臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。

臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。

“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹上抹一些，圖個吉利。

以臘八節(jié)為題的作文范文篇2

臘月初八，在這個喜氣洋洋的日子里，我們離春天——這個萬物復蘇的季節(jié)又進了一步。臘八，這個節(jié)日就像是春天的鑰匙，它即將打開春天的大門，迎來生機勃勃的春天！

星期日的早上，我還睡得朦朦朧朧的，卻聞到了廚房飄出了陣陣香味，原來是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢！看到他們在廚房忙碌的身影，我不由得想起了明朝的開國皇帝朱元璋，他在一次戰(zhàn)亂時為了避難，不得不向這戶人家討口米，那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當天正好是臘月初八，朱元璋就把這一天定為臘八節(jié)，以紀念他那天的遭遇。

中午，我一回到家，就聞到了醋味兒，我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天，對春天就有多一分的期盼。大年三十之夜，醋泡過的蒜又香又脆。如果用臘八醋來蘸餃子，那更別有一番滋味了。

我喜歡臘八節(jié)，哎呀，我的口水又流出來了，嘻嘻！

以臘八節(jié)為題的作文范文篇3

今天一大早，一種特別的香味從我鼻子里飛進去。外婆說：“喝臘八粥嘍！”什么？臘八粥？我最喜歡臘八粥了。于是，我馬上從我的房間跑到客廳坐了下來。

一碗碗熱氣騰騰的臘八粥終于出爐了。我往臘八粥上一看，有好多材料，有紅紅的棗子、粉粉的花生、綠色的葡萄干······它們混合起來，只能看到大紅色。我聞了聞臘八粥，好香啊。我還能聞到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的，粘粘的，非常好喝。等我把這碗臘八粥喝完的時候，我的肚子已經(jīng)很飽了。

記得第一次喝臘八粥的時候外婆說：“吃飯嘍！”我馬上跑下去坐在凳子上。我看見外婆端來了一碗紅色的粥，好奇地問：“外婆，這是什么呀？怎么是紅色的呀，我們喝的粥不都是白色的嗎？”外婆說：“這是臘八粥，它很好喝，比白粥都好喝。”我喝了一口，真的好好喝，比白粥好喝一百倍。于是我咕咚咕咚全把它喝完了。

喝了這碗臘八粥，讓我在這一個夜里更加溫暖、幸福了。

以臘八節(jié)為題的作文范文篇4

今天是臘八節(jié)，媽媽在外地出差，年底了，媽媽特別忙，眼看著這個臘八節(jié)是不能回來和我們一起過了。

晚上，媽媽給爸爸發(fā)了條短信，內容是“今天晚上我回去看你們，給我做點兒好吃的?！钡?，由于爸爸不認真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯，媽媽怎么想起來做了呢？因此，我和爸爸一直等，等到九點多的時候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什么好吃的啦？”爸爸說：“等你做呢?！眿寢屨f：“我不是讓你做嘛？”爸爸把短信碉出來，仔細讀了一遍，說：“哎呦，我給讀反了?！弊詈?，我們每人吃一帶方便面，我說：“咱們吃的是臘八面！”

臘八節(jié)搞了個大烏龍，沒有臘八粥，也沒有大餐，但是一家人在一起，哪怕只是吃泡面，我也覺得很香，很香！

以臘八節(jié)為題的作文范文篇5

今天是臘八節(jié)，早晨的“紅領巾廣播”告訴我們臘八節(jié)的來歷和習俗，下午學校的活動是讓我最感到開心的。

我們先去看了“手搖老式爆米花機”，其實就是爆糙米。我看著爆糙米的老爺爺把一些米放進黑色的桶里，不停地搖動。隨著下面的火燒得越來越旺，時間越來越長，等達到一定的溫度時，老爺爺把桶拿下來對準一個袋子，高喊一聲“放！”米就會炸開，糙米就爆好了。每個人都抓了一大把，我嘗了嘗，對同桌說：“這是我吃過的最好吃的爆米花。”回到教室，我們邊聽老師講臘八故事邊吃爆米花，教室里的鍋子里還在煮著臘八粥。講完了故事，等喝粥的時候，突然，從我的腦子里蹦出了一個主意：喝臘八粥時，把爆米花放進去，該多美味??！

喝完了臘八粥，我們來寫“?！弊掷?，而且是用毛筆寫呢。老師讓我教同學們怎么寫，我先示范給同學們看，同學們也自己寫了一個。這真是一個難忘的臘八節(jié)啊！

以臘八節(jié)為題的作文范文篇6

每年過春節(jié)吃餃子時，我們都要吃母親泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的'顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都會給春節(jié)的餃子增添濃濃的北京味。這天，母親端出早已準備好的大蒜，讓我和她一起泡臘八蒜。

我們先把大蒜頭掰成小瓣，然后再將小蒜瓣的皮剝開。小蒜瓣的皮真不好剝，勁小了剝不開，勁使大了就會摳破蒜瓣。我們剝了好長時間，慢慢的我熟練多了，不但剝去了外皮，還將薄薄的內膜也剝得干干凈凈。母親取來了一只大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進去，然后母親把醋倒進瓶口，把瓶里的蒜全都沒過后，擰緊瓶蓋，放在背光陽臺上。母親說：“等到春節(jié)吃餃子時它就會綠了?！?/p>

從那天起，我每天都好奇地跑到陽臺去看“它怎么還不綠呢？”我想，今年的臘八蒜一定特別好吃，因為這是我親手剝的。等哥哥春節(jié)回來，我一定讓他好好嘗嘗，看看我有多棒！

以臘八節(jié)為題的作文范文篇7

記得小時候天天盼著臘八，因為那天可以喝到美味的臘八粥。

母親會早早起來熬，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來?，F(xiàn)在為人母了，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到那天，可是一定要早起做臘八粥的。

據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了這么多年的臘八粥，管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。

昨晚睡前本是想著泡上豆子的，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋，又瞇了會，然后洗漱，炒菜。

我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經(jīng)溢滿了我的小屋。

臘八粥實在是太美味，我真希望臘八節(jié)能夠快點到來。