除夕的下午，媽媽和奶奶就在廚房忙碌了起來(lái)。她們是在為年夜飯做準(zhǔn)備呢。什么?年夜飯!那我可得趕緊加入了，因?yàn)榻裉欤乙矊⒒硪晃恍⌒N師，幫助媽媽和奶奶一起完成這不同尋常的團(tuán)圓飯。

通過(guò)幾個(gè)小時(shí)的努力，終于，一桌琳瑯滿目的年菜誕生了!你看了，絕對(duì)會(huì)眼花繚亂不知道從哪兒下手。其中，我親自做的菜有椒鹽土豆，辣椒炒肉片，肉末豆腐等等，但我最拿手的還是番茄炒蛋了。

回顧下我的番茄炒蛋的嫻熟炒菜過(guò)程吧!先敲兩個(gè)雞蛋放入碗中，用筷子攪拌均勻。鍋里倒上油，等油加熱到一定程度后，把攪拌好的雞蛋慢慢倒入鍋中，通過(guò)翻炒，盛在一個(gè)盤(pán)子里。接著放入切好的番茄，進(jìn)行翻炒，炒到一半熟的程度時(shí)，再放入剛煎好的雞蛋，繼續(xù)翻炒，再借用鍋鏟把雞蛋切成小塊兒。差不多了，就倒入一盤(pán)多一點(diǎn)的水，蓋上鍋蓋。煮個(gè)3-4分鐘，掀蓋，撒蔥，上盤(pán)，一盤(pán)色彩明麗的番茄炒蛋就完成了。

看著桌上的一盤(pán)盤(pán)菜，不免有些成就感。眼看著大伙兒都來(lái)了，于是我提出：“現(xiàn)在還等什么，開(kāi)動(dòng)啦!”于是，大家都坐了下來(lái)有說(shuō)有笑。一家人坐在一起吃吃團(tuán)圓飯，聊聊天，是顯得那么融洽!

吃年夜飯為主題作文篇2

每逢佳節(jié)胖三斤，大年三十的團(tuán)年飯就是我長(zhǎng)胖的起點(diǎn)，終點(diǎn)就不知道在哪里了。

大年三十下午，我和爸爸、媽媽、外婆一行來(lái)到超市去購(gòu)買(mǎi)團(tuán)年飯所需的食材。進(jìn)入超市那個(gè)人才多哦!為了能趕快買(mǎi)到我最?lèi)?ài)吃的白灼基圍蝦，我和媽媽趕快擠到海鮮區(qū)開(kāi)始挑選起來(lái)，爸爸也不甘示弱，趕快跑到另一邊去給我挑選做可樂(lè)雞翅的食材。等我們大家都選到需要的食材后，我就跟著外婆去買(mǎi)了一大瓶可樂(lè)，那是做可樂(lè)雞翅必不可少的材料啊。關(guān)鍵材料搞定后，媽媽就跟著外婆去大市場(chǎng)買(mǎi)新鮮的鯽魚(yú)去了，我和爸爸先回到外婆家里做準(zhǔn)備工作。

大概半小時(shí)，媽媽、外婆回來(lái)了。除夕大餐正式開(kāi)始準(zhǔn)備，只見(jiàn)媽媽去洗菜，爸爸去殺魚(yú)，外婆就準(zhǔn)備各種配料。經(jīng)過(guò)了煎炒烹炸，只見(jiàn)一道道美味佳肴菜不斷上桌，有白灼基圍蝦、泡菜鯽魚(yú)、可樂(lè)雞翅、糖醋排骨等……。待大家都圍著桌子坐好，只見(jiàn)外公這個(gè)大家長(zhǎng)端起酒杯，首先發(fā)言“祝福所有人身體健康!”我們大家舉杯同飲，接著外婆、舅舅、舅媽、爸爸、媽媽分別說(shuō)了新年祝福語(yǔ)。席間，我和姐姐也給大家送出了新年祝福，收到了長(zhǎng)輩們的大大紅包，真是開(kāi)心極了!我更是消滅了最喜歡的基圍蝦、可樂(lè)雞翅，抹著鼓鼓的小肚皮，我又嘀咕起來(lái)“這哪里是胖三斤的節(jié)奏啊，簡(jiǎn)直要胖三十斤啊!”

團(tuán)年飯?jiān)诖蠹覛g聲笑語(yǔ)中慢慢接近了尾聲，也祝福新的一年里所有人都幸福、快樂(lè)!

