吃湯圓作文800字
昨天是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié),在這一天,家家戶戶都要吃湯圓。今天的作文課上,老師教我們泡湯圓。
我們先去洗好手,回到教室,我看見楊老師正在給我們分糯米粉,她每個碗都放了2-3勺糯米粉。
分好了糯米粉,我們就正式開始包湯圓。我就照著老師的樣子加點水,攪拌。因為我害怕水放多了,所以小心翼翼地加水。加完水,我發(fā)現(xiàn)沒放多,這顆忐忑不安的心才放了下來,我邊放水邊不停地攪拌,直到面團不沾手了。加上一次一次地攪拌,終于變成了一團軟硬適中的面團。旁邊的小陳一看我的面團,對我說:“小宋,幫我弄一下?!蔽覠o法拒絕,只好同意了。我摸了一下他的面團,面團干巴巴的,只能加點水了。但是,麻煩又來了,水加多了,我一攪拌,那面團一看見我的手指就像看見了救命稻草,緊緊抓住,死死不放。我只好尋求老師幫助。老師說:“加點粉就好了”。小陳舀了幾勺糯米粉放進碗里。終于不粘了,可是,哎呀!粉又多了……,經(jīng)過一番折騰,終于到包湯圓的環(huán)節(jié)了。
老師先把面團搓成長條,再掰一小團面,揉著一個白色的大彈珠,再壓扁,放入紫薯餡,又揉成一個白色的圓球。噹噹噹噹!一個湯圓就完成了。我也學(xué)著老師的樣子搓成長條,掰下一小團面團,放入紫薯餡一揉,我看看看自己的杰作,差點氣得鼻子都歪了,湯圓的肚子竟然破了!不過,我很快就由怒轉(zhuǎn)喜,因為我們班的某個同學(xué)的湯圓都快有皮球大了。他描述道:“我先包了一個湯圓,結(jié)果裂開了。我又包了一層,又裂開了,所以我就這樣包了一層又一層就變成這樣了。”我一聽笑得嘴都合不攏,肚子都笑疼了。不過我自己也是包了五個才不露餡,包個湯圓可真難啊!不過我一看自己的湯圓,有的潔白如玉,像珍珠,有的肚子裂了,像笑破了肚皮的小青蛙……
這次包湯圓讓我十分難忘,真是既好玩又開心。雖然我們最后沒吃到湯圓,但是還是很開心,因為我學(xué)會了包湯圓。
吃湯圓作文800字篇2
新年像個可愛的孩子,一蹦一跳地跑向我們,將快樂、幸福帶給每個人,同時也帶來了許多過年習(xí)俗。
今天早晨,正在寫作業(yè)的我被撲鼻而來的香味弄得直嘴饞。我朝奶奶那兒瞧了瞧,只見她正站在桌子前揉面團。我走了過去,仔細(xì)地看著鍋里的面團,它在奶奶的手里仿佛有了生命,時而像一只正在吃草的兔子;時而像一朵在天空中悠閑散步的白云;時而又像一個臥在草地上翹著兩只小腿哼著歌的小孩。我看得正入迷,一盤香噴噴的包料出現(xiàn)在我的眼前——原來誘人的香味是它發(fā)出來的呀!奶奶微笑著說:“想不想包湯圓?來,我教你?!痹捯魟偮洌揖透吲d得像只小兔子,歡蹦亂跳起來。
奶奶從面團上揪下一個小塊,把它放在左手手心上,然后用右手在上面輕輕地搓著,不一會兒,原本凹凸不平的面團就變得又圓又光滑,還帶有幾分光澤。我躍躍欲試,立刻也揪下一小塊,學(xué)起奶奶來。可這面團似乎在與我開玩笑,我“友好”地與它“交朋友”,可它卻偏與我作對。我越想把它搓圓,它就越扁,最后成了一個蛋不像蛋餅不像餅的東西。弄了好久,我終于把面團“制服”,開始鉆洞了。奶奶把大指姆往圓溜溜的面團上戳了一個洞,然后其余的手指都有序的把外表弄平,另一只手則托著這個面團。一會兒的功夫,一個完美的“碗”就出來了。我學(xué)著奶奶的樣子,小心翼翼地做著每一步,可做出來的還是沒個樣,要么底穿了,要么太薄了,唉。
包好包料,下了鍋,一個個湯圓似乎很害羞,都沉到了水底。過了好一陣,一個湯圓浮上了水面,又一個浮上了水面……漸漸地,所有的湯圓都浮上了水面,他們是不是在水里待久了,有些不耐煩了呢?湯圓出鍋了,我把碗里的湯圓夾碎,放一塊在嘴里,嗯,美味!
