吃年夜飯600字作文
團圓,是一個美好卻難以達成的愿望,中國人,一年中往往只能在過年的時候,才能夠闔家團圓,熱熱鬧鬧地吃上一頓幸福的團圓飯。
在我家,過年時最重要的事自然當(dāng)屬團圓飯了。哪家是主辦方,哪家就得做一大桌好吃的招待大家。
那一年,我家邀請諸位親朋好友來家里吃團圓飯。一大清早,外婆便拿起鍋鏟敲著鐵鍋,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亟形覀兤鸫?,一家人便開始準(zhǔn)備飯菜:大魚大肉是餐桌上必不可少的食物;宜賓人無辣不歡,那就來個糯米飯解辣吧;湯也少不了,嗯……再來個海帶燉雞湯;還有千萬不能忘記解膩消食的清炒油麥菜和糖醋白菜呀!最后,雖說已經(jīng)有了大魚大肉,但我卻對土豆絲情有獨鐘——先把土豆絲、青椒、鹽、醋和雞精在一起攪拌均勻,讓土豆絲產(chǎn)生一場華麗的蛻變,褪去原來那淡黃的外表,取而代之的是一件金黃的華麗禮服,光看那金燦燦的色澤,就不禁使人垂涎三尺。
所有的飯菜準(zhǔn)備停當(dāng)后,賓客們也蜂擁而至,看到這樣色香味俱全的佳肴,大家就別提有多饞了,直嚷著:“開動了!開動了!”香甜的糯米飯,吃在嘴里,仿佛置身于甜美的仙境;雞湯中的雞肉香甜軟爛,配上花費不少功夫吊出來的高湯,簡直是一絕;碧綠的油麥菜香氣撲鼻,細細品嘗下,有著淡淡的甜味;糖醋白菜則酸甜脆爽,令人胃口大開;剛出鍋的土豆絲香氣四溢,一口下去,脆嫩的青椒在嘴中炸開,土豆絲猶如跳跳糖一般在舌尖上跳動著,香氣在嘴中四溢開來。
大家一邊吃,一邊贊不絕口,即便吃到肚子溜溜圓了,也舍不得停下手中的筷子。
團圓飯,使久別的親人好友重逢,全家人重拾幸福美滿,更使除夕夜變得溫馨起來。
吃年夜飯600字作文篇2
每逢佳節(jié)胖三斤,大年三十的團年飯就是我長胖的起點,終點就不知道在哪里了。
大年三十下午,我和爸爸、媽媽、外婆一行來到超市去購買團年飯所需的食材。進入超市那個人才多哦!為了能趕快買到我最愛吃的白灼基圍蝦,我和媽媽趕快擠到海鮮區(qū)開始挑選起來,爸爸也不甘示弱,趕快跑到另一邊去給我挑選做可樂雞翅的食材。等我們大家都選到需要的食材后,我就跟著外婆去買了一大瓶可樂,那是做可樂雞翅必不可少的材料啊。關(guān)鍵材料搞定后,媽媽就跟著外婆去大市場買新鮮的鯽魚去了,我和爸爸先回到外婆家里做準(zhǔn)備工作。
大概半小時,媽媽、外婆回來了。除夕大餐正式開始準(zhǔn)備,只見媽媽去洗菜,爸爸去殺魚,外婆就準(zhǔn)備各種配料。經(jīng)過了煎炒烹炸,只見一道道美味佳肴菜不斷上桌,有白灼基圍蝦、泡菜鯽魚、可樂雞翅、糖醋排骨等……。待大家都圍著桌子坐好,只見外公這個大家長端起酒杯,首先發(fā)言“祝福所有人身體健康!”我們大家舉杯同飲,接著外婆、舅舅、舅媽、爸爸、媽媽分別說了新年祝福語。席間,我和姐姐也給大家送出了新年祝福,收到了長輩們的大大紅包,真是開心極了!我更是消滅了最喜歡的基圍蝦、可樂雞翅,抹著鼓鼓的小肚皮,我又嘀咕起來“這哪里是胖三斤的節(jié)奏啊,簡直要胖三十斤啊!”
團年飯在大家歡聲笑語中慢慢接近了尾聲,也祝福新的一年里所有人都幸福、快樂!