吃年夜飯為主題作文篇3

過(guò)年了，真開(kāi)心!紅紅火火、喜氣洋洋，但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了，有肉丸、豬腳、炸魚(yú)等等，我最?lèi)?ài)吃的就是奶奶做的愛(ài)心丸子，我天天都想著它。

每年的年三十是家里人聚餐最齊人的一次，奶奶都會(huì)做出很多美味佳肴給我們吃，忙碌一整天，但我看奶奶真是越忙越有勁，奶奶總會(huì)說(shuō)：“干活我不怕累，但是看著你們吃不完我做的菜，我才會(huì)心痛?！彼詾榱瞬蛔屇棠绦耐矗叶紩?huì)使勁的吃啊吃，特別是吃我最?lèi)?ài)的愛(ài)心丸子。

開(kāi)始吃飯了，飯桌上擺滿了菜，雞、鴨、魚(yú)、羊樣樣有，還有我最?lèi)?ài)吃的愛(ài)心丸子，你知道愛(ài)心丸子怎么做的嗎?香香的蔥配上調(diào)好味肉沫，再用面粉糊把他們攪拌在一起，最后加上一點(diǎn)香油弄成一個(gè)小圓團(tuán)放在油鍋里炸就完成了。經(jīng)過(guò)油炸的肉丸，吃起來(lái)的嘴感特別松脆，美味極了!這個(gè)愛(ài)心丸子在外面是絕對(duì)吃不到的，也是我們家最受歡迎的一道菜，每次都會(huì)最早光盤(pán)子。奶奶看到我們吃得這么歡快都會(huì)樂(lè)滋滋的說(shuō)：“慢慢吃，明天我還給你們做。”我知道，奶奶為了做好這一頓年夜飯已經(jīng)準(zhǔn)備了好幾天，飯桌上的每一道菜都是經(jīng)過(guò)奶奶的精心制作，都是我們平時(shí)最?lèi)?ài)吃的菜，我們不能把它浪費(fèi)。

雖說(shuō)爸爸是這個(gè)家的一家之主，但是我覺(jué)得沒(méi)有奶奶在，我們都吃不上一頓好的年夜飯，所以奶奶才是我們家的一家之“煮”!

吃年夜飯為主題作文篇4

今年除夕與眾不同，大廚奶奶去了鄭州，就看爸爸大顯身手了。到了除夕夜，爸爸做好了年夜飯，我們便團(tuán)聚在家里吃年夜飯。爸爸說(shuō)：“吃安樂(lè)菜，表示平安快樂(lè)。吃青菜，表示青青旺旺。吃水芹菜(還有一個(gè)名字叫路路通)，表示路路通?！蔽覍W(xué)爸爸的樣子，先吃安樂(lè)菜，再吃水芹菜，再吃青菜。媽媽說(shuō)：“只要吃了這三道菜，就可以吃別的菜了。”于是，我就大塊大塊的將羊肉放在碗里吃了起來(lái)，實(shí)在是太好吃了。只見(jiàn)媽媽還在吃水芹菜、青菜、安樂(lè)菜，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)悴皇钦f(shuō)吃了安樂(lè)菜、水芹菜和青菜就可以吃其他菜嗎?”媽媽說(shuō)：“要多吃蔬菜，看看你，總吃肉，沒(méi)吃多少蔬菜?！庇谑牵冶隳闷鹂曜?，又夾了一筷子的安樂(lè)菜、水芹菜、青菜。夾了就往嘴里塞，爸爸看我這樣，開(kāi)懷大笑，我也跟著笑了起來(lái)。

這時(shí)，媽媽說(shuō)：“我們是不是該來(lái)點(diǎn)飲料?”一聽(tīng)到飲料，我立馬就說(shuō)：“好?！卑职直氵M(jìn)了房間，不僅拿了紅酒，還拿來(lái)了果珍，爸爸剛倒完飲料，我們便舉起杯子碰了一下說(shuō)：“干杯?！蔽易蠲?，一下子就干掉了，又說(shuō)：“老板，再來(lái)一杯?！比液逄么笮?，我也跟著笑。

年夜飯真好吃!但愿明年的年夜飯也是這么好吃，我們也是這么快樂(lè)。

吃年夜飯為主題作文篇5

“年夜飯”，顧名思義，是指大年三十的晚上，一家人圍坐在一起，團(tuán)團(tuán)圓圓地吃一頓可口美味的飯。自然，“年夜飯”必定是一年當(dāng)中全家最重要的一頓了，可我家鄉(xiāng)的“年夜飯”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦!

大年三十的早上，六點(diǎn)多鐘，天才蒙蒙亮，一家人就開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯了。我跑到廚房一看，真熱鬧啊!爺爺在剁臘肉，奶奶在切菜，媽媽和姑姑在一起忙活著選菜、洗菜……廚房的地板上放著幾個(gè)盆子，里面裝得滿滿的;灶臺(tái)上，兩個(gè)鍋在冒著煙，我聞了一下，香噴噴的!灶臺(tái)旁的電飯煲也沒(méi)有閑著，兩個(gè)電飯煲都在煮飯，我問(wèn)奶奶：“奶奶，為啥煮兩鍋飯啊?我們吃不了那么多的?！蹦棠涕_(kāi)心地回答到：“吃不完才好，年年有余嘛!”

