粽葉飄香端午作文范文
粽葉飄香端午作文范文1
“百里不同風,千里不同俗。”不同的地方就有不同的風俗習慣。拿我的家鄉(xiāng)——廣寧來說,這里風俗就和別的地方不一樣。
農歷五月初五是端午節(jié)。這一天,每家每戶都包粽子,吃粽子,而粽子的種類也是多種多樣的,枧水粽就是其中之一。
枧水粽的樣子很可愛,呈近似的圓柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿著厚厚的棉襖棉褲的小朋友?!拌潘铡鳖櫭剂x就是用枧水做的粽子,所以做這種粽子除了必備的糯米之外,還需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以開始包粽子了:先拿兩片粽葉放在手中,然后在粽葉里放適當?shù)呐疵?,再放一片粽葉,把粽子卷起來,然后將粽子前后部分折進粽身,再用竹篾從頭到尾地把粽子裹實,一條別致的枧水粽就大功告成了。
把制作好的枧水粽子放到鍋里用猛火蒸,半個小時后就可以聞到粽子的香味了。大約5個小時后,一條香噴噴的枧水粽就出爐啦!解開纏繞在粽身上的竹篾,一陣粽子的清香就撲鼻而來,伴隨著枧水那獨特的氣味。嘗一口,糯米黏而不粘,還透著清香宜人的粽葉味以及枧水那獨特的美味,讓人忍不住會多吃幾口!
除此之外,家鄉(xiāng)人還會把艾葉插在門框邊以辟邪;用艾葉和姜蒲頭熬水來洗澡,以求身體健康。
現(xiàn)在,越來越多外國的節(jié)目傳到我們國家,而那些中國傳統(tǒng)節(jié)日,卻漸漸消失在人人的記憶中。真希望端午這個帶有中國特色,帶有家鄉(xiāng)特色的節(jié)日習俗能夠永久地保存下去。
粽葉飄香端午作文范文2
每年端午節(jié)看到大家都要吃粽子,我感到很好奇。我就問媽媽,端午節(jié)為什么家家戶戶都要吃粽子呢?媽媽告訴我:是為了紀念屈原!我又問媽媽,為什么要紀念屈原呢?屈原是誰呢?媽媽開始講了起來。
原來,屈原是春秋戰(zhàn)國時期楚懷王的大臣,也是一位著名的詩人。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到了貴族的強烈反對,免職后,被流放到現(xiàn)在的湖南地區(qū)。流放期間,他寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,其中,《離騷》中的“路漫漫其修遠兮,我將上下而求索”,表現(xiàn)了詩人不斷完善自己、修煉自己,對美好生活的追求。公元前278年,秦國攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略,心如刀割,但始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,寫下了絕筆作品《懷沙》后,投汨羅江自盡,以自己寶貴的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
屈原死后,楚國百姓非常悲痛,漁夫們在江面上來回打撈屈原的尸體,未成功。有位漁夫往水中仍飯,說讓江中的動物吃飽了,就不會吃屈原的尸體的,人們紛紛效仿,有的將雄黃酒倒入江中,要毒死蛟龍水獸。后來,人們?yōu)榕买札埶常藗兿氤鲇瞄~飽飯,外纏彩絲,逐漸發(fā)展成粽子。于是,每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗。
通過對端午節(jié)來歷的了解,我知道了屈原愛國憂民的精神,值得每一個中國人學習。
粽葉飄香端午作文范文3
每年的五月初五都是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。每年的這個時候,我們都要吃粽子,而今年,我是自己學做粽子,在學習的過程中我還明白了一個道理。
首先媽媽給我買好做豬肉粽子的原料:糯米、五花肉、醬油等調料,還有用來粽子的粽葉、棉線等。
我和媽媽分工合作。她淘米,我切肉。媽媽把米淘好再泡兩小時,并且米可以被手指捏碎。而我要切肉,要切成15克左右長方體的小塊,可我切的形狀不等,有圓的,有方的,有連刀的,可以說是樣子千奇百怪,不過,我覺得只要可以吃就行,管那么多干什么?總之這個步驟算是馬馬虎虎的過去了。和米搓團,就這么一步一步順利的完成了?,F(xiàn)在就差最后一步,包粽葉。這是非常關鍵的步驟,如果做不好,就會露米,如果包的不整齊,一鍋就裝不下。我學著媽媽的樣子包。首先一團兒,再疊最后一折,就包好了,可是媽媽包的樣子精美,我包的每個角有大有小,樣子十分難看,沒辦法只好重新包,第一次不行,重來!第二次還不行,再來!第三次……終于,我和媽媽包的一樣好了。最后拿白棉線一系,放進鍋里,蒸十五分鐘就好了。啊!香噴噴的粽子出鍋了。吃著我親手做的粽子,心里別提多開心了。
在這個粽子飄香的端午節(jié)里,通過親手包粽子,還讓我明白了一個道理:只要堅持,就一定能成功!
