過春節(jié)作文100字
過春節(jié)作文100字1
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！边@首詩我們一定耳熟能詳，這是宋朝詩人王安石的《元日》。
春節(jié)是我國最隆重，最熱鬧的節(jié)日，每到這天，家家戶戶都會穿上新衣裳，貼上紅對聯(lián)，掛上紅燈籠，到處走親訪友，可是我們該如何過個有意義的春節(jié)呢?
春節(jié)向來有放鞭炮的習(xí)俗，可近些年來，空氣不斷被污染，常常會出現(xiàn)霧霾，以導(dǎo)致空氣中都是有毒物質(zhì)，再加上鞭炮一放，后果就更嚴重了，人們吸進不良空氣，會導(dǎo)致疾病，所以，鞭炮還是盡量少放得好。而且不久前，我還聽到過這樣一則新聞，一個小伙子在放鞭炮時，鞭炮鉆進了他的眼睛里，以致于小伙子的眼睛瞎了。過年時，親戚朋友聚在一起，都是一大盤一大盤的雞鴨魚肉，而一大部分都吃不完，還剩下的一大堆飯菜，卻成了“年年有余”的象征。而有些人，他們在春節(jié)時打打麻將，打打撲克牌，這本來可以放松心情，可他們卻把娛樂變成了賭博，想吵架就吵架，甚至還會打架，攪得春節(jié)不得安寧。所以，我們認為春節(jié)應(yīng)該少放鞭炮，煮飯菜時吃多少做多少，搞休閑娛樂的活動時不要大聲吵嚷。
我們還可以在春節(jié)時盡一點孝心。我們可以這樣做：1.春節(jié)時多看望老人，可以給老人買些補品。2.可以捐些錢給災(zāi)區(qū)小朋友。這樣，我們不僅可以盡點孝心，還可以盡點愛心。
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。作為新時代的少先隊員，我們發(fā)出倡議：文明過節(jié)，注意安全，平安、快樂地度過春節(jié)!摒棄不文明的陋俗，讓我們一起努力，過個有意義的春節(jié)，創(chuàng)建更和諧，更美好的明天!
過春節(jié)作文100字2
【年味里的豆腐】
“旋乾磨上流瓊液，煮月鐺中滾雪花?！边@是對豆腐的絕妙描寫。論豆腐，要數(shù)我的家鄉(xiāng)江西省安吉市泰和縣橋頭鎮(zhèn)的最好。
家鄉(xiāng)的豆腐平時是不大做的，只有逢年才做。
家鄉(xiāng)的年往往是從臘月就忙開了，而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天需要把碾碎的黃豆用水泡好。第二天天蒙蒙亮，就要起來磨豆?jié){了。熟睡的我常常是在石磨的碾磨聲中被喚醒的。等我起來，水桶里早已裝滿了白白的豆?jié){了。石磨在哥哥姐姐的合力推動下，一圈圈地轉(zhuǎn)動著。姐姐一邊右手推著石磨，一邊左手拿勺子舀著摻水的豆瓣往磨孔里放，白色的乳漿便從磨盤的合縫中緩緩滲出，沿著磨壁流進磨斗，滴落在木桶里。磨豆?jié){雖是個力氣活，但卻很講究。每次豆子擺得越少，磨得越慢，制作出來的豆?jié){便越細，反之則越粗，偷懶不得，更馬虎不得。
磨漿后是沖漿、榨漿。榨出來的豆?jié){全部倒入鍋中燒煮。我加緊添柴火，大約十分鐘，一鍋豆?jié){開始沸騰。一種柔和的淡淡的豆腥味，逐漸在滿屋子彌漫開來。
做豆腐的技巧關(guān)鍵在于“下石膏”，萬一石膏用量不準，整個豆?jié){就是一汪清湯寡水，成不了豆腐。做好做壞，全憑手藝，全仗經(jīng)驗。即便再經(jīng)驗豐富的師傅，做豆腐也難免會有失手的時候。待鍋中煮沸的豆?jié){舀入木桶后，母親便將調(diào)試好的石膏水放入桶中攪拌。片刻之后，木桶里的豆?jié){漸漸變成了塊狀，這叫“豆腐花”，也叫“水豆腐”。圍在一旁的孩子們此時早已按耐不住，爭相舀一碗來喝。豆腐花加點糖或鹽，撒上點蔥花，入口清香，回味綿長，若是拌上些許姜末辣醬，那更是鮮美爽口，熱辣刺激，直讓你滿臉緋紅，滿頭冒汗。