吃年夜飯600字作文篇3
過年了,真開心!紅紅火火、喜氣洋洋,但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了,有肉丸、豬腳、炸魚等等,我最愛吃的就是奶奶做的愛心丸子,我天天都想著它。
每年的年三十是家里人聚餐最齊人的一次,奶奶都會做出很多美味佳肴給我們吃,忙碌一整天,但我看奶奶真是越忙越有勁,奶奶總會說:“干活我不怕累,但是看著你們吃不完我做的菜,我才會心痛?!彼詾榱瞬蛔屇棠绦耐?,我都會使勁的吃啊吃,特別是吃我最愛的愛心丸子。
開始吃飯了,飯桌上擺滿了菜,雞、鴨、魚、羊樣樣有,還有我最愛吃的愛心丸子,你知道愛心丸子怎么做的嗎?香香的蔥配上調(diào)好味肉沫,再用面粉糊把他們攪拌在一起,最后加上一點香油弄成一個小圓團放在油鍋里炸就完成了。經(jīng)過油炸的肉丸,吃起來的嘴感特別松脆,美味極了!這個愛心丸子在外面是絕對吃不到的,也是我們家最受歡迎的一道菜,每次都會最早光盤子。奶奶看到我們吃得這么歡快都會樂滋滋的說:“慢慢吃,明天我還給你們做?!蔽抑?,奶奶為了做好這一頓年夜飯已經(jīng)準(zhǔn)備了好幾天,飯桌上的每一道菜都是經(jīng)過奶奶的精心制作,都是我們平時最愛吃的菜,我們不能把它浪費。
雖說爸爸是這個家的一家之主,但是我覺得沒有奶奶在,我們都吃不上一頓好的年夜飯,所以奶奶才是我們家的一家之“煮”!
吃年夜飯600字作文篇4
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的'日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。
吃年夜飯600字作文篇5
除夕夜是中華民族團聚的好時光,也是我們?nèi)覉F圓的時刻。在房間里隔著窗戶,仍然能看到幾縷紅光,仔細一看是燈籠?!耙粋€、二個、三個……到底有多少燈籠啊?”我正在數(shù)數(shù)時,媽媽突然喊:“欣欣,吃年夜飯了?!薄爸懒恕蔽乙贿呎f著一邊一蹦一跳地走出房間。
到了客廳,我就看見窗外放著五顏六色的煙花,樹枝上掛著火紅的燈籠,耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮聲,一派歡樂融融的過年景象。家里人的臉上也都樂開了花。廚房里傳來陣陣撲鼻的香味。隨著媽媽的一聲大喊“上菜了……”,年夜飯的序幕拉開了。不一會功夫,許多美味佳肴擺上了桌,有雞,魚,蝦,火鍋……讓我不禁吞了幾大口口水,看得眼睛也直了。媽媽突然指著紅燒鯽魚問我:“這道菜有什么含義?”“代表年年有余(魚)?!薄澳腔疱伳?”“火鍋熱氣騰騰,當(dāng)然是紅紅火火了。”“那這些呢?”“糖,表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯,不錯?!眿寢屨f著給我倒了一杯橙汁。終于可以開吃了,大家紛紛舉起酒杯,不約而同地說著祝福語,表達著自己對新的一年的美好祝愿。長輩們給我壓歲錢象雪片一樣飛來,豬年果然是個發(fā)財年。
歡笑聲、碰杯聲、話語聲……。聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂。在除夕美麗的夜空中回蕩,許久,許久……
吃年夜飯600字作文篇6
金豬辭舊歲,玉鼠迎新春。一眨眼,20_年不知不覺溜走了,20_年也在萬眾期盼中來臨了。除夕,千家萬戶都貼滿了紅色的春聯(lián),人們穿上喜慶的紅衣帽,走在街上,滿大街的紅色,把人們興奮的臉也映的紅彤彤的。
一大清早,我就來到了小姥爺?shù)募依锿妗3灾±牙炎龅南銍妵姷脑顼?,聽著外面的鞭炮聲,真是充滿了過年喜慶的味道。
中午時分,老姥爺用毛筆在紅紙上寫了一副對聯(lián),上聯(lián):花果飄香美哉樂土,下聯(lián):鼠年增色豈換人間。橫批:幸福人家。爸爸媽媽拍手叫好。我的大表哥也不甘示弱,結(jié)合著自己的生活實際也寫出了一副對聯(lián),上聯(lián):白天上課呼呼大睡,下聯(lián):晚上打游戲精神百倍。橫批:欠扇大帝??戳诉@幅對聯(lián),我們都哈哈大笑起來。
終于到了除夕夜,我們把豐盛的飯菜搬到了客廳茶幾上,打開電視,看著精彩的春晚,吃著可口的年夜飯,還聊著家常,親情的溫暖在房間蕩漾??粗饲榇司埃也唤肫鹆四切┏σ谷詧允卦谧鎳吔氖勘鴤?,此時他們無法與親人團聚,在冰天雪地中守衛(wèi)著祖國的安寧,保護著我們的家園,實是令人敬佩。我又想到因這次新冠狀病毒疫情,依然戰(zhàn)斗在一線的醫(yī)院的叔叔阿姨們,聽說他們?yōu)榱斯?jié)省一套防護服,堅持7個多小時不吃不喝、不上廁所。在這個舉國團聚的日子,他們依然無怨無悔地守護著病人,不離不棄,實在令人感動。正是他們的默默付出,才會有我們此時安靜祥和的平安夜,外面的鞭炮聲響得非常熱鬧,屋里家人們臉上洋溢著幸福的微笑……
此時,我明白了一件事情,原來守歲,放鞭炮,看春晚,吃年夜飯,都不是過年的真正含義。過年最大的意義是全家人都能聚在一起,在一片喧鬧和喜慶中,享受團圓的幸福,感受健康的快樂。2020年,希望一切會越來越好!祖國,加油!
