這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。

臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實(shí)。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。

“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹上抹一些，圖個(gè)吉利。

臘八節(jié)作文1000字篇2

農(nóng)歷十二月初八，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜，媽媽和奶奶便會(huì)煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嘗。

夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來，等鍋里的水沸騰起來，就開始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷：“什么時(shí)候可以吃了，怎么還沒有好?”媽媽看見我等不及了，便對我說：“早著呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。”我掃興地去睡覺了。

第二天的早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉?biāo)⒀?，便大口大口地吃起來，一邊吃，一邊看著碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥?”

“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛;而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節(jié)約，你看，這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎?”媽媽停了一會(huì)兒，又接著對我說，“臘八粥雖然有一個(gè)‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家，他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形，再放入鍋中煮呢。”

在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的.美味佳肴。

想不到臘八節(jié)那么有講究，看來我要多了解了解臘八節(jié)的知識(shí)。

臘八節(jié)作文1000字篇3

臘月初八，俗稱臘八節(jié)，這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏，一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天，媽媽會(huì)煮臘八粥，那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀，聞之香甜，吃之可口。

臘八這天，媽媽照例早早起床，精心準(zhǔn)備各種食物，然后細(xì)心涮洗鍋碗，其慎重程度不由讓人對這天充滿了虔誠的敬意。粥煮好了，先給奶奶盛一碗，然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候，我總是喜歡把自己特愛吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里，吃的時(shí)候，滿心喜悅，細(xì)細(xì)品味，慢慢咀嚼，邊吃邊叫好，最后還意猶未竟，把個(gè)碗舔得比洗過還要干凈。當(dāng)時(shí)只顧自己高興，現(xiàn)在回想起那時(shí)，記憶中竟然沒有母親吃臘八粥的情景，原來由于家大口闊，每次我們都吃個(gè)不剩，從來都沒想到過給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn)，她竟然這么多年都沒有吃過自己親手熬出的臘八粥!一件事情，一個(gè)感動(dòng)來得如此之遲，足已遲到媽媽躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫?，這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!

昨天正值臘八節(jié)，剛巧在家附近走人家，我去老屋看了看，大門緊鎖著，那個(gè)父母經(jīng)常搬把椅子坐著曬太陽的臺(tái)階臟兮兮的，門前的那塊水泥場子上滿是飄落的枯葉，兩旁到處是枯黃的小草，整個(gè)院落給人一種荒涼、蕭條之感。這哪像我那勤勞、潔凈的母親曾經(jīng)住過的地方?母親是個(gè)極愛干凈的人，她即使病到請保姆的地步也要把各個(gè)地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我記得很多次我回娘家時(shí)，總能看到她用力地鏟門前大場地兩旁的野草和清掃各個(gè)角落。那蒼老的背影和佝僂的身子常令我心疼不已?？墒侨缃袢巳强?，父母躺在冰冷的地下，再也管不了花開花落，潮來潮去，燕來燕往了。我在隔壁唐姐家借了把掃帚細(xì)心地把屋外打掃個(gè)干干凈凈。臨了，唐姐對我說，有一天晚上她夢到母親了，母親對她說：“唐姑娘，我被子好濕，我睡不成，請你幫我曬一下吧……”唐姐說她到母親墳前看過了，媽的墳?zāi)顾萘瞬簧?，由于所處位置低下，雨水極易灌進(jìn)去，于是唐姐推想這一定是母親給她托夢：說她睡的地很濕，她睡不安寧……聞此言，我們倆都流淚了。生前，唐姐對媽的照顧甚至超出了我們，母親對她“訴說”自己的苦處而不向我們訴說很正常。可是，按照我們這慣例，不到明年清明節(jié)，新墳是不能動(dòng)的。媽媽，明年清明時(shí)，我們一定好好把你的“家”弄得舒適和溫暖……

臘八節(jié)作文1000字篇4

時(shí)光飛逝，不知不覺又到了年底，盼望已久的春節(jié)將至了，在春節(jié)之前，各種準(zhǔn)備過年的節(jié)日把年味升華得更加濃郁了，就從臘八節(jié)開始吧!臘月到了，又是開始泡臘八蒜的時(shí)候了。

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單的，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠。最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