在廚房轉(zhuǎn)悠了一圈，我自知幫不上忙，便去客廳玩了?？蛷d里的人越來(lái)越多，姑姑、姑丈、表哥、表弟相繼來(lái)了。我突然想起來(lái)：大家中午一起吃團(tuán)圓飯。“難怪啊!”我自言自語(yǔ)道。

終于開(kāi)始吃飯了!我們和爺爺奶奶、爸爸媽媽、姑姑姑丈、表哥表弟?chē)诓妥狼?。我看了看餐桌，?好多美味的菜?。号Ｈ?、羊肉、雞鴨魚(yú)、蝦、肉丸、竹筍……我數(shù)了數(shù)，一共有18個(gè)菜。開(kāi)動(dòng)了，我們幾個(gè)小孩子都只顧吃自己喜歡的菜，不亦樂(lè)乎。這時(shí)，我聽(tīng)到爸爸向爺爺奶奶敬酒了，感謝爺爺奶奶一年的辛勞，祝兩位老人身體健康!于是，我也端起飲料，分別向長(zhǎng)輩們送祝福。開(kāi)心的年夜飯時(shí)間，大人們暢談一年的收獲，規(guī)劃新的一年，我們小孩子們打打鬧鬧，好不熱鬧!聽(tīng)著長(zhǎng)輩們的言語(yǔ)，我心里也暗下決心：新的一年一定要努力哦!

飯后，看著大人們坐在火爐邊聊天，其樂(lè)融融，又看著表哥和弟弟們熱火朝天談?wù)搫?dòng)畫(huà)片的樣子，再想想剛才大家吃年夜飯的情景，我突然明白了：“年夜飯”—團(tuán)圓飯，家人在這一天放下一年的辛勞，全家團(tuán)聚，總結(jié)過(guò)去，展望未來(lái)，這就是“年夜飯”的核心!

雖然，我家的“年夜飯”是團(tuán)圓的，但是，其實(shí)在這一天，還有很多的不同崗位的工作人員還在堅(jiān)守崗位，為我們的幸福生活默默守候!我希望那些在外努力打拼的人們明年和家人們不止“心圓”，而是真正能和家人圍坐一起，吃一頓真正的“年夜飯”!

吃年夜飯為主題作文篇6

年夜飯是全家上上下下，老老小小團(tuán)圓的一天，那一天是一年當(dāng)中最快樂(lè)的一天，全家人在一起說(shuō)說(shuō)笑笑，在一起包餃子，在一起吃年夜飯，在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),到子時(shí)家里還會(huì)放炮竹。(這是小朋友最喜歡的，因?yàn)闀?huì)顯得很熱鬧)。

我們的年夜飯卻有所不同，是在老爸的同事家吃的，因?yàn)榧依镏挥形液屠蠇?、老爸，老爸說(shuō)家里顯得太冷清了，所以跟老爸的同事說(shuō)好了去他們家過(guò)大年。

除夕夜到了我老爸的同事家，那個(gè)叔叔家還有一位奶奶，一位爺爺，這兩位老人都已經(jīng)退休了，而且都已經(jīng)年過(guò)花甲，是非常慈祥平和的老人。我們來(lái)到他們家，爺爺奶奶非常熱情的接待了我們。客廳的桌子上擺滿了瓜果梨茶以及糖果一類(lèi)的東西，他們的.茶很奇怪，是用麥子泡的茶吃起來(lái)很清香，到了吃年夜飯的時(shí)候了，我們剛坐到餐桌旁邊，就看見(jiàn)他們的餐桌上擺滿了豐盛的佳肴，大家在一起，有說(shuō)有笑很開(kāi)心，我們還聊聊自己家里面的一些事情，聊一聊工作的事情。(當(dāng)時(shí)我發(fā)現(xiàn)他們兩位老人的確是地地道道的內(nèi)蒙古人，特別好客)。

我們吃完飯后這位叔叔和兩位老人們，一直非常誠(chéng)懇的讓我們留下來(lái)看晚會(huì)，可是我們不管怎么對(duì)他們說(shuō)：“不用了?！笨墒撬麄円患疫€是要把我們留下來(lái)。最后我們終于在九牛二虎之力之下才沒(méi)有被挽留住，回到了家里，我們一家人在一起看了春晚。

年夜飯一定要和自己的家人、自己愛(ài)的人在一起，否則自己就會(huì)非常的孤獨(dú)。

吃年夜飯為主題作文篇7

歷年來(lái)，我們的年夜飯都是在酒店里，總是匆匆一聚，吃完就散，都沒(méi)有傳統(tǒng)過(guò)年的熱鬧氣氛，過(guò)年前剛好新家喬遷，所以今年我們?cè)谧约盒录疫^(guò)第一個(gè)新年!