就在我們爭相吃著豆腐花的時候，父親已在院子里的兩張長凳上架好了一副木梯。木梯上四個“井”字形木架一字排開，每塊木架下墊一塊托板，板上方格內(nèi)平平整整地墊了一層紗布。母親把桶里的豆腐花舀入這些方格內(nèi)，將紗布的四個角對折包好，在四板豆腐的頂層加一塊蓋板，最后再把石塊壓在上面。在石塊的重壓下，點點滴滴的水珠順著木架滴落下來，形成一個個水簾子，煞是好看。水滴滴落的聲音就像是一個個跳躍的美妙音符，顫動在我兒時的心間，令我無限陶醉。
不知過了多久，滴嗒的水珠終于收起了它們的聲音，四周便顯得很安靜。母親把石塊搬開，揭開蓋板，捏起紗布的一個角，小心翼翼地揭開紗布，一板白生生、水嫩嫩的鮮豆腐就做好了。
豆腐做好了，但還不能閑著。母親在剛做好的豆腐中取兩板放到冷水里浸泡，這是留著正月吃的鮮豆腐。按家鄉(xiāng)的規(guī)矩，正月初一早上吃素不吃葷，也就是吃齋。而白豆腐便是所有素菜中必不可少的菜品。白豆腐外拌幾根蔥煮，色潔柔滑，鮮嫩爽口，也寓意著人的一生要清清白白。另外，還要留出一部分鮮豆腐放在八仙桌的抽屜中或是籮筐里，二十天之后再取出，放點辣椒粉、茶油和桔子皮等，制作成香辣可口的霉豆腐，也叫豆腐乳。而那些擠壓出來的豆腐渣則要將它做成一個個圓坨坨，進行自然發(fā)酵，待到除夕吃完年夜飯后，放在閑下的鍋中慢慢烘烤，做成一道別具風(fēng)味的客家菜。
在我的家鄉(xiāng)，過年最看重的，還是年前做的煎油豆腐了。鄉(xiāng)間有個說法，油豆腐煎得好壞，將預(yù)示著來年的光景和家運的興旺。所以，油豆腐煎得圓鼓鼓的，全家人也就興奮無比，對來年充滿著希望和憧憬。而油豆腐一旦煎得扁平，這家的主人便會眉頭緊鎖，心里分外不安。年夜飯里，油豆腐燒肉也是一道重頭菜。做這道菜，需要用小火煨一個小時，待油豆腐浸滿湯汁，加入佐料。咬上一口，香味四溢，回味無窮。
時光荏苒，轉(zhuǎn)眼已離開家鄉(xiāng)多年。遷離故鄉(xiāng)后，母親再也沒有做過豆腐了。兒時年味里的豆腐，也成了我永遠的記憶。
過春節(jié)作文100字3
除夕節(jié)，是一年的最后一天，中國有個傳統(tǒng)，在這天晚上一家人要坐在一起吃團圓飯。
將近下午五點時，我、奶奶、嬸嬸開始做飯，我做面皮，奶奶和嬸嬸包鉸子，我們一共做了有大半個鐘頭吧，終于做完了，奶奶煮鉸子，我和弟弟在外邊玩。
等奶奶煮好了鉸子我們就開飯了，今天我特別高興，一口氣吃了二十多個鉸子，連平常只吃七個的小弟弟也吃了十三個呢。我們一邊吃鉸子，一邊說著話，一家人不時開心地笑起來。那天晚上，奶奶還提議讓我和弟弟表演節(jié)目。弟弟只有三歲多，可是也會唱一些小兒歌，他表演的是歌曲《哈巴狗》。他表演完就該我了，我唱了一首歌，而且還彈著琴，名字叫做《搖籃》。最后，我們?nèi)页艘皇状蠹易钍煜さ母琛缎履旰谩?，伴著我們的歌聲，新年的鐘聲也敲響了?/p>
在歌聲中，我忽然想到，在除夕夜我們雖然只吃了一頓鉸子，畢竟一家人能在一起快快樂樂地，但是還有很多人，由于種.種原因，只能留在遙遠的外地，他們多想和家人一起吃到一碗熱騰騰的鉸子啊。我想，我應(yīng)該珍惜今天的團圓飯，珍惜家的溫暖和美好。
過春節(jié)作文100字4