過年了,一家人坐在一起吃湯圓,是一件多么美好的事。這,才是團圓年。
吃湯圓作文800字篇3
大家都知道元宵節(jié)有吃湯圓的習(xí)俗,寓意圓圓滿滿。去年,眼看馬上就要過元宵節(jié)了。正巧我那幾天在家里,閑的不得了,于是決定動手來做一做湯圓。
我去找爺爺請教,爺爺欣然同意了。
爺爺告訴我:首先要揉糯米粉,他先拿起一個盆子,把好多糯米粉倒入盆中,再加入水;然后就是揉糯米粉,爺爺說要將這些糯米粉揉成一個大粉團。明明是散亂的粉末,怎么可能會揉成一個抱得緊緊的粉團呢?我滿臉疑惑地開始揉粉。揉了一會兒,我竟發(fā)現(xiàn):那些粉末真的都黏在一起,成了一個大團子!我連忙滿臉期待地把盆子端給爺爺看,希望爺爺可以表揚我,但爺爺卻說:"不行,太稀了,要再揉一會兒。"揉了一會兒,我不耐煩了,再次把粉團給爺爺看:"這下總行了吧?"我說。"還是不行。"爺爺說。但我實在不想揉了。爺爺告訴我,不能泄氣,馬上就要揉好了。于是我就勉為其難的再去揉了一會兒,這次粉團果然成型了,爺爺也總算把我放過關(guān)了。
揉好粉團就要來做餡料了。爺爺拿來一包黑芝麻,再把黑芝麻倒入碗中,用一個木槌把黑芝麻搗成粉末,再加入一些白糖,餡料就做好了。
最后就是包湯圓了。爺爺叫我動動腦筋,自己想辦法。我嘗試了做包子的方法:先取了一坨揉好的粉,再把粉壓成一個餅狀,加入餡料,再把邊角余料給壓上去,最后再搓成一個球。可不管我怎么努力,餡料依然會時不時地漏出來一點。我將好的湯圓小心翼翼地拿給爺爺看,爺爺看到面上漏出的那些芝麻糊,知道我沒有弄好,于是又親自給我示范。那時我才知道,原來要把餡料也搓成一個球,這樣才不容易把餡料給露出來。之后我和爺爺就按照這種方法做,直至把粉團全部包成了湯圓。
接下來就是煮湯圓了,只見爺爺把做好的湯圓放在預(yù)先備好的沸水中,大概過了5分鐘,只見放在沸水里的湯圓全部浮在了滾燙的沸水中,這時爺爺告訴我:“湯圓浮面了湯圓才算煮熟了”。爺爺讓我把煮熟的湯圓分裝在幾個小碗里,叫上家里人坐在一起吃。當(dāng)我看到家人們都開開心心認(rèn)認(rèn)真真地吃著爺爺和我親手做的湯圓,心里別提有多高興了。
明年元宵節(jié)我還要為家人做湯圓!
吃湯圓作文800字篇4
“今夕是何夕,團圓事事同。湯官巡舊味,灶婢詫新功。星燦烏云里,珠浮濁水中。歲時編雜詠,附此說家風(fēng)?!边@詩中的“珠”就是我今天要給大家介紹的美食“湯圓”。
這不,元宵節(jié)那天我還自己做了湯圓呢!媽媽從商店中買來了黑芝麻,我們一起把它們炒熟,然后用搟面杖搟成粉,放入白糖和油混合在一起,頓時空氣中就充滿了誘人的香味,一下子就把我的饞蟲勾了出來。趁媽媽不注意時我趕緊偷偷的吃了一大勺芝麻餡,這熟悉的味道,香滑的口感,讓人無法抗拒,以至于我偷吃了一口又一口,眼看著元宵餡越來越少了,再吃下去就沒餡做元宵了,我只好停下來。餡做好了就開始做皮了。糯米粉要用開水和好,拍成一個個小圓餅再包上黑芝麻餡,收好口,滾幾下,白白的,胖胖的,如事物的滿月般的元宵就做好了。好想馬上吃一個呀!可是它是生的還不能馬上下口,可是我又一想我和糯米面時用的是開水,黑芝麻也是熟的,也許可以直接吃。想到這里我一下子拿起兩個小湯圓塞進了嘴里,這胖胖的小湯圓很快從我的舌頭滑梯上滑到了肚子里,哇!冰冰涼的,味道不錯嘛!
