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做清明粿作文題目

| 志雄

做清明粿作文題目6篇

在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面小編給大家?guī)碜銮迕骷@作文題目,希望大家喜歡!

做清明粿作文題目1

唉!因?yàn)樾滦凸跔畈《居绊?,我一直被“關(guān)”在家里學(xué)習(xí),每天都在奮筆疾書,可是,我好想出去玩呀!

終于有一天,外婆大聲喊我:“嘉韻,跟我去做清明粿吧?!薄白銮迕骷@?怎么做?”我疑惑不解地問?!案胰ゾ椭懒?。”外婆神秘地告訴我。

我們提著籃子,走在菜地旁寧靜的小路上。這時(shí),我余光掃到了一棵渺小又奇怪的小草,我好奇地問外婆這是什么植物。外婆笑瞇瞇地回答:“這就是做清明粿的原料——艾草?!?/p>

采完艾草,回去清洗干凈,榨成艾草汁,加入糯米粉,揉成面團(tuán),放在碗里。

現(xiàn)在終于可以包清明粿了。我想:“一定要把紅糖芝麻餡兒放多一點(diǎn),這樣才好吃。”于是,我放了好多餡料,結(jié)果包了一個(gè)“四不像”。我這才知道餡兒要放少一點(diǎn)才能成功。

第二次,我在面皮上放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒,正要包起來時(shí),外婆慈祥地告訴我:“面皮要捏得薄而圓,餡兒要放得適當(dāng)。如果太多了,面皮會(huì)撐破;如果太少了,吃起來就不甜了?!蔽衣犎⊥馄诺慕ㄗh,把面皮捏得圓圓的,大大的,然后放入不多不少的紅糖芝麻餡兒。終于包出了一只“飛翔的小鳥”,一只“可愛的小貓”,還有一朵朵“美麗的花”,我滿心歡喜地把形態(tài)各異的清明粿放進(jìn)了鍋里……

當(dāng)嘗到自己包的清明粿時(shí),我的心暖洋洋、甜蜜蜜的。

做清明粿作文題目2

“春城無處不飛花,寒食東風(fēng)御柳斜。”這首詩寫的正是清明節(jié)。今天我們?nèi)?4)班其樂濃濃,充滿著歡聲笑語,大家都興奮無比地進(jìn)行一次巧手包粿過清明的活動(dòng)。

剛一聽到這個(gè)消息,我們大家都高興得一蹦三尺高。在老師的帶領(lǐng)下,飛快地跑到學(xué)校教師的食堂里,找個(gè)位置坐下來,焦急地等待阿姨教我們做清明粿。

你看,大家都躍躍欲試的樣子,都想快點(diǎn)拿到材料做清明粿。我也想看看這個(gè)清明粿究竟是怎么包的。就在大家期盼中,阿姨拿起一團(tuán)又青又圓的清明團(tuán)子,邊揉邊告訴我們做清明粿的步驟。

我 接過分到手中的一個(gè)團(tuán)子,按照阿姨教我們的步驟迫不及待地做起來。我先把團(tuán)子揉成一個(gè)圓球,它就像一個(gè)小皮球,然后再把圓球摁下一個(gè)凹,這時(shí)我手中的團(tuán)子 又變成了一頂綠色的小帽子。接著我拿起瓢羹舀了一勺餡倒進(jìn)去,直到塞得滿滿得為止,然后把兩邊對(duì)折捏好,不讓里面香噴噴的菜露餡。可是,我手中的清明團(tuán)子 就像一個(gè)頑皮的小娃娃,不聽使喚,卻露“餡”了。但我并不灰心,又包一個(gè),這次我吸取上次教訓(xùn),開始小心翼翼地一步一步地按阿姨說得去做。真是是功夫不負(fù) 有心人,我終于成功了。這次我的清明粿包得有模有樣,而且還沒有露陷。

此時(shí)此刻,我真想大聲地宣布:“我學(xué)會(huì)包清明粿了?!?/p>

做清明粿作文題目3

我十分喜歡吃清明粿,每當(dāng)我吃到清明粿時(shí),我就會(huì)想起我學(xué)會(huì)包清明粿時(shí)的那個(gè)清明節(jié),至今都忘不了。

那天清明節(jié),外婆和奶奶一起包清明粿??粗齻儖故斓腵動(dòng)作,我不禁躍躍欲試。

剛開始我認(rèn)為只要把清明粿的面團(tuán)取出一點(diǎn)壓扁,再包上餡料,揉成一團(tuán)就好了。結(jié)果,我試了一下,餡全掉出來了,我只好向外婆和奶奶求助了。

看到奶奶包得又快又美觀,而且一點(diǎn)餡都沒漏出來,于是,我就拜她為師,求她教我,奶奶爽快地答應(yīng)了。

奶奶教我先把清明粿面團(tuán)壓得薄一些,好拉上來包住餡,包好后不著急揉,先把開口處用手指往里面按,等沒漏洞時(shí),再把它揉起來。我學(xué)著奶奶的做法,試著包了一次,果然成功了,我的心里不由美滋滋的,多虧了奶奶,要不然,我還真不會(huì)包了呢!

