端午節(jié)初中作文1000字
端午節(jié),本是上古先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節(jié)日。傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡,后人亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日;也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等說法。下面由小編給大家分享一些關(guān)于端午節(jié)初中作文1000字,方便大家學(xué)習(xí)
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端午節(jié)初中作文1000字1
最早出現(xiàn)的端午時食,應(yīng)屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀(jì)”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因為梟不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品?!讹L(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同……
先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節(jié)食,稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn),隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子,因為附會在屈原的傳說上,千百年來,成為人歡迎的端午節(jié)食。吃粽子“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠??傮w上說,各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。粽子最早出現(xiàn)在春秋時期,當(dāng)時主要有兩種粽子,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。
到晉代,端午食粽子成為全國性風(fēng)俗,“仲夏端午,烹鶩角黍”,這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當(dāng)時包粽子的原料除米外,還添加中藥材益智仁,稱“益智粽”。到了唐代,粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響,風(fēng)和角粽香”的詩句,反映了當(dāng)(轉(zhuǎn)載自,請保留此標(biāo)記。)時食粽之普遍。宋代時,出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉,突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃,品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。。如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈。
現(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定,的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等飲雄黃酒端午飲雄黃酒的習(xí)俗,從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說“飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效,中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲豸不叮。古詩云:“唯有兒時不可忘,持艾簪蒲額頭王?!币馑际钦f端午節(jié)這天,孩子們拿了艾葉,戴上菖蒲,額頭上用雄黃酒寫了“王”字,以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處,可以驅(qū)蟲,清潔環(huán)境。
但現(xiàn)代科學(xué)研究表明,雄黃酒外用尚可,飲則有害,必須慎用。
端午節(jié)初中作文1000字2
端午節(jié),是我們中國人的節(jié)日。今年的端午節(jié)是6月23日,離今天也不遠(yuǎn)了。端午節(jié)有許多傳說,我來給你講一講吧!端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國的春秋戰(zhàn)國時期,至今已有2000多年歷史。
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離_》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。端午節(jié)除了有故事,還有習(xí)俗。公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西?!庇谑?,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”。世代相傳,逐漸發(fā)展為我國端午節(jié)食品。清代乾隆皇帝,端午節(jié)在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩一首:“四時花竟巧,九子粽爭新?!本抛郁眨菏囚兆拥囊环N,即為九只粽連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看。