吃年夜飯600字作文篇7
“新年快樂!好運來,心花兒開,恭喜恭喜發(fā)大財……”這個每家每戶都期盼已久的節(jié)日,在今年,竟在大家與新型肺炎的激烈抗?fàn)幹?,草草地如期而至,真是令人不可思議。
由于武漢新型冠狀病毒的侵害,導(dǎo)致家家戶戶大門緊閉,連牲畜都不肯放出。年夜飯過后,我一時興起,決定走出房門,好好感受今年的“年味兒”??闪钊耸氖?,街上了無人煙,萬籟俱寂,沒有煙花嘭嘭作響,亦沒有花燈閃閃發(fā)亮,一切,都是那樣安靜。透過窗,卻可以看見一家人團聚在一起,吃香喝辣,談笑風(fēng)生,好不快活!
大年初一早晨,本以為可以像往年一樣被轟鳴的爆竹聲從夢中驚醒,開始新年的生活,拉上伙伴,一起在熱鬧的大街上嬉戲,可樓上的我打開窗,下面卻還是冷冷清清,偶爾有兩三粒人影飄過,但轉(zhuǎn)瞬即逝,只剩下了凜冽的寒風(fēng)呼呼作響,實屬無奈,只好自己在家找找“年味兒”。
我坐在床上,拿起了手機,若無其事的翻看著頭條,卻不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)這新聞中10條有9條都是關(guān)于來自全國各地的人對新型肺炎的看法與對患上這種疾病的人的美好祝愿,今年取消了拜年,拋開了“恭喜發(fā)財,紅包拿來”,留下了“武漢加油,中國加油!”雖然全國各地都執(zhí)行著“封京封城”,卻封不住中國人民的團結(jié)、力量、熱情,“我們雖相隔千里,心卻連在一起,共同抗擊病毒,維護健康!”隔著手機屏幕,頓時一股暖流流遍全身,這特別的“年味兒”讓人溫暖,讓人熱淚盈眶。
今年,不平凡的開始,讓我們載著對新年的美好期望,對病人的真誠祝愿,對白衣天使的由衷感謝,共同攜手:武漢加油,中國加油!
吃年夜飯600字作文篇8
在除夕這個辭舊迎新的日子里,我們一家人歡聚一堂,聽著此起彼伏的鞭炮聲,看著各式各樣的煙火綻放天空,欣賞著精彩的電視節(jié)目,好不熱鬧!