關(guān)于這簡單的物件兒的由來，據(jù)說也是有點(diǎn)兒說頭兒的。進(jìn)入臘月，年關(guān)將至。做生意的也都要清算一下收支，算算賬，準(zhǔn)備過年。這個(gè)時(shí)候不管是欠別人的，還是別人欠的，也都該了解一下了。但是快要過年了，總也不能殺將到人家家里大喊：欠債還錢。中國人總講個(gè)面子和彩頭。于是收債的就會(huì)泡上一些臘八蒜送人。欠債的收到了自然心照不宣：年關(guān)了，一年的債務(wù)該清算清算了。蒜，算同音嗎。北京有句老話說：臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒，欠債的還錢。用臘八蒜當(dāng)作催債提示，倒也算是難得的苦心。呵呵!不過這種催債的禮物倒也不是每個(gè)欠債的能夠收到的。比如黃世仁就不會(huì)白白的再搭上幾兩醋和蒜給楊白勞。

臘八蒜是不是真的這么來的，是值得研究的。不過臘八蒜的好吃倒是實(shí)實(shí)在在的。經(jīng)過醋的浸泡以后，蒜的辣味兒去掉了很多。如果蒜選得好，比如用紫皮的蒜，泡出來的臘八蒜還會(huì)格外的脆口兒。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。臘月初八泡上，天寒地凍的時(shí)節(jié)里，快的只要一周，蒜就能泡好。即使一周的時(shí)間不夠，再多些的時(shí)間也一樣會(huì)好。一般是不會(huì)耽誤農(nóng)歷除夕吃餃子的。除夕時(shí)盛一盤熱騰騰的餃子，沾著滿是蒜香的醋，時(shí)不時(shí)地再來上一塊兒湛青翠綠的臘八蒜。這景象想一想都會(huì)讓人口水不止，垂涎欲滴。

臘八蒜有沒有做成功，主要取決于是不是變綠了。選擇臘月初八開始泡，除了是因?yàn)榕R近年關(guān)，正好為過年吃餃子準(zhǔn)備以外，臘月里天寒地凍的也是原因。說來也是奇妙，用醋來腌制蒜倒也不稀奇，其他季節(jié)也可以做，比如糖蒜，以及日本醋蒜。但是這臘八蒜必須是在天寒地凍的時(shí)節(jié)泡制，因?yàn)槠渌麜r(shí)候泡根本泡不出來那通體的綠來，而且味道也不能彼此相融。臘八蒜的好看好吃，想必不是簡單的醋和蒜的化學(xué)物質(zhì)的作用，也許還有一些物理作用。

臘八節(jié)作文1000字篇5

東西生明，時(shí)光速流，又是一個(gè)春節(jié)即將來臨，在春節(jié)來臨之前，第一個(gè)小節(jié)便是舊歷年的臘月初八，按家鄉(xiāng)的俗稱叫做“臘八”?！芭D八”在我的印象里有著很深的記憶。因?yàn)椤芭D八”這天要吃“臘八粥”哦，每逢此時(shí)，一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。 　　

我小的時(shí)候，家境雖不很富裕，但我的母親仍會(huì)把每一個(gè)節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，母親安頓我們幾個(gè)兄妹：明天是“臘八”，要早些起來吃“臘八粥”。母親說著，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著滾，嘴里還“噢噢”地叫著，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我。哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準(zhǔn)備，然后再一次叮囑我們早起，并說否則會(huì)變成“紅眼睛”的。當(dāng)然這一說法源于何處實(shí)在無處考證，因?yàn)槲业诙爝€沒見過某個(gè)人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的?！芭D八”這天，母親總是起得很早，當(dāng)我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠，呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音，“呼噠，呼噠……”聽來是那么悠揚(yáng)，那么綿長，那么溫馨……天還沒有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開來，母親便開始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí)，我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住，會(huì)敞開腮幫子大嚼大吃，因?yàn)橹酄C得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無誤落回到他的碗里，簡直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時(shí)節(jié)，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒，而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里，津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景啊! 　　如今時(shí)過境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健，十分講究，但我吃來卻總感到少了幾樣味道……哦，當(dāng)我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí)，我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!

臘八節(jié)作文1000字篇6

臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生。總計(jì)不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實(shí)。臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷?！芭D八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹上抹一些，圖個(gè)吉利。

臘八節(jié)作文1000字篇7

有些甚至被歲月提煉成寶石，在的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無限地伸延下去……

臘七、，凍死叫花。這句我很小便會(huì)講了。是舅教我的。我五歲那年的臘八節(jié)，便是天寒地凍，哈氣成冰。因?yàn)槔?，我賴在被窩里不肯起來。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時(shí)，竟開始飄雪了。后來，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……

因?yàn)榧疑児?，我寄養(yǎng)在舅爺爺家，已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人，六十多歲，看起來，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛笑，笑起來，山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來后，他用來換錢的雞蛋，便成了我的營養(yǎng)品。他的老白干，也喝得少了，說要攢下錢來，將來供我念書。

舅爺爺終于回來了。他渾身上下一片白，像個(gè)雪人?？匆娢?，他便開始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺，我知道那里面應(yīng)該是吃的。可他卻不肯先打開，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預(yù)備過年的新襖，讓我穿上。然后，才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開那紙包，呀!里面的東西，竟是我沒見過的!