并且九種顏色的絲線扎成,形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等,因為“粽子”諧音“中子”,民間有吃了“粽子”能得兒子的風(fēng)俗,故“九子粽”便是多子多福的象征。清代詩人吳曼云,也寫有一首贊美九子粽的詩篇:“裹就連筒米宿春,九子彩縷扎重重,青菰褪盡云膚白,笑說廚娘藕復(fù)松?!弊4蠹叶宋绻?jié)快樂!
端午節(jié)初中作文1000字3
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每當(dāng)姥姥念起這些歌謠,我就知道端午節(jié)快到了。每年端午節(jié)前后我們小孩子便會挎上籃子和姥姥、姥爺一起上山去采艾草。
到了初五這一天,家家戶戶門上都會插上艾草,據(jù)說艾草會鎮(zhèn)邪辟災(zāi)。當(dāng)然在我們看來,只要聞一聞那清新又奇異的艾草的清香和采集艾草的過程對我們來說就是一件快樂的事情,所以每年我和伙伴們都爭著到山上去采集大片的艾草,也采下大片的快樂,并且把快樂分享給大家。包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)之一,今年端午這一天姥姥、姥爺早就準(zhǔn)備了粽葉、糯米、大棗、豆沙和草繩……一些材料來包粽子,糯米要用涼水泡一泡,包出來的粽子才會粘。
等所有的準(zhǔn)備工作都做好了,我和姥姥便會坐下來包粽子,先拿出一片粽葉把它卷成三角錐體形狀,往里面裝入糯米和大棗,再將多出的粽葉折回包好,再用草繩一捆一個立體三角形的粽子就包好了。不長時間我們就包出了滿滿一盆形態(tài)各異的粽子??梢韵洛佒罅耍灰娎牙寻寻玫聂兆酉褛s鴨子似地倒入鍋里,和粽子一起入鍋的還有圓溜溜的雞蛋,一小時過去了,終于可以出鍋了,姥姥和媽媽一起把粽子和雞蛋從鍋里撈出來,全家人圍在一起吃粽子、吃雞蛋。
吃完了粽子我又和姥姥學(xué)起了縫香包,姥姥一邊縫一邊對我說:“以前香包一是避邪,二是為討吉利。傳說屈原投江的時候正是夏天,蚊蟲四飛,老百姓唯恐屈原遺體遭叮咬,就紛紛用艾草點燃,用艾草煙熏蚊蟲,后來有人建議,可以用布來包裹檀香……延續(xù)到后來人們用針線縫好香包后,再串上一根布繩,掛到脖子上,每人一串,預(yù)示著蚊蟲污物不敢靠近,慢慢地流傳下來,端午做香包就成了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗”。邊說邊縫,一個漂亮的香包做好了,帶在脖子上一絲淡淡的香氣散發(fā)出來。全家人圍坐在一起看著電視,這時電視正在播映的節(jié)目是“賽龍舟”,只見每支龍舟上都有好多的人奮力的揮舞著小槳整齊地劃著,我們被節(jié)目中緊張的氣氛和壯觀的場面吸引著,姥爺告訴我:“賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗。
相傳起源于古時候楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時卻不見屈原的蹤跡。從那以后每年的五月初五用劃龍舟,借劃龍舟驅(qū)散江中的魚,以免魚吃掉屈原的身體。延續(xù)到現(xiàn)在端午賽龍舟就成了一種習(xí)俗”。
今年是我小學(xué)階段的最后一個端午節(jié),我過得很有意義,我參與了采集艾草、包粽子、縫香包還了解了賽龍舟的典故。和家人在一起過節(jié)很幸福!
端午節(jié)初中作文1000字4
小時候?qū)Χ宋绻?jié)的理解,僅僅停留于香噴噴的粽子。而本地的人們,似乎也不大了解端午節(jié)的來歷。尤其是我母親,既不懂得端午節(jié)的內(nèi)涵,也不記起在門口插上菖蒲、艾枝避邪,倒從未忘記用一雙巧手為一家人包上幾個肉粽和涼粽。在母親的潛意識里,她是要用一份心意,撐起一片家人團(tuán)圓其樂融融的天空。我們稚嫩的心,年年都為粽子的清香和家人團(tuán)聚的溫馨而陶醉。
漸漸長大,我才知道,端午節(jié)其實是為了紀(jì)念二千多年前楚國三閭大夫屈原的。屈原出生于湖北秭歸,他自小就樹立了濟(jì)世救民的遠(yuǎn)大理想。當(dāng)他目睹民不聊生的社會景象后,決心救人民于危難之中。于是,他乘一葉扁舟,踏著西陵峽的滾滾波濤,走進(jìn)了自己立志為國的那座圣潔殿堂。然而君主昏聵,佞臣當(dāng)?shù)?,他實在回天乏力。雖然他知道要實現(xiàn)自己的理想“路漫漫其修遠(yuǎn)兮”,雖然他也決心“吾將上下而求索”。然而在那樣的環(huán)境下,他難以力挽狂瀾。面對現(xiàn)實,他只能發(fā)出“長太息以掩涕兮,哀民生之多艱”的嘆息。他只能將他的滿腔憂憤訴諸筆端,為后人留下《離騷》、《天問》等不朽詩篇后,抱恨投江,以身殉志,也許這就是千百年來中國知識分子命運的縮影吧。但他愛國憂民的胸懷情操,卻隨著端午的習(xí)俗千古傳承。他堅毅不屈的精神品格,照耀著湘楚大地的巍峨群山,照耀著楚江的驚濤駭浪,也照耀著中華大地,成為后世典范。
如今,粽子的清香分明已沁入心脾,我對自己說,好好享受那一份祥和愜意吧!我在想,假若屈原大夫能夠穿越兩千年的時空,來到處處繁榮安定的神州大地,他定然不會懷才不遇,定然不會屢遭排擠屢遭陷害,他也斷不會以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!