媽媽說吃生的容易生病,所以剩下的“白胖子們”就被扔到了大鍋里游起泳來。最開始它們都潛在鍋底擠來擠去,當(dāng)水沸騰起來的時候,它們就爭先恐后地浮了上來,沒過一會一個個又興奮地翻滾了起來,如小精靈般你追我趕。看著它們淘氣的樣子真讓人“垂涎三尺”。媽媽說還需要五分鐘才可以讓它們上岸,我在餐桌旁等呀等,不時的看看墻上的老鐘,覺得這老鐘一點也不懂我的心,不緊不慢地走著,讓我很是焦躁。
終于湯圓出鍋了,剛出鍋的湯圓如“出海鮫珠猶帶水”,我迫不及待地盛出了一個放入了嘴中,這一咬中間的黑芝麻餡一下子就流了出來,甜甜的芝麻香撲面而來,湯圓皮被水煮了之后,軟軟的,粘粘的十分有彈性還可以拉絲呢,這可比生的好吃百倍呀!
問世間美食為何物,唯有湯圓入我心,湯圓不但好吃還有團團圓圓的寓意,愿所有人吃了湯圓之后都可以幸福美滿,愿疫情早日結(jié)束,愿醫(yī)護人員們可以早日和家人團圓。
吃湯圓作文800字篇5
好不容易派來朝思暮想的假期,一大早,我就沖進了一家點心店,計劃著用美味的早餐來給輕松的假期一個好的開頭。
來到點心店,早已是人滿為患,香噴噴的包子,湯圓,豆?jié){勾得人口水直往下流。我環(huán)顧了幾圈,不由大喜——角落里還有一張空位!當(dāng)下便三步并作兩步?jīng)_了過去。坐了下來,我才開始細(xì)細(xì)打量對面那位男士。約三十來歲,眉宇間透著久經(jīng)商場的謹(jǐn)慎與疲勞,手邊還放著一份報紙,大概是想在等湯圓的時候也不浪費時間吧。我默默地下定義:一定是個工作狂!一大早就來這里吃湯圓,估計是趕著上班呢,一天到晚想著工作肯定連家也顧不上……就在這時,湯圓上了上來,打斷了我的胡思亂想,夾了一個進嘴里,甜甜的豆沙又香又軟,可口的味道在味蕾間彌漫。我不由地感嘆:“不愧是老店啊!”
吃著吃著,對面?zhèn)鱽硪魂嚀芴柭暎姨ь^一看,“工作狂”剛消滅完一碗湯圓,看起來吃得很滿意,他拿起手機撥號,也不顧邊上的有人在等座。
我腦袋里浮現(xiàn)出常在汽車上看到的那些其貌不揚的男士拿個破手機,大喊:“朋友,是我!最近我要投資炒股,想問問你有沒有什么好股推薦推薦……”惹得眾人側(cè)目,好像車上坐著一個金融大亨。我總?cè)滩蛔≡谛睦镟止荆捍罄习迥挠凶龉卉嚨模螞r這種已經(jīng)有些涉及到機密的事又怎么會在大庭廣眾大聲喊出來?愛顯擺的家伙!
