粽情飄香端午作文
粽情飄香端午作文1
“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”不同的地方就有不同的風(fēng)俗習(xí)慣。拿我的家鄉(xiāng)——廣寧來說，這里風(fēng)俗就和別的地方不一樣。
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。這一天，每家每戶都包粽子，吃粽子，而粽子的種類也是多種多樣的，枧水粽就是其中之一。
枧水粽的樣子很可愛，呈近似的圓柱形，被裹得胖乎乎的，就像冬天里穿著厚厚的棉襖棉褲的小朋友?！拌潘铡鳖櫭剂x就是用枧水做的粽子，所以做這種粽子除了必備的糯米之外，還需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻，然后就可以開始包粽子了：先拿兩片粽葉放在手中，然后在粽葉里放適當(dāng)?shù)呐疵祝俜乓黄杖~，把粽子卷起來，然后將粽子前后部分折進粽身，再用竹篾從頭到尾地把粽子裹實，一條別致的枧水粽就大功告成了。
把制作好的枧水粽子放到鍋里用猛火蒸，半個小時后就可以聞到粽子的香味了。大約5個小時后，一條香噴噴的枧水粽就出爐啦!解開纏繞在粽身上的竹篾，一陣粽子的清香就撲鼻而來，伴隨著枧水那獨特的氣味。嘗一口，糯米黏而不粘，還透著清香宜人的粽葉味以及枧水那獨特的美味，讓人忍不住會多吃幾口!
除此之外，家鄉(xiāng)人還會把艾葉插在門框邊以辟邪;用艾葉和姜蒲頭熬水來洗澡，以求身體健康。
現(xiàn)在，越來越多外國的節(jié)目傳到我們國家，而那些中國傳統(tǒng)節(jié)日，卻漸漸消失在人人的記憶中。真希望端午這個帶有中國特色，帶有家鄉(xiāng)特色的節(jié)日習(xí)俗能夠永久地保存下去。
粽情飄香端午作文2
“粽子香，香廚房，艾葉香，香滿堂，桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃……”每當(dāng)粽子的清香在家家戶戶彌漫之時，端午節(jié)就快到了。
記得小時候，每到端午節(jié)，姥爺姥姥就開始忙碌起來，她們早早地起床，趕到五里地遠的鄉(xiāng)村集市上，買來一大筐綠油油的艾葉。整個一上午，姥爺、姥姥、媽媽、舅媽、小姨圍坐在一起，包粽子，談家長，話里短。而我和姐姐妹妹們在樓下，一邊玩耍，一邊唱著那首不知流傳了多少年的《粽子歌》：“有棱有角，有心有肝，一身潔白，半世熬煎。”伴隨著悠揚的歌聲，粽子出鍋了，樓上樓下溢滿了粽子的清香，這時，姥姥迫不及待地打開窗戶，喊著我的乳名，招呼我們幾個小孩上樓……
于是我們一邊品嘗著粽子，一邊傾聽著姥姥輕聲細(xì)語的述說，于是從老人家哪里，我們明白了端午節(jié)的來歷，更認(rèn)識了一個偉大的人物。端午節(jié)又名端陽節(jié)、重五節(jié)，它是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一屈原的忌日。史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國大夫屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦咬食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已有兩千多年。
我終于明白了，原來端午節(jié)其實是一個哀悼日，它是為一個才華橫溢、心系蒼生、立場堅定的愛國英雄而立。那棱角分明的外形，不正是象征著屈原剛直不阿的性格嗎?那雪白的糯米，不正是象征著屈原出污泥而不染的品質(zhì)嗎?那顆紅棗，不正是象征著屈原的一顆赤誠之心嗎?
屈原，一個流傳千古的愛國英雄，他的身體已離我們而去，但他的思想?yún)s透露在他的心血——《離騷》之中。短短一句“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”便道出了他的心扉。為國為民，鞠躬盡瘁，死而后已，正是他的真實寫照。可惜，天妒英才，他懷才不遇，投身汩羅江殉國。他的死，是統(tǒng)治者的昏庸造成的;他的死，是百姓的損失。他是為蒼生而死，他是為國家而死。但他的死并不代表正義的滅亡，更多的是有志青年都被他的鮮血喚醒。以前我很好奇，一個不去利用自己的有用之軀在有生之年多做著貢獻而去自殺的“懦夫”，憑什么能受到人們?nèi)绱俗鹬啬?現(xiàn)在我明白了，死有重于泰山或輕于鴻毛。屈原的死，是一顆赤膽忠心的見證!如今，屈原可以瞑目了，他已達到了他所想要的結(jié)果，愛國英雄一代接一代，數(shù)不勝數(shù)，但人們只記得在很久以前，有一個叫屈原的愛國英雄為蒼生而付出了生命。
又是一年粽子香。相信屈原會在水底默默的觀看著，然后靜靜的流著淚，畢竟人們沒有忘記他，歷史沒有忘記他。讓我們永遠記住他說過的那句話：路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。它能使我們沉迷時變得清楚，軟弱時變得堅強，驕傲?xí)r變得謙遜，頹喪時變得進取，迷茫時變得自信。讓我們心懷感恩，胸懷遠大理想，朝著“為中華之崛起”遠大目標(biāo)好好學(xué)習(xí)吧!
