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立冬之日要吃什么食物

| 嘉欣

關(guān)于立冬之日要吃什么食物

立冬后,意味著冬季正式來臨,為了驅(qū)趕寒冷,人們會(huì)吃些滋陰補(bǔ)陽,熱量較高的食物,如雞、鴨、魚、肉等。冬季適合進(jìn)補(bǔ),所以大家還會(huì)在里面加入些中藥一起熬制,這些食物不但能補(bǔ)腎開胃,同時(shí)還能強(qiáng)身健體,有很好的養(yǎng)生功效。

立冬吃甘蔗和炒香飯。在廣東地區(qū),立冬這天有吃甘蔗、炒香飯的習(xí)俗,所以說,甘蔗也是“補(bǔ)冬”的食物,而且有“立冬食蔗齒不痛”的說法,意思就是說,立冬這天吃甘蔗可以保護(hù)牙齒。立冬后的甘蔗不但吃了不上火,而且還有很好的滋補(bǔ)效果。

立冬前天氣怎么樣

北方地區(qū)

北方地區(qū)立冬前溫度較低,在極北的漠河地區(qū)溫度已經(jīng)下降到-10℃以下了,而每一輪冷空氣過后,溫度還會(huì)再次下降。

南方地區(qū)

南方地區(qū)霜降節(jié)氣時(shí)并無明顯的天氣變化,此時(shí)正是南方深秋時(shí)節(jié),適宜賞秋,有楓葉的地區(qū)正是一派“霜葉紅于二月花”的景象。

立冬吃什么

餃子

北方有句老話“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,在北方,立冬必吃餃子,因?yàn)轱溩釉⒁狻敖蛔印保⒍乔锾旌投旖唤拥臅r(shí)節(jié),即交子之時(shí),同時(shí),也意味著人們開始儲(chǔ)備熱量,應(yīng)對(duì)寒冷的冬季。

大蔥

南京民間有“一日半根蔥,入冬腿帶風(fēng)”的說法,意思是每天吃半根生蔥,冬天也不會(huì)出現(xiàn)老寒腿等腿疾,走路腿下生風(fēng)。中醫(yī)認(rèn)為,蔥性溫味辛,可通陽活血,發(fā)汗解表,對(duì)風(fēng)寒感冒,陰寒腹痛都有很好的防治作用。

肉類

肉類富含脂肪,可以幫助人們補(bǔ)充熱量,應(yīng)對(duì)冬季的寒冷。

湯類

以羊肉湯為例,立冬這天燉一鍋香噴噴的羊肉湯,既能達(dá)到為人體補(bǔ)充熱量的目的,又能感受到秋季豐收之后的喜悅。

立冬和冬至什么區(qū)別

時(shí)間不同

立冬的時(shí)間是每年公歷的11月7日—8日;冬至的時(shí)間是每年公歷的12月21日-23日。

寓意不同

立冬表示自此進(jìn)入了冬季,萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài);冬至表示自此之后白晝時(shí)間變長(zhǎng),黑夜時(shí)間變短,同時(shí)也標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié),民間由此開始“數(shù)九”計(jì)算寒天。

氣候特征不同

立冬時(shí),氣候由秋季的少雨干燥向冬季的陰雨寒凍轉(zhuǎn)變,并不是特別冷;冬至?xí)r氣溫下降明顯,天氣寒冷、干燥。

風(fēng)俗習(xí)慣不同

立冬時(shí),我國(guó)民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,廣東潮汕地區(qū)要吃甘蔗、炒香飯,北方地區(qū)要吃餃子;冬至?xí)r,南方沿海地區(qū)有祭祖的習(xí)俗,廣東地區(qū)吃燒臘與麥飯,杭州地區(qū)吃年糕,南方的一些地區(qū)還比較盛行吃冬至團(tuán),北方地區(qū)則有吃餃子的習(xí)俗。

2023年立冬是幾月幾日幾點(diǎn)鐘

2023年立冬是11月8日00點(diǎn)35分23秒,“立,建始也”,表示冬季自此開始?!傲⒍?,水始冰,地始凍”?,F(xiàn)在,人們常以凜冽北風(fēng),寒冷的霜雪,作為冬天的象征。我省盆地亦霜雪稀少,所以,在氣候?qū)W上,不固定以“立冬”這天作為各地冬季的開始,而是以氣溫來劃分季節(jié),即候(5天)平均氣溫低于10℃為冬季,這樣就比較節(jié)合當(dāng)時(shí)的物候景觀。

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