作文端午的粽子500字
作文端午的粽子500字1
今天是端午節(jié)，我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。
突然，我聽見一種奇怪的聲音，一直“沙沙”作響，便一下子警惕起來。我偷偷溜進(jìn)了廚房，左看看，右看看。哦，原來是奶奶在包粽子。嘿，有好玩的事做了!我立即飛奔過去，撲上前，一把抓過一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來。
包粽子真是難啊!第一步：對(duì)折粽葉都把我難得團(tuán)團(tuán)。奶奶說，粽葉對(duì)折也要留著少許，要不然米粒就會(huì)掉出來。我算好角度，三番兩次地卷呀卷，折呀折，終于做出了理想的形狀。
第二步是最簡(jiǎn)單的——裝糯米。說簡(jiǎn)單，其實(shí)它也要注意“平、滿、多”;說難，也沒有第一步的準(zhǔn)確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè)，便來教導(dǎo)我：“哎呦，你看你!都把糯米撒到縫里去了。”我仔細(xì)看看，還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細(xì)小的小拇指幫忙摳出米粒，繼續(xù)包粽子。
開始最后一步了!我把握好手的力度，嗖的一下，來了個(gè)“粽葉翻身”。哎呀，米粒“啪啪啪”地都爭(zhēng)先恐后地掉出來了。幸虧奶奶眼疾手快，拿起大盆，接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。
沒關(guān)系!我耐心地再從頭包起來……
過了好久，我終于基本地掌握包粽子的方法了，還有許多技巧呢!真是功夫不負(fù)有心人，包粽子真有趣啊!
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六一我和媽媽去超市，看到好多人在買粽子，我問媽媽為什么這么多人買粽子，媽媽說明天是端午節(jié)，媽媽問我知道端午節(jié)的故事嗎?
我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說屈原是出國的一位大臣，他非常愛自己的國家，屈原眼看到自己的祖國被侵略，而國王又不聽他的建議，去抵抗秦國的侵略，他心如刀割，抱石投汨羅江而死。他死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說：“好，咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程：第一，先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗，造好捆粽子的線。
第二步，包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起，握成錐形，然后放進(jìn)泡好的粽子餡，再把粽葉對(duì)折過來把餡包嚴(yán)用線捆住，一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候，米受熱會(huì)膨脹。
第三步，就是煮了，煮半個(gè)小時(shí)就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果，所以自己感覺好嗎。
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端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，每年五月初，中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子，北方有北方棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以愛國詩人屈原而展開，傳播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
媽媽今天六點(diǎn)就起來買粽葉、泡糯米了，到我起來時(shí)媽媽已近把材料準(zhǔn)備好了媽媽拿起兩片粽葉重疊一部分，再把它卷成漏斗形保證不會(huì)漏，再塞一點(diǎn)糯米進(jìn)去再放一顆蜜棗和一些花生，然后再用糯米填滿，再由白線給它捆起來，一個(gè)小粽子就成了?？粗鴭寢屖掷镄∏闪窄嚨聂兆?，我很是羨慕，想著那我包的是什么樣的呢?
終于該我包了，我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分，再卷成漏斗狀，我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里，可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來，地上臟兮兮的，“失敗不怕重要的是堅(jiān)持，再來!”媽媽鼓勵(lì)我，第二遍我終于越過了那個(gè)坎，第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去，然后又放了一把糯米，可我在用白箱包的時(shí)候，包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來，媽媽教導(dǎo)我說：“在粽葉里面放東西不能放得太多，要不然就會(huì)潵出來”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，看我再三努力的面上，成功的光芒終于照到了我身上，我成功包好了一個(gè)粽子，雖然看著不怎墨陽，但很好吃。
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今天是端午節(jié)，我還睡意朦朧，就被媽媽“殘忍”的叫醒，我一看，才三點(diǎn)鐘，我剛要辯論，一下子想到今天是端午節(jié)，應(yīng)該很早的起床去掛葫蘆、艾蒿，我的睡意全無，連忙離開我那心愛的被窩，迅速的穿好衣服，下樓插艾蒿。
但事非所愿，媽媽沒有讓我插艾蒿，我心里憤憤地，想：媽媽為什么不讓我插艾蒿?媽媽又對(duì)我說，那你就包粽子吧。“我高興的一蹦三尺高。我的包粽子之旅，現(xiàn)在就開始嘍!