收回飄飛的思緒,我不由得好奇:這家伙會打給誰呢?向老板報告公司情況?問最新股市行情?……只聽他的聲音竟十分柔和:“我在吃湯圓,蠻好吃的,要不要給你帶一點?問問女兒要嗎?”然后,那位男士離座,開開心心地又去排隊了。
我震驚極了,回想著剛才他打電話的神情,眼中充滿了溫柔,好像被融化了的陽光,眉宇間的疲勞一掃而光,整個人仿佛都因此而熠熠閃光。我忍不住透過人群細(xì)細(xì)地打量他:式樣陳舊的西服,洗得發(fā)白的襯衫,深顏色的領(lǐng)帶。一看就知道用了很久,卻保管得很好,干凈整齊,沒想到竟然是個不錯的丈夫,好父親。
我仿佛受到了啟發(fā),拿著手機,發(fā)了條短信給父親:“爸,這里的湯圓很好吃呢!我?guī)湍銕Х莼厝ァ?/p>
吃湯圓作文800字篇6
團團圓圓鬧元宵,街上凜冽的寒風(fēng)還是抵擋不住孩子們的熱情,街上各式各樣的兔子燈像夜空中的星星,有在地上拉的,有在手中提著的;有圓形的,有兔子模樣的;有點著蠟燭的,有絢爛彩燈的,五光十色,眼花繚亂。
回到家中,溫暖柔和的燈光,從電視傳出的聲音和熱氣騰騰的廚房。在外公外婆的熱情召喚下,我二話不說地進了廚房?!霸?jié)就要吃湯圓,這樣才是團團圓圓。”外婆語重心長的說道。從前每年元宵節(jié)都是吃著外公、外婆、爺爺、奶奶做的湯圓,今年我也要來“大展身手”了。
我期望地看著眼前的面團,已經(jīng)迫不及待地問外婆做的方法了。只見外婆熟練地揪起一小團面團,在手掌里搓成圓形,再將面團按扁至不薄不厚,看著這一連串的動作,我急忙喊道:“慢點,慢點,外婆等我一下!”外婆看見我手忙腳亂的樣子,笑著說:“沒事兒,慢慢來,熟能生巧嘛!”我學(xué)著外婆的樣子開始將餡兒放在面團中心,有菜肉餡、有豆沙餡、有棗泥餡、還有芝麻餡的,我挑起一大勺我最愛吃的棗泥餡,這時外婆卻攔住了我,“瞧你這個小饞貓,太黑心了,放這么多餡兒,這湯圓可包不起來了呀!”外婆拍怕我說道,一聽,我不好意思地漲紅了臉。
不一會兒,湯圓就在我和外婆的有說有笑中包好了,放在大籮筐里,白白嫩嫩的,像一個個小棉球。但我包的湯圓和外婆包的還是天差地別的,看著我噘著嘴的樣子,外公、外婆都笑出了聲。最后就是給湯圓“泡溫泉”啦,心急的我,一直時不時地問:“好了沒,好了沒?”在一旁的外公指了指鍋子說:“等湯圓從鍋底浮出水面了,就好了。”
在耐心的等待下,湯圓新鮮出爐了,一大家子圍坐在桌旁,陣陣糯米香撲鼻而來,湯圓散發(fā)的熱氣將我的眼鏡弄糊了,大家都滿足地吃著湯圓。
那一碗湯圓不僅溫暖了身體,更溫暖了心里。不一樣味道的湯圓,一樣“味道”的“元宵”。
吃湯圓作文800字篇7
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘,見說馬家滴粉好,試燈風(fēng)里買元宵”。每年元宵,家家戶戶總要吃一碗湯圓,我們家也不例外,可每次吃時,我的心都是痛的,那成了我永遠(yuǎn)的傷疤,生疼生疼。
那天是一個元宵節(jié),可外面下著雨,顯得有些不搭,“媽,元宵呢?”我像在質(zhì)問她,她遲疑了一會兒,說“我……忙忘了”,這句話就像是晴天霹靂,一下子劈在了我的頭上。我的心里難受極了,母親看到我這樣,什么也不說,面無表情,只是一個人默默的拿起一把傘走了出去,一開始我還不擔(dān)心,因為母親這么大一個人不可能走丟,可到后來快一個小時了,母親也沒有回來,我急了,心里一邊默默為母親祈禱著,一邊又罵著自己為什么那么不懂事,我急得像熱鍋上的螞蟻,惶恐不安。我有些害怕,害怕再也見不到母親了,突然,熟悉的腳步聲,從樓道里傳入我耳邊。