除夕的主角——年夜飯當(dāng)然是必不可少的,于是我準(zhǔn)備在廚房大顯身手一番,為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。
我先把一塊牛肉切成條,說來簡單做來難,別看一塊小小的牛肉,切起來可費勁了。我先用力一切,只聽“砰”的一聲,我被嚇了一大跳,牛肉卻紋絲不動,我又使出了九牛二虎之力,但還是白費勁,媽媽循循善誘地說道:“切牛肉不能用蠻力,要輕輕地,穩(wěn)穩(wěn)地,順著牛肉的紋理切。”于是,我有條不紊地試了試,還真不錯。我又把洗過的生姜和青椒切成條,準(zhǔn)備工作就大功告成了。
等鍋中的油熱了之后,我先把牛肉絲放進鍋中,牛肉絲像頑皮的孩子,一路歡唱著,滑著滑梯躺進鍋中,發(fā)出“滋滋”的聲音,我猝不及防,幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經(jīng)濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒,又把青椒和姜絲放入鍋中,調(diào)到小火,在鍋中放入一小勺鹽和一些調(diào)味料,再倒入一些水,翻炒20秒鐘后,蓋上鍋蓋,燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤子里,一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔,真是妙不可言!縱然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上,發(fā)出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖,觥籌交錯,大家首先品嘗了我做的菜,贊美聲不絕于耳,我心中美滋滋的。全家人其樂融融,沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。
吃年夜飯600字作文篇9
過年,是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,全國各族人們都要熱烈慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日,其中必不可少的一環(huán)就是年夜飯,它即代表著歡送舊年,也蘊含著迎接新年。
大年三十一大早,爸爸媽媽、外公、外婆就到廚房里開始忙活,這可不是為了早餐或午餐,而是為了晚上的年夜飯。
我和妹妹也早早地起床,穿上新衣服,在鏡子前打扮一翻,轉(zhuǎn)身看到廚房里忙碌的身影,喜悅充滿全身。
我們草草地吃完早飯,又開始年夜飯的忙碌。我、妹妹還有外公就擔(dān)任起了包餃子的重任,爸爸媽媽還有外婆在廚房里準(zhǔn)備食材。
包餃子對我們來說可是小意思,我們立馬參與到中云,不一會兒,就包了好幾大盤。
晚上的年夜飯不負眾望,十分美味。有象征著“年年有余”的紅燒魚,有象征著“團團圓圓”的湯圓,還有象征著“招財進寶”的餃子。牛肉、羊肉、雞肉更是應(yīng)有盡有。一家人歡歡喜喜的坐在桌子前,津津有味地吃著可口的飯菜,說著相互祝福的話語,全家人都喜笑顏開,整個屋子里歡樂祥和、其樂融融。
吃過晚飯便到了我最喜歡的環(huán)節(jié),爸爸把我叫到他面前,語重心長地說:“今年表現(xiàn)不錯,明年要更加努力?!闭f完就把紅包拿了出來,我接過紅包說:“好的,謝謝爸爸!”笑得合不攏嘴。
晚上八點,我們準(zhǔn)時收看了春節(jié)聯(lián)歡晚會。那悠揚的歌聲,使人沉醉;那優(yōu)美的舞姿,使人贊不絕口;那精彩的相聲小品,使人開懷大笑;那神奇的魔術(shù),使人驚嘆不已……陣陣笑聲回蕩在客廳上空。
我家的年夜飯是傳統(tǒng)的,是美味的,更是值得回味的。
吃年夜飯600字作文篇10
春節(jié),是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。而年夜飯,又是春節(jié)里最重要的重頭戲了。一進入臘月,家庭主婦們就開始精挑細選,大包小包的采購,為了年夜飯而早早的開始準(zhǔn)備食材、擬訂菜譜。我們家就比較簡單,每年由大姑、小姑和我們家輪流在賓館預(yù)訂一桌團年宴,賓館的廚師們都拿出自己的看家本領(lǐng)煎炒烹炸、雕花造型,美味豐盛。我們一大家人圍坐在一起,互道新年的祝福,既輕松又熱鬧。
今年的春節(jié),是我有生以來過的最特別的春節(jié)了。臘月二十七的早上,小姨突然打電話給爺爺說:肺炎疫情嚴(yán)重,她要主動隔離自己,不能回家過年了。爺爺和婆婆雖然非常失望和牽掛,還是接受了小姨的決定。臘月二十八,電視里關(guān)于肺炎疫情的報道越來越多,媽媽和爸爸商量:我們?nèi)∠e館的定餐吧,各自呆在家里保證安全。姑姑們同意了媽媽的意見,小姑作為醫(yī)生,還要堅守在醫(yī)院的崗位上。
大年三十到了,街道上沒有往年的熱鬧氣氛,到處都靜悄悄的。爸爸貼上了新的門畫、窗花,媽媽在廚房里準(zhǔn)備年夜飯。我好奇的問媽媽:“你準(zhǔn)備了什么大餐啊?”媽媽說:“五菜一湯節(jié)約餐!”“這可比賓館差多了!”我不禁叫了起來。媽媽說:“我們五個人夠吃就行,不能浪費。才剛剛開始封城,還不知道需要多久呢!”我點了點頭。媽媽做的牛肉土豆湯、紅燒魚、蒜蓉大蝦、炒青菜,雖然菜品簡單家常,但也可口。吃飯時,大人們還不忘關(guān)注、討論疫情。媽媽還安排我:“給你小姨、小姑發(fā)微信,叮囑她們要加強防護?!?/p>
今年的年夜飯,比往年都要簡單安靜、與眾不同。沒有精美豐盛的菜肴、沒有眾多家人的陪伴,只有對疫情的關(guān)心,對親人的牽掛和萬眾一心戰(zhàn)疫情的決心!2019已經(jīng)過去了,2020一定會好起來的!