我們先挑粽葉，我順手就拿了一個(gè)有小有窄的葉子，葉子上不是還有蟲子在爬動(dòng)，到處都是被蟲子蛀的窟窿，媽媽說：”這個(gè)不行，必須得是沒有蟲蛀，又得寬，還得打。我才恍然大悟，于是就細(xì)心地挑粽葉。
粽葉挑完之后，我就開始挑米，媽媽又說了：“米不但要是純的糯米，里面還不能帶有也不能帶有硬的梗米，我沒有怨言，精心的挑著米。過后，媽媽看了我挑的米，微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
下一步就是把之前泡的葉子拿出來，開始包。把糯米洗凈，再把帶喝的金絲棗和糯米抱在一起，葉子就好像保護(hù)他們?nèi)跣〉纳碥|一樣，把他們緊緊地包在里面，細(xì)繩也幫助葉子，他纏在葉子的末端，系緊葉子，不讓糯米合金絲棗逃出來。就這樣，一個(gè)精美的粽子包好了。
經(jīng)過這件事，我終于知道了那美味的粽子是怎樣包成的，更知道了人們對(duì)屈原的敬佩之情!
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端午節(jié)有許多的習(xí)俗，比如說，做香包，買艾草，帶花繩，劃龍舟，但這次最讓我記憶猶新的還是和奶奶一起包粽子。
據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蚊龍。對(duì)屈原有了敬佩之情。
這時(shí)我便迫不及待地催奶奶快一點(diǎn)交我學(xué)包粽子，奶奶聽了便說：”好、好“。我看見奶奶那動(dòng)作嫻熟的樣子，也躍躍欲試，一把把奶奶手中剛包成的無底圓錐形的粽子搶了過來，便憑著我的直覺，挖了一大勺糯米，里面的水都沒有倒便裝了進(jìn)去。我本以為成功了，便居功自傲，可令我大吃一驚的是剛挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生氣的問奶奶，這是怎么回事，奶奶不慌不忙的告訴我：”孫子，是因?yàn)槟愕聂兆悠]有包緊，而且湯水都在里面，肯定要漏。
我聽了奶奶的話，便靜下心來，認(rèn)真了看奶奶做了一遍。啊!奶奶不愧是我們家的廚藝大師呀!奶奶先把皮重新包好，又挖了一大勺糯米，把湯水倒了出來裝了進(jìn)去，手掌托著下面，把蓋子蓋好，為了不讓餡漏出來，奶奶又拿了毛線包粽子五花大綁了起來。這樣一個(gè)香噴噴的粽子就完成了。
說著我學(xué)著奶奶的樣子小心翼翼的拿起粽子皮，不過因?yàn)樘别W放進(jìn)去還是漏了出來，我不耐煩了，奶奶好像看出了我的心思，心平氣和地對(duì)我說：“做事要靜心，這樣才能把每件事情干得更出色。”我聽了奶奶的話，重新振作起來，認(rèn)認(rèn)真真的把粽子包好了。奶奶見了直夸我包的好。
包粽子這件事，讓我懂得了靜下心來，可以做任何事。
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端午節(jié)的傳說人人皆知，對(duì)于我來說，端午節(jié)則意味著，有假期可以玩，又美味的粽子可以吃。
這么好吃的粽子是怎么做成的呢?我特地跑到奶奶那里尋求幫助，我讓奶奶教我包粽子。我先讓奶奶為我做個(gè)示范，只見奶奶一折一疊眨眼間，原本是一張粽葉和糯米，搖身一變就成了一顆粽子了，好神奇呀，我趕緊讓奶奶一步一步從頭教我做。
奶奶先教我做紅棗三角粽，配料有，紅棗、糯米，開做了我信心十足，先將粽葉的一頭扭轉(zhuǎn)疊加，形成“漏斗”狀，可就這簡(jiǎn)單的一步就難住了我，奶奶一下就成了，而我費(fèi)了九牛二虎之力才弄成，然后用手托著漏斗，拇指壓著重疊的部分，添加糯米等餡料，壓實(shí)后，用粽葉將糯米蓋上，再將多出來的粽葉沿著漏斗做等邊三角形纏繞，纏上棉線。終于做完了，我品嘗到了自己的勞動(dòng)成果，雖然沒奶奶包的精致、漂亮，但卻覺得比平常我吃到的任何一個(gè)粽子都好吃。
粽子做完了，媽媽帶著我拿一些去送給姥爺和朋友，他們都高興地接受了，我也特別開心，我這才明白原來包粽子還有這樣一層含義：可以表達(dá)出朋友和朋友之間的友情，親人和親人之間的親情，大家一起在這個(gè)節(jié)日里分享快樂，分享這份情意。
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