母親回來了,當(dāng)我去為她開門時,我震驚了:只見母親懷里抱著那袋湯圓,手里面拿著傘,鞋子上也有些路上的泥,整個人顯得有些狼狽,我看到他這樣,心里不由的擔(dān)心起來。母親卻若無其事的說:“我去煮湯圓”。剛出鍋的湯圓熱騰騰,胖乎乎,圓溜溜,晶瑩剔透,就像一個個白白胖胖的娃娃臉,還有幾個調(diào)皮的咧著嘴巴,沖著我笑,那里面的餡都流了出來,趴上去聞一聞,頓時一股香甜的氣味撲鼻而來,我看著那碗湯圓,口水都要快流出來了,但想到母親為我買湯圓的辛苦,說:“媽,你也吃”,和母親卻搖搖頭,對我說:“我不喜歡吃甜的,你快吃吧。”而那碗湯圓里也包裹了媽媽對我的疼愛!那碗湯圓我吃了很久很久……
每年元宵節(jié)時,對著那圓溜溜的湯圓,我都能想到這件事,光陰似箭,也流逝不盡我的思念。母愛永遠(yuǎn)是偉大的,就如溫暖心靈的太陽,是滋潤心靈的雨露。就像但丁說的,世界上有種美麗的聲音,那便是母愛的呼喚。
吃湯圓作文800字篇8
吃“湯圓”是元宵節(jié)的一項重要習(xí)俗。“湯圓”又名“湯團”“元宵”“浮園子”“乳糖圓子”“湯丸”。
“哈…”咦,哪里來的笑聲啊?讓我們一起來瞧一瞧吧!
來到小荷,只見百合老師的手端著一個鐵盆,里面裝著一個糯米團,老師用盡了十八番功夫,揉、捏、打、搓、壓,老師將糯米團變成了一大團黏黏糊湖的面團。
我看見百合老師一直在搗鼓那些面團,我躍躍欲試,一直想要試試,可百合老師制止了,我就問:“百合老師,你為什么要折磨這些面團呢?”百合老師笑著回答:“為了等一下讓湯圓更順滑,更有黏性?!蔽椅⑿χc了點頭。
“老師,好了沒有啊?!薄袄蠋?,行不行呀?”“老師,快點呀”同學(xué)們都等不及了。
“好啦!”老師終于搞好了,把面團端了上來,“不許碰,先聽我講?!苯酉聛?,老師告訴我們怎么包湯圓:“首先捏起一團面團,放手中快速揉,直到成了一個圓開,把放在虎口上,用食指在湯圓中心點一個洞,把紅豆沙放進去,再放入手中揉圓?!彪S后,老師又端來一個鐵盆,里面裝著生糯米粉,最后放在這個粉里面滾下,一個湯圓就誕生了。
說起來容易,做起來難啊!我捏起一團糯米,它一開始要圓有圓,要扁有扁,和我玩橡皮泥一樣。我把它捏圓,放在虎口上,我怕把湯圓戳出一個洞來,所以小心翼翼地把食指放在面團上,用上點點力。再拿出一個紅豆沙放在小洞里,拿起多余的面團,慢慢合攏,可是那紅豆沙總是不聽話,總是把它那小腦袋往外伸,好像在說:“你沒法把我包進去,我也要出來看看外面的世界!”我也拿它沒辦法,只好讓它這樣了。
再看看其他同學(xué),只見陳奕燦,她正在包湯圓“家族”呢,一個大,一個小。哈,這個大點的是媽媽,這個小點的應(yīng)該是小寶寶了!
不過一會兒,大家就都大功告成了,看著那可愛的湯圓,我真想回到家一口吃了呀!
回到家,我迫不及待地把湯圓下了鍋,放點白砂糖,過了10分鐘,我把它端了出來,燙!那個紅豆沙還在外面呢!正沖我瞇瞇笑:“你還是沒把我包進去吧!”
爸爸,媽媽吃了以后,開心地說:“我的乖女兒長大了,懂事了!”奶奶直說:“好吃,好吃!“我心里甜蜜蜜的?!?/p>
吃湯圓象征全家團圓,合家幸福,祝2018年身體健康,萬事如意!