春節(jié)是中國最有特色、最富有傳統(tǒng)、也是最熱鬧的古老節(jié)日，春節(jié)是正月初一，一年的第一天，也就是過年。其中除夕和正月初一最為高潮，在春節(jié)，人們都會舉行一些小活動，活動豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，把晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，到處洋溢著春節(jié)的歡歡喜喜做衛(wèi)生，干干凈凈地迎接新春的歡樂。
在大連，著名的星海廣場有著盛大的焰火晚會，共兩天，正月初二和正月十五，占放煙花有二十五分鐘。絢麗的煙花好似一朵朵美麗的花朵，在深藍的夜空一瞬間的綻放。煙花在夜空中一串一串地盛開，最后像拖著長長尾巴的流星，在空中脆響、震蕩。過年到星海廣場看煙花，已經(jīng)成為不少大連市民的習(xí)慣。
新年的初一，人們都早早的起床，向鄰居拜年，后來，發(fā)展到賀年卡。貼春聯(lián)，也是我國具有特色的文學(xué)形式，家家戶戶都在門的兩旁貼上春聯(lián)。除了春聯(lián)，貼"福"字也是充滿喜慶氣氛，人們把福字給貼倒，寓意?！暗健绷耍藗儼迅Ｗ志碌睦L成各種圖案，十分喜慶。
春節(jié)到了時候，人們可以放鞭炮，是節(jié)日的一種娛樂活動，不僅可以帶來歡樂，還可以帶來吉祥。在孩子們玩爆竹的時候，就是主婦大顯身手的時候了，就是俗稱的“年夜飯”。豐盛的擺上一桌，餃子，年糕春卷，是春節(jié)的特色美食。享受著快樂的氣氛，并收看，“春節(jié)聯(lián)歡晚會”。大人們給孩子們壓歲錢，寓意著新的一年幸福。是一家團圓的日子。
大連的春節(jié)，就是這樣熱鬧，傳統(tǒng)，新年到了，新的一年也開始了。
過春節(jié)作文100字5
春節(jié)，是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)，人人都會盼著過春節(jié)，因為可以拜拜年啊，看看妙趣橫生的春晚啊······孩子更是不例外了。不過聽媽媽說她們小時候盼望春節(jié)是因為有新衣服穿，有大魚大肉吃。而現(xiàn)在的我們盼望春節(jié)又是因為什么呢?
我盼望春節(jié)，是因為可以享受到真正的假期。過春節(jié)的時候，媽媽會給我放三天假，想到這，心里甭提有多高興了。想想今天的周末都被各種各樣的興趣班給霸占了。我是多么渴望假期多么渴望“自由”啊!
我盼望春節(jié)，還因為我是一個喜歡熱鬧的人。眾所周知，過大年對著每一個中國人來說都是有著重要意義的，所以每逢春節(jié)之際，大街小巷紅紅火火，熱鬧非凡。各種年貨琳瑯滿目人們都會走在街頭買對聯(lián)、燈籠到處洋溢著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛，超市里商城里都在一直播放著“恭喜恭喜你呀”年味十足。
我盼望春節(jié)還因為我喜歡繽紛的煙花，新年鐘聲敲響，爆竹燃放各式各樣的煙花在天空中美麗的綻放，仿佛把我?guī)нM了仙境一般。但是，現(xiàn)在因為環(huán)境問題我們不能燃放煙花爆竹了。要是能夠發(fā)明一種不會污染環(huán)境的煙花那該多好啊!
我盼望春節(jié)還有一個最重要的原因那就是團圓的快樂。只有過大年才會紛紛回老家跟許久未見面的老人親戚拜年。一大家人團團圓圓，其樂融融，這種大家庭的溫馨與幸福，老人臉上洋溢著快樂和欣慰。這才是春節(jié)給我們帶來的最珍貴的禮物。
我盼望春節(jié)，因為春節(jié)給我?guī)砹嗽S許多多的快樂!
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