不少人認(rèn)為湯圓就是元宵，雖然它們?cè)谕庑魏筒牧仙喜顒e不大，其實(shí)不然，湯圓和元宵實(shí)際上是兩種東西。元宵是北方的做法，是用籮筐滾出來(lái)的;湯圓則是南方的做法，是自己包的，類似于包餃子。

今年的元宵節(jié)，我的奶奶從南方趕來(lái)，由于奶奶是南方人，會(huì)做湯圓，又帶來(lái)了原材料，我的心里便萌發(fā)出一個(gè)要自己親手包湯圓的想法。我已經(jīng)11歲了，是個(gè)半大不小的人了，又有專業(yè)“老師”教，于是便強(qiáng)烈地提出了要自己包湯圓的要求。

看，熱氣騰騰的廚房里，有一個(gè)瘦小的身影在忙碌著，這個(gè)人影，就是我。

我剛進(jìn)廚房的時(shí)候，被廚房的陣勢(shì)嚇住了——玻璃上白茫茫一片，抽油煙機(jī)大伯呼呼的喘著粗氣，這里的“主人”—我的奶奶似乎看出了我的心思，慈祥地對(duì)我說(shuō)：“還不適應(yīng)吧，慢慢就習(xí)慣了?！苯酉聛?lái)，這位唯一的廚師長(zhǎng)便開始教我包湯圓。

首先我拿出奶奶從南方帶來(lái)的糯米粉，倒上一杯溫開水，攪拌均勻后捏成了團(tuán)狀形，然后拿出搟面杖大叔，在湯圓的半成品小弟身上搟了起來(lái)，湯圓的半成品小弟大聲喊叫起來(lái)：“本是同根生，相煎何太急呀?!”做完這步之后，我又拿出奶奶已經(jīng)炒制好的黑芝麻餡料，開始了手工包制。我將黑芝麻餡料放入湯圓皮中，加入適當(dāng)?shù)臏厮癜溩幽菢?，把口捏住，然后像玩橡皮泥似的在手心里搓成圓球，趁人不備，我還偷偷地把一塊巧克力包了進(jìn)去，哈哈，看誰(shuí)能吃到這個(gè)特殊的湯圓。完成這一道工序之后，我把和奶奶一起包好的湯圓放入早已燒開的水中，大約十分鐘之后，湯圓就煮熟了。

湯圓上桌嘍，雖然外形不太好看，但吃起來(lái)還是甜滋滋的。大概是獎(jiǎng)勵(lì)我的辛勤勞動(dòng)吧，那個(gè)包著巧克力的湯圓居然被我自己吃到了，這就是元宵節(jié)的意義吧，看著一家人像那湯圓一樣團(tuán)團(tuán)圓圓地圍坐在一起品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我的心里有一種說(shuō)不出的喜悅。

元宵節(jié)在學(xué)校包湯圓作文篇2

今天我起了個(gè)大早。因?yàn)槭莻€(gè)特別的節(jié)日——元宵節(jié)。以前幾年的元宵節(jié)，爸爸媽媽都會(huì)包湯圓給我吃。那氣氛，十分熱鬧。今年，我已經(jīng)12歲了。今天我就要給爸爸媽媽包湯圓吃。

我來(lái)到超市，“喲，今天怎么這么勤奮?”阿姨問(wèn)?！鞍⒁蹋医裉煲鼫珗A給我爸媽吃。我第一次做，希望您可以幫我選材料?！薄澳惆謰屨嫘腋?。我兒子還沒(méi)給我包過(guò)湯圓呢?”“是嗎?阿姨那你多選一些材料。我也幫您做?！薄昂?。一共8元。做法也在里面。元宵節(jié)快樂(lè)!”“謝謝阿姨，一會(huì)見。也祝你元宵節(jié)快樂(lè)!”

我回到家，打開材料?！暗谝徊剑?杯面粉。將面粉的中間畫出一個(gè)圓。將水慢慢倒入，一邊倒一邊攪。直到面粉變成一個(gè)有韌性的面團(tuán)?！薄昂寐闊贿^(guò)為了爸爸媽媽加油!”我小心翼翼地倒著水，慢慢地?cái)噭??！敖K于好了。第二步，將面團(tuán)揉得韌韌的，有彈性的。這好辦，把它當(dāng)沙包就好了嘛。”我擺好架勢(shì)，“開打!”上下左右，一個(gè)地方也不能少?！昂??！蔽依死?，"有韌性。過(guò)關(guān)。第三步，將湯圓搓成圓球。這好辦，爸爸吃大的，媽媽吃小的，我……我吃最小的。嘻嘻。我特地沒(méi)加餡，奶奶說(shuō)，元宵不加餡最好吃?！蔽揖酒鹨粓F(tuán)面，放在手心，搓啊搓。一個(gè)湯圓就做好了。5分鐘后，全部ok?！白詈笠徊剑瑢珗A煮熟。先用大火將生水煮開，將湯圓從鍋邊滑入，小心燙手。過(guò)會(huì)就加點(diǎn)生水，過(guò)會(huì)就加點(diǎn)生水。不要讓水漫出來(lái)。最后就等著香氣撲鼻的湯圓。另外，別忘加把砂糖哦?！蔽覍⑺箝_，小心翼翼地將湯圓滑入鍋內(nèi)。加了生水，蓋上鍋蓋。守在一旁不敢離開。我一會(huì)加點(diǎn)水，一會(huì)加點(diǎn)水。終于，湯圓都浮在了水面。我將它們一一放入碗內(nèi)，在上面撒上砂糖。大功告成。