假若他能來到天等,眼見天等政通人和,處處和諧,他一定會倍感欣慰,他也一定忍不住為天等的發(fā)展出謀劃策的。不,如果屈大夫目睹天等人才濟(jì)濟(jì),能人雅士共同努力讓經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展保持健康穩(wěn)定,他也下決心不再從政,那么我們不妨尊重他的意愿。假如愿意,他可以在風(fēng)景秀麗的龍角小天池邊筑屋而棲,于端午朗日,面對一池碧波,盡抒詩興。也或者,他來到巍巍四城嶺中結(jié)棚而居,于端午佳節(jié),手提一壺美酒,穿過幽靜的八角林,來到山腳下我的家中做客,用天等辣椒醬蘸著品嘗母親親手精做的肉粽,不時與我舉杯暢飲,那是多么溫馨的場景呀!
然而,很快的,我發(fā)現(xiàn)了自己的可笑:斯人已逝,忠魂渺渺,屈大夫是永遠(yuǎn)也回不了繁華的今世了!
我們能做的,就是盡量避免屈原悲劇再次上演,同時好好過端午佳節(jié),靜靜懷念屈大夫,細(xì)細(xì)品味生活的每一份美好!
端午節(jié)初中作文1000字5
端午節(jié)到了。爸爸出差還沒有回來。媽媽說:“咱去姥姥家吧,姥姥家人多而且很熱鬧。”我聽了以后就別提多開心了,太好了!去姥姥家嘍!
到了姥姥家門口,抬頭就看見門上插了一株草,葉子的形狀有點像菊花葉,顏色發(fā)白。我很好奇,湊上去聞一聞,嗯!有一種說不出的味道。我說:“姥姥,你們家門上插的是什么草呀?”姥姥說:“這個呀,是艾草,是端午節(jié)的一個習(xí)俗。每當(dāng)端午節(jié)的時候,家家戶戶都要在自家門上插上艾葉還有大蒜什么的,象征著驅(qū)蚊驅(qū)蟲的?!?/p>
一進(jìn)門滿屋彌漫著清香的粽子味道。我跑到廚房一看,啊!一大鍋煮好的粽子,靜靜的躺在那里,好像就等我品嘗呢!
我看這一鍋粽子有點與眾不同,便問:“姥姥,你家的粽子怎么和其他的不一樣啊?”
姥姥說:“當(dāng)然了,這是你舅媽自己包的,超市里買的可無法相比!你舅媽昨天包的一下午,我又煮了半晚上,熟了以后就悶在鍋里,現(xiàn)在溫氐貿(mào)哉好呢!就等妮妮寶貝兒來吃呢!”說著,姥姥從鍋里拿了一個剝開遞給我,粽子很軟,糯米、蜜棗、花生融為一體,白白的糯米已被蜜棗染成了糖色。我迫不及待的就是一大口。蜜棗的甜,花生的香,糯米的粘軟,在我的嘴里直打架,仿佛是在說:“是我的味道好,是我的味道好?!?/p>
我滿嘴粽子含混不清的問:“姥姥,為什么端午節(jié)都要吃粽子呀?”
姥爺趕緊說:“過端午節(jié)是紀(jì)念屈原的,屈原是戰(zhàn)國時期楚國的一位愛國詩人,因自己的理想和抱負(fù)不能實現(xiàn),而感到絕望,最終在五月初五這一天投了汨羅江。人們熱愛這位詩人,怕河里的魚蝦吃屈原的遺體,就煮米飯撒在江水里,趕快劃著舟打撈屈原的遺體。因此,后人為了紀(jì)念屈原,就在五月初五這一天,吃粽子,劃龍舟。所以就有了端午節(jié)?!痹瓉砣绱?。
我在姥姥家玩得好開心呀!和侯騰哥哥打羽毛球,和舅媽斗嘴,在姥姥床上撒嬌,聽姥爺講故事。不知不覺已經(jīng)晚上9點半了,我和媽媽依依不舍的離開了姥姥的家。臨上車的時候,姥姥還從窗戶里探出身子說:“到家給我來個電話啊!”
回家的路上,五顏六色的霓虹燈在面前閃耀。透過車窗我看到街道兩旁,到處是人流涌動,賣小吃的,賣瓜果的,真熱鬧!我在想,今天過得真開心,同時也讓我懂得了端午節(jié)的習(xí)俗和來歷。插艾葉,賽龍舟,包粽子,真有趣!