了”?！ ≈灰娮郎蠑[滿了熱氣騰騰的菜，一盤盤色香味俱全。有紅燒雞，紅燒魚，飩豬蹄……看得我眼花繚亂“口水直流三千尺”。我恨不得把這些美味佳肴全塞進(jìn)嘴里，這時(shí)，爸爸拿來(lái)了飲料紅酒和白酒，我一把奪過爸爸手里的酒和飲料，挨個(gè)給所有人倒?jié)M了酒或飲料?，F(xiàn)在，敬酒儀式正式開始。我開心地端起杯子，恭敬地說(shuō)：“祝姥姥姥爺福如東海，壽比南山。姥姥姥爺高興地端起杯子，滿面笑容的祝我：“身體棒棒，學(xué)習(xí)進(jìn)步?！苯又?，我又麻利地端起杯子，大聲說(shuō)：“祝阿姨吉祥如意，姨父步步高升?！卑⒁桃谈敢捕似鹁票Σ[瞇地連聲說(shuō)：“好好，我們也祝倪妮的學(xué)業(yè)一番風(fēng)順，干杯!”最后，我又俏皮地對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“祝爸爸升官發(fā)財(cái)，媽媽永遠(yuǎn)年青!”媽媽高興地在我臉上親了一口，爸爸笑得嘴都合不攏，說(shuō)：“好好，我也祝倪妮好好學(xué)習(xí)，考上清華大學(xué)?！边@時(shí)，阿姨和姨父也端起子酒杯，敬姥姥姥父，媽媽站起來(lái)笑著說(shuō)道：“讓我們一起敬兩位老人吧?！贝蠹乙黄鹋e起酒杯，滿含敬意地祝姥姥姥父身體健康，新年快樂。就這樣，一頓美味的年夜飯就在美好的祝福聲中結(jié)束了?！ ?/p>
飯后，姥姥和姥父并排坐在沙發(fā)上，大聲喊：“發(fā)紅包了!”我和表弟爭(zhēng)先恐后地跑了過去，這時(shí)，媽媽笑著說(shuō)：“要拜年才能拿到紅包?！睂?duì)了，今年不是兔年嗎?我眼珠一轉(zhuǎn)，辦法來(lái)了。我兩手交插，兩個(gè)大拇指豎起來(lái)，就像兩只兔耳朵，我讓它們左搖搖，右搖搖，彎彎腰，恭祝姥姥姥爺新后好。瞧姥姥姥爺那高興勁兒，趕緊給我一個(gè)大紅包。我又給阿姨姨父拜了年，他們笑著把事先準(zhǔn)備好的紅包塞給我。最后給我紅包的就是老爸老媽了。我一共收到了三個(gè)紅包，哇，這下我可發(fā)財(cái)了。小表弟風(fēng)我手上拿著紅包，嚷嚷：“我也要紅包!”大人們逗他說(shuō)：“快拜年呀!”小表弟一聽，馬上跑到姥姥面前，像江湖俠士那樣兩手抱拳，粗聲粗氣地說(shuō)：“恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)?！蓖腔挚蓯鄣臉幼?，大家忍不住哈哈大笑起來(lái)。這時(shí)，春晚開始了，我們圍著電視機(jī)，一邊吃瓜子，說(shuō)著笑著，我們家的除夕夜充滿了濃濃的親情。不知不覺，十二點(diǎn)的鐘聲響了，外面響起了鞭炮聲，此起彼伏，美麗的煙花在空中綻放，散發(fā)著迷人的光彩?！ ?/p>
啊，這真是一個(gè)讓人無(wú)法忘懷的夜晚呀。
春節(jié)吃除夕飯作文3
今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外，當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚的時(shí)候，我腦內(nèi)靈光一閃，不如讓老爸教我做魚?！ ?/p>
春節(jié)嘛，大家都在忙就，我一個(gè)沒事干，那多難為情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后，說(shuō)：“好啊，那你要做什么呢?”我想了想，我喜歡吃水煮魚，老爸正好要做魚，就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧。”“行。”老爸簡(jiǎn)潔的答道。
說(shuō)做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好，之后我來(lái)切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看見了，說(shuō)我切得方法不對(duì)。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快，我切好了，之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭，魚尾，魚骨放在一個(gè)碗里，切好的魚肉放在一個(gè)碗里，分別加入3克鹽，一個(gè)蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。
之后，我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘后，轉(zhuǎn)小火，在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料?！ ?/p>
五香油做好后，就開始煮魚咯!先在鍋中少許油，放入5個(gè)干辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后鍋中加水燒開，燒開后，先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開，盛出后放在豆芽上面，再放入魚片汆燙變色后取出，放在魚骨上面，再在魚肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油溫8成熱的時(shí)候再加入一些的干辣椒，油開煮滾后，用漏勺隔著，把熱油淋在魚肉上。這樣，水煮魚就做好了?！ ?/p>