“孩子，知道嗎?今天是臘八節(jié)，也是你五周歲的生日!”他依然笑著，但那笑里有了些我不能理解的深意，“這叫生日蛋糕!聽說，城里人過生日都興吃這個(gè)!我是提前讓在鎮(zhèn)上開雜貨鋪的親戚從縣上捎來的!”他一邊說，一邊打開另一個(gè)紙包，里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭，他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開了五朵金黃色的花。“閉上眼睛，許個(gè)愿吧!孩子，許個(gè)你最想要的愿望，往后，你的日子會(huì)越來越好的、越來越好，人家說了，過生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿，是最靈的……”

那是我平生第一次過生日，第一次見識(shí)并且擁有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃過的世上最美的美味——那軟糯，那細(xì)膩……一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃，他說，那整個(gè)都是屬于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的。

是的，永遠(yuǎn)不會(huì)使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石，在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無限地伸延下去……

臘八節(jié)作文1000字篇8

“臘八節(jié)”是中國一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日，從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。臘八也就是陰歷的十二初八，十二月中國人俗稱臘月，所以，也就有了臘八一說，那么“臘八節(jié)”是怎么由來的呢？有什么樣的傳說呢？臘八節(jié)應(yīng)該吃什么呢？有什么習(xí)俗呢？

臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。臘月節(jié)，農(nóng)歷十二月，人們習(xí)慣稱為“臘月”。據(jù)說秦始皇統(tǒng)一中國以后，下令將每年十二月改稱為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現(xiàn)。

說起臘八節(jié)大家可能都不會(huì)陌生，若是講起臘八節(jié)的來歷知道的人就屈指可數(shù)了。

相傳，在古印度北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛(wèi)國有個(gè)凈飯王，他有個(gè)兒子叫喬答摩·悉達(dá)多，年輕時(shí)就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，發(fā)覺社會(huì)生活徒勞無益，并對婆羅門教的神權(quán)極為不滿，于是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學(xué)練瑜珈，苦行6年，大約在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹下，徹悟成道，并創(chuàng)立了佛教。史傳，這一天正是中國的農(nóng)歷十二月初八日，由于他是釋迦族人，后來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族圣人的意思。

據(jù)說在釋迦牟尼成佛之前，曾經(jīng)修苦行多年，餓得骨瘦如柴，決定不再苦行。這時(shí)遇見一個(gè)牧女，送他乳糜食用。他吃了乳糜，恢復(fù)了體力，便端坐在菩提樹下入定，于十二月八日成道。夏歷以十二月為臘月，所以十二月八日稱作臘八。

中國漢族地區(qū)，將這一天作為釋迦牟尼的成道日，于是臘八成了佛教節(jié)日。佛教傳入我國后，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動(dòng)也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經(jīng)，并效法佛成道前牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事，用香谷和果實(shí)等造粥供佛，名為臘八粥。這便是臘八粥的來歷。《百丈清規(guī)》說：“臘月八日，恭遇本師釋迦如來大和尚成道之辰，率比丘眾，嚴(yán)備香花燈燭茶果珍羞，以申供養(yǎng)?！彼略涸谶@天舉行誦經(jīng)。

臘八節(jié)作文1000字篇9

在人類的心靈中，有著一架分毫不差的天平，它是勞動(dòng)者的法門，只有付出了血和汗，才能得到它們的洗禮。而那把天平失去了平穩(wěn)，那人便是不勞而獲，貪圖別人的血汗錢，將占為己有，那是懶惰無能的人。有了付出才會(huì)有成果，人類有著兩件致富的法寶——頭腦與雙手。錢并不是得心應(yīng)手，那些富人也有著致富的聰慧頭腦。