在客人還沒(méi)到時(shí)，我們一家三口就已經(jīng)開(kāi)始忙活起來(lái)了，我和爸爸媽媽分工合作洗菜，我挑的是我最?lèi)?ài)吃的魷魚(yú)，清理魷魚(yú)得給它剝皮，這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出，好像故意跟我作對(duì)，不讓我把它的“皮外套”脫下，最終我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把魷魚(yú)先生的“皮外套”脫下，并且剪開(kāi)后把里面的“襯衣”和內(nèi)臟全清理了，最終把它洗的白白凈凈的放入盤(pán)中，等著今晚成為一道我最?lèi)?ài)的美味吧!

新春佳節(jié)怎能少了春卷，爸爸早就準(zhǔn)備好了拿手的餡料，那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應(yīng)俱全，還沒(méi)動(dòng)手包，我就開(kāi)始饞了，包春卷是我和媽媽的拿手活兒，我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅，在上面放入一行鮮嫩的餡料，兩頭一折，向前一搓卷，一根筆直的春卷就成形了，在我和媽媽的配合下，一會(huì)兒功夫50根春卷就包好了，接著我們把每根春卷剪成3段，等油熱了就一段段下鍋炸，這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌，跳起了舞，貌似它也知道今天是除夕，給我們提前唱響了新春的樂(lè)章!等春卷一出鍋，那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現(xiàn)在我面前，早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進(jìn)了嘴里，那又香又酥的感覺(jué)真是太棒了……

隨著時(shí)間的推移，親人們也陸續(xù)到了，經(jīng)過(guò)我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮，滿滿當(dāng)當(dāng)一桌的菜上桌了，隨著家人們一起舉杯，互祝新年快樂(lè)，豐盛的年夜飯正式開(kāi)吃了，大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天，回憶各種有趣的及心酸的過(guò)往，有歡笑也有感慨，在一片溫馨祥和的氣氛中，一桌美味被大家一掃而空，飯后，大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……

坐在一旁的我，看著大家熱鬧的相聚，相比原先在酒店吃的年夜飯，我覺(jué)得在自己家自己動(dòng)手準(zhǔn)備年夜飯更充實(shí)、更有意義、更符合中國(guó)傳統(tǒng)、也更有年味!

吃年夜飯為主題作文篇8

在除夕這個(gè)辭舊迎新的日子里，我們一家人歡聚一堂，聽(tīng)著此起彼伏的鞭炮聲，看著各式各樣的煙火綻放天空，欣賞著精彩的電視節(jié)目，好不熱鬧!

除夕的主角——年夜飯當(dāng)然是必不可少的，于是我準(zhǔn)備在廚房大顯身手一番，為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。

我先把一塊牛肉切成條，說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單做來(lái)難，別看一塊小小的牛肉，切起來(lái)可費(fèi)勁了。我先用力一切，只聽(tīng)“砰”的一聲，我被嚇了一大跳，牛肉卻紋絲不動(dòng)，我又使出了九牛二虎之力，但還是白費(fèi)勁，媽媽循循善誘地說(shuō)道：“切牛肉不能用蠻力，要輕輕地，穩(wěn)穩(wěn)地，順著牛肉的紋理切?！庇谑牵矣袟l不紊地試了試，還真不錯(cuò)。我又把洗過(guò)的生姜和青椒切成條，準(zhǔn)備工作就大功告成了。

等鍋中的油熱了之后，我先把牛肉絲放進(jìn)鍋中，牛肉絲像頑皮的孩子，一路歡唱著，滑著滑梯躺進(jìn)鍋中，發(fā)出“滋滋”的聲音，我猝不及防，幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經(jīng)濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來(lái)回翻炒了30秒，又把青椒和姜絲放入鍋中，調(diào)到小火，在鍋中放入一小勺鹽和一些調(diào)味料，再倒入一些水，翻炒20秒鐘后，蓋上鍋蓋，燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤(pán)子里，一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔，真是妙不可言!縱然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁樂(lè)開(kāi)了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。

開(kāi)飯嘍!一盤(pán)盤(pán)菜端到了餐桌上，發(fā)出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問(wèn)暖，觥籌交錯(cuò)，大家首先品嘗了我做的菜，贊美聲不絕于耳，我心中美滋滋的。全家人其樂(lè)融融，沉浸在一片歡樂(lè)溫馨的氣氛中。