水煮魚做好后也到了吃飯的時(shí)間。吃飯時(shí)，吃著自己做的水煮魚，感覺比以往更加香甜。
春節(jié)吃除夕飯作文4
“過年啦!過年啦!”在人們的一片歡聲笑語(yǔ)中，我們迎來(lái)了嶄新的一年，處處都充滿著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛?！ ?/p>
春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯，我們一家人都早早的起來(lái)，爸爸殺雞，爺爺買魚，奶奶和面要包餃子，而我和媽媽的任務(wù)是貼春聯(lián)?！ ?/p>
這時(shí)，姑姑一家人來(lái)了，他們每個(gè)人的手里都拿著好吃的和好玩的東西，時(shí)間過的真快呀，一轉(zhuǎn)眼的功夫就到了晚上，只見爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問爸爸：“你怎么穿媽媽的圍裙呀?”爸爸看著我笑著說(shuō)：“今天讓媽媽好好歇歇，看爸爸露一手!”說(shuō)著，爸爸?jǐn)]胳膊挽袖子走進(jìn)了廚房。這時(shí)，我看見媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進(jìn)了廚房，見爸爸左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來(lái)了，爸爸的身手很敏捷，真像個(gè)大廚啊!我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……，光看我就已經(jīng)垂涎三尺了?！ ?/p>
這時(shí)，外面的爆竹聲聲此起彼伏，新的一年開始了，我和弟弟為長(zhǎng)輩們拜年，長(zhǎng)輩們每人還給了我們壓歲錢，我太高興啦!
這是幸福的一年，難忘的一年，我祝大家萬(wàn)事如意，平平安安，我們要學(xué)會(huì)珍惜現(xiàn)在的幸福生活
春節(jié)吃除夕飯作文5
隨著爆竹聲的響起，春節(jié)開始了。我和爸爸媽媽早早的就開始計(jì)劃每天的日程了?！ ?/p>
第一天我們?nèi)ネ馄偶?，去那兒吃年夜飯。上了機(jī)場(chǎng)高速，我突然覺得路上比以前亮多了，仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是路兩旁的房屋家家張燈結(jié)彩，全家團(tuán)圓。天空中，萬(wàn)朵煙花一齊開放，把道路照得亮堂堂的，連我們這些觀看的人也覺得心里暖洋洋的。正如爸爸說(shuō)的那樣，“工作了一年了，終于可以休息了?！贝汗?jié)到了是該和家人、朋友好好團(tuán)聚一下，總結(jié)一下這一年來(lái)的收獲?！ 〗K于到了外婆家，外婆家門口也掛起了紅燈籠，一派喜氣洋洋的氣氛。進(jìn)了屋子，桌上的飯菜已經(jīng)擺好了，我看的口水直下三千尺，正要伸手用筷子夾，媽媽連忙阻止我，說(shuō)：“這是拜菩薩用的，不能吃的，我們待會(huì)兒再吃。”
外婆端了兩枝蠟燭出來(lái)，放在桌子上，我們一個(gè)個(gè)拜過去。拜完了，我們又拿來(lái)一口大鐵鍋，放進(jìn)紙?jiān)獙殻瑹似饋?lái)，祈求在這一年得到神的保佑，事事都會(huì)順利。這時(shí)，爸爸和舅舅兩個(gè)人出去了，一會(huì)兒，外面?zhèn)鱽?lái)煙花的響聲，原來(lái)剛才他們放煙花去了，我們跑到外面觀看，只見煙花飛上天空，隨著一聲巨響在空中開了花，真是好看?！ ?/p>
接著，我們對(duì)號(hào)入座，長(zhǎng)者坐上座，我們孩子坐下座，吃起了年夜飯，大家聊著這一年有趣的事，互相拜年。最讓我們孩子高興的時(shí)候到了，開始發(fā)紅包了，在向外公討紅包時(shí)，我用了一句時(shí)興的話：“恭喜發(fā)財(cái)——”外公拍了拍我的頭：“真是個(gè)好外孫?！边@時(shí)我把手?jǐn)傞_，說(shuō)出了下半句：“——紅包拿來(lái)!”外公笑了起來(lái)，便給我紅包邊說(shuō)：“真是個(gè)鬼靈精?！迸赃叺娜藷o(wú)不捧腹大笑?！ ?/p>
年夜飯吃完了，大家坐在沙發(fā)上一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，熱熱鬧鬧地過了這一夜。
為建設(shè)節(jié)約型社會(huì)及實(shí)現(xiàn)我國(guó)的綠色可持續(xù)發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!?一反常態(tài)，退后幾步，背弓起來(lái)，嘴巴里威似脅的“嘶嘶”叫著。“難道是——”我奪過手電筒，往里一照，果然，里面還有四只小貓，看來(lái)那些怪聲就是它們發(fā)出的了。這件事就這樣到此為止了，我回憶完后，又深深地吸了一口氣，真是讓人回味無(wú)窮啊。
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