臘八節(jié)活動(dòng)的敘事日記作文
臘八節(jié)活動(dòng)的敘事日記作文5篇
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八即是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。今天小編在這給大家整理了一些關(guān)于臘八節(jié)活動(dòng)的作文,我們一起來看看吧!
關(guān)于臘八節(jié)活動(dòng)的作文1
1月17日,人們將迎來傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起,臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結(jié)果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國、寄托哀思的。
關(guān)于臘八節(jié)活動(dòng)的作文2
每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
臘八粥也叫七寶五味粥,我國喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會,煮粥供佛。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新?!?/p>
中國各地臘八粥的花樣很多,其中以北京的最為講究,粥里有紅棗、蓮子……總計(jì)不下二十種。初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果,在半夜時(shí)分開始煮,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。你想,這樣復(fù)雜能不好喝嗎?講究的人家,還要先將果子雕刻成各種花樣,再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多知識,中國真不愧是文明大國啊!我真自豪自己是中國人!
關(guān)于臘八節(jié)活動(dòng)的作文3
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的面里溢出來的。提起臘八面,現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道,拂去的塵埃,往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩,叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話,意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng),新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩(wěn)放平,用力要?jiǎng)?,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏,面可以被切條形也可以切成菱形。然后,水開下鍋,撈出面來,盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若是再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更是會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完了之后意猶未盡。
關(guān)于臘八節(jié)活動(dòng)的作文4
商店里的紅福字天天盼望著有主人來領(lǐng)它回家,眼看都臘八節(jié)了,它決定自己出門尋找它的主人。
它來到街上,見一個(gè)印著“銅陵日報(bào)小記者”的背包拉鏈沒有完全拉上,便趁機(jī)跳了進(jìn)去。
“咚咚鏘……”一陣歡樂的鑼鼓聲,它使勁探出小腦袋往外看,只見“安徽老家酒業(yè)第四屆臘八打酒節(jié)”幾個(gè)字,院里高高掛起的紅燈籠和一排排整齊的釀酒缸,像是歡迎前來的打酒人和小記者們!
紅福字跟著小記者先后參觀了藏酒閣、釀酒坊。原來白酒是由大米、糯米、高粱等五谷雜糧經(jīng)過一道道復(fù)雜的工藝釀造而成,一縷縷流淌的白酒散發(fā)出醉人的香味。參觀完酒廠,老師向大家介紹有關(guān)臘八節(jié)習(xí)俗。臘八節(jié)這天吃臘八粥、泡臘八蒜,除了吃喝,還有寫春聯(lián)、剪窗花、繪年畫等傳統(tǒng)活動(dòng)。
小記者們各個(gè)身懷絕技。瞧,他們有的在認(rèn)真地給年畫涂色,有的在專心致志地寫對聯(lián),還有的在冥思苦想剪個(gè)什么樣的窗花。紅福字邊悠閑地觀看邊品嘗香甜的臘八粥,看著一幅幅完成的作品,紅福字突然眼前一亮,哇,這里還有我的同胞福字啊!
“這里有勤勞的人們、傳統(tǒng)的釀造工藝、濃郁的酒香,還有我的姊妹。在這過年我該多幸福啊?!毕氲竭@,紅福字一拍大腿說:“對,就這么愉快地決定了!”
關(guān)于臘八節(jié)活動(dòng)的作文5
農(nóng)歷臘月初八是一年一度的臘八節(jié),為了慶祝這一傳統(tǒng)的民俗節(jié)日,銅陵日報(bào)社小記者工作室為我們小記者組織了一場“穿越千年,體驗(yàn)傳統(tǒng),我們來過臘八節(jié)”活動(dòng)。
活動(dòng)這天,早上一起來,我吃完早飯就迫不及待地來到了小記者工作室,和大家一起坐大巴車前往安徽老家酒業(yè)。
剛進(jìn)酒廠大門,我們就感受到濃郁的節(jié)日氛圍,只見一面面彩旗隨風(fēng)飄揚(yáng),好像在歡迎我們的到來。那鑼鼓聲聲,打鼓的人們笑容滿面,更是感染了我們,我們也不由跟著快樂起來。
老師首先帶我們來到了存放酒的地方,只見屋子里到處是紅紅的酒壇子,大的、小的,各種各樣,五花八門。用鼻子輕輕一吸,你會聞到糧食發(fā)酵后的香味,一陣陣沁人肺腑。
接著,我們又來到了釀酒的地方,一進(jìn)屋子里,大家就圍住了一個(gè)巨大的釀酒器,議論紛紛,“哇!”“這也太大了吧!”“里面裝的是什么呀?”我們你一句我一句地議論起了這個(gè)釀酒器。這時(shí)一個(gè)更大 的 蓋 子往釀酒器上面一蓋,便開始釀酒了。老師對我們說:“過十幾個(gè)小時(shí)后,一些液體會通過釀酒器下面長長的管子流出來,這些液體便是酒?!蔽覀冝D(zhuǎn)過身來,只見釀酒器后面還有一個(gè)一個(gè)的坑,上面蓋著一層層塑料布。老師指著那些坑對我們說:“這坑里有小米、玉米、糯米、小麥、高粱,把它們放在坑里經(jīng)過發(fā)酵,就可以通過釀酒器制作成酒了。”哦,原來酒是這樣釀出來的。
走出釀酒車間,我們又來到了講座現(xiàn)場,一位老爺爺告訴我們臘八節(jié)的來歷。原來,人們將十二月稱為“臘月”,十二月初八被稱為“臘日”。臘八節(jié)一般有兩大習(xí)俗———吃臘八粥,做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。而做臘八蒜就是在這一天腌制大蒜,等到開春再吃。臘八節(jié)居然還有這么多知識,真是讓我們大開眼界。
這次臘八節(jié)活動(dòng)不但讓我們了解了釀酒的過程,更感受到我國傳統(tǒng)節(jié)日的豐富。我們應(yīng)該多弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng),讓我們的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。