我多包了幾次,先把面團(tuán)壓得稍微薄一點(diǎn),再把紅糖給倒進(jìn)去,由于我太愛吃紅糖了,所以加了一勺半。結(jié)果,我怎么包也包不進(jìn)去,我十分著急,忘記了奶奶的教誨,沒有把它捏緊,直接揉成了一團(tuán),結(jié)果又失敗了。不過這也告訴我:任何事不能貪心,不然就會(huì)一無所獲。

我又認(rèn)真地包了一次,只放了半勺多一點(diǎn)點(diǎn)紅糖,正合適。我正想把它又揉成一團(tuán),又想起了奶奶的教誨,便先把口封住,再揉成一團(tuán)。太好了,又成功了!我按照這種方法包了好幾個(gè),都成功了,我心里不由得美滋滋的。

我讓外婆幫我煮好,過了一會(huì)兒,我聞到了清明粿的香味。當(dāng)清明粿煮好時(shí),我迫不及待地吃上一口,我感覺到了好甜的味道。這讓我明白了:努力付出,總會(huì)有好收獲。

做清明粿作文題目4

清明節(jié)馬上就要到了,我、奶奶、姑姑、姑父在一起做清明粿。

爺爺將剛蒸好的青團(tuán)端上來,“哇!”我禁不住大叫一聲,那剛蒸好的青團(tuán)綠油油,讓人不禁想咬上一口,接著奶奶盛上來一盆陷兒,然后把一個(gè)壓面餅的小工具拿上來。

一切準(zhǔn)備就緒,開始做清明粿了。我拿了一個(gè)剛切好的小青團(tuán),用手把它揉得圓圓的,真像軟乎乎的綠胖子,我拿著一個(gè)青團(tuán)天真地問奶奶:“這東西能吃么?”奶奶側(cè)過臉說:“傻孩子,青團(tuán)都還沒有加進(jìn)陷兒,怎能吃呢?”我想我一定要做一個(gè)漂亮清明粿,讓大家刮目相看。正想著,我將“綠胖子”送入“神器”里,我把鐵蓋兒蓋上,再使勁兒一壓,那青團(tuán)像是一個(gè)泄了氣的皮球,馬上變得又圓又薄,這時(shí)餡兒們要睡覺了,它們必需要有一個(gè)暖烘烘的大被子呀!我也不能眼睜睜的看著它們被“凍死”呀。于是我將剛鋪好的“大被子”上放進(jìn)了一些陷寶寶,為了使它們睡得舒服,我把“被子”裹得緊緊的,才滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,只不過剛剛學(xué)會(huì)裹被子的我,裹得實(shí)在太難看了,讓人不忍目睹……

這一次做清明粿,太有意思了。

做清明粿作文題目5

“清明粿子,清明粿子,最后幾袋!”

聽,哈哈!你不明白了吧,那是包清明粿的主食,也就是人們用艾草打成的,綠綠的,可香了。

這不,媽媽就買了兩袋,讓我裹在懷里。哇,真暖和呀!跟個(gè)暖手袋似的。

回到家里,媽媽讓我快速放進(jìn)被子里,這主食可不能涼了。冷了就不好包了。

接著,媽媽也沒閑著。切了山筍粒兒、小豆腐塊兒和著豬肉,酸菜,豆芽?jī)阂黄鸪?。不一?huì)兒,香味兒飄來,開包啦!

我迅速拿出一袋清明粿子,放在桌子上,分割之后,用毛巾裹起來。

媽媽教我,腰線的原,搓的圓自然包起來好看。

線用手指沾一點(diǎn)有,在做好的圓團(tuán)上扎下去,差不多1-2厘米左右的長(zhǎng)洞,再把兩只手的大拇指放在洞內(nèi),另外四只手指并攏,放在一起。慢慢的轉(zhuǎn)起來,洞越來越大,最后,像一個(gè)鳥窩的菜窩就做成了。

媽媽說,轉(zhuǎn)菜窩時(shí),千萬要認(rèn)真??刹荒苻D(zhuǎn)起來,底一邊薄,一邊厚。要把皮轉(zhuǎn)的薄,菜才裝得多,這樣才好吃!還有,轉(zhuǎn)的時(shí)候,要往厚的地方多轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)好了之后,形狀應(yīng)該像窩窩頭,上面有一層厚厚的框。

我好不容易才轉(zhuǎn)了一個(gè)好看的菜窩,勺了一大勺菜,放進(jìn)窩里,哈哈,就快完成了!

媽媽一邊教我一邊告訴我:“封口時(shí)要用力掐,實(shí)在封不上,就蘸點(diǎn)油一涂?!?/p>

哎呀,菜太多了,我勉強(qiáng)才把菜硬按下去,用油把口封上了。

終于,好不容易全包完了,我咬了一口熱乎乎剛剛包好的清明粿,哈哈,味道好極了!

做清明粿作文題目6

清明節(jié),我和爸爸媽媽一起制作清明粿。我們準(zhǔn)備好新鮮的材料,有綠綠的艾葉,有白白的面粉,還有水靈靈的白豆腐。

首先,把艾葉剁碎,再和面粉攪拌在一起,揉成面團(tuán)。然后,媽媽把面團(tuán)切成一段段的,放入蒸鍋中蒸熟。接著,搓成小面球,用來包餡。媽媽用大拇指輕輕地壓著中間部分,然后將料放到圓形的正中間,再用大拇指把它捏合起來。我學(xué)著媽媽的樣子做了起來,但是手越做越黏,媽媽看了,哈哈大笑地說:“你的手上沒有面粉,肯定會(huì)被黏住的!”

我恍然大悟,朝手心抹了些面粉,嘿!果然不錯(cuò),我一口氣做了十幾個(gè)清明粿,還別出心裁地捏了一只鴨子。等清明粿上鍋蒸熟,我們?nèi)胰硕颊f非常好吃。

我覺得,自己動(dòng)手做的,才是世界最甜美的東西。


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