從《臘八粥》說起，在一戶勤勞的家庭中，一對夫妻倆勤勤懇懇，創(chuàng)下了一份份的遺產(chǎn)。成天到晚的工作著，因此過了幾年，這一口子，便富了。但是他們對其子從小就溺愛，衣來伸手，飯來張口，對他由衷的關(guān)心，促使他養(yǎng)成了懶惰貪吃的壞習(xí)慣。等老兩口去世后，他和他的妻子便成天吃喝玩樂。餓了吃父母留下的糧食，冷了穿父母留下的衣服，過著神仙一般的快活日子。因此過了許久，也就是臘八這天，他倆只剩下一碗粥。最后被餓死，凍死。沒有吃不完的飯，沒有穿不破的衣，《臘八粥》中懶夫婦的下場也就是不勞而獲者的下場。這把心中的天平稱已經(jīng)失去了平衡，東倒西歪。俗話說：“一分耕耘一分收獲?！辈桓?，便想得到收獲的成果，在現(xiàn)實(shí)生活中是永遠(yuǎn)都不可能實(shí)現(xiàn)的。

在我幼時(shí)，經(jīng)常聽媽媽說談起一個(gè)故事，教育我萬事皆成功，必須消除懶惰的思想?！霸瓉砟菍氊惥褪撬念^腦和雙手”這句話我直到現(xiàn)在還清楚的記得，時(shí)時(shí)刻刻的回蕩在我的腦海中。這個(gè)故事雖然是童話，但它能給我，諄諄教導(dǎo)。故事發(fā)生在民間，有一位青少年，他的父親臨終前告訴這位少年：“兒啊，我留給你兩件寶貝，有了它們，你便能得到財(cái)富?！迸c是父親逝世了，這位青少年冥思苦想，找便了家中每一個(gè)角落，連后院，也翻了一便，可他始終沒有找到。有一天一位老爺爺，看著他心事重重，便走到少年前，問起了事來。青少年將事情認(rèn)認(rèn)真真的與老者說了一便。起初只聽他哈哈一笑，便告訴了少年：“寶貝就是他的頭腦和雙手。”此時(shí)的他茅塞頓開，恍然大誤，明白其中這一成透人心思的道理。從此以后，這個(gè)青年用這兩件“寶物”創(chuàng)造了許多許多....雖然這是一個(gè)童話，但其道理是深刻明顯的，教育我們無論想得到什么，都要付出勞動(dòng)，只有雙手才是真正的財(cái)富。要想獲取幸福與財(cái)富，天平對待世間各式各樣的人都是鐵面無私的。只有你業(yè)經(jīng)與勤，形成于私，才能支撐起財(cái)富的大傘。

如果現(xiàn)在還是封建主義社會(huì)的話，當(dāng)官的魚肉百姓，不勞而獲與勞而不獲是一個(gè)鮮明的對比?？墒乾F(xiàn)在是一個(gè)真才識(shí)學(xué)年代，如果你成天癱坐著，不工作，不學(xué)習(xí)，去享受。那錢財(cái)會(huì)從天而降，決定是一個(gè)美好的夢。如果所有人都希望過充實(shí)的生活，必須認(rèn)真工作，努力，便是事實(shí)的，一生將會(huì)快快樂樂地美好度過去。誰都愿做這種人。讓我們充分利用“人身兩件寶”，創(chuàng)造美好的明天。

臘八節(jié)作文1000字篇10

元宵節(jié)的湯圓讓人吃出喜慶的味道，端午節(jié)的粽子讓人吃出懷念的味道，中秋節(jié)的月餅和除夕的年夜飯，讓人吃出團(tuán)圓的味道，而臘八節(jié)的臘八粥，則讓人吃出溫暖的滋味和親情的味道。

農(nóng)歷十二月初八，是傳統(tǒng)的臘八節(jié)。時(shí)間過得可真快，轉(zhuǎn)眼又到了過臘八節(jié)的日子。溫香綿軟的臘八粥，端一碗在手，香噴噴、熱乎乎、暖洋洋，一鍋濃情臘八粥，與家人團(tuán)圓，品味那深情的傳統(tǒng)節(jié)日氣息。

小時(shí)候，我最難忘的是奶奶熬的臘八粥?？粗棠虦?zhǔn)備各種食材，有大米、紅米、糯米、黃豆，加上芋頭，再放上紅砂糖，我就像她的“小尾巴”跟前跟后，問這問那，“奶奶這是什么?”“我的孫兒，是黃豆啊!”奶奶一遍說著一遍用勺在鍋里攪著?！澳棠踢@又是什么?”“乖孫兒，是紅糖啊!”“哇!食物的種類可真多!”“對呀!”奶奶不緊不慢地遍攪遍說著“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！蔽覈棠?，嘴里也一遍一遍重復(fù)著“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。的臘八粥，香軟、甜