粽情飄香端午作文3
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一，端午節(jié)有包粽子、賽龍舟、掛艾蒿的習(xí)俗，以此來紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。
這天一大早，媽媽就準(zhǔn)備好材料準(zhǔn)備包粽子，我也參與其中，包粽子的第一步是需要把糯米泡上一夜，將糯米泡軟。第二步要把買來的粽葉洗干凈，第三步把泡好的糯米放進卷成三角形狀的粽葉里，然后在粽子中加上自己喜歡的餡兒，比如棗子、肉、紅豆第四步是把粽葉包緊，用繩子將它捆起來，最后將粽子放進鍋里煮熟就好了。
粽子終于熟了，剛出鍋的粽子散發(fā)出淡淡的清香，光是聞著就流口水，一口咬下去，甜甜的，糯糯的，特別好吃!
除了包粽子，還有有趣的劃龍舟比賽，那場面熱鬧非凡，岸上的觀眾激情滿滿為選手們加油助威。參賽的選手們?nèi)褙炞ⅲ炔门械纳诼曇豁?，便用盡全力地向終點沖去。
我想，屈原如果看見如今祖國國泰民安，繁榮昌盛的景象，一定非常欣慰吧!在此我祝大家端午安康!
粽情飄香端午作文4
“五月五，是端陽，插艾葉，戴香囊，吃粽子，撒白糖。”又是一年端午節(jié)。公元前278年，由于國家淪喪，楚國的政治家、愛國詩人屈原不甘受辱，抱石投江自盡。悲痛的楚國人民駕著小舟四處搜尋屈原的尸體。為免魚蝦傷害屈原的尸體，人們把米團、雞蛋投進江中衛(wèi)視魚蝦，把雄黃酒倒進江中藥暈蛟龍。后人為了紀(jì)念屈原，五月初五這一天便成為了端午節(jié)，也稱端陽。
媽媽每年的端午都會做上一鍋粽子。包粽子的前一天，媽媽就把糯米和粽葉泡好，第二天，媽媽開始包粽子。她先取出三片葉子，將這三片葉子卷成一個圓錐體。然后先放一個棗，接著在里面放上糯米，中間再加上幾個棗，最后用繩子把粽子捆好，以免它“散架”。包好的粽子整齊碼在鍋里煮上兩個小時就好了。看著如此簡單，我不禁也躍躍欲試，可是，做起來才發(fā)現(xiàn)真的不容易。一會兒粽子葉壞了，一會兒米漏了出來。不知道試了幾遍，終于包出了一個漂亮的粽子。
粽子終于出鍋了，我拿起一個把皮輕輕剝開，粽葉的清香和大米的軟糯完美結(jié)合恰到好處。咬一口，甜甜的味道在嘴巴里瞬間爆炸，讓人回味無窮。
吃著美味的粽子，遙想愛國不屈的偉人，不禁感嘆，和平幸福的生活，要懂得珍惜。
粽情飄香端午作文5
五月初五，一年一度的端午節(jié)又來了。今年的端午節(jié)比往年更特殊些，因為從今年開始，國家把端午節(jié)定為法定假日，大家對這個日子也就更關(guān)注了。
前幾天就開始收到朋友們的短信祝福，無形中把一個往年很平常的節(jié)日渲染得氣氛很濃烈。
端午節(jié)吃粽子是一個很隆重的習(xí)俗。大家也都知道是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。記得小時候，我們都盼著過端午節(jié)，倒不是因為知道屈原其人，而是每到這個節(jié)日，家家戶戶都會包粽子，我們這群饞小孩，自然也巴望著吃那又香又糯的粽子了。在端陽的前一天，奶奶就開始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品，到了隔天，就淘米洗粽葉，包上幾十個粽子，然后在灶堂的鍋里架火煮，待香味飄滿屋時，我們的嘴饞也解了。
每當(dāng)奶奶包粽子時，我就會在邊上看，很認(rèn)真的樣子。總好奇奶奶的手怎么這么巧，會包出四個角的粽子。時常我也會學(xué)著一起包，奶奶也會一邊包一邊教我。所以在我十歲時，我就能獨自包粽子吃了，而且經(jīng)常被奶奶夸我包的很好。
其實包粽子是有點難度的，不會的人怎么也包不好。會了，就得心應(yīng)手了。包粽子前的準(zhǔn)備工作也是很關(guān)鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時，這樣葉子不會碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好，淘洗瀝干一個小時左右，再加上食用堿水，這樣的粽子糯硬香正合適，容易煮熟，煮后也不會把粽葉漲破。一切工作準(zhǔn)備好，就可以包粽子了。
把一張粽葉呈圓錐形對折成漏斗狀，在里面放上一把糯米，再放二顆紅棗，再放糯米，一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯，而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時，再把長出來的兩個葉柄葉稍彎下來蓋住圓口，再往邊上一折成三角狀，這樣一個棱角分明的粽子就捏在手心里了。當(dāng)然，這時還不算完工，最主要的是還要用線把之牢牢地扎起來。那時候包粽子我們就用一根根稻草做線，用嘴咬住稻草的一頭，另一只手拿著另一頭開始在粽身上纏繞，繞了二至三圈后把稻草的兩個頭纏在一起轉(zhuǎn)幾圈，然后把嘴里的那頭塞進粽身上的繞線里，再收緊。這樣的粽子結(jié)實又不會散，而且煮熟后更香更糯。
現(xiàn)在倒是很少有時間自己去包粽子吃了，每到節(jié)日，也是在商場里買點各種餡的粽子吃。有豆沙的，咸肉的，栗子的，棗仁的……五花八門，口味齊全。但我還是會想念那自己包的粽子和滿屋的粽葉香味。
今年的端陽，就去買了幾斤糯米和一些蜜棗，自己在家包了吃。當(dāng)聞到滿屋的粽香時，思緒也隨香味飄得很遠很遠……