粽葉飄香端午作文范文4
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)快到了,人們又開始忙著包粽子,品味粽子的清香,享受這個古老的節(jié)日給人們帶來的快樂。
端午節(jié)對于我來說,除了品嘗粽子之外,還會勾起我對母親的懷念,因為母親生前很愛吃粽子。
小的時候,我們家年年包粽子。包粽子之前,母親早早用大盆泡好糯米、黃米,同時也把粽葉放在水里浸透。與別人家不同的是,母親自己不會包粽子,而是請鄰居家的阿姨來幫我家包粽子。每到這個時候,母親端出泡好的米和粽葉,放在院子里,為阿姨遞上一支煙,再給她把煙點燃。阿姨就一邊抽著煙,一邊包著粽子。母親則在一旁打下手,陪著阿姨嘮家常。一下午的時間,粽子就包完了。
母親將包好的粽子放入大鍋里煮,要煮上三、四個小時才能熟。粽子煮好了,一掀鍋蓋,一股濃濃的粽香頓時在整個屋子里飄散開來。那香味真是饞人哪!粽子晾涼后,能存放好多天,吃很長時間。
如今,母親不在了,我只有在夢里常與她相聚。沒有母親是孤獨的,母親的位置是任何人無法替代的。雖然母親已去世九年,但今日想起仍是淚流滿面。好在我們做子女的盡孝了,好在母親的音容笑貌永遠地留在我的心里……
我甚至癡癡地想:母親在天堂里是否也能聞到粽香?但愿如此。母親,您還好嗎?女兒祝您節(jié)日快樂!
粽葉飄香端午作文范文5
手捧粽子,緬懷離騷?!}記
吃粽子,是每年端午節(jié)必不可少的,吃粽子為了紀念屈原。我特別喜歡吃粽子,蜜棗,板栗,肉餡的粽子,我都愛吃。
據(jù)說,在古代,粽子可是稱為角黎。明清時代,粽子多用糯米包,就不叫角黎,叫粽子了,。粽子的樣子也是各種各樣,有正三角形,正四角形,尖三角形,方形,長形等。媽媽最喜歡包正三角形的粽子了。這個端午節(jié),我便和媽媽一起包。
一大早,媽媽便到買來了糯米、粽葉、蜜棗、肉、繩子。媽媽一回到家里來,就說:“快起來包粽子了。”一聽到包粽子,我便像打了雞血似得,立馬起來了。
媽媽把米淘好,又把粽子葉洗了洗,把肉切一切,切成一小片一小片的。開始包了,我學著媽媽的樣子包,先把粽葉的下面弄成呈三角形的樣子,然后把米放進去,可我放的米總是上面進下面出,媽媽說我底下沒卷好,我一看,果然,有一個小口,我馬上重卷了一下,這次卷好了,然后填上米,放上蜜棗,可是拴繩時,全散了,媽媽說是因為米必須放實了,食物必須放到正中間,這樣想才可以保證不開。哎!真是一波三折呀,功夫不負有心人,我終于包成了一個粽子。但是,這怎么說也是我包的第一個粽子,真可謂是:手捧粽子,緬懷離騷呀!
又是一年粽飄香,香極了,下一個端午節(jié),我還要自己包粽子。