“鈴鈴鈴，鈴鈴鈴?！濒[鐘響了，8點(diǎn)了。爸爸媽媽出來(lái)吃早餐，“哇，今天田螺姑娘下凡了?！崩习煮@訝道?！盎蛟S是吧，先嘗嘗吧?！蔽艺f(shuō)?！昂谩！卑职制炔患按貒L了一個(gè)，“恩，不錯(cuò)?！薄拔覈L嘗?！眿寢屨f(shuō)，我端起一碗湯圓送到媽媽面前?！斑€真不錯(cuò)。有進(jìn)步?！薄皨寢尠职?，我祝你們?cè)?jié)快樂(lè)。我們家要團(tuán)團(tuán)圓圓，和和睦睦。”“我們女兒長(zhǎng)大了。以后的元宵你來(lái)做。”爸爸邊吃邊說(shuō)。我突然想起一件事，“媽媽，我馬上回來(lái)。我給阿姨送湯圓去……”

元宵節(jié)在學(xué)校包湯圓作文篇3

元宵節(jié)要到了，我和阿婆阿爹一起包湯圓。

阿爹拿出一包糯米粉，阿婆拿出一個(gè)大盆子，阿爹把粉倒進(jìn)去就開始加水和面。我也學(xué)著阿爹的樣子不斷捶打面團(tuán)，直到它更結(jié)實(shí)、更有彈性。和完了面，接下來(lái)該準(zhǔn)備餡了。餡分為兩種，甜餡兒和咸餡兒。甜餡兒是黑芝麻餡兒的，阿婆還在里面加上了糖腌的冬瓜條、適量的桂花糖、熬香的豬油，還沒(méi)下鍋煮就有一股濃濃的香味;咸餡兒是豬肉餡兒，阿婆將豬肉末加上剁碎的蘿卜絲攪拌在一起，淋上橄欖油，油光光、香噴噴的，讓人垂涎三尺。

該怎么包呢?阿婆讓我自己開動(dòng)腦筋。我掐了一小塊面團(tuán)，用大拇指插進(jìn)去，捏成一個(gè)碗形，然后舀了一勺豬肉餡放在里面，哈!可以封口了!我用力一捏，結(jié)果餡漏了出來(lái)，只能重包了。我學(xué)著阿婆的樣子，雙手將面團(tuán)來(lái)回傳遞、揉捏，只覺(jué)得手中的面團(tuán)漸漸柔韌，然后左手托住面團(tuán)，右手拇指和其他四指分開壓住面團(tuán)，左手不斷旋轉(zhuǎn)面團(tuán)，右手五指不斷輕輕揉捏，不一會(huì)兒，面團(tuán)就變成了一個(gè)雪白粉嫩的“白玉碗”。加入準(zhǔn)備好的餡兒，又要封口了，我在阿婆的指點(diǎn)下，一邊旋轉(zhuǎn)“白玉碗”，一邊用我的“虎口”不斷收緊“碗口”，只見“碗口”越來(lái)越小越來(lái)越小，最后全部封住，“白玉碗”變成一個(gè)圓滾滾的小球兒，只留下了一個(gè)小尖頭，我輕輕一點(diǎn)，將小尖頭壓進(jìn)球身?？?一只精美的湯圓就包好了!我用這個(gè)方法又包了好多只，阿爹阿婆直夸我心靈手巧呢!

湯圓都包好了，就等著下鍋了。“撲通撲通”，阿爹把包好的湯圓丟下了鍋。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的湯圓就出鍋嘍!

我迫不及待地跑到廚房，給自己盛了一碗，大大小小的湯圓像精靈一樣誘人，我趕緊趁熱吃，剛咬開一小口，濃濃的汁兒就迫不及待地流出來(lái)，甜的香糯絲滑，咸的鮮美可口，我一連吃了好幾個(gè)!阿爹說(shuō)，吃一個(gè)叫一定如意、吃兩個(gè)叫好事成雙、吃三個(gè)是桃園結(jié)義、四個(gè)是四季平安、五個(gè)是五經(jīng)魁首、六個(gè)是六六大順、七個(gè)是七俠五義、八個(gè)是來(lái)年大發(fā)、九個(gè)是天長(zhǎng)地久，十個(gè)，當(dāng)然是十全十美了。哈哈，無(wú)論吃幾個(gè)都可以討個(gè)好彩頭，真是應(yīng)了新年的景兒!