小學(xué)我對端午節(jié)的認(rèn)識作文5篇
小學(xué)我對端午節(jié)的認(rèn)識作文5篇
盡管身在繁華的都市,可是相比以前在農(nóng)村的時候,我竟覺端午的氛圍非但沒有減弱。以下是小編為大家整理的小學(xué)我對端午節(jié)的認(rèn)識作文5篇,希望對大家有幫助。
作文我對端午節(jié)的認(rèn)識1
“五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,吃粽子,灑白糖.龍船下水喜洋洋。”大家一聽到這首童謠,一定會想到端午節(jié).一年中有我喜歡的熱熱鬧鬧春節(jié),喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),張燈結(jié)彩的元宵節(jié),但我還是最喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)又叫“端陽節(jié)”、“重五節(jié)”等,是農(nóng)歷的五月初五,俗稱“端午節(jié)”,“端”是“開端”、“初”的意思。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動是:吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)一早,我剛睜開眼,就看到媽媽在門外忙上忙下的。出去一看,原來媽媽在插艾草,餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個香噴噴的粽子。這時,我才想起今天是端午節(jié)??粗蟮木G綠的雞蛋和香噴噴的粽子,口水都垂涎三尺了呢。幾分鐘,兩個雞蛋和一個粽子就沒影兒了。
在我的家里頭,每個人都會包粽子。媽媽告訴我:“燁,長大了,要學(xué)會包粽子哩!來,我來教你包餃子?!蔽乙宦牭竭@個好消息,一蹦三尺高。“要先去市場買包粽子的材料?!蔽冶愦┖靡路鲜袌隽恕Hナ袌鲑I粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
“先把長長的粽葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。”媽媽對我說。我想想,這不是很簡單嗎?便開始動手了。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。“這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。”媽媽親切地對我說。我似懂非懂的點點頭,可是還是做不好。沒辦法,媽媽無奈的搖了搖頭,走過來手把手的叫我,一個還算像樣的粽子在我手上誕生了。
我終于吃上自己包的粽子啦!突然有一種說不出的快樂!耶,我終于會包粽子啦!
作文我對端午節(jié)的認(rèn)識2
“小懶蟲!快起床,今天是端午節(jié),媽媽和你一起包粽子,你怎么還在睡覺 ”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起床,跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:
①選料,選擇好合適的粽葉;
②把糯米放在折疊好的粽葉里,包好;
③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里;
④用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。這樣一個粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。
媽媽開始包了,她神色嚴(yán)肅,十分細(xì)心。一層又一層,一道又一道,兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個包粽子的好手,已經(jīng)包了幾十個粽子了,整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著,可是這粽子似乎看我是個孩子,非鬧點小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說:“哎呀……就你……還想把我給馴服……那可比登天還難?!蔽铱伞安环狻绷耍@小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個粽子??粗种械倪@個小粽子,雖然沒有媽媽包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了,開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然后開始煮,煮了好一會兒,粽子就好了,此時家里到處都彌漫著棕子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,真實一個難忘而愉快的一天,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節(jié)快樂”!
作文我對端午節(jié)的認(rèn)識3
“端午臨中下,時清人復(fù)長?!辈恢挥X中,端午邁著輕盈的腳步裊裊來到了我們身邊,一切事物都因端午的到來而充滿生機(jī)、富有情趣。
你看!街邊那一排排攤位,無不掛滿了五彩繽紛的端午繩;無不擺滿了淺綠清香的葦葉;無不放滿了雄赳赳、氣昂昂的“大公雞”……街頭的歡聲笑語一浪高過一浪!
你聞!遠(yuǎn)遠(yuǎn)便飄過一陣幽香,令人饞涎三尺。拿出一個粽子,輕輕剝開嫩綠的葦葉,展現(xiàn)在眼前的絕對是一個巧奪天工,精美絕倫的藝術(shù)品!瑪瑙似的紅棗嵌在雪白的糯米中間,輕輕咬上一口,甜而不膩,令人精神不禁一振!一個粽子下肚,只覺齒留余香,令人神清氣爽,回味無窮。
你望!波光粼粼的湖中,一只只龍舟你來我往、互不相讓。圍觀者們歡呼雀躍,興奮如同剛出籠的小鳥。龍舟上的人們團(tuán)結(jié)一心,共同進(jìn)取,令大家贊不絕口。有人還將粽子投入湖中,飛濺的浪花洗走了人們一臉的疲憊,換上了一副副最最會心的笑容。
對了,你知道端午節(jié)的由來嗎?據(jù)說,端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原而形成的。當(dāng)年,屈原看到祖國的大好河山被外來侵略者掠奪,心內(nèi)悲憤交加,于五月初五那天,投進(jìn)了波濤滾滾的汨羅江……老百姓為了紀(jì)念他,便將這一天定位端午節(jié)。人們?yōu)榱说磕钋?,劃著龍舟往江里頭粽子,漸漸形成了今天吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗。
端午節(jié)你帶給我多少喜悅、多少歡樂。聞著粽子的清香,看著巧妙的彩繩,想著偉大的愛國詩人屈原,心中不免涌動起陣陣激動!