我稍長大些時(shí)，成了媽媽為我們熬臘八粥。前一天晚上媽媽就把做粥的各種食材準(zhǔn)備齊全，大米、糯米、玉米、蓮子、黃豆、花生米、紅棗等等，洗好放在鍋里泡著，一早就起床熬粥。鍋里飄散過來的粥香味漸漸地溢滿在家里的各個(gè)角落，絲絲香甜，繚繚繞繞，沁人心脾，我閉著眼輕輕地吸著香氣。

看著媽媽用心熬成的粥，白色的大米粒晶瑩透亮，圓圓黃豆和玉米金黃燦爛，臘八粥散發(fā)著誘人的香味和顏色，我總是舍不得把它一氣喝完，而是一小口小一口地慢慢喝、細(xì)細(xì)品。媽媽慈愛地、笑盈盈地看著我，我童年臘八節(jié)就是在臘八粥和著媽媽厚重的愛中過來的。

在我的記憶中，每頓飯第一碗媽媽總是先給奶奶端上桌，然后就是爸爸和我。這一年的臘八節(jié)，原本爸爸說好和我們一起過的，但臨時(shí)工作有安排不能按時(shí)回家了，聽到后，媽媽先是一愣，臉色暗淡了，隨后立馬又調(diào)整自己的情緒，安頓我和奶奶吃飯、休息。我都睡了，朦朦朧朧中聞到了香甜的.臘八粥味。我推開門，朝亮著燈的地方看去，餐桌旁，爸爸正端著碗一口一口喝著粥，“工作再忙也要按時(shí)吃飯啊!”“沒事，這么晚了，你也要早點(diǎn)休息!辛苦你了!”是啊，我的爸爸工作很忙，很少在家，家里的一切重?fù)?dān)都落在媽媽一人肩上。她上孝敬婆婆，下關(guān)愛兒女，總是把自己放在最后，日子一天天過去了，媽媽沉甸甸的愛在我的脊髓里越積淀越深厚。現(xiàn)在媽媽有了白發(fā)，皺紋爬上了額頭，走路也不再像從前那樣輕快。

今天，媽媽依然還在為家里熬著臘八粥，熱氣騰騰、香氣飄繞，濃香濃香的，細(xì)細(xì)品味，慢慢回味，今天的甜蜜，明天的希望，蘊(yùn)藏著多少生活的溫馨快樂、幸福甜美。溫暖的滋味和親情的味道在房間里四散開來，緩緩地飄向窗外，飄向遠(yuǎn)方。

臘八節(jié)作文1000字篇11

東西生明，時(shí)光速流，又是一個(gè)春節(jié)即將來臨，在春節(jié)來臨之前，第一個(gè)小節(jié)便是舊歷年臘月初八，按家鄉(xiāng)俗稱叫做“臘八”?！芭D八”在我印象中有著很深記憶。因?yàn)椤芭D八”這天要吃“臘八粥”哦，每逢此時(shí)，一股久違了香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。

我小時(shí)候，家境雖不很富裕，但我母親仍會(huì)把每一個(gè)節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八前一天晚上，母親安頓我們幾個(gè)兄妹：明天是“臘八”，要早些起來吃“臘八粥”。母親說著，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著滾，嘴中還“噢噢”地叫著，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福人兒了……母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日工作做好充分準(zhǔn)備，然后再一次叮囑我們早起，并說否則會(huì)變成“紅眼睛”。

當(dāng)然這一說法源于何處實(shí)在無處考證，因?yàn)槲业诙爝€沒見過某個(gè)人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”?！芭D八”這天，母親總是起得很早，當(dāng)我們還在香甜酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠，呼噠”拉風(fēng)箱聲音，“呼噠，呼噠……”聽來是那么悠揚(yáng)，那么綿長，那么溫馨……天還沒有放亮，但紅彤彤灶火將屋子映照得燦爛美麗，當(dāng)濃濃香味在屋子中彌漫開來，母親便開始喊我們起床。

當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷“臘八粥”盛到碗中時(shí)，我們激動(dòng)心情便再也按捺不住，會(huì)敞開腮幫子大嚼大吃，因?yàn)橹酄C得歷害，“吸吸溜溜”聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗中粥用力拋向空中，而最讓我佩服是那被拋起來如球一樣粥竟每一次都準(zhǔn)確無誤落回到他碗中，簡直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。

母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛目光凝視著我們。這時(shí)節(jié)，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒，而屋中我們卻沐浴在母親溫暖目光中，津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰粥，那是一幅多么幸福情景啊!

如今時(shí)過境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健，十分講究，但我吃來卻總感到少了幾樣味道……哦，當(dāng)我在紛繁俗塵生活中一身疲憊時(shí)，我多么想沐浴在母親那溫暖目光中再吃她做一碗“臘八粥”喲!