曾幾何時,那個滿嘴沾滿粽粒、脖掛香囊的“淘氣包”,已成為了今天吃相文雅、即將步入中學(xué)大門的少先隊員;昔日那低矮的平房,也成了如今美觀的高樓。而不變的,是端午的那份情結(jié),是人們對端午的留戀,對端午的那份最真摯的渴盼、最真誠的心愿……
端午節(jié),我深深地、深深地期盼著你的再一次到來!
作文我對端午節(jié)的認(rèn)識4
雨清新了六月,當(dāng)童歡,高考相繼告別。粽香飄情的端午節(jié)來臨了。
還是孩子的時候,那時國家實行計劃經(jīng)濟(jì)。但在端午這天,父母等長輩也會盡力把紀(jì)念屈原的粽香與愛,集中施放在米香之中,當(dāng)糯糯之口沾著紅豆與白糖,那滿口的幸福總能見到母親眼角魚尾的微笑。母親包的小腳粽有模有樣,碧綠的粽葉在她的手中更疊,浸胖的米粒乖乖聽話,三繞捆扎,一雙雙活潑可愛米粽腳就擠成一團(tuán),疊成羅漢。
當(dāng)煮粽的鍋冒出沸騰的汽,粽香特有的味清清飄散,屋里屋外,城中村的村道上,運河邊就會聚集孩子們追逐的影子,而手中嘴邊和議論,都是端午粽子香,味好甜,屈原先,是詩仙,吃了粽子學(xué)詩填。孩子們比劃著粽子的形狀,夸著各自母親長輩們的手藝。胸前搖晃的蛋袋舞步起彩,她們時不時停下,小心翼翼拿著小耳扒,掏一口墜在胸口蛋袋里的蛋,瞇上雙眼等得那油香入化神仙生翅膀。那個年代,那個童年,母親包的粽子要比屈原的詩美,更關(guān)健是有“粽”幸福溫飽的難得。
歲月如歌,日子慢慢變遷。當(dāng)我工作上了鐵路,那有名的浙江嘉興肉棕,第一次吃過以后,就直呼世上還有這頓美味。幾十年后,每到端午,各地的粽香,端午文化也就興方未艾。
年復(fù)一年端午粽香,情系母親的心靈手巧。說真的,母親文化只有經(jīng)過解放后的掃盲班,但母親記憶挺好,知理識事。和沉默的父親把我們兄妹四人養(yǎng)大。其生活的艱辛是我們這代人值感恩和欽佩的。年復(fù)一年的端午,年復(fù)一年的母愛,把粽香情系兒女。
今天,雨多情,風(fēng)傳遞,母親的粽子在繼承中傳遞,她來至一個敬老愛幼的家庭系族,來至一個國家民族的傳統(tǒng)。
端午,屈原詩歌。我則請安母親,點燃一支香,“粽”情到永遠(yuǎn)!
作文我對端午節(jié)的認(rèn)識5
在我的記憶中,除了春節(jié)以外就數(shù)端午節(jié)最為熱鬧了.聞著粽香,也便嗅到了童年的時光,感覺那么近,仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
端午吃粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。端午前一天,媽媽就把粽子包好,放在大水盆里備著。我偶爾也會搗亂,試著學(xué)她的樣子,左手拿著粽葉彎過來,做成圓錐形,然后右手向漏斗里放米,把米壓緊抹平后把棕葉反饋過來蓋好,握住后再用絲線捆緊系好,三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散,否則煮粽子的時候就容易散開了。
包粽子的時候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利,據(jù)說,小孩子吃棗粽多,將來讀書就會早中狀元,我還真的年年吃了不少。后來狀元倒沒有中上,學(xué)是有的上了,在我身上還算靈驗吧!而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來香而不膩,現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢!
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。
過端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點兒?!凹佑?,加油!”,場邊的拉拉隊激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈,可以說是獨一無二,是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng)。此刻我在想,倘若屈原能夠穿越兩千年的時空,來到處處繁榮安定的神州大地,他定然不會懷才不遇,定然不會屢遭排擠屢遭陷害,